Multiboiler
Dalla Corte Artisan, Total Dark mit roter Front, 2 Gruppen, Frontansicht auf dunklem Grund
Dalla Corte · Еспресо машина · Made in Italy

ArtisanDalla Corte Artisan двугрупова мултибойлер еспресо машина с портафилтър, лимитирано издание

Multiboiler: централен котел плюс по един котел за всяка група за извличанеDalla Corte директна група за извличанеПостоянно водоснабдяване, 0,1 до 0,6 MPa, необходим е дренаж58 мм портфилтърЗа За професионална употреба
ЦвятМного тъмно / Червено
Също наличен като XT Classic 2-gruppig (15.474,92 €) · XT Classic 3-gruppig (17.656,10 €) Сравни модели ↓
ArtisanДоставка 100 € · 14 дни право на отказ Отказ от покупката съгласно условията за отказ; без допълнително доброволно право на връщане.
12.978,00 € вкл. ДДС · без доставка 100 €
В наличност Готово за изпращане. Обикновено предаваме устройството на DHL на следващия работен ден, с уведомление за доставка. Доставка 100 €.
Lieferung per SpeditionDieses Gerät ist zu schwer für den Paketversand. Die Spedition ruft dich vor der Zustellung an, deshalb brauchen wir im Bestellvorgang deine Telefonnummer.

Gleich mitbestellen

Или финансирай от / месец с PayPal* Условия

Консултация: 07454 870 48 64

Съдържание на доставката Alles für den ersten Bezug dabei
  • 1 ×Dalla Corte Artisan с 2 групи, лимитирано издание
  • 1 ×Портафилтър 58 mm и един отворен портафилтър (според ценовата листа 2026 в комплекта)
  • 1 ×Ръководство за употреба
Модел
Artisan
Състояние
Нов
Производител
Dalla Corte, Italy
Modellvergleich

Was unterscheidet die Artisan von ihren Geschwistern?

Dieselbe Baureihe, verschiedene Ausbaustufen. Die Zeilen kommen aus demselben Datenblatt, das weiter unten steht.

Едно и също за всички: Конструкция, Група за еспресо, контрол на температурата, водна връзка, мощност на парата

MultiboilerТази страница
Artisan
Artisan Цена от 12.978,00 €
Конструкция
Multiboiler: централен котел плюс по един котел за всяка група за извличане
Група за еспресо
Dalla Corte директна група за извличане
контрол на температурата
на група за извличане, 0,1 °C
обем на бойлера
7,5 l централен, 2 x 0,5 l на група
водна връзка
Постоянно водоснабдяване, 0,1 до 0,6 MPa, необходим е дренаж
мощност на парата
Силен
екстракция
Програмируем, обемно дозиране, режим Barista
подгряваща плоча за чаши
Ja
режим готовност
Ja
Диаметър на портафилтъра
58 mm
управление
LCD дисплей
мощност
4500 W
Нагоре към количката
Multiboiler
XT Classic 2-gruppig
XT Classic 2-gruppig Цена от 15.474,92 €
Конструкция
Multiboiler: централен котел плюс по един котел за всяка група за извличане
Група за еспресо
Dalla Corte директна група за извличане
контрол на температурата
на група за извличане, 0,1 °C
обем на бойлера
7,5 l централен, 2 x 0,5 l на група
водна връзка
Постоянно водоснабдяване, 0,1 до 0,6 MPa, необходим е дренаж
мощност на парата
Силен
екстракция
Програмируем, 6 рецепти на група
подгряваща плоча за чаши
Ja
режим готовност
Ja
Диаметър на портафилтъра
54 (58 по избор) mm
управление
Цветен дисплей, RS 232/485
мощност
4300 W
Към XT Classic 2-gruppig
Multiboiler
XT Classic 3-gruppig
XT Classic 3-gruppig Цена от 17.656,10 €
Конструкция
Multiboiler: централен котел плюс по един котел за всяка група за извличане
Група за еспресо
Dalla Corte директна група за извличане
контрол на температурата
на група за извличане, 0,1 °C
обем на бойлера
13 l централен, 3 x 0,5 l на група
водна връзка
Постоянно водоснабдяване, 0,1 до 0,6 MPa, необходим е дренаж
мощност на парата
Силен
екстракция
Програмируем, 6 рецепти на група
подгряваща плоча за чаши
Ja
режим готовност
Ja
Диаметър на портафилтъра
54 (58 по избор) mm
управление
Цветен дисплей, RS 232/485
мощност
5100 W
Към XT Classic 3-gruppig
Für wen die Artisan gemacht ist

58 mm ab Werk, und eines von hundert.

Für Cafés und Röstereien mit bis zu zwei Arbeitsplätzen, die im 58-mm-Standard arbeiten und ein Gerät wollen, das nicht in jeder zweiten Bar steht. Wer sechs Rezepte je Gruppe, die volle Farbauswahl oder drei Gruppen braucht, ist mit der XT Classic besser bedient.

  1. 01 Vorhandenes Zubehör58-mm-Kits und ein offener Siebträger sind dabei, Siebe und Tamper passen.
  2. 02 Auftritt am TresenTotal Dark mit roter Front und roter Arbeitsflächenbeleuchtung.
  3. 03 Begrenzte Auflage100 Stück insgesamt. Verfügbarkeit bestätigen wir auf Anfrage.
Was drinsteckt

Die Technik, auf die es beim Espresso ankommt.

Тираж

Един от 100 броя

Artisan е лимитирано специално издание на XT платформа, с две групи за приготвяне, в Total Dark с червен преден панел и червено осветление на работната повърхност. Наличността потвърждаваме при запитване, тиражът е ограничен.

портафилтър

58 mm фабрично, с отворен филтър

За разлика от XT Classic, 58-mm комплектите са включени, както и отворен портфилтър. Наличните 58-mm аксесоари пасват без преустройство.

Система с котли

Мултибойлер с три котела

Един централен котел с 7,5 Litern за пара и гореща вода, към това за всяка група за приготвяне по един собствен котел с 0,5 Litern и собствено регулиране на температурата. Същата конструкция като при двугруповата XT Classic.

Екстракция

Волуметрично и в Barista режим

Програмируеми рецепти за всяка група за приготвяне, волуметрично управление и Barista режим за ръчни екстракции. Търговски източници посочват четири рецепти; това ще потвърдим преди поръчката.

Цена

3.000 Euro под Classic

В списъка за 2026 Artisan е с 10.500 Euro нето, XT Classic двугрупов в стандартен цвят с 13.500. За специалното издание се плаща по-малко отколкото за серийния модел, не повече.

Свързване

GCS за DC One и DC Two

Artisan е подготвена за Grinder Control System. При свързване мелачката сама коригира едрината на смилането.

Komponenten im Detail

Was in der Artisan arbeitet, Bauteil für Bauteil.

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

01 / 04

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

  1. 01 Multiboiler: ein Kessel je BrühgruppeJede Gruppe hat ihren eigenen Kessel neben dem Zentralkessel. Zwei Kaffees mit verschiedener Temperatur laufen parallel, ohne dass einer auf den anderen wartet.
  2. 02 Temperatur auf 0,1 °C je GruppeDie patentierte Multiboiler-Steuerung hält jede Brühgruppe einzeln auf den eingestellten Wert. Blend links, Single Origin rechts, beide auf ihrer Temperatur.
  3. 03 Xtreme TemperatureDie Steuerung gibt vor und während der Extraktion genau die Energie ab, die nötig ist, um die Temperatur konstant zu halten. Der zwanzigste Espresso schmeckt wie der erste.
  4. 04 Volumetrischer Bezug mit Barista-ModusProgrammierbare Mengen je Gruppe, dazu der manuelle Modus für den, der lieber selbst stoppt.
  5. 05 Dalla Corte DirektbrühgruppeKein Wärmetauscher, keine Thermosiphon-Leitung: das Brühwasser kommt direkt aus dem Gruppenkessel.
  6. 06 Siebträger 58 mm ab WerkSondermodellDas 58-mm-Kit und ein offener Siebträger gehören zum Lieferumfang, nicht zur Aufpreisliste.
Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

02 / 04

Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

  1. 07 Zentralkessel 7,5 LiterDazu zwei Kessel mit je 0,5 Litern für die Brühgruppen. Der Zentralkessel liefert Dampf und Heisswasser, die Gruppenkessel den Kaffee.
  2. 08 Festwasser, 0,1 bis 0,6 MPaFestwasseranschluss und Ablauf sind Voraussetzung, ein Tank ist nicht vorgesehen. Wer beides erst legen muss, rechnet mit unserem Installationsservice.
  3. 09 Bleifreie Legierung, NSF-zertifiziertAlle wasserführenden Teile bestehen aus bleifreier Legierung, zertifiziert von der US-Behörde NSF. Sämtliche Bestandteile sind recyclebar.
  4. 10 TassenwärmerIn allen Versionen enthalten. Eine kalte Tasse kostet mehr Temperatur als jede Einstellung an der Maschine wieder hereinholt.
Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

03 / 04

Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

  1. 11 Wärmeleistung 4,5 kWAnschluss 400 V 3N. Der Elektriker braucht diese beiden Zahlen, bevor die Maschine kommt.
  2. 12 Low Power SystemIn allen Versionen enthalten. Die Maschine senkt die Leistung in Phasen ohne Bezug, statt durchzuheizen.
  3. 13 Standby-Verbrauch 7,9 kWh je 24 StundenDer Wert des Herstellers für einen vollen Tag im Bereitschaftsbetrieb. Mit dem Timer wird daraus weniger.
  4. 14 TimerEnthalten. Die Maschine heizt morgens von selbst hoch und schaltet abends ab, ohne dass jemand daran denken muss.
  5. 15 DC SystemDie Maschine ist vernetzbar und kann mit einer Dalla-Corte-Mühle sprechen. Über GCS korrigiert die DC One den Mahlgrad selbst, wenn sich der Kaffee im Tagesverlauf verändert.
  6. 16 Serieller Anschluss RS 232/485Für Kassensysteme und Auswertung im Betrieb.
Ein Sondermodell, das man im Raum sofort erkennt.

Artisan in Total Dark mit roter Front

04 / 04

Ein Sondermodell, das man im Raum sofort erkennt.

  1. 17 730 × 525 × 510 mmBreite mal Höhe mal Tiefe. Gewicht 74 kg, die Theke muss es tragen.
  2. 18 Beleuchtete Front- und RückseiteIn allen Versionen enthalten. Die Rückseite zählt in jeder Insellösung mit, wo die Maschine von beiden Seiten sichtbar steht.
  3. 19 Total Dark mit roter FrontNur ArtisanSchwarzes Gehäuse, rot beleuchtete Front, rote Gruppenabdeckungen und rote Siebträgergriffe. Keine Farbauswahl, das ist die Ausführung.
  4. 20 Auf 100 Stück limitiertNur ArtisanWeltweit 100 Maschinen. Wenn sie weg sind, gibt es keine Nachproduktion, und der Preis auf dem Gebrauchtmarkt sagt den Rest.
Technische Daten

Das Datenblatt, vollständig und ohne Nachfragen.

Dieselben Werte, nach denen du im Shop filterst und vergleichst. Fehlt etwas? Schreib uns, wir tragen es nach.

Техника

КонструкцияMultiboiler: централен котел плюс по един котел за всяка група за извличане
Група за еспресоDalla Corte директна група за извличане
контрол на температуратана група за извличане, 0,1 °C
обем на бойлера7,5 l централен, 2 x 0,5 l на група

вода

водна връзкаПостоянно водоснабдяване, 0,1 до 0,6 MPa, необходим е дренаж

управление

екстракцияПрограмируем, обемно дозиране, режим Barista
управлениеLCD дисплей
Диаметър на портафилтъра58 mm
подгряваща плоча за чашиJa
режим готовностJa
мощност на паратаСилен

Размери и енергия

ширина73 cm
дълбочина51 cm
височина52,5 cm
тегло74 kg
мощност4500 W

употреба

област на приложениеЗа професионална употреба
включено в доставкатаDalla Corte Artisan с 2 групи, лимитирано издание, Портафилтър 58 mm и един отворен портафилтър (според ценовата листа 2026 в комплекта), Ръководство за употреба

Производител: Dalla Corte · Dalla Corte s.r.l.Via Zambeletti 1020021 Baranzate, Италия+39 02 454 864 43https://www.dallacorte.com

Aus unserer Rösterei

Der passende Espresso, frisch geröstet.

Drei Sorten, die wir auf genau dieser Maschine eingestellt haben. Startrezept inklusive.

Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.

Ätna био еспресо, тъмно изпечен Ätna био еспресо, тъмно изпечен

Еспресото на заведението за разливане: тъмен шоколад, нуга, печени лешници, плътна крема и много малко киселинност. Поддържа млякото, без да изчезва в капучино. Плътно изпичане, затова се екстрахира по-хладно и за по-кратко време.

Startrezept: 17–18 g в двоен филтър → 34–38 g за 25–28 s, 91–92 °C, фино смляно

Mount Everest Био еспресо смес от пет произхода Mount Everest Био еспресо смес от пет произхода

Шоколадова основа от Бразилия, светла костилкова плодова нотка от Етиопия, ясни плодови тонове и структура от Хондурас. Второто кафе в менюто, когато гостите искат нещо различно.

Startrezept: 17–18 g в двоен филтър → 36–40 g (съотношение кафе към напитка 1:2 до 1:2,3) за 28–32 s

Hornisgrinde био еспресо, от един произход Бразилия Hornisgrinde био еспресо, от един произход Бразилия

Марципан, млечен шоколад, ванилия в послевкуса. Кръгло тяло, мека текстура, много малко киселинност. Нежната опция за гости, на които домашното еспресо е твърде силно.

Startrezept: 17–18 g в двоен филтър → 36–40 g (съотношение кафе към напитка 1:2 до 1:2,3) за 28–32 s

Bohnen reisen versandkostenfrei mit der Maschine und kommen aus derselben Röstwoche.

Sinnvolles Zubehör

Die Teile, die du wirklich brauchst

Dalla Corte DC One мелачка за еспресо за заведения Dalla Corte DC One мелачка за еспресо за заведения

Свързана чрез GCS към машината, DC One коригира сама степента на смилане, когато кафето се променя през деня. И двата XT са фабрично подготвени за това. В комплект с машината 5 % отстъпка за мелачката, при две мелачки 10 %.

ab 3.322,66 €inkl. MwSt. Auswählen
Dalla Corte DC Two двойна мелачка за еспресо за заведения Dalla Corte DC Two двойна мелачка за еспресо за заведения

Две отделни мелещи секции с собствени параметри: еспресото на заведението и второто кафе работят едновременно, без някой да променя междинно степента на смилане. Също съвместимо с GCS. В комплект с машината 5 % отстъпка за мелачката, при две мелачки 10 %.

ab 5.711,57 €inkl. MwSt. Auswählen
Кафе абонамент за гастрономия

Прясно изпечено, планирана доставка, с обемна цена.

Био и Demeter еспресо от собствено печене в месечен абонамент. Ти определяш количеството, ние доставяме ежеседмично или на 14 дни до адрес безплатно. Печенето може да се променя ежемесечно, може да се паузира, няма минимален срок.

Бистро и пекарна

Абонамент S

6 kg / месец

Около 750 еспреса на месец, 170 на седмица, 25 на ден изчислено с 8 g на доза

Цена на кг: 29,70 €−10 % вместо 33,00 € на кг без абонамент

178,20 €

на месец, нето

190,67 € бруто вкл. 7 % ДДС

Честота на доставка: на 14 дни

  • До 2 печения на доставка
  • Стартова рецепта за твоята машина, съобразена с твоите зърна
  • Пауза или промяна до 5 дни преди изпращане
Кафе

Абонамент M

12 kg / месец

Около 1500 еспреса на месец, 340 на седмица, 50 на ден изчислено с 8 g на доза

Цена на кг: 28,05 €−15 % вместо 33,00 € на кг без абонамент

336,60 €

на месец, нето

360,16 € бруто вкл. 7 % ДДС

Честота на доставките: ежеседмично

  • До 3 изпичания на доставка
  • Начален рецепт + допълнителна настройка по телефон
  • Собствена рецептура за изпичане за твоя бизнес
Пекарна за кафе, бар и хотел

Абонамент L

24 kg / месец

Около 3000 еспреса на месец, 690 на седмица, 100 на ден изчислено с 8 g на доза

Цена на кг: 26,40 €−20 % вместо 33,00 € на кг без абонамент

633,60 €

на месец, нето

677,95 € бруто вкл. 7 % ДДС

Честота на доставките: ежеседмично

  • Всички изпичания могат да се комбинират свободно
  • Посещение на бариста за съгласуване на рецептата
  • Собствена рецептура и по желание собствен етикет

Печенията в абонамента, свободно комбинируеми, със стартова рецепта за D8

  • Vesuv Смес с Robusta, тъмно изпичане · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Бразилия, средно изпичане · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Тъмно изпичане, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter еспресо Биодинамично, средно-тъмно изпичане · рецепта според партидата

Цени нето плюс 7 % ДДС, базова цена = цена на килограм. Повече от 24 kg на месец? Тогава ще изчислим индивидуално. Поискай оферта

Service & Garantie

Eine Maschine kauft man für zehn Jahre. Wir bleiben dran.

2 Jahre Gewährleistung, über uns abgewickelt

Du schreibst uns, nicht den Hersteller. Wir organisieren Abholung, Reparatur und Rückversand.

Ersatzteile & Wartung

Dichtungen, Duschsiebe, Pumpen ab Lager. Wartungsservice nach zwei Jahren empfohlen.

Ratenzahlung über PayPal

* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p. a., fester Sollzinssatz 11,80 % p. a., Laufzeit 24 Monate. Konditionen und Gesamtkosten zeigt PayPal im nächsten Schritt. Nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland.

Kundenstimmen

Все още няма оценки

Hast du noch Fragen?

Wir antworten persönlich, meist am selben Werktag.

Schreib uns, wenn du dir bei der Auswahl unsicher bist. Wir rösten selbst und trinken, was wir verkaufen.

07454 / 870 48 64Sprich auf den Anrufbeantworter, wir rufen zurück [email protected]Antwort innerhalb eines Werktags

Oder schreib uns

Betrifft: Artisan, das hängen wir automatisch an

Kein Newsletter. Wir antworten persönlich.