Hrubost mletí: Jemná (v závislosti na mlýnku) Recept: Dvojitý shot Použijte 16-20 g čerstvě mletých fazolí podle sítka. Použijte nástroj DWT (Dávkování & Váhová technika), abyste lehce uvolnili kávová zrna před tampováním. To zajišťuje rovnoměrnou extrakci. Tampujte kávu rovnoměrně a pevně v sítku. Vytáhněte dvojité espresso (cca 25-30 sekund extrakčního času). Pro náš Omniroast doporučujeme poměr vaření přibližně 1:5 až 1:2,5. To znamená, že pokud použijete například 18 gramů kávové mouky, měli byste mít v šálku asi 36 až 45 gramů espressa. Tento poměr zajišťuje vyváženou extrakci aromat, což umožňuje plnou chuť vašich vysoce kvalitních fazolí. Užijte si ji čistou nebo jako základ pro váš mléčný nápoj.

Hrubost mletí: Středně jemná (v závislosti na mlýnku) Recept: Naplněte spodní kotel vodou až po bezpečnostní ventil. Použijte 15-18 g mleté kávy v sítku. Sestavte konvici a postavte ji na plotnu na střední teplotu. Když káva začne syčet a stoupat, sundejte konvici z plotny a nechte kávu krátce odpočinout.

Naše Omni Roasts jsou také perfektní pro všechny, kteří milují plné, vyvážené aroma fazolí a chtějí z nich připravit filtrovanou kávu. S těmito pokyny pro přípravu se každý šálek stane okamžikem požitku! 1. V60 (Pour Over) Hrubost mletí: Střední (v závislosti na mlýnku) Recept: Použijte 25 g kávy na 400 ml horké vody (cca 92-95 °C). Perfektní s 92 °C Navlhčete filtr a vodu opět vylejte. Začněte s "Bloom“ – nejprve nalijte 50 ml vody a počkejte 30 sekund. Poté pomalu a rovnoměrně krouživými pohyby nalijte zbytek vody.

Hrubost mletí: Střední až jemná (v závislosti na mlýnku) Recept: Použijte 15-18 g kávy a 240 ml horké vody (cca 90-95 °C). Perfektní s 92 °C Nalijte vodu na kávu a krátce promíchejte, počkejte 30 sekund. Poté nalijte zbytek vody. Nasaďte píst a pomalu stlačujte po dobu 30 sekund až 1 minuty, abyste dosáhli celkového času max. 1:30 minuty.

Natur Bohne Hausblend N° 1 - Elegance se snoubí s hloubkou Zrnkové bio espresso

Natur Bohne Bio Kaffee

Natur Bohne Hausblend N° 1 - Elegance se snoubí s hloubkou Zrnkové bio espresso

289,00 Kč (1.156,00 Kč kg)

vč. DPH bez nákladů na dopravu.

Gewicht: 250g

250g
500g
1000g (1kg)

Mahlgrad: Ganze Bohne

Ganze Bohne

Varianty produktu

Skladem

Množství

🚚✨ GRATIS Lieferung innerhalb Deutschlands, Versandkosten innerhalb EU, siehe Versandbedingungen.

📅 Lieferung .

Passt wunderbar dazu

Natur Bohne Hausblend N° 1 - Elegance se snoubí s hloubkou Zrnkové bio espresso

250g / Ganze Bohne

289,00 Kč (1.156,00 Kč kg)

Popis produktu

Natur Bohne Hausblend N° 1 - elegance se setkává s hloubkou

Hluboké každodenní potěšení - nesené čokoládou, nugátem a nádechem citrusů.

Směs domů č. 1 je naše mírně komplexní káva pro každý den pro všechny, kteří chtějí pít vynikající kávu každý den. Tato směs s tóny hořké čokolády, krémového nugátu a jemné citrusové svěžesti v sobě spojuje to nejlepší z obou světů. Elegance a důvěrnost v harmonickém šálku. Kávová specialita, která zůstává dostupná - a přesto nabízí hloubku.

Ať už jako Kávový krém , Espresso nebo s mlékem - Tato směs funguje ve všech systémech a stylově vás provází celým dnem. Skutečně všestranná vůně s charakterem.

Proč Hausblend N° 1?

Skvělá káva každý den - jemný, rund, aromatisch
Spravedlivé a udržitelné - s transparentností ze tří zemí původu
Silná družstva se zaměřením na zlepšení postavení žen a ochranu životního prostředí.
Všestranné použití - pro plně automatický kávovar, portafiltr, varnou desku nebo french press

Nature Bean House Blend N° 1 - speciální všestranný produkt pro každý den. Vyvážený. Poctivé. Elegantní.

Původ a rozmanitost původu

Brazílie (Matas de Minas, 60 %)
Čokoládový, rozplývající se základ s květinovými a ovocnými nuancemi. Tato nadějná specialita z regionu je základem pro kulatou hloubku směsi.
Honduras (CAFESCOR, 30 %)
Z Corquínu (Copán), z družstva se 440 členy (z toho 85 žen). Udržitelně a ekologicky pěstované, s tóny hrušek, třešní a jemnou sladkostí - umocněnou 12-24hodinovou fermentací.
Indonésie (Gayo Mandheling, 10%)
Příchuť těchto hlubokých sirupovitých bobů dodává směsi komplexnost, hloubku a zemitou chuť.

Každý původ přináší svou vlastní osobitost - společně vytvářejí vyváženou chuť s hloubkou, čistotou a jemnou sladkostí.

Röstung

Unsere Kaffeebohnen werden schonend bei 210 °C für ca. 13–16 Minuten geröstet, was eine mittlere Röstung ergibt, in der die feinen Aromen optimal zur Geltung kommen. Im Gegensatz zu großen Röstereien, die bei höheren Temperaturen und kürzeren Zeiten dunklere Bohnen erzeugen, bewahrt unser Verfahren einen ausgewogenen, delikaten Geschmack, den man sofort schmeckt.

Profil chuti

Příchutě: Hořká čokoláda, nugát, jemná citrusová svěžest
Fazole: 100 % Arabica - přirozeně zpracovaná, promytá a "mokře loupaná"
Stupeň hlasování: Medium (Omniroast - vhodný pro všechny typy přípravy)
Kyselina: Mírný, elegantně integrovaný
Degustační hodnocení: 85 / 100 - rafinovaný, jemný, všestranný

Udržitelnost a spravedlnost

Naše Směs domů č. 1 znamená sociálně odpovědný obchod , Postavení žen a ekologické pěstování ve všech zúčastněných regionech. Podporovány jsou projekty obnovy lesů, spravedlivé ceny a dlouhodobá partnerství s družstvy.

Káva s čistým svědomím - pro všechny, kteří chtějí spojit kvalitu, etiku a vhodnost pro každodenní použití.

Vhodné pro

Cafe Crema , Frenchpress , Kaffee und Filterkaffee

Recept na espresso

Dávka 16g
Doba extrakce: 28-32sec
Výtok: 36
Teplota 94°

Informace o výrobci

Přírodní fazole
Steffen Fromm
Heubergstraße 9
72189 Vöhringen

Dokonalá extrakce

Doporučení pro přípravu

Naše Omiroast jsou univerzální kávová zrna naší nabídky – intenzivní v chuti a aromatická až do poslední noty. Abychom vám pomohli využít plný potenciál našich fazolí, sestavili jsme zde několik doporučení pro přípravu.

Pákový kávovar

Hrubost mletí: Jemná (v závislosti na mlýnku)

Recept: Dvojitý shot

Použijte 16-20 g čerstvě mletých fazolí podle sítka.
Použijte nástroj DWT (Dávkování & Váhová technika), abyste lehce uvolnili kávová zrna před tampováním. To zajišťuje rovnoměrnou extrakci.
Tampujte kávu rovnoměrně a pevně v sítku.
Vytáhněte dvojité espresso (cca 25-30 sekund extrakčního času).
Pro náš Omniroast doporučujeme poměr vaření přibližně 1:5 až 1:2,5. To znamená, že pokud použijete například 18 gramů kávové mouky, měli byste mít v šálku asi 36 až 45 gramů espressa. Tento poměr zajišťuje vyváženou extrakci aromat, což umožňuje plnou chuť vašich vysoce kvalitních fazolí.
Užijte si ji čistou nebo jako základ pro váš mléčný nápoj.

Moka konvička

Hrubost mletí: Středně jemná (v závislosti na mlýnku)

Recept:

Naplněte spodní kotel vodou až po bezpečnostní ventil.
Použijte 15-18 g mleté kávy v sítku.
Sestavte konvici a postavte ji na plotnu na střední teplotu.
Když káva začne syčet a stoupat, sundejte konvici z plotny a nechte kávu krátce odpočinout.

Filtrovaná káva

Naše Omni Roasts jsou také perfektní pro všechny, kteří milují plné, vyvážené aroma fazolí a chtějí z nich připravit filtrovanou kávu. S těmito pokyny pro přípravu se každý šálek stane okamžikem požitku!

1. V60 (Pour Over)

Hrubost mletí: Střední (v závislosti na mlýnku)

Recept:

Použijte 25 g kávy na 400 ml horké vody (cca 92-95 °C). Perfektní s 92 °C
Navlhčete filtr a vodu opět vylejte.
Začněte s "Bloom“ – nejprve nalijte 50 ml vody a počkejte 30 sekund.
Poté pomalu a rovnoměrně krouživými pohyby nalijte zbytek vody.

AeroPress

Hrubost mletí: Střední až jemná (v závislosti na mlýnku)

Recept:

Použijte 15-18 g kávy a 240 ml horké vody (cca 90-95 °C). Perfektní s 92 °C
Nalijte vodu na kávu a krátce promíchejte, počkejte 30 sekund. Poté nalijte zbytek vody.
Nasaďte píst a pomalu stlačujte po dobu 30 sekund až 1 minuty, abyste dosáhli celkového času max. 1:30 minuty.

Bio obal z obnovitelných surovin

Naše kávová zrna jsou balena v udržitelných obalech – vyvinutých pro optimální ochranu a maximální šetrnost k životnímu prostředí.

Výhody našich obalů na první pohled:

Laboratorně testovaná ochrana:
Spolehlivě chrání před vnějšími vlivy, ideální při vysoké potřebě UV ochrany.
Biobázovaný PLA-film:
Vyrobeno z obnovitelných surovin (např. cukrová třtina nebo kukuřičný škrob) – snižuje použití ropného plastu a snižuje emise CO₂.
Vhodné pro potraviny & EU výroba:
Nejvyšší standardy kvality díky evropské výrobě.
Certifikace:
S "OK biobased“ pečetí a FSC® certifikovaným papírem pro udržitelné závazky.
Opakování uzavíratelné a s aroma ventilem
Náš ventil chrání vaše kávová zrna před kyslíkem, vlhkostí a cizími pachy – tak zůstává plné aroma zachováno. Navzdory jednorázovému svaření z hygienických důvodů lze obal kdykoli znovu prakticky uzavřít. Tak si můžete kdykoli plně vychutnat čerstvé aroma kávy.

Naše obaly nejen optimálně chrání kávová zrna, ale také přispívají k úspoře zdrojů a snížení CO₂.