Torrefação biológica no Schwarzwald

Melhor café biológico. Para todos.

Grãos Demeter e Bio UE, torrados lentamente no tambor. Além disso portafiltros e moinhos com os quais o teu ritual de espresso em casa resulta.

Descobre café Portafiltros & Moinhos

4,8 de 5 estrelas,326 Avaliações

Demeter & Bio UETorrefação certificada, grãos testados adicionalmente quanto a pesticidas Torrefação certificada
País de entrega: Portugal Os portes dependem do peso; o valor exato é apresentado no pagamento.
Previsão de 5–7 dias úteis após a expedição Para artigos em stock; os prazos diferentes são indicados no produto.
Aconselhamento da torrefaçãoTelefone, e-mail ou chamada de vídeo, não de um centro de atendimento Não de um call center

A nossa missão

Melhor café biológico ou expresso para todos.

Melhorar o café biológico para todos é o nosso objetivo constante. Igualmente importante para nós é fornecer-te moinhos de café de alta qualidade e máquinas de espresso, para que possas aproveitar ao máximo o teu ritual diário de espresso. Em cada passo agimos de forma mais sustentável, mais justa e com mais paixão: para uma experiência melhor para ti, para o nosso meio ambiente e para todos os envolvidos.

Descobre grãos de café →

Café de especialidade da nossa torra

Que café combina contigo?

Ver todas as variedades

Hornisgrinde

Sabor Marzipã, Chocolate de leite, Baunilha, CacauPerfil Grau de torra Médio Acidez Suave Pontuação SCA82OrigemBrasil Altitude de cultivo1.250 – 1.400 mTipo de grãoArábicaPerfeito paraEspresso, portafiltro, Máquina automática, Cappuccino, Flat white, Latte Macchiato, Café Crema

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 50,68 € / kg

Mount Everest

Sabor Chocolate, Nougat, Amendoim torrado, PapaiaPerfil Grau de torra Médio Acidez Suave Pontuação SCA84OrigemBrasil , Etiópia , Honduras , Indonésia , Índia Altitude de cultivo800 – 1.200 mTipo de grãoArábicaPerfeito paraEspresso, Cappuccino, Flat white, Latte Macchiato

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 50,68 € / kg

Mondgold Decaf

Sabor Cana-de-açúcar, Avelã, Chocolate de leite, Frutos secosPerfil Grau de torra Médio, Omniroast Acidez Suave Pontuação SCA82OrigemMéxico Altitude de cultivo1.225 mTipo de grãoArábicaPerfeito paraEspresso, Portafiltro, Máquina automática, Café de filtro, Prensa francesa, Cappuccino

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 59,20 € / kg

Vesuv

Sabor Noz, Chocolate, EspeciadoPerfil Grau de torra Escuro Acidez Com baixa acidez OrigemBrasil , Etiópia , Índia Altitude de cultivo800 – 1.200 mTipo de grãoArabica, RobustaPerfeito paraEspresso, Cafeteira moka, Porta-filtro, Máquina automática, Cappuccino, Café crema, Latte Macchiato

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 59,20 € / kg

Etna

Sabor Chocolate negro, Nougat, Caramelo, AvelãPerfil Grau de torra Escuro Acidez Suave Pontuação SCA82OrigemBrasil , Índia Altitude de cultivo800 – 1.200 mPerfeito paraespresso, máquina de porta-filtro, cappuccino, flat white, latte macchiato

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 50,68 € / kg

Hornisgrinde

Sabor Marzipã, Chocolate de leite, Baunilha, CacauPerfil Grau de torra Médio Acidez Suave Pontuação SCA82OrigemBrasil Altitude de cultivo1.250 – 1.400 mTipo de grãoArábicaPerfeito paraEspresso, portafiltro, Máquina automática, Cappuccino, Flat white, Latte Macchiato, Café Crema

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 50,68 € / kg

Hochlandsonne

Sabor Cítrico, Panela, Flor de jasmim, Chocolate negroPerfil Grau de torra Médio Acidez Suave Pontuação SCA83OrigemColômbia Altitude de cultivo1.700 - 1.900 mTipo de grãoArábicaPerfeito paraPrensa francesa, Café, Café de filtro

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 54,96 € / kg

Vale do Sol

Sabor Amêndoa, Amendoado, Caramelo, CítricosPerfil Grau de torra Suave Acidez Suave Pontuação SCA84OrigemPeru Altitude de cultivo1.225 mTipo de grãoArábicaPerfeito paracafé de filtro, prensa francesa, Café Crema, máquina automática

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 59,20 € / kg

Feldberg

Sabor Panela, Amêndoa, Frutos secos, Chocolate negroPerfil Grau de torra Médio, Omniroast Acidez Suave Pontuação SCA83OrigemColômbia Altitude de cultivo1.700 mTipo de grãoArábicaPerfeito paraEspresso, porta-filtro, café filtrado, Aeropress, máquina automática, prensa francesa, cappuccino

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 46,44 € / kg

Vesuv

Sabor Noz, Chocolate, EspeciadoPerfil Grau de torra Escuro Acidez Com baixa acidez OrigemBrasil , Etiópia , Índia Altitude de cultivo800 – 1.200 mTipo de grãoArabica, RobustaPerfeito paraEspresso, Cafeteira moka, Porta-filtro, Máquina automática, Cappuccino, Café crema, Latte Macchiato

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 59,20 € / kg

Etna

Sabor Chocolate negro, Nougat, Caramelo, AvelãPerfil Grau de torra Escuro Acidez Suave Pontuação SCA82OrigemBrasil , Índia Altitude de cultivo800 – 1.200 mPerfeito paraespresso, máquina de porta-filtro, cappuccino, flat white, latte macchiato

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 50,68 € / kg

Hornisgrinde

Sabor Marzipã, Chocolate de leite, Baunilha, CacauPerfil Grau de torra Médio Acidez Suave Pontuação SCA82OrigemBrasil Altitude de cultivo1.250 – 1.400 mTipo de grãoArábicaPerfeito paraEspresso, portafiltro, Máquina automática, Cappuccino, Flat white, Latte Macchiato, Café Crema

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 50,68 € / kg

Hochlandsonne

Sabor Cítrico, Panela, Flor de jasmim, Chocolate negroPerfil Grau de torra Médio Acidez Suave Pontuação SCA83OrigemColômbia Altitude de cultivo1.700 - 1.900 mTipo de grãoArábicaPerfeito paraPrensa francesa, Café, Café de filtro

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 54,96 € / kg

Vale do Sol

Sabor Amêndoa, Amendoado, Caramelo, CítricosPerfil Grau de torra Suave Acidez Suave Pontuação SCA84OrigemPeru Altitude de cultivo1.225 mTipo de grãoArábicaPerfeito paracafé de filtro, prensa francesa, Café Crema, máquina automática

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 59,20 € / kg

Feldberg

Sabor Panela, Amêndoa, Frutos secos, Chocolate negroPerfil Grau de torra Médio, Omniroast Acidez Suave Pontuação SCA83OrigemColômbia Altitude de cultivo1.700 mTipo de grãoArábicaPerfeito paraEspresso, porta-filtro, café filtrado, Aeropress, máquina automática, prensa francesa, cappuccino

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 46,44 € / kg

Nachtgold Decaf

Sabor Caramelo, Malte, Mel de floresta, Figo secoPerfil Grau de torra Médio, Omniroast Acidez Suave Pontuação SCA82OrigemMéxico Altitude de cultivo1.225 mTipo de grãoArábicaPerfeito paramáquina automática, Cappuccino, Café crema, Expresso, porta-filtro, Latte Macchiato, prensa francesa, Café, café filtrado

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 76,28 € / kg

Mondgold Decaf

Sabor Cana-de-açúcar, Avelã, Chocolate de leite, Frutos secosPerfil Grau de torra Médio, Omniroast Acidez Suave Pontuação SCA82OrigemMéxico Altitude de cultivo1.225 mTipo de grãoArábicaPerfeito paraEspresso, Portafiltro, Máquina automática, Café de filtro, Prensa francesa, Cappuccino

Moagem

Desconto por quantidade

1

a partir de 2 un. −5 %a partir de 5 un. −10 %a partir de 10 un. −15 %

Aplica-se a todos os cafés no carrinho em conjunto, o desconto é aplicado no carrinho.

Preço base 59,20 € / kg

Ver todas as variedades

Não sabes que grão escolher? Diz-nos a máquina e o sabor, recomendamos-te pessoalmente uma variedade.

Torrefação em Vöhringen

Torrado lentamente. Por isso mais digerível.

Torrefação industrial produz um lote em poucos minutos, com ar muito quente. Damos a cada grão no tambor o tempo de que precisa para desenvolver o seu melhor sabor. Em pequenos lotes, apenas café biológico e Demeter.

Temperatura de torra: 210 °C
por lote: 13 a 16 min.
Biológico & Demeter: 100 %

Menos acidez
Maior digestibilidade
Sabor claro e diferenciado
Envasado fresco antes do envio

Mais sobre a nossa torrefação →

Origem

De fazendas que conhecemos pelo nome.

Colhido à mão, sem aditivos químicos, certificado biológico ou Demeter e na Alemanha adicionalmente testado quanto a pesticidas. Em cada página de produto está indicado de que exploração provém o teu grão.

Fazenda DutraMatas de Minas, Brasil
Fazenda CamocimEspírito Santo, Brasil
Siembra AbundanteChiapas, México
Dimtu Tero FarmGuji, Etiópia
Daye BensaSidama, Etiópia
CEPRO YaneshaOxapampa, Peru
Federación Campesina del CaucaCauca, Colômbia
Hacienda Santa MaríaColômbia
Buana MandiriGayo-Hochland, Indonésia
Cooperativa PuringlaLa Paz, Honduras

A nossa promessa →

Máquinas, moinhos, acessórios

Selecionado por pessoas que torram.

Ajustamos cada máquina antes do envio com os nossos grãos. Mais 60 meses de extensão de garantia.

Máquinas portafiltroDe caldeira única a dual boiler

Moinhos de caféPara espresso e filtro

AcessóriosTamper, balanças, cuidados

Peças de exposiçãoVerificadas e mais baratas

Por área de utilização

Diz-nos para o quê, e mostramos-te os equipamentos adequados.

Portafiltros

Para iniciantes Fácil de usar, aquece rapidamente, perdoa erros.Ver máquinas →

Para baristas domésticos PID, perfis de pressão, dual boiler: para controlo total.Ver máquinas →

Para escritório e clínica Robusta, grande depósito, muitas chávenas seguidas.Ver máquinas →

Para restauração Multi-grupo, ligação a água fixa, assistência no local.Ver máquinas →

Para puristas Alavanca e trabalho manual: espresso sem eletrónica.Ver máquinas →

Moinhos

Para iniciantes Sem passos, silenciosa, fácil de ajustar.Ver moinhos →

Para baristas domésticos Dosagem única, mós grandes, pouco espaço morto.Ver moinhos →

Para escritório e clínica Grande depósito de grãos, dosagem por botão.Ver moinhos →

Para restauração Sob pedido, alto débito, moagem consistentemente fina.Ver moinhos →

Para puristas Moinhos manuais para levar e para filtro em casa.Ver moinhos →

Novidade no sortido 2026

Todos os portafiltros →

Novo Bezzera Bezzera Aria Classic TOP PIDmáquina de dois circuitosa partir de 1.915,26 €

Novo Bezzera Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inoxmáquina de dois circuitosa partir de 2.584,91 €

Novo Dalla Corte Máquina de café com porta-filtros Dalla Corte Studio Oneduplo boilera partir de 5.003,73 €

Novo Bezzera Bezzera Aria Top Fast Heatingmáquina de dois circuitosa partir de 2.555,09 €

Assinatura de café

Nunca mais sem grãos. Até 10 % mais barato.

Escolher variedade e quantidadeCada torra, cada tamanho de embalagem, também misturados.
Determina tu próprio o ritmoDe semanal a cada oito semanas, podes alterar a qualquer momento.
Pausar quando estiveres ausente.Saltar uma entrega ou enviar para outra morada.

Montar assinaturaCancelável a qualquer momento

Opiniões de clientes

4,8 de 5 326 avaliações · Judge.me

326 avaliações de compradores verificados, verificadas por Judge.me

„Sem acidez e de sabor intenso. O café mais delicioso que já provei.“

Katharina S.para Café biológico

„Bomba de chocolate e ainda assim equilibrado. Depois de cerca de 12 grãos diferentes, o meu favorito até agora.“

Patrickpara Hausblend N°1

„Estou entusiasmado! Três variedades, cada uma com o seu próprio carácter.“

Thomas T.para Conjunto de degustação

Perguntas frequentes

Bom saber antes de encomendares.

A tua pergunta não está aqui? O nosso assistente responde de imediato; se necessário, alguém da torrefação assume.

Café

Que grão é adequado para a minha máquina automática de café?

Para máquinas automáticas recomendamos torra de média a escura com pouca acidez, por exemplo Bergkraft ou Hausblend N°1. Torra muito clara pode ter sabor ácido nas máquinas automáticas.

Quão fresco é o café?

Torramos em pequenos lotes e embalamos pouco antes do envio. A data de torra está indicada em cada saco.

Grão inteiro ou moído?

Grãos inteiros mantêm-se aromáticos por mais tempo. Se não tens um moinho, moemos na moagem adequada para a tua preparação.

O que significa Demeter?

Demeter é o padrão biológico mais exigente: agricultura biodinâmica, toda a exploração certificada, menos aditivos autorizados do que o biológico da UE.

Envio

Quando chega a minha encomenda?

Previsão de 5–7 dias úteis após a expedição. Para artigos em stock; os prazos diferentes são indicados no produto.

A partir de quando o envio é gratuito?

País de entrega: Portugal. Os portes dependem do peso; o valor exato é apresentado no pagamento. Condições de envio

Assinatura

Posso pausar ou cancelar a assinatura?

Sim, a qualquer momento na tua conta de cliente, sem período mínimo.

Posso trocar a variedade na assinatura?

Sim, antes de cada entrega podes alterar a variedade, a quantidade e a moagem.

Máquinas

Ajustam a máquina antes do envio?

Sim, cada máquina de espresso com porta-filtro é testada e ajustada por nós com os nossos grãos.

Que garantia recebo?

Para além da garantia do fabricante oferecemos uma extensão de garantia de até 60 meses.

Da revista

Conhecimento sobre café, explicado de forma honesta

Todos os artigos →

5 Min.Com recomendação de produto

Espresso läuft zu schnell oder hat keine Crema: Diagnose in 5 Minuten

Espresso in 15 Sekunden durch, keine Crema, wässrig? Die Diagnose-Tabelle zeigt Ursache und Abhilfe: Mahlgrad, Menge, Verteilung, Frische der Bohne.Ler artigo →

4 Min. Espresso zu bitter? Ursachen, Abhilfe und warum Reinigung oft die Lösung istBitterer Espresso ist meist überextrahiert oder kommt aus einer verschmutzten Maschine. Gröber mahlen, kühler brühen, kürzer beziehen und rückspülen: so gehs... 4 Min. Espresso zu sauer? 6 Ursachen und was du der Reihe nach änderstSaurer Espresso ist fast immer unterextrahiert. Feiner mahlen, heißer brühen, länger beziehen: die sechs Stellschrauben in der richtigen Reihenfolge, mit Zie...

Todos os artigos