Produktbeskrivelse

Intens. Krydret. Uforglemmelig. Vesuvius er ingen vanlig espresso - det er en opplevelse. Denne balanserte 50/50-blandingen av Robusta av høy kvalitet fra Sør-Amerika og fin Arabica fra det etiopiske høylandet gir en sterk, mørk espresso med imponerende fylde, en tett crema og en sjokoladeaktig, krydret smaksopplevelse som er uten sidestykke.

Hvorfor Vesuv?

  • Sterk personlighet: 50 % Robusta og 50 % Arabica - for ekte karakterdybde og intense smaker
  • Full smak: Mørk, italienskinspirert røst med toner av mørk sjokolade og ristede nøtter
  • Lav surhetsgrad: En skikkelig godbit selv for følsomme kaffeelskere
  • Perfekt crema: Gir en silkemyk munnfølelse og langvarig smak
  • Fra gård til kopp: Full åpenhet, direkte samarbeid med produsentene og rettferdige priser
  • EU-økologisk sertifisert: Kontrollert dyrking, miljøvennlig og bærekraftig
  • Allsidig i bruk: Enten det er en portafiltermaskin, en helautomatisk maskin eller en gryte på komfyrtoppen - Vesuv leverer gjennomgående gode resultater
  • Laget for øyeblikk: Den ideelle følgesvennen til morgenens første kaffe eller dagens siste espresso

Hvem er Vesuvius laget for?

Vesuvius er den perfekte espressoen for alle som Sterke, fyldige italienske steker elsker - uten å gå på kompromiss med kvalitet eller sunnhet. Enten du vil revitalisere deg selv om morgenen eller kose deg om kvelden, med Vesuvius får du den fulle smaken som dagen din fortjener.

🔥 Tipp:

Elsker du espresso med kraft og en kremet konsistens? Da vil Vesuvius bli din nye favorittkaffe. En gang smakt, aldri glemt.

Opprinnelse og åpenhet

Den Arabica-bønner kommer fra det fruktbare høylandet i Etiopia - kaffens opprinnelsesland. De Robusta-bønner kommer vi direkte fra bærekraftig dyrking i Sør-Amerika. Vesuvius følger den "Fra gård til kopp"-prinsippet Vi kjenner hvert steg på veien, fra dyrking til koppen din. Vi jobber direkte med kaffebøndene, betaler rettferdige priser og fremmer lokale sosiale strukturer.

Vesuv er også EU-økologisk sertifisert og oppfyller dermed strenge økologiske standarder: ingen bruk av sprøytemidler, ingen kunstgjødsel - men 100 % naturlig kvalitet og et bidrag til større bærekraft i kaffedyrkningen.

Brenning

Våre kaffebønner brennes skånsomt ved 210 °C i ca. 13–16 minutter, noe som gir en medium brenning hvor de fine aromaene kommer optimalt frem. I motsetning til store brennerier, som bruker høyere temperaturer og kortere tid og får mørkere bønner, bevarer vår metode en balansert og delikat smak som du merker med en gang.

Full smak

Smaksprofil:

  • Sterk personlighet: 50 % Robusta og 50 % Arabica - for ekte karakterdybde og intense smaker
  • Full smak: Mørk, italienskinspirert røst med toner av mørk sjokolade og ristede nøtter
  • Lav surhetsgrad: En skikkelig godbit selv for følsomme kaffeelskere
  • Perfekt crema: Gir en silkemyk munnfølelse og langvarig smak
  • Fra gård til kopp: Full åpenhet, direkte samarbeid med produsentene og rettferdige priser
  • EU-økologisk sertifisert: Kontrollert dyrking, miljøvennlig og bærekraftig
  • Allsidig i bruk: Enten det er en portafiltermaskin, en helautomatisk maskin eller en gryte på komfyrtoppen - Vesuv leverer gjennomgående gode resultater
  • Laget for øyeblikk: Den ideelle følgesvennen til morgenens første kaffe eller dagens siste espresso

Egnet for

  • Dose 16g
  • Bryggetid: 28-32 sek
  • Utbytte: 36ml
  • Temperatur 94°

Espresso-oppskrift

  • Dose 16g
  • Bryggetid: 28-32 sek
  • Volum: 36ml
  • Temperatur 94°

Opplysninger om produsenten

Naturbønne GmbH
Rosenfelder Str. 8
72189 Vöhringen

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Den perfekte ekstraksjonen

Anbefaling for tilberedning

Våre Omiroast er alt-i-ett-løsningen i vårt sortiment – intense på smak og aromatiske til siste dråpe. For at du skal få fullt utbytte av bønnene våre, har vi samlet noen tilberedningsanbefalinger her.

Silbærer

Malingsgrad: Fin (avhengig av kvern)

Oppskrift: Dobbel shot

  1. Bruk 16-20 g nykvernet bønner, avhengig av filter.
  2. Bruk DWT-verktøyet (Dosing & Weighing Technique) for å løsne kaffebønnene lett før tamping. Dette gir en jevn ekstraksjon.
  3. Tamp kaffen jevnt og fast i filterholderen.
  4. Trekk en dobbel espresso (ca. 25-30 sekunders ekstraksjonstid).
  5. For vår Omniroast anbefaler vi en bryggeratio på omtrent 1:5 til 1:2,5. Det betyr at hvis du for eksempel bruker 18 gram kaffe, bør du ha ca. 36 til 45 gram espresso i koppen. Dette forholdet gir en balansert ekstraksjon av smakene, slik at den fulle smaken av dine kvalitetsbønner kommer frem.
  6. Nyt den ren eller som base for din melkedrikk.
Moka-kanne

Malingsgrad: Medium-fin (avhengig av kvern)

Oppskrift:

  1. Fyll den nederste kjelen med vann opp til sikkerhetsventilen.
  2. Bruk 15-18 g malt kaffe i filteret.
  3. Sett sammen kannen og plasser den på komfyren på middels varme.
  4. Når kaffen begynner å frese og stige opp, ta kannen av platen og la kaffen hvile et øyeblikk.
Filterkaffe

Våre Omni Roasts er også perfekte for alle som elsker den fulle, balanserte smaken av bønnene og vil lage filterkaffe. Med disse tilberedningstipsene blir hver kopp en nytelse!

1. V60 (Pour Over)

Malingsgrad: Medium (avhengig av kvern)

Oppskrift:

  1. Bruk 25 g kaffe til 400 ml varmt vann (ca. 92-95 °C). Perfekt med 92°C
  2. Fukt filteret og hell ut vannet igjen.
  3. Start med en "bloom" – hell først 50 ml vann og vent 30 sekunder.
  4. Hell deretter resten av vannet sakte og jevnt i sirkulære bevegelser.
AeroPress

Kverningsgrad: Middels til fin (avhengig av kvern)

Oppskrift:

  1. Bruk 15-18 g kaffe og 240 ml varmt vann (ca. 90-95 °C). Perfekt med 92°C
  2. Hell vannet over kaffen og rør kort rundt, vent 30 sekunder. Deretter heller du resten av vannet over.
  3. Sett på stempelet og trykk sakte i 30 sekunder til 1 minutt slik at du totalt kommer opp i maks 1:30 minutter.

Biologisk emballasje av fornybare råvarer

Våre kaffebønner kommer i bærekraftig emballasje – utviklet for optimal beskyttelse og maksimal miljøvennlighet.

Fordelene med våre emballasjer på et øyeblikk:

  • Laboratorietestet beskyttelse:
    Beskytter pålitelig mot ytre påvirkninger, ideell ved høyt behov for UV-beskyttelse.
  • Biobasert PLA-film:
    Laget av fornybare råvarer (f.eks. sukkerrør eller maisstivelse) – reduserer bruken av petroleumsbasert plast og senker CO₂-utslipp.
  • Egnet for næringsmidler & EU-produksjon:
    Høyeste kvalitetsstandard takket være europeisk produksjon.
  • Sertifiseringer:
    Med "OK biobased"-merke og FSC®-sertifisert papir for bærekraftig engasjement.
  • Gjenlukkbar og med aromaventil
    Vårt ventil beskytter kaffebønnene dine mot oksygen, fuktighet og fremmede lukter – slik bevares det fulle aromaet. Til tross for engangsforsegling av hygieniske grunner kan emballasjen enkelt lukkes igjen. Slik kan du nyte fersk kaffe til enhver tid.

Vår emballasje beskytter ikke bare kaffebønnene optimalt, men bidrar også til ressursbesparelse og CO₂-reduksjon.

Har du flere spørsmål?

Kontakt oss

Hvis du fortsatt har spørsmål om produktene våre, skriv gjerne til oss her eller bruk chatfunksjonen.

Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.