Multiboiler
Dalla Corte Artisan, Total Dark mit roter Front, 2 Gruppen, Frontansicht auf dunklem Grund
Dalla Corte · Eszpresszógép · Made in Italy

ArtisanDalla Corte Artisan 2 csoportos többkazános szűrőtartós kávégép, limitált kiadás

Multikazán: központi kazán plusz egy kazán minden főzőegységhezDalla Corte direkt főzőegységHálózati víz, 0,1–0,6 MPa, lefolyó szükséges58 mm portafilterSzámára: Vendéglátóipari
SzínTeljesen sötét / piros
Elérhető még mint XT Classic 2-gruppig (6.150.000 Ft) · XT Classic 3-gruppig (7.016.900 Ft) Modellek összehasonlítása ↓
5.157.700 Ft ÁFÁ-val · ráadásul szállítás 75 €
Raktáron Szállításra kész. A készüléket általában a következő munkanapon adjuk át a DHL-nek, kézbesítési értesítéssel. Szállítás 75 €.
Lieferung per SpeditionDieses Gerät ist zu schwer für den Paketversand. Die Spedition ruft dich vor der Zustellung an, deshalb brauchen wir im Bestellvorgang deine Telefonnummer.

Gleich mitbestellen

Vagy finanszírozd / hónap PayPal-lal* Feltételek

Tanácsadás: 07454 870 48 64

A csomag tartalma Alles für den ersten Bezug dabei
  • 1 ×Dalla Corte Artisan 2-csoportos, limitált kiadás
  • 1 ×58 mm-es szűrőtartó és egy nyitott szűrőtartó (az árlista 2026 szerint a csomag része)
  • 1 ×Használati utasítás
Modell
Artisan
Állapot
Új
Gyártó
Dalla Corte, Italy
Modellvergleich

Was unterscheidet die Artisan von ihren Geschwistern?

Dieselbe Baureihe, verschiedene Ausbaustufen. Die Zeilen kommen aus demselben Datenblatt, das weiter unten steht.

Mindegyiknél ugyanaz: Kivitel, Főzőegység, Hőmérséklet-szabályozás, Vízcsatlakozás, Gőz teljesítmény

MultiboilerEz az oldal
Artisan
Artisan Ártól 5.157.700 Ft
Kivitel
Multikazán: központi kazán plusz egy kazán minden főzőegységhez
Főzőegység
Dalla Corte direkt főzőegység
Hőmérséklet-szabályozás
csoportonként, 0,1 °C
Kazán térfogata
7,5 l központi, 2 x 0,5 l csoportonként
Vízcsatlakozás
Hálózati víz, 0,1–0,6 MPa, lefolyó szükséges
Gőz teljesítmény
Erős
Adag
programozható, volumetrikus, barista mód
Csésze melegítő
Ja
Készenléti üzemmód
Ja
Szűrőtartó átmérő
58 mm
Vezérlés
LCD-kijelző
Teljesítmény
4500 W
Multiboiler
XT Classic 2-gruppig
XT Classic 2-gruppig Ártól 6.150.000 Ft
Kivitel
Multikazán: központi kazán plusz egy kazán minden főzőegységhez
Főzőegység
Dalla Corte direkt főzőegység
Hőmérséklet-szabályozás
csoportonként, 0,1 °C
Kazán térfogata
7,5 l központi, 2 x 0,5 l csoportonként
Vízcsatlakozás
Hálózati víz, 0,1–0,6 MPa, lefolyó szükséges
Gőz teljesítmény
Erős
Adag
programozható, 6 recept csoportonként
Csésze melegítő
Ja
Készenléti üzemmód
Ja
Szűrőtartó átmérő
54 (58 opcionális) mm
Vezérlés
Színes kijelző, RS 232/485
Teljesítmény
4300 W
Multiboiler
XT Classic 3-gruppig
XT Classic 3-gruppig Ártól 7.016.900 Ft
Kivitel
Multikazán: központi kazán plusz egy kazán minden főzőegységhez
Főzőegység
Dalla Corte direkt főzőegység
Hőmérséklet-szabályozás
csoportonként, 0,1 °C
Kazán térfogata
13 l központi, 3 x 0,5 l csoportonként
Vízcsatlakozás
Hálózati víz, 0,1–0,6 MPa, lefolyó szükséges
Gőz teljesítmény
Erős
Adag
programozható, 6 recept csoportonként
Csésze melegítő
Ja
Készenléti üzemmód
Ja
Szűrőtartó átmérő
54 (58 opcionális) mm
Vezérlés
Színes kijelző, RS 232/485
Teljesítmény
5100 W
Für wen die Artisan gemacht ist

58 mm gyárilag, és az egyik a százból.

Kávézóknak és pörkölőknek, legfeljebb két munkaponttal, akik 58 mm szabványban dolgoznak és egy olyan eszközt szeretnének, amely nem található minden második bárban. Aki csoportonként hat receptet, a teljes színválasztékot vagy három csoportot igényel, annak az XT Classic jobb választás.

  1. 01 Mellékelt tartozékok58 mm-es készletek és egy nyitott szűrőtartó jár hozzá, a szűrők és a tamper illeszkednek.
  2. 02 Megjelenés a pultnálTotal Dark vörös előlapmal és vörös munkafelület-világítással.
  3. 03 Limitált kiadásÖsszesen 100 darab. A rendelkezésre állást kérésre megerősítjük.
Was drinsteckt

Die Technik, auf die es beim Espresso ankommt.

Kiadás

Az 100 darabból az egyik.

Az Artisan egy limitált különleges modell az XT platformon, két főzőcsoporttal, Total Dark kivitelben piros fronttal és piros munkafelület-világítással. Az elérhetőséget kérésre megerősítjük, a kiadás korlátozott.

szűrőtartó

58 mm gyárilag, nyitott szűrőkosárral

Az XT Classic-tól eltérően a 58 mm-es készletek benne vannak, továbbá egy nyitott szűrőtartó. A meglévő 58 mm-es kiegészítők átalakítás nélkül illeszkednek.

Kazánrendszer

Többkazános rendszer három kazánnal

Egy 7,5 literes központi kazán gőzre és forró vízre, továbbá minden főzőcsoportnál saját, 0,5 literes kazán és saját hőmérsékletszabályozás. Ugyanaz a kivitel, mint a kétcsoportos XT Classic.

Készítés

Volumetrikus és barista módban

Programozható receptek főzőcsoportonként, volumetrikus vezérlés és barista mód kézi lehúzásokhoz. A forgalmazói források négy receptet említenek; ezt megerősítjük neked a rendelés előtt.

Ár

3.000 Euroval olcsóbb a Classicnál

A 2026-os árlista szerint az Artisan 10.500 Euro nettó, a kétcsoportos XT Classic standard színben 13.500. Tehát a különkiadásért kevesebbet fizetnek, mint a sorozatmodellért, nem többet.

Csatlakozás

GCS a DC One és DC Two számára

Az Artisan fel van készítve a Grinder Control System csatlakoztatására. Csatlakoztatva a daráló automatikusan korrigálja az őrlési finomságot.

Komponenten im Detail

Was in der Artisan arbeitet, Bauteil für Bauteil.

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

01 / 04

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

  1. 01 Multiboiler: ein Kessel je BrühgruppeJede Gruppe hat ihren eigenen Kessel neben dem Zentralkessel. Zwei Kaffees mit verschiedener Temperatur laufen parallel, ohne dass einer auf den anderen wartet.
  2. 02 Temperatur auf 0,1 °C je GruppeDie patentierte Multiboiler-Steuerung hält jede Brühgruppe einzeln auf den eingestellten Wert. Blend links, Single Origin rechts, beide auf ihrer Temperatur.
  3. 03 Xtreme TemperatureDie Steuerung gibt vor und während der Extraktion genau die Energie ab, die nötig ist, um die Temperatur konstant zu halten. Der zwanzigste Espresso schmeckt wie der erste.
  4. 04 Volumetrischer Bezug mit Barista-ModusProgrammierbare Mengen je Gruppe, dazu der manuelle Modus für den, der lieber selbst stoppt.
  5. 05 Dalla Corte DirektbrühgruppeKein Wärmetauscher, keine Thermosiphon-Leitung: das Brühwasser kommt direkt aus dem Gruppenkessel.
  6. 06 Siebträger 58 mm ab WerkSondermodellDas 58-mm-Kit und ein offener Siebträger gehören zum Lieferumfang, nicht zur Aufpreisliste.
Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

02 / 04

Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

  1. 07 Zentralkessel 7,5 LiterDazu zwei Kessel mit je 0,5 Litern für die Brühgruppen. Der Zentralkessel liefert Dampf und Heisswasser, die Gruppenkessel den Kaffee.
  2. 08 Festwasser, 0,1 bis 0,6 MPaFestwasseranschluss und Ablauf sind Voraussetzung, ein Tank ist nicht vorgesehen. Wer beides erst legen muss, rechnet mit unserem Installationsservice.
  3. 09 Bleifreie Legierung, NSF-zertifiziertAlle wasserführenden Teile bestehen aus bleifreier Legierung, zertifiziert von der US-Behörde NSF. Sämtliche Bestandteile sind recyclebar.
  4. 10 TassenwärmerIn allen Versionen enthalten. Eine kalte Tasse kostet mehr Temperatur als jede Einstellung an der Maschine wieder hereinholt.
Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

03 / 04

Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

  1. 11 Wärmeleistung 4,5 kWAnschluss 400 V 3N. Der Elektriker braucht diese beiden Zahlen, bevor die Maschine kommt.
  2. 12 Low Power SystemIn allen Versionen enthalten. Die Maschine senkt die Leistung in Phasen ohne Bezug, statt durchzuheizen.
  3. 13 Standby-Verbrauch 7,9 kWh je 24 StundenDer Wert des Herstellers für einen vollen Tag im Bereitschaftsbetrieb. Mit dem Timer wird daraus weniger.
  4. 14 TimerEnthalten. Die Maschine heizt morgens von selbst hoch und schaltet abends ab, ohne dass jemand daran denken muss.
  5. 15 DC SystemDie Maschine ist vernetzbar und kann mit einer Dalla-Corte-Mühle sprechen. Über GCS korrigiert die DC One den Mahlgrad selbst, wenn sich der Kaffee im Tagesverlauf verändert.
  6. 16 Serieller Anschluss RS 232/485Für Kassensysteme und Auswertung im Betrieb.
Ein Sondermodell, das man im Raum sofort erkennt.

Artisan in Total Dark mit roter Front

04 / 04

Ein Sondermodell, das man im Raum sofort erkennt.

  1. 17 730 × 525 × 510 mmBreite mal Höhe mal Tiefe. Gewicht 74 kg, die Theke muss es tragen.
  2. 18 Beleuchtete Front- und RückseiteIn allen Versionen enthalten. Die Rückseite zählt in jeder Insellösung mit, wo die Maschine von beiden Seiten sichtbar steht.
  3. 19 Total Dark mit roter FrontNur ArtisanSchwarzes Gehäuse, rot beleuchtete Front, rote Gruppenabdeckungen und rote Siebträgergriffe. Keine Farbauswahl, das ist die Ausführung.
  4. 20 Auf 100 Stück limitiertNur ArtisanWeltweit 100 Maschinen. Wenn sie weg sind, gibt es keine Nachproduktion, und der Preis auf dem Gebrauchtmarkt sagt den Rest.
Technische Daten

Das Datenblatt, vollständig und ohne Nachfragen.

Dieselben Werte, nach denen du im Shop filterst und vergleichst. Fehlt etwas? Schreib uns, wir tragen es nach.

Műszaki adatok

KivitelMultikazán: központi kazán plusz egy kazán minden főzőegységhez
FőzőegységDalla Corte direkt főzőegység
Hőmérséklet-szabályozáscsoportonként, 0,1 °C
Kazán térfogata7,5 l központi, 2 x 0,5 l csoportonként

Víz

VízcsatlakozásHálózati víz, 0,1–0,6 MPa, lefolyó szükséges

Kezelés

Adagprogramozható, volumetrikus, barista mód
VezérlésLCD-kijelző
Szűrőtartó átmérő58 mm
Csésze melegítőJa
Készenléti üzemmódJa
Gőz teljesítményErős

Méretek és energia

Szélesség73 cm
Mélység51 cm
Magasság52,5 cm
Tömeg74 kg
Teljesítmény4500 W

Használat

Alkalmazási területVendéglátóipari
Szállítási terjedelemDalla Corte Artisan 2-csoportos, limitált kiadás, 58 mm-es szűrőtartó és egy nyitott szűrőtartó (az árlista 2026 szerint a csomag része), Használati utasítás

Gyártó: Dalla Corte · Dalla Corte s.r.l.Via Zambeletti 1020021 Baranzate, Olaszország+39 02 454 864 43https://www.dallacorte.com

Aus unserer Rösterei

Der passende Espresso, frisch geröstet.

Drei Sorten, die wir auf genau dieser Maschine eingestellt haben. Startrezept inklusive.

Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.

Ätna Bio Espresso, sötét pörkölt Ätna Bio Espresso, sötét pörkölt

A kiszolgálásra szánt házi espresso: étcsokoládé, nugát, pörkölt mogyoró, sűrű crema és nagyon kevés savasság. Tartja a tejet anélkül, hogy a kapucsínóban elveszne. Testes pörkölés, ezért hűvösebb és rövidebb extrahálás.

Startrezept: 17–18 g dupla szűrőben → 34–38 g 25–28 s alatt, 91–92 °C, finomra őrölve

Mount Everest bio espresso keverék öt eredetből Mount Everest bio espresso keverék öt eredetből

Csokoládés alap Brazíliából, világos kőgyümölcs Etiópiából, tiszta gyümölcs és struktúra Hondurasból. A második kávé az étlapon, ha vendégek valami egyedire vágynak.

Startrezept: 17–18 g dupla szűrőben → 36–40 g (extrakciós arány 1:2–1:2,3) 28–32 s alatt

Hornisgrinde Bio Espresso, single origin Brazília Hornisgrinde Bio Espresso, single origin Brazília

Marcipán, tejcsokoládé, vanília a lecsengésben. Kerek test, lágy textúra, nagyon kevés savasság. A lágy pólus a vendégek számára, akiknek a házi espresso túl erős.

Startrezept: 17–18 g dupla szűrőben → 36–40 g (extrakciós arány 1:2–1:2,3) 28–32 s alatt

Bohnen reisen versandkostenfrei mit der Maschine und kommen aus derselben Röstwoche.

Sinnvolles Zubehör

Die Teile, die du wirklich brauchst

Vendéglátóipari kávé-előfizetés

Frissen pörkölt, ütemezetten szállított, mennyiségi árral.

Bio és Demeter espresso saját pörkölésből havi előfizetésben. Te határozod meg a mennyiséget, mi hetente vagy kéthetente házhoz szállítjuk. A pörkölések havonta módosíthatók, szüneteltethetők, nincs minimális futamidő.

Bisztró és pékség

Előfizetés S

6 kg / hónap

Körülbelül 750 eszpresszó havonta, 170 hetente, 25 naponta számolva 8 g adagonként

Ár kg-onként: 30 Ft−10 % korábban 33 Ft/kg előfizetés nélkül

178 Ft

havonta, nettó

191 Ft bruttó, tartalmazza a 7 % ÁFÁ-t.

Szállítási gyakoriság: kéthetente

  • Szállítmányonként legfeljebb 2 pörkölés
  • Kezdő recept a gépedhez, a te kávébabodhoz igazítva
  • Legkésőbb 5 nappal a kiszállítás előtt szüneteltetheted vagy módosíthatod.
Kávézó

Előfizetés M

12 kg / hónap

Körülbelül 1500 eszpresszó havonta, 340 hetente, 50 naponta számolva 8 g adagonként

Ár kg-onként: 28 Ft−15 % korábban 33 Ft/kg előfizetés nélkül

337 Ft

havonta, nettó

360 Ft bruttó, tartalmazza a 7 % ÁFÁ-t.

Szállítási ritmus: hetente

  • Legfeljebb 3 pörkölés szállításonként
  • Kezdő recept + utólagos beállítás telefonon
  • Saját pörkölési recept a vállalkozásodnak
Pörkölőbár és hotel

Előfizetés L

24 kg / hónap

Körülbelül 3000 eszpresszó havonta, 690 hetente, 100 naponta számolva 8 g adagonként

Ár kg-onként: 26 Ft−20 % korábban 33 Ft/kg előfizetés nélkül

634 Ft

havonta, nettó

678 Ft bruttó, tartalmazza a 7 % ÁFÁ-t.

Szállítási ritmus: hetente

  • Minden pörkölés szabadon kombinálható
  • Barista-látogatás a recept egyeztetéséhez
  • Saját receptúra és kérésre saját címke

Pörkölések előfizetésben, szabadon kombinálhatók, kezdő recepttel a D8-hoz

  • Vesuv Blend Robusta-val, sötét · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazília, közepes · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Sötét, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso biodinamikus, közepesen sötét · recept tétel szerint

Árak nettó, plusz 7 % ÁFA, alapár = kilogrammonkénti ár. Több mint 24 kg havonta? Akkor egyedi árajánlatot készítünk. Kérj ajánlatot

Service & Garantie

Eine Maschine kauft man für zehn Jahre. Wir bleiben dran.

2 Jahre Gewährleistung, über uns abgewickelt

Du schreibst uns, nicht den Hersteller. Wir organisieren Abholung, Reparatur und Rückversand.

Ersatzteile & Wartung

Dichtungen, Duschsiebe, Pumpen ab Lager. Wartungsservice nach zwei Jahren empfohlen.

Ratenzahlung über PayPal

* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p. a., fester Sollzinssatz 11,80 % p. a., Laufzeit 24 Monate. Konditionen und Gesamtkosten zeigt PayPal im nächsten Schritt. Nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland.

Kundenstimmen

Még nincsenek értékelések

Oder schreib uns

Betrifft: Artisan, das hängen wir automatisch an

Kein Newsletter. Wir antworten persönlich.