Modelový rok 2026

Bezzera Nini DE – dvouokruhový espresovač s volumetrickým dávkováním

Bezzera Nini DE je volumetrickou variantou řady Nini a skoncuje s ručním nastavováním doby extrakce. Čtyři programovatelné dávkovací tlačítka a tlačítko zastavení se postarají o vše: po naprogramování se extrakce automaticky zastaví při dosažení nastaveného množství. To znamená reprodukovatelný espresso stisknutím tlačítka – a to v nejkompaktnějším provedení s dvojitým okruhem, které Bezzera v současné době nabízí.

Čtyři velikosti šálků stisknutím tlačítka

Zkratka DE znamená „Dosage Elettronica“ – elektronické dávkování. Stačí jednorázově naprogramovat své oblíbené objemy (např. Single, Doppio, Lungo, Ristretto) a od té chvíle je můžete vyvolat pouhým stisknutím tlačítka. Extrakce se ukončí automaticky. Ideální pro domácnosti, kde si espresso připravuje více osob, a pro všechny, kteří chtějí konzistentní šálky, aniž by museli pokaždé znovu vážit.

Stejná robustní platforma jako u modelu Nini PM

Z mechanického hlediska je model DE založen na stejné platformě: vyhřívaná varná jednotka Bezzera BZ o průměru 58 mm, měděný kotel o objemu 1,5 litru, vibrační čerpadlo ULKA, doba nahřívání cca 10 minut a externě nastavitelný OPV. Vyrobeno společností G. Bezzera S.r.l. v Rosate u Milána, rám z nerezové oceli AISI 304, práškově lakovaný.

Kompaktní. 25 cm. Třikrát matná.

Díky šířce 25 cm a výšce 36,5 cm se model Nini DE vejde pod většinu závěsných skříněk. K dispozici v matné bílé (RAL 9016), matné černé (RAL 9005) a matné zelené (RAL 6003).

Kdy DE, kdy PID DE?

Nini DE nabízí pohodlné dávkování bez PID regulace teploty. Kdo navíc požaduje přesné teploty vaření, integrovaný časovač a možnost doplnění sady Flow Control Kit, sáhne po modelu Nini PID DE – vlajkové lodi této řady.

Technické specifikace

Konstrukce Dvouokruhový (tepelný výměník)
Varná jednotka Bezzera BZ, elektricky vyhřívaná, 58 mm
Objem bojleru 1,5 litru
Materiál bojleru měď
Typ čerpadla Vibrační čerpadlo (ULKA)
PID regulace ne
Předluhování mechanická
Regulace průtoku není k dispozici
Způsob přípravy objemová (4 programovatelné velikosti šálků + zastavení)
Síla páry střední až silný
Připojení vody Nádrž na vodu
Umístění nádržky na vodu zadní
Objem nádrže na vodu 3 litry
Doba zahřívání cca 10 minut
Ohřívač šálků pasivní
Režim pohotovosti ne
Ovládání přes aplikaci ne
Spotřeba energie 1 500 W
Napětí 220–240 V / 50–60 Hz
Rozměry (Š × H × V) 250 × 447,5 × 365 mm
Hmotnost 20 kg netto
Skříň Nerezová ocel AISI 304, práškově lakovaná
Barvy Matná bílá (RAL 9016), matná černá (RAL 9005), matná zelená (RAL 6003)
Země výroby Itálie
Záruka 2 roky

Využití v každodenním životě

Oblast použití Domácí barista, kancelář, puristé (s požadavkem na komfort)
Počet šálků denně střední až vysoký
Cílová skupina Domácí baristé, kteří kladou důraz na pohodlí

Zdroj: https://www.bezzera.it/uploads/prod_images/NINI/nini-low-1.pdf

 

Obsah balení

  • 1× espresovač Bezzera Nini DE
  • 2× portafiltry (58 mm): 1× s dvojitým výtokem, 1× s jednoduchým výtokem
  • 1× filtr na jednu porci
  • 1× dvojitý filtr
  • 1× slepý filtr (pro zpětné proplachování)
  • 1× plastový pěch (58 mm)
  • 1× plastová odměrka
  • 1× návod k použití (vícejazyčný)

Který model Bezzera Nini je pro mě ten pravý? Přímé srovnání

Bezzera Nini se dodává ve čtyřech provedeních na identické mechanické platformě. Rozdíl spočívá výhradně v ovládání a regulaci teploty. Takto najdete tu správnou variantu:

Vlastnost Nini PM Nini DE Nini PID PM Nini PID DE
Koncepce ovládání Ruční spuštění/zastavení 4 programovatelné dávkovací tlačítka Ruční + PID Objemové + PID
PID regulace teploty Ano Ano
Časovač dávek Ano Ano
Objemové dávkování Ano (4 velikosti šálků) Ano (4 velikosti šálků)
Sada Flow-Control lze dodatečně namontovat Ano Ano
Příprava pro snímač tlaku Ano Ano
Ideální pro puristy, začátečníky s váhou Uživatelé, kteří upřednostňují pohodlí Pokročilých puristů Nároční domácí baristé
Pozice na trhu Purista Klasika zaměřená na pohodlí Přesný purista Vlajková loď

Zkratky: PM = ruční ovládání. DE = automatické dávkování. PID = přesná regulace teploty + možnost regulace průtoku. Výběr barvy (matná bílá, matná černá, matná zelená) je u všech variant stejný.

Často kladené otázky k modelu Bezzera Nini DE

Co znamená „DE“ u modelu Bezzera Nini?

DE znamená „Dosage Elettronica“ – elektronické objemové dávkování. Model Nini DE disponuje čtyřmi programovatelnými velikostmi šálků a tlačítkem Stop; extrakce se automaticky zastaví po dosažení naprogramovaného množství.

Jak funguje programování dávkovacích tlačítek?

Jedno ze čtyř tlačítek se přepne do programovacího režimu, připraví se šálek a při dosažení požadovaného množství se extrakce zastaví stisknutím tlačítka „Stop“ – toto množství se uloží a při dalším stisknutí tlačítka se automaticky vyvolá.

Má Nini DE PID regulaci?

Ne. Regulace teploty probíhá klasicky pomocí presostatu. Kdo chce navíc PID a časovač dávky, zvolí model Nini PID DE.

Jakou má Nini DE varnou skupinu?

Vyhřívanou varnou jednotku Bezzera BZ s průměrem filtru 58 mm – ne E61.

Jak dlouho trvá nahřátí?

Podle oficiálního technického listu výrobce přibližně 10 minut.

Je možné připojení na pevný vodovod?

Ne. Model Nini DE pracuje výhradně s 3litrovou nádrží a vibračním čerpadlem.

Mohu dodatečně nainstalovat sadu Flow-Control?

Ne. Sada Flow-Control je schválena výhradně pro verze s PID regulací.

Jaké barvy jsou k dispozici?

Matná bílá (RAL 9016), matná černá (RAL 9005) a matná zelená (RAL 6003).

Vejde se Nini DE pod závěsnou skříňku?

Ano. Výška 365 mm a šířka 250 mm.

Je Nini DE vhodná pro přípravu mléčných nápojů?

Ano. Jako dvouokruhový přístroj umožňuje současnou přípravu espressa a mléčné pěny.

Jak se model Nini DE liší od modelu Nini PM?

Model PM nabízí ruční výdej stisknutím tlačítka – šálek zastavíte sami. Model DE se zastaví automaticky při dosažení naprogramovaného množství. Z mechanického hlediska jsou obě varianty identické.

Informace o výrobci

G. Bezzera SRL
Via Luigi Bezzera 1
20088 Rosate, Itálie
+39.02.90848102
https://www.bezzera.it/de/home

Upgrade für die Bezzera

Das Set richtet sich an anspruchsvolle Home Baristas und Büros, die ihre Espressomaschine optisch und funktional aufwerten möchten – ohne technische Eingriffe an der Maschine. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und zeitloses Design stehen im Fokus.

Griffset Classic Kipphebel 5-teilig – Siebträger & Kipphebel-Set für E61 Espressomaschinen
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Olive
Sada rukojetí Classic, 3dílná, pro espreso stroje E61 – dřevěné páčky a rukojeti ventilů
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Olive
Dřevěný páčkový mechanismus pro espresové stroje Bezzera s vařicí jednotkou E61
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Olive
3.0
Wiedemann Elegantní portafiltr z nerezové oceli E61 a skupiny LM
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Uzený dub
Laskavý
Laskavý: 1s
Konstrukce rukojeti
Konstrukce rukojeti: Elegantní
Wiedemann WDT Distribution Tool
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Dub
Přesný manipulátor Wiedemann
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Olive
Velikost
Velikost: Ø41
Wiedecent Tamper V6 58,35 mm
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Olive
Čistící kartáče Wiedemann
ProdejceWiedemann
Dřevo
Dřevo: Eiche
Tamperovací stanice Wiedemann v2 - provedení z nerezové oceli
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Olive
Tamperovací stanice Wiedemann v2 Double - provedení z nerezové oceli
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Olive
5.0
Tamperovací stanice Wiedemann v2 Double - černá matná varianta
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Olive
Tamperovací stanice Wiedemann v2 - černá matná varianta
ProdejceWiedemann
Barva
Barva: Olive

Upgrade für die Bezzera Espressomaschine

Passendes Zubehör für Bezzera

Odstranit

Časté otázky

Koupil jsem nový mlýnek na kávu u Naturbohne a jsou v něm zbytky kávy.

Prosím, vezměte na vědomí: Někteří výrobci testují své kávové mlýnky před odesláním, což může způsobit, že se v mlýnku občas nacházejí malé zbytky kávy nebo zrna. Tento postup slouží ke kontrole funkčnosti a je považován za znak kvality. Samozřejmě prodáváme výhradně nové zboží – pokud není výslovně uvedeno jinak.

Statická elektřina – kávová moučka stříká do stran

U některých kávových mlýnků může dojít k tomu, že se kávový prášek staticky nabije a vystříkne bokem z držáku filtru. Tím se nedostane veškerý kávový prášek do držáku filtru, což může vést k nerovnoměrné extrakci. Naše doporučení: Použijte dávkovací trychtýř, abyste zajistili, že se veškerý kávový prášek přesně dostane do držáku filtru – pro optimální požitek z espressa.

Co je mrtvý prostor u mlýnků na kávu?

U běžných kávových mlýnků často zůstává tzv. mrtvý prostor, kde se hromadí zbytky kávy. Tyto zbytky mohou nejen ovlivnit čerstvost, ale také způsobit, že se smíchá starý a čerstvý kávový prášek, což negativně ovlivní chuť. Naopak mlýnky na jednotlivé dávky mají promyšlený design, který mrtvý prostor eliminuje. Každá porce je mleta jednotlivě a přesně, takže nezůstávají žádné zbytky – pro vždy čistou a plnou chuť kávy.

Který pákový kávovar se hodí k mé espressomachine?

Při výběru správného držáku filtru pro váš kávovar je důležité vědět, že každý výrobce vyvíjí svou vlastní skupinu pro vaření – nejznámější je Faema E61. To však neznamená, že každý držák filtru bude automaticky pasovat. Nekompatibilní držák filtru může být netěsný, což se okamžitě negativně projeví na kvalitě vašeho espressa. Proto doporučujeme buď použít původně dodaný držák filtru, nebo ten, který je explicitně označen jako kompatibilní s vaším strojem. Tak zajistíte, že tlak bude optimálně vytvořen a espresso bude perfektně extrahováno.

Mohu vás také navštívit nebo si zboží osobně vyzvednout?

Jasně, po dohodě se můžeš klidně zastavit a podívat se na naše produkty. Rádi ti poradíme osobně. Nejlépe nám pošli e-mail s několika návrhy termínů.

Nacházíme se 5 minut od dálnice mezi Stuttgartem a Bodamským jezerem na okraji Černého lesa.

Důležité upozornění, první použití mlýnků na kávu

Ještě malý tip pro perfektní začátek s tvým novým mlýnkem:

Nejlepší výsledek mletí dosáhneš poté, co nameleš asi 1-2 kg zrn. Nejlépe použij několik levných zrn, aby se mlýnek optimálně zaběhl. A pokud se ptáš, co s mletými zrny dělat – perfektní rostlinné hnojivo! 🌿

Obsahuje dusík, draslík, síru a fosfor a je to skutečná výživová bomba pro tvé rostliny.

Můžete provést offset kalibraci na mém pákovém kávovaru?

Existuje několik argumentů, které hovoří proti kalibraci offsetu u kávovarů Lelit, zejména u modelů jako Lelit Bianca. Tyto argumenty se týkají především složitosti a omezení offsetu jako jediné řešení problémů s teplotou:

  1. Kolísání teploty a nestabilita. Offset zohledňuje konstantní rozdíl mezi teplotou kotle a teplotou vaření. V praxi však mohou nastat kolísání teploty, např. kvůli delším dobám stání nebo kontinuálnímu vaření. Tím pádem není skutečná teplota vaření vždy přesně předvídatelná.
  2. Závislost na podmínkách prostředí. Faktory jako teplota místnosti, vlhkost vzduchu a stav stroje (např. doba zahřívání) výrazně ovlivňují teplotu vaření. Pevný offset nemůže tyto proměnné dynamicky vyrovnat, což může vést k nepřesným výsledkům.
  3. Ztráta tepla při stání. Po delších přestávkách se vařící skupina ochladí a stroj potřebuje čas, aby se znovu dostal na požadovanou teplotu. Správně nastavený offset to nemůže kompenzovat, proto jsou nutná další opatření, jako je "Cooling Flush".
  4. Chybné kalibrace z výroby. U některých modelů Lelit bylo zjištěno, že offset je často z výroby nastaven nepřesně (např. o 4–8 stupňů nižší u Lelit Bianca). To vyžaduje manuální překalibraci odborným personálem, což může být pro koncové uživatele komplikované.
  5. Nedorozumění v aplikaci. Mnoho uživatelů je zmateno protichůdnými informacemi o nastavení offsetu, což může vést k nesprávným úpravám. Například se často očekává, že offset sám vyřeší všechny problémy s teplotou, i když je pouze součástí složitějšího systému.

Závěr
Kalibrace offsetu je užitečný nástroj, ale neměla by být považována za izolovanou. Kombinace přesného PID řízení, pravidelné údržby a přizpůsobených technik (např. vyplachovací záběry) je nezbytná pro dosažení optimálních výsledků vaření.

Nenacházíš odpověď na časté otázky?

Tak nám napište!

Máš ještě otázky?

Kontakt

Pokud máte další dotazy k našim produktům, napište nám zde nebo použijte chatovací funkci.

Tento web je chráněn službou hCaptcha a vztahují se na něj Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby společnosti hCaptcha.