- Typ mlýnku
- zásobníkové mlýnky (on-demand mlýnky)
- Mlýnek
- 83 mm
- Mlecí kotouče
- ploché, 83 mm
- Nastavení hrubosti mletí
- prstencová matice mikrometrická, plynule nastavitelná
- Dávkování
- dávkování množství pomocí váhy
- Řízení
- Bez ovládání pomocí aplikace
- Výkon mletí
- Neuvedeno
- Zásobník na kávová zrna
- 1500 g
- Životnost mlecích kotoučů
- 900 kg
- Náročnost čištění
- Mahlkammer herausnehmbar, Reinigung und Scheibenwechsel ohne Verlust der Mahlgradeinstellung
- Doporučený denní výkon
- 7 kg
- Výkon motoru
- 850 W
Zrna leží v zásobníku, mletí probíhá na vyžádání. To je v běžném provozu rychlejší způsob, zvlášť když jede pořád stejná odrůda. Plný zásobník ovšem znamená, že spodní zrna jsou delší dobu vystavena vzduchu.
Průměr mlecích kotoučů určuje, kolik otáček je potřeba pro stejné množství kávy. Větší kotouče potřebují méně otáček, mletá káva se tím méně zahřívá, a teplo ve mleté kávě stojí aroma.
Ploché kotouče melou s dvěma paralelními kruhy a poskytují úzké rozdělení velikostí částic. Tupé kotouče nepoznáš podle vzhledu, ale podle toho, že extrakce probíhá rychleji než obvykle.
Bezkrokové znamená: můžeš jemně nastavovat podle libosti, i mezi dvěma zarážkami. To je užitečné, když je káva přesně mezi dvěma nastaveními, ale vyžaduje, abys si svoje nastavení zapamatoval.
Mlýnek sám váží a mele, dokud nastavené množství není v sítku. To zůstane stejné, i když se změní káva nebo pytel ubývá, kde by bylo nutné časové řízení doladit.
Velký zásobník znamená méně časté doplňování. Měj na paměti, že zrna v něm stárnou: co stojí v násypce déle než pár dní, ztrácí aroma, ať je mlýnek jakkoli dobrý.
Orientační hodnota výrobce, kolik kávy mlecí kotouče vydrží, než je třeba je vyměnit. Otupělé kotouče nerozeznáš podle vzhledu, ale podle toho, že extrakce při stejném nastavení proběhne rychleji než obvykle.
