Bio-risteri i Schwarzwald

Bedre økologisk kaffe. For alle.

Demeter- og EU-økologisk kaffe, sakte ristet i trommel. I tillegg portafilter og kverner som gir deg ditt espresso-ritual hjemme.

Oppdag kaffePortafilter og kverner
4,8 av 5 stjerner,323 Vurderinger
  • Demeter & EU-økologiskSertifisert risteri, bønner i tillegg testet for plantevernmidler Sertifisert risteri
  • Fri frakt fra 49 €Under det 3,49 € for småpakker Ellers 3,49 €
  • Hos deg om 2 til 3 virkedagerFerskt påfylt før utsendelse, ristedato på hver pose Ferskt påfylt
  • Rådgivning fra risterietTelefon, WhatsApp eller videosamtale, ikke fra kundesenteret Ikke fra kundesenteret
Vår misjon

Bedre økologisk kaffe eller espresso for alle.

Bedre økologisk kaffe for alle er vårt konstante mål. Like viktig er det for oss å forsyne deg med høykvalitets kaffekverner og espressomaskiner, slik at du kan nyte ditt daglige espresso-ritual til fulle. I hvert ledd handler vi mer bærekraftig, mer rettferdig og med enda mer lidenskap: for en bedre opplevelse for deg, miljøet vårt og alle som er involvert.

Oppdag kaffebønner →
Spesialkaffe fra egen risting

Hvilken kaffe passer for deg?

Se alle sorter 
Hornisgrinde
Smak marsipan, melkesjokolade, vanilje, kakaoProfil Ristningsgrad middels Syre mild SCA-poeng82OpprinnelseBrasilienDyrkningshøyde1.250m til 1.400mBønnetypeArabicaPerfekt forEspresso, portafilter, helautomatisk kaffemaskin, Cappuccino, Flatwhite, Latte macchiato, Café crema
Mengderabatt
1
fra 2 stk. −5 %fra 5 stk. −10 %fra 10 stk. −15 %
Gjelder alle kaffer i handlekurven samlet, fratrekket gjøres i handlekurven.
Mount Everest
Smak sjokolade, nougat, ristet peanøtt, papayaProfil Ristningsgrad middels Syre mild SCA-poeng84OpprinnelseBrasilien, Äthiopien, Honduras, Indonesien, IndienDyrkningshøyde800m til 1.200mBønnetypeArabicaPerfekt forEspresso, Cappuccino, Flatwhite, Latte Macchiato
Mengderabatt
1
fra 2 stk. −5 %fra 5 stk. −10 %fra 10 stk. −15 %
Gjelder alle kaffer i handlekurven samlet, fratrekket gjøres i handlekurven.
Mondgold Decaf
Smak sukkerrør, hasselnøtt, melkesjokolade, tørket fruktProfil Ristningsgrad middels, Omniroast Syre mild SCA-poeng82OpprinnelseMexicoDyrkningshøyde1.225mBønnetypeArabicaPerfekt forEspresso, Portafilter, Helautomatisk espressomaskin, Filterkaffe, Presskanne, Cappuccino
Mengderabatt
1
fra 2 stk. −5 %fra 5 stk. −10 %fra 10 stk. −15 %
Gjelder alle kaffer i handlekurven samlet, fratrekket gjøres i handlekurven.
Se alle sorter

Usikker på hvilken bønne? Fortell oss hvilken maskin og smak du har, så anbefaler vi deg personlig en sort.

Risteri i Vöhringen

Sakte ristet. Derfor lettere å fordøye.

Industriell risting lager et parti på få minutter med svært varm luft. Vi gir hver bønne i trommelen den tiden den trenger for å utvikle sin beste smak. I små partier, kun økologisk og Demeter-kaffe.

Ristetemperatur
210 °C
per parti
13 til 16 min.
Økologisk & Demeter
100 %
  • Mindre syre
  • Bedre fordøyelighet
  • Klarere, mer differensiert smak
  • Ferskt fylt før utsendelse
Mer om risteriet vårt →
Opprinnelse

Fra gårder vi kjenner ved navn.

Håndplukket, uten kjemiske tilsetninger, økologisk eller Demeter-sertifisert og i Tyskland i tillegg testet for pesticider. På hver produktside står det fra hvilken gård bønnen din kommer.

  • Fazenda DutraMatas de Minas, Brasil
  • Fazenda CamocimEspírito Santo, Brasil
  • Siembra AbundanteChiapas, Mexico
  • Dimtu Tero FarmGuji, Etiopia
  • Daye BensaSidama, Etiopia
  • CEPRO YaneshaOxapampa, Peru
  • Federación Campesina del CaucaCauca, Colombia
  • Hacienda Santa MaríaColombia
  • Buana MandiriGayo-Hochland, Indonesia
  • Cooperativa PuringlaLa Paz, Honduras
Vårt løfte →
Maskiner, kverner, tilbehør

Utvalgt av folk som rister selv.

Vi stiller inn hver maskin før utsendelse med våre bønner. I tillegg 60 måneders forlenget garanti.

Espressomaskiner med portafilterEnkeltkretser til dualboiler KaffekvernerFor espresso og filter TilbehørTamper, vekter, vedlikehold UtstillingsmodellerTestet og rimeligere

Etter bruksområde

Si oss hva du skal bruke den til, så viser vi deg passende maskiner.

Portafilter
For nybegynnereEnkel å bruke, varmes raskt opp, tilgir feil.Se maskiner → For hjemmebaristaerPID, trykkprofiler, dualboiler: for full kontroll.Se maskiner → For kontor og praksisRobust, stor tank, mange kopper på rad.Se maskiner → For serveringsbransjenFlere grupper, fast vanntilkobling, service på stedet.Se maskiner → For puristerHendel og håndarbeid: Espresso uten elektronikk.Se maskiner →
Kverner
For nybegynnereTrinnløs, stille, enkel å stille inn.Se kverner → For hjemmebaristaerEnkeltdosering, store kvernskiver, lite dødt volum.Se kverner → For kontor og praksisStor bønnebeholder, dosering med knapp.Se kverner → For serveringsbransjenOn-demand, høy gjennomstrømning, jevn finhet.Se kverner → For puristerHåndkverner for reise og filter hjemme.Se kverner →

Ny i sortimentet 2026

Alle portafilter-maskiner →
Ny Bezzera Bezzera Aria Classic TOP PIDTo-kretsfra 17.558 kr Ny Bezzera Bezzera Sole Top PID Fast Heat InoxTo-kretsfra 23.697 kr Ny Dalla Corte Dalla Corte Studio One kaffemaskin med filterholderDobbeltkjelfra 45.872 kr Ny Bezzera Bezzera Aria Top Fast HeatingTo-kretsfra 23.424 kr
Kaffeabonnement

Aldri mer uten kaffebønner. Opptil 10 % billigere.

  1. Velg variant og mengdeHver risting, hver pakningsstørrelse, også blandet.
  2. Bestem frekvensen selvFra ukentlig til hver åttende uke, kan endres når som helst.
  3. Pausere når du er borteHoppe over en levering eller sende den til en annen adresse.
Sett sammen abonnementKan sies opp når som helst

Kundeuttalelser

4,8 av 5 323 vurderinger · Judge.me
323 vurderinger fra verifiserte kjøpere, kontrollert av Judge.me
„Ingen syrlighet og full smak. Den beste kaffen jeg noen gang har smakt.“
Katharina S.til økologisk kaffe
„Sjokoladebombe og likevel rund. Etter omtrent 12 forskjellige bønner er dette min favoritt så langt.“
Patricktil Hausblend N°1
„Jeg er begeistret! Tre sorter, hver med sin egen karakter.“
Thomas T.til Prøvesett
Vanlige spørsmål

Godt å vite før du bestiller

Finner du ikke spørsmålet ditt? Vår assistent svarer med en gang, ved behov tar noen fra risteriet over.

kaffe

Hvilken bønne passer til min helautomatiske kaffemaskin?

For helautomatiske maskiner anbefaler vi mellom- til mørkere ristegrader med lav syrlighet, for eksempel Bergkraft eller Hausblend N°1. Svært lyse ristegrader kan smake syrlig i en helautomatisk maskin.

Hvor fersk er kaffen?

Vi rister i små partier og pakker rett før utsendelse. Ristedatoen står på hver pose.

Hele bønner eller malt?

Hele bønner beholder aromaen lenger. Hvis du ikke har en kvern, maler vi passende for din bryggemetode.

Hva betyr Demeter?

Demeter er den strengeste økologiske standarden: biodynamisk landbruk, hele gården sertifisert, færre tillatte tilsetningsstoffer enn EU-økologi.

Frakt

Når kommer bestillingen min?

Vanligvis innen 2 til 3 virkedager, med mindre annet er oppgitt.

Fra når er frakten gratis?

Fra 49 € bestillingsverdi. Under dette beregner vi 3,49 € for småpakker.

Abonnement

Kan jeg pause abonnementet eller si det opp?

Ja, når som helst i kundekontoen din, uten bindingstid.

Kan jeg bytte sort i abonnementet?

Ja, før hver levering kan du endre sort, mengde og kverningsgrad.

Maskiner

Stiller dere inn maskinen før frakt?

Ja, hver espressomaskin med portafilter blir testet og innstilt hos oss med våre bønner.

Hvilken garanti får jeg?

I tillegg til produsentgarantien tilbyr vi en garantiforlengelse på opptil 60 måneder.

Fra magasinet

Kaffekunnskap, ærlig forklart

Alle artikler →
Kaufberatung22 Min.Med produktanbefaling Fiorenzato F83 E Espressomühle

Sync og IoT i kaffeteknologi: Hva tilkoblede kverner og maskiner virkelig gir i serveringsbransjen

Mahlkönig Sync, Fiorenzato ADAPT, Dalla Corte GCS og IoT-plattformer i sammenligning. Funksjonsmåte, begrensninger og en lønnsomhetsberegning for et årlig fo...Les artikkel →
Säure im Kaffee: Qualitätsmerkmal oder Zubereitungsfehler? Geschmack · 9 Min. Syre i kaffen: Et kvalitetskriterium eller en feil i tilberedningen?Fruktig syrlighet er et kvalitetskarakteristikum, mens sur espresso er en feil i tilberedningen. Hvordan du skiller mellom de to, hvilken rolle «washed», «na... Bio Espresso Bohnen: Schmecken sie wirklich schlechter? Was der Test zeigt – und was er nicht geprüft hat Kaufberatung · 14 Min. Økologiske espressobønner: Smaker de virkelig dårligere? Hva testen viser – og hva den ikke har undersøktEn forbrukertest plasserte økologisk espresso øverst, men testet bare industrivarer. Her får du vite hvorfor ristning og opprinnelse avgjør mer for koppen en...
Alle artikler