behållarkvarnar (on-demand-kvarnar)
Eureka Atom Excellence 75 + 5 års garanti + 2 kg ekologiska bönor
Eureka · Kaffekvarn · Tillverkad i Italien

Eureka Atom Excellence 75+ 5 års garanti + 2 kg ekologiska bönor

75 mm MahlwerkFör Kontor & Proffsanvändning
FärgKrom
Finns även som Eureka Atom W 75 (21 683,00 kr) · Eureka Atom Specialty 75 espressokvarn (10 910,00 kr) · Eureka Atom Excellence 65 (12 372,00 kr) Jämför modeller ↓
Eureka Atom Excellence 75Frakt 20 € · 14 dagars ångerrätt Ångerrätt enligt ångerrättsvillkoren; ingen ytterligare frivillig returrätt.
16 104,00 kr inkl. moms · plus frakt 20 €
I lager Klar för leverans. Vi lämnar vanligtvis över apparaten till DHL nästa arbetsdag, med leveransavisering. Frakt 20 €.

Gleich mitbestellen

Eller finansiera från / månad med PayPal* Villkor

Rådgivning: 07454 870 48 64

Modell
Eureka Atom Excellence 75
Skick
Ny
Tillverkare
Eureka, Tillverkad i Italien
Tillverkarens artikelnummer
EAX75B951
EAN
8055162074613
Modelljämförelse

Vad skiljer Eureka Atom Excellence 75 från sina syskon?

Samma serie, olika utrustningsnivåer. Raderna kommer från samma datablad som finns längre ner.

Samma för alla: Kvarntyp, Malningsgradsinställning, Styrning

behållarkvarnar (on-demand-kvarnar)Denna sida
Eureka Atom Excellence 75
Eureka Atom Excellence 75 Pris från 14 864,00 kr
Kvarntyp
bunkerkvarnar (on-demand kvarnar)

Bönorna ligger i behållaren och mals vid behov. Det är ett snabbare sätt i vardagen, särskilt om samma sort alltid används. En full behållare innebär dock att de nedersta bönorna ligger längre öppet mot luften.

Kvarn
75 mm

Diametern på malningsskivorna avgör hur många varv som krävs för samma mängd kaffe. Större skivor behöver färre varv, malet blir mindre varmt och värme i malet kostar arom.

Malningsskivor
platt, 75 mm, härdat stål

Platta skivor maler med två parallella ringar och levererar en snäv fördelning av partikelstorlekar. Slöa skivor känner du inte igen på utseendet utan på att extraktionen går snabbare än vanligt.

Malningsgradsinställning
steglös, mikrometrisk

Kvarnen maler under en inställd tid. Det är snabbt i vardagen, men måste efterjusteras när bönan byts eller malningsgraden ändras, eftersom då kommer en annan mängd ut under samma tid.

Dosering
Mängddosering med timer

En stor behållare betyder mer sällan påfyllning. Tänk på att bönorna åldras där i: det som står mer än några dagar i tratten tappar arom, oavsett hur bra kvarnen är.

Styrning
Utan appstyrning
Malningskapacitet
3.3 g/s

Malningskapaciteten anger hur mycket kaffepulver som kommer ut per sekund. På enskilda drycker märks det knappt, där är det extraktionen och mjölken som avgör tiden. Det blir märkbart först när många drycker görs i följd.

Bönbehållare
1200 g

En stor behållare betyder mer sällan påfyllning. Tänk på att bönorna åldras där i: det som står mer än några dagar i tratten tappar arom, oavsett hur bra kvarnen är.

Livslängd för malningsskivor
600 kg

Tillverkarens riktvärde för hur mycket kaffe malningsskivorna klarar innan de bör bytas. Trubbiga skivor känner man inte igen på utseendet utan på att extraktionen går snabbare än vanligt vid samma inställning.

Rekommenderad daglig kapacitet
ingen uppgift
Motoreffekt
430 W
Upp till varukorgen
behållarkvarnar (on-demand-kvarnar)
Eureka Atom W 75
Eureka Atom W 75 Pris från 21 683,00 kr
Kvarntyp
bunkerkvarnar (on-demand kvarnar)
Kvarn
75 mm
Malningsskivor
platt, 75 mm, härdat stål
Malningsgradsinställning
steglös, mikrometrisk
Dosering
Mängddosering med våg
Styrning
Utan appstyrning
Malningskapacitet
3.3 g/s
Bönbehållare
1200 g
Livslängd för malningsskivor
600 kg
Rekommenderad daglig kapacitet
4.5 kg
Motoreffekt
430 W
Till Eureka Atom W 75
behållarkvarnar (on-demand-kvarnar)
Eureka Atom Specialty 75 espressokvarn
Eureka Atom Specialty 75 espressokvarn Pris från 10 910,00 kr
Kvarntyp
bunkerkvarnar (on-demand kvarnar)
Kvarn
75 mm
Malningsskivor
platt, 75 mm, härdat stål
Malningsgradsinställning
steglös, mikrometrisk
Dosering
Mängddosering med timer
Styrning
Utan appstyrning
Malningskapacitet
4.0 g/s
Bönbehållare
1400 g
Livslängd för malningsskivor
ingen uppgift
Rekommenderad daglig kapacitet
ingen uppgift
Motoreffekt
900 W
Till Eureka Atom Specialty 75 espressokvarn
behållarkvarnar (on-demand-kvarnar)
Eureka Atom Excellence 65
Eureka Atom Excellence 65 Pris från 12 372,00 kr
Kvarntyp
bunkerkvarnar (on-demand kvarnar)
Kvarn
65 mm
Malningsskivor
platt, 65 mm, härdat stål
Malningsgradsinställning
steglös, mikrometrisk
Dosering
Mängddosering med timer
Styrning
Utan appstyrning
Malningskapacitet
2.3 g/s
Bönbehållare
1200 g
Livslängd för malningsskivor
ingen uppgift
Rekommenderad daglig kapacitet
ingen uppgift
Motoreffekt
280 W
Till Eureka Atom Excellence 65
För vem Eureka Atom Excellence 75 är tänkt

En kvarn som är byggd för butiken.

Bönorna ligger i behållaren, malningen sker vid behov. Det är det snabbare sättet om samma sort alltid används.

  1. 01 Disk för hög genomströmning75 mm kvarnskivor, behållare för 1,2 kg. Espresso efter espresso utan paus, även när kön når dörren.
  2. 02 Dos per knapptryckTimer inställd en gång, sedan blir varje portion likadan. Ingen vägning medan beställningarna kommer in.
  3. 03 Den som söker punktenSteglös inställning. Du fastnar inte mellan två lägen utan träffar värdet däremellan.
Vad som finns inuti

Tekniken som är avgörande för espresso.

Eureka Atom Excellence 75 + 5 års garanti + 2 kg ekologiska bönor1234

På apparaten

Malverk75 mm malverk

Diametern på malningsskivorna avgör hur många varv som krävs för samma mängd kaffe.
Malningsskivorplatt, härdat stål

Platta skivor maler med två parallella ringar och levererar en snäv fördelning av partikelstorlekar.
Malningsgradsteglös, mikrometrisk

Kvarnen maler under en inställd tid.
DoseringMängddosering timer

En stor behållare betyder mer sällan påfyllning.

Inuti: man ser det inte, men man märker det

BönorBönbehållare 1200 g

En stor behållare betyder mer sällan påfyllning.

UtförandePå begäran

Bönorna ligger i behållaren och mals vid behov.

Hastighet3,3 g per sekund

Malningskapaciteten anger hur mycket kaffepulver som kommer ut per sekund.

LivslängdMalningsskivor ca. 600 kg

Tillverkarens riktvärde för hur mycket kaffe malningsskivorna klarar innan de bör bytas.

Vad som är viktigt för malverket

Vad som är viktigt för detta malverk.

Siffrorna från databladet, i den ordning de räknas. En snabbare kvarn maler inte bättre, den maler bara mer.

75 mm

Stora skivor, kallare kaffepulver

Ju större malningsskivorna är, desto färre varv krävs för samma mängd kaffe. Det malda blir då mindre varmt, och värme i malprodukten kostar arom. Inbyggt: platt härdat stål.

600 kg

Så länge håller skivorna

Tillverkarens uppgift om när malningsskivorna bör bytas. Trubbiga skivor känner man inte igen på malbilden, utan först på smaken.

5.5 s

Så lång tid tar en dos

För 18 g kaffe, beräknat från 3.3 g per sekund. För en enskild dryck märks det knappt: bryggning och mjölkskum tar längre tid än malningen. På 50 drycker i rusningstid är det cirka 2 minuter mindre malningstid än i mitten av vårt sortiment.

18 × 24 cm

Så mycket plats behöver den

Det är 432 kvadratcentimeter disk som är permanent upptagna. Vid 54 cm höjd behöver du ovanför plats för påfyllning.

Alla värden kommer från databladet för denna enhet. Saknas en uppgift finns den inte här.

Tekniska data

Databladet, komplett och utan frågor.

Samma värden som du filtrerar och jämför i butiken. Saknas något? Skriv till oss, så lägger vi till det.

Kvarn

Kvarntypbunkerkvarnar (on-demand kvarnar)

Bönorna ligger i behållaren och mals vid behov. Det är ett snabbare sätt i vardagen, särskilt om samma sort alltid används. En full behållare innebär dock att de nedersta bönorna ligger längre öppet mot luften.

Kvarn75 mm

Diametern på malningsskivorna avgör hur många varv som krävs för samma mängd kaffe. Större skivor behöver färre varv, malet blir mindre varmt och värme i malet kostar arom.

Malningsskivorplatt, 75 mm, härdat stål

Platta skivor maler med två parallella ringar och levererar en snäv fördelning av partikelstorlekar. Slöa skivor känner du inte igen på utseendet utan på att extraktionen går snabbare än vanligt.

Malningsgradsinställningsteglös, mikrometrisk

Kvarnen maler under en inställd tid. Det är snabbt i vardagen, men måste efterjusteras när bönan byts eller malningsgraden ändras, eftersom då kommer en annan mängd ut under samma tid.

Livslängd för malningsskivor600 kg

Tillverkarens riktvärde för hur mycket kaffe malningsskivorna klarar innan de bör bytas. Trubbiga skivor känner man inte igen på utseendet utan på att extraktionen går snabbare än vanligt vid samma inställning.

Dosering och kapacitet

DoseringMängddosering med timer

En stor behållare betyder mer sällan påfyllning. Tänk på att bönorna åldras där i: det som står mer än några dagar i tratten tappar arom, oavsett hur bra kvarnen är.

Malningskapacitet3.3 g/s

Malningskapaciteten anger hur mycket kaffepulver som kommer ut per sekund. På enskilda drycker märks det knappt, där är det extraktionen och mjölken som avgör tiden. Det blir märkbart först när många drycker görs i följd.

Bönbehållare1200 g

En stor behållare betyder mer sällan påfyllning. Tänk på att bönorna åldras där i: det som står mer än några dagar i tratten tappar arom, oavsett hur bra kvarnen är.

Manövrering

StyrningUtan appstyrning

Mått och energi

Bredd18 cm
Djup24 cm
Höjd54 cm
Vikt12 kg
Motoreffekt430 W

Användning

AnvändningsområdeKontor, Proffsanvändning

Tillverkare: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italien, www.eureka.co.it/se, [email protected]

Från vårt rosteri

Den passande espresson, nyrostat.

Tre sorter som vi har ställt in på just den här maskinen. Startrecept ingår.

Alla kaffebönor i vårt sortiment är ekologiska.

Feldberg ekologiskt kaffe Colombia, Omniroast Single Origin Feldberg ekologiskt kaffe Colombia, Omniroast Single Origin

Panela och karamell i inledningen, därefter mandel och mörk choklad, plus en tydlig ton av torkad frukt och en livlig, saftig syra.

Startrecept: 17-18 g i dubbelkorg → 36-40 g (bryggförhållande 1:2 till 1:2,3) på 28-32 s

Husblend N°1 Husblend N°1

Mörk choklad i inledningen, därefter krämigt nougat, i eftersmaken en fin citrusfräschhet. Fyllig kropp, mild syra, tät crema.

Startrecept: 17-18 g i dubbelkorg → 36-40 g (bryggförhållande 1:2 till 1:2,3) på 28-32 s

Hochlandblüte ekologiskt kaffe Etiopien Sidamo, tvättad Hochlandblüte ekologiskt kaffe Etiopien Sidamo, tvättad

Blommig i inledningen, därefter ljus frukt med toner av röda bär och körsbär, i eftersmaken klar och söt.

Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 till 1:2,5) på 27-30 s

Bönor skickas fraktfritt med maskinen och kommer från samma rosterivecka.

Lämpliga tillbehör

Delarna du verkligen behöver

Kaffeabonnemang för gastronomi

Färskt rostat, levererat enligt plan, med volympris.

Ekologisk och Demeter-espresso från egen rostning i månadsabonnemang. Du bestämmer mängden, vi levererar veckovis eller varannan vecka fritt hem. Rostningar kan ändras månatligen, pausas, ingen minsta bindningstid.

Bistro & Bageri

Abonnemang S

6 kg / månad

Cirka 750 espressos per månad, 170 per vecka, 25 per dag räknat med 8 g per uttag

Pris per kg: 29,70 kr−10 % istället för 33,00 kr per kg utan abonnemang

178,20 kr

per månad, netto

190,67 kr brutto inkl. 7 % moms

Leveransrytm: varannan vecka

  • Upp till 2 rostningar per leverans
  • Startrecept för din maskin, anpassat till din böna
  • Pausa eller ändra fram till 5 dagar före leverans
Café

Abonnemang M

12 kg / månad

Cirka 1500 espressos per månad, 340 per vecka, 50 per dag räknat med 8 g per uttag

Pris per kg: 28,05 kr−15 % istället för 33,00 kr per kg utan abonnemang

336,60 kr

per månad, netto

360,16 kr brutto inkl. 7 % moms

Leveransrytm: veckovis

  • Upp till 3 rostningar per leverans
  • Startrecept + finjustering per telefon
  • Eget rostningsrecept för din verksamhet
Rosteri-bar och hotell

Prenumeration L

24 kg / månad

Cirka 3000 espressos per månad, 690 per vecka, 100 per dag räknat med 8 g per uttag

Pris per kg: 26,40 kr−20 % istället för 33,00 kr per kg utan abonnemang

633,60 kr

per månad, netto

677,95 kr brutto inkl. 7 % moms

Leveransrytm: veckovis

  • Alla rostningar kan kombineras fritt
  • Baristabesök för receptavstämning
  • Eget recept och vid önskemål egen etikett

Rostningar i abonnemanget, fritt kombinerbara, med startrecept för D8

  • Vesuv Blandning med Robusta, mörkrost · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brasilien, mellanrost · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Mörkrost, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter espresso Biodynamisk, mellanmörkrost · recept per parti

Priser netto plus 7 % moms, grundpris = kilopris. Mer än 24 kg per månad? Då räknar vi individuellt. Begär offert

Service & garanti

En maskin köper du för tio år. Vi finns kvar.

2 år lagstadgad garanti, hanteras av oss

Du skriver till oss, inte till tillverkaren. Vi organiserar upphämtning, reparation och returfrakt.

Reservdelar & underhåll

Tätningar, duschfilter, pumpar i lager. Underhållsservice rekommenderas efter två år.

Delbetalning via PayPal

* Kreditvärdighet krävs. Exempel på delbetalning PayPal: effektiv årsränta 12,49 % p. a., fast räntesats 11,80 % p. a., löptid 24 månader. Villkor och totalkostnad visas av PayPal i nästa steg. Endast för kunder bosatta i Tyskland.

Kundomdömen

Ännu inga recensioner

Har du fler frågor?

Vi svarar personligt, oftast samma vardag.

Skriv till oss om du är osäker vid valet. Vi rostar själva och dricker det vi säljer.

07454 / 870 48 64Prata in på telefonsvararen, vi ringer tillbaka [email protected]Svar inom en arbetsdag

Eller skriv till oss

Angående: Eureka Atom Excellence 75, det bifogar vi automatiskt

Inget nyhetsbrev. Vi svarar personligt.