zásobníkové mlýnky (on-demand mlýnky)Vystavený kus
Fiorenzato F83 E Sense mlýnek na kávu +++výstavní kus+++
Fiorenzato · Mlýnek na kávu · Vyrobeno v Itálii

Fiorenzato F83 E Sense KaffeemühleFiorenzato F83 E Sense mlýnek na kávu výstavní kus

5,0 1 hodnocení
83 mm MahlwerkPro Kancelář & gastronomie
−39 %Vystavený kus, jedinečný kusStav zásob naposledy zkontrolován dne 29.09.2025
  • Technicky v pořádku, v originálním balení
  • 2 roky zákonné záruky, jako u nového zboží
  • 14 dní na odstoupení od kupní smlouvy, jako u nového zboží
  • Může mít drobné známky používání
  • Jedinečný kus, není k dispozici náhradní přístroj
Máš otázky ohledně stavu? Napiš nám
BarvaHluboká černá
Fiorenzato F83 E Sense KaffeemühleDoprava 20 € · 14 dní na odstoupení Odstoupení od smlouvy podle podmínek odstoupení; bez dalšího dobrovolného práva na vrácení.
53.306,00 Kč Ušetříš 20.802,00 Kč 32.504,00 Kč včetně DPH · plus doprava 20 €
Tento výstavní kus je prodán Byl k dispozici přesně jednou. Nebudeme se zpětně ozývat, protože se nevrací.
Prodáno, ale najdeme ti něco vhodného

Napiš nám, co jsi plánoval/a. Výstavní kusy se průběžně mění a my ti řekneme, co je právě k dispozici.

Požádat o poradenství

Poradenství: 07454 870 48 64

Model
Fiorenzato F83 E Sense Kaffeemühle
Stav
Vystavený kus
Výrobce
Fiorenzato, Vyrobeno v Itálii
Číslo výrobce
F83EL2NOSCPFFF29SE-outlet
EAN
8055776832524
Pro koho je Fiorenzato F83 E Sense Kaffeemühle určena

Mlýnek postavený pro provoz v obchodě.

Zrna leží v zásobníku, mleté se na vyžádání. To je rychlejší způsob, pokud běží pořád ta samá odrůda.

  1. 01 Pult s vysokým průtokem83 mm mlecí kotouče. Dávka za dávkou bez přestávky, i když se fronta táhne až ke dveřím.
  2. 02 Dávka stiskem tlačítkaČasovač jednou nastavený, pak jede každá příprava stejně. Žádné vážení, zatímco přicházejí objednávky.
Co je uvnitř

Technika, na které při espressu záleží.

Na přístroji

MlýnekMlecí kameny 83 mm

Průměr mlecích kotoučů určuje, kolik otáček je potřeba pro stejné množství kávy.

Mlecí kotoučeplochý, M340 Dark-T

Ploché kotouče melou s dvěma paralelními kruhy a poskytují úzké rozdělení velikostí částic.

Hrubost mletíDávkování v gramech, integrovaná váha

Nastavením hrubosti mletí ovládáš, jak rychle voda protékeje kávovým práškem.

DávkováníDávkování množství Časovač

Mlýnek mele nastavenou dobu.

Uvnitř: nevidíš to, ale pocítíš to

KonstrukceNa vyžádání

Zrna leží v zásobníku, mletí probíhá na vyžádání.

Rychlost3,1 g za sekundu

Výkon mletí udává, kolik kávové mletiny vyjde za sekundu.

Na čem záleží u mlýnku

Co tento mlýnek umí a kde má své limity.

Čísla z technického listu, v pořadí, v jakém jsou důležitá. Rychlejší mlýnek nemele lépe, mele jen víc.

83 mm

Velké kotouče, chladnější mletá káva

Čím větší mlecí kotouče, tím méně otáček je potřeba pro stejné množství kávy. Mletina se přitom méně zahřívá a teplo v mletém materiálu stojí aroma. Zabudováno je plochý M340 Dark-T.

4500 kg

Jak dlouho vydrží kotouče

Udáno výrobcem, kdy by měly být mlecí kotouče vyměněny. Tupé kotouče nespoznáš podle vzhledu mletí, ale až podle chuti.Při 6 kg denně jsou to přibližně 750 provozních dní.

5,8 s

Tak dlouho trvá jedna dávka

Pro 18 g kávy, vypočteno z 3,1 g za sekundu. U jednotlivého nápoje si toho téměř nevšimneš: příprava a mléčná pěna trvají déle než mletí. Při 50 nápojích v špičce je to přibližně o 2 minut méně času mletí než u průměru našeho sortimentu.

23 × 27 cm

Potřebuje tolik místa

To jsou 621 centimetrů čtverečních pultu, které jsou trvale obsazené. Při 67 cm výšky potřebuješ nad ní prostor pro doplňování.

6 kg za den

Doporučeno do tohoto bodu

To jsou přibližně 330 šálků espressa denně, počítáno s 18 g na porci. Doporučený denní výkon výrobcem. Kdo trvale překračuje tuto hodnotu, potřebuje větší model, jinak trpí mlýnek a nakonec i káva.

Všechny hodnoty pocházejí z technického listu tohoto přístroje. Pokud údaj chybí, není zde uveden.

Technické údaje

Technický list, kompletní a bez dalších dotazů.

Stejné hodnoty, podle kterých filtruješ a porovnáváš v obchodě. Něco chybí? Napiš nám, doplníme to.

Mlýnek

Typ mlýnkuzásobníkové mlýnky (on-demand mlýnky)

Zrna leží v zásobníku, mletí probíhá na vyžádání. To je v běžném provozu rychlejší způsob, zvlášť když jede pořád stejná odrůda. Plný zásobník ovšem znamená, že spodní zrna jsou delší dobu vystavena vzduchu.

Mlýnek83 mm

Průměr mlecích kotoučů určuje, kolik otáček je potřeba pro stejné množství kávy. Větší kotouče potřebují méně otáček, mletá káva se tím méně zahřívá, a teplo ve mleté kávě stojí aroma.

Mlecí kotoučeplochý, 83 mm, M340 Dark-T

Ploché kotouče melou s dvěma paralelními kruhy a poskytují úzké rozdělení velikostí částic. Tupé kotouče nepoznáš podle vzhledu, ale podle toho, že extrakce probíhá rychleji než obvykle.

Životnost mlecích kotoučů4500 kg

Dávkování a výkon

Dávkovánídávkování množství časovačem

Mlýnek mele nastavenou dobu. V běžném provozu je to rychlé, musí se ale doladit, když se změní zrna nebo hrubost mletí, protože pak za stejnou dobu proteče jiné množství.

Výkon mletí3.1 g/s

Výkon mletí udává, kolik kávové mletiny vyjde za sekundu. U jednotlivého nápoje si toho téměř nevšimneš, tam o čase rozhoduje extrakce a mléko. Pocítíš to až když jde za sebou hodně nápojů.

Doporučený denní výkon6.0 kg

Ovládání

ŘízeníBez ovládání pomocí aplikace

Rozměry a energie

Šířka23 cm
Hloubka27 cm
Výška67 cm
Hmotnost19 kg
Výkon motoru650 W

Údržba a servis

Náročnost čištěníMahlkammer fest verbaut, Reinigung über den Verstellring

Použití

Oblast použitíKancelář, gastronomie

Výrobce: Fiorenzato · Fiorenzato, Via Rivale 18, 30036 Santa Maria di Sala (VE), Itálie, www.fiorenzato.com, [email protected]

Z naší pražírny

Vhodné espresso, čerstvě upražené.

Tři odrůdy, které jsme nastavili právě na tomto stroji. Startrecept je součástí.

Všechna kávová zrna v naší nabídce jsou bio.

Hornisgrinde Bio Espresso, z jednoho původu Brazílie Hornisgrinde Bio Espresso, z jednoho původu Brazílie

Marcipán v úvodu, za ním mléčná čokoláda, v dochuti vanilka. Kulaté tělo, měkká textura, velmi málo kyselosti.

Startrecept: 17-18 g ve dvojitém košíku → 36-40 g (poměr 1:2 až 1:2,3) za 28-32 s

Mount Everest Bio espresso směs z pěti původů Mount Everest Bio espresso směs z pěti původů

Čokoládové základy z Brazílie, světlé peckoviny z Etiopie, jasné ovoce a struktura z Hondurasu, sirupovitá hloubka z indonéského Gayo…

Startrecept: 17-18 g ve dvojitém košíku → 36-40 g (poměr 1:2 až 1:2,3) za 28-32 s

Vesuv Bio Espresso Blend, Arabica a Robusta Vesuv Bio Espresso Blend, Arabica a Robusta

Intenzivní. Kořeněný. Silný. Vesuv je náš nejtmavší espresso.

Startrecept: 17-18 g ve dvojitém košíku → 34-38 g za 25-28 s

Kávová zrna cestují s přístrojem bez dopravného a pocházejí ze stejného týdne pražení.

Užitečné příslušenství

Díly, které opravdu potřebuješ

Puly Grind čistič mlýnků 10x15g Puly Grind čistič mlýnků 10x15g

Kávový tuk se usazuje na mlecích kotoučích a mění nastavení mletí, aniž bys něco viděl. Jednou za pár týdnů promlít sáček.

417,00 Kčvč. DPH
Kávové předplatné pro gastronomii

Čerstvě upraženo, doručováno podle plánu, s množstevní cenou.

Bio a Demeter espresso z naší vlastní pražírny v měsíčním předplatném. Ty určíš množství, my dodáváme týdně nebo každých 14 dní doprava zdarma. Pražení lze měnit každý měsíc, lze pozastavit, bez minimální doby trvání.

Bistro & Pekárna

Předplatné S

6 kg / měsíc

Přibližně 750 espresso měsíčně, 170 týdně, 25 denně počítáno s 8 g na dávku

Cena za kg: 29,70 Kč−10 % místo 33,00 Kč za kg bez předplatného

178,20 Kč

za měsíc, bez DPH

190,67 Kč brutto vč. 7 % DPH

Frekvence dodání: každých 14 dní

  • Až 2 pražení na dodávku
  • Startovací recept pro tvůj přístroj, přizpůsobený tvému zrnu
  • Možnost pozastavit nebo změnit do 5 dnů před odesláním
Kavárna

Předplatné M

12 kg / měsíc

Přibližně 1500 espresso měsíčně, 340 týdně, 50 denně počítáno s 8 g na dávku

Cena za kg: 28,05 Kč−15 % místo 33,00 Kč za kg bez předplatného

336,60 Kč

za měsíc, bez DPH

360,16 Kč brutto vč. 7 % DPH

Frekvence dodávek: týdně

  • Až 3 pražení na dodávku
  • Startovní receptura + doladění po telefonu
  • Vlastní receptura pražení pro tvůj provoz
Pražírna-bar & hotel

Předplatné L

24 kg / měsíc

Přibližně 3000 espresso měsíčně, 690 týdně, 100 denně počítáno s 8 g na dávku

Cena za kg: 26,40 Kč−20 % místo 33,00 Kč za kg bez předplatného

633,60 Kč

za měsíc, bez DPH

677,95 Kč brutto vč. 7 % DPH

Frekvence dodávek: týdně

  • Všechna pražení lze volně kombinovat
  • Návštěva baristy ke sladění receptury
  • Vlastní receptura a na přání vlastní etiketa

Pražení v předplatném, volně kombinovatelné, se startovacím receptem pro D8

  • Vesuv Blend s Robustou, tmavé · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazílie, střední · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Tmavé, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodynamické, středně tmavé · recept podle šarže

Ceny bez DPH + 7 % DPH, základní cena = cena za kg. Více než 24 kg za měsíc? Pak spočítáme individuálně. Požádat o nabídku

Servis a záruka

Stroj se kupuje na deset let. My zůstáváme k dispozici.

2 roky zákonné záruky, vyřizováno námi

Píšeš nám, ne výrobci. Zajistíme vyzvednutí, opravu a zpětné zaslání.

Náhradní díly a údržba

Těsnění, sprchová sítka, pumpy skladem. Doporučujeme servis po dvou letech.

Splátky přes PayPal

* Platí posouzení bonity. Příklad splátek PayPal: efektivní roční úrok 12,49 % p.a., fixní nominální úrok 11,80 % p.a., doba splácení 24 měsíců. Podmínky a celkové náklady zobrazí PayPal v dalším kroku. Pouze pro zákazníky s bydlištěm v Německu.

Recenze zákazníků

Co zákazníci říkají o Fiorenzato F83 E Sense mlýnek na kávu +++výstavní kus+++

★★★★★

Perfekter Service

Perfekter Service, ultraschnelle Lieferung, tolles Produkt.

C
Christoph TomasiOvěřený nákup

Nebo nám napiš

Předmět: Fiorenzato F83 E Sense Kaffeemühle, to automaticky připojíme

Žádný newsletter. Odpovídáme osobně.