Nachtgold Decaf, café biológico descafeinado do MéxicoNo ataque mel de floresta e figo seco, depois chocolate ao leite, no final caramelo e malte.
Receita inicial: 18 g → 36 g em 25 s
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mós com reservatório (mós on-demand)Exemplar de exposição
Eureka · Moinho de café · Fabricado em Itália
Eureka Specialita 15BL MühleMoinho Eureka Specialita 15BL Peça de exposição
55 mm MahlwerkPara Iniciante & Escritório
Exemplar de exposição, peça únicaStock verificado pela última vez em 22.05.2026
- Tecnicamente impecável, embalado original
- 2 anos de garantia legal, como em produto novo
- 14 dias de direito de arrependimento, como em produto novo
- Possíveis sinais leves de uso
- Peça única, não há dispositivo de substituição disponível
Para quem a Eureka Specialita 15BL Mühle é destinada
Também é moído às seis da manhã.
Os grãos ficam no depósito, moídos sob pedido. Este é o caminho mais rápido quando sempre a mesma variedade está a ser usada.
- 01 Cozinhas pequenas12 cm de largura. O espaço não determina a técnica.
- 02 Quem se levanta cedoCarcaça isolada. Não é um moinho silencioso, mas a diferença ouve-se de manhã.
- 03 Moinho de 55 mmDiscos mais pequenos exigem mais rotações para a mesma quantidade. Para alguns cafés por dia isso não faz grande diferença.
O que contém
A tecnologia que importa no espresso.
No aparelho
Moedormós 55 mm
O diâmetro dos discos de moagem determina quantas rotações são necessárias para a mesma quantidade de café.
Discos de moagemplano, aço endurecido
Discos planos moem com dois anéis paralelos e oferecem uma distribuição estreita dos tamanhos de partículas.
DosagemDosagem por temporizador
O moinho mói durante um tempo predefinido.
GrãosRecipiente para grãos 300 g
Um recipiente grande significa reabastecer com menos frequência.
No interior: não se vê, mas sente-se
ConstruçãoSob demanda
Os grãos ficam no depósito e a moagem é feita sob pedido.
Velocidade1,8 g por segundo
A capacidade de moagem indica quanto pó de café sai por segundo.
Vida útilMós aprox. 300 kg
O valor de referência do fabricante sobre quanto café os discos de moagem conseguem antes de serem trocados.
RuídoTecnologia silenciosa
Caixa isolada e motor desacoplado reduzem o ruído durante a moagem.
No que importa num mecanismo de moagem
No que importa neste mecanismo de moagem.
Os números da ficha técnica, na ordem em que contam. Um moinho mais rápido não mói melhor, mói apenas mais.
55 mm
Discos maiores, pó mais frio
Quanto maiores os discos de moagem, menos rotações são necessárias para a mesma quantidade de café. O pó aquece menos, e o calor no café moído faz perder aroma. Estão instalados plano aço temperado.
300 kg
Quanto tempo duram os discos
Indicação do fabricante sobre quando os discos de moagem devem ser trocados. Discos gastos não se reconhecem pelo aspecto da moagem, mas apenas pelo sabor.
10 s
Quanto tempo demora uma dose
Para 18 g de café, calculado a partir de 1,8 g por segundo. Num único café mal se nota: a extracção e a espuma de leite demoram mais do que a moagem.
12 × 18 cm
O espaço que precisa
São 216 centímetros quadrados de balcão que estão ocupados permanentemente. Bei 35 cm Höhe brauchst du darüber Platz zum Nachfüllen.
Todos os valores provêm da ficha técnica deste equipamento. Se algum dado faltar, não está aqui.
Dados técnicos
A ficha técnica, completa e sem perguntas.
Os mesmos valores que usas para filtrar e comparar na loja. Falta algo? Escreve-nos, nós adicionamos.
Moinho
Tipo de moinhomoinhos com reservatório (moinhos sob demanda)
Os grãos ficam no depósito e a moagem é feita sob pedido. É o caminho mais rápido no dia a dia, especialmente se for sempre a mesma variedade. Um depósito cheio significa, no entanto, que os grãos inferiores ficam mais tempo expostos ao ar.
Moinho55 mm
O diâmetro dos discos de moagem determina quantas rotações são necessárias para a mesma quantidade de café. Discos maiores exigem menos rotações, o produto moído aquece menos e o calor no café moído custa aroma.
Discos de moagemplano, 55 mm, aço temperado
Discos planos moem com dois anéis paralelos e oferecem uma distribuição estreita dos tamanhos de partículas. Discos embotados não se reconhecem pela aparência, mas pelo facto de a extração passar mais rapidamente do que o habitual.
Vida útil dos discos de moagem300 kg
Um recipiente grande significa reabastecer com menos frequência. Lembra-te que os grãos envelhecem no interior: aquilo que fica mais de alguns dias no funil perde aroma, por muito bom que seja o moinho.
Dosagem e desempenho
Dosagemdosagem por temporizador
O moinho mói durante um tempo predefinido. Isso é rápido no dia a dia, mas tens de o reajustar quando o grão muda ou quando a granulometria se altera, porque então, no mesmo tempo, passa uma quantidade diferente.
Rendimento de moagem1.8 g/s
A capacidade de moagem indica quanto pó de café sai por segundo. Numa bebida isolada quase não se nota; aí a extração e o leite determinam o tempo. Só se torna perceptível quando muitas bebidas são feitas seguidas.
Recipiente de grãos300 g
Operação
Redução de ruídoTecnologia silenciosa
Caixa isolada e motor desacoplado reduzem o ruído durante a moagem. Isso não torna o moinho silencioso, mas a diferença é claramente audível de manhã numa cozinha aberta.
ControloSem controlo por app
Dimensões e energia
Largura12 cm
Profundidade18 cm
Altura35 cm
Peso6,5 kg
Potência do motor310 W
Utilização
Área de utilizaçãoIniciante, Escritório
Fabricante: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Itália, www.eureka.co.it/pt, [email protected]
Da nossa torrefacção
O espresso ideal, torrado fresco.
Três variedades que ajustámos precisamente nesta máquina. Receita inicial incluída.
Todos os grãos de café na nossa oferta são biológicos.
Nachtgold Decaf, café biológico descafeinado do México
Andenperle Espresso Biológico do Peru, Villa RicaSuave e noz no ataque, com amêndoa e caramelo, depois uma fina nota cítrica.
Receita inicial: 17-18 g → 34-43 g (1:2 a 1:2,5) em 27-30 s
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Ätna Espresso Biológico, torra escuraChocolate negro, nougat e avelã torrada. Corpo cheio e xaropeado, crema densa cor castanho avelã, com acidez muito baixa.
Receita inicial: 17-18 g no cesto duplo → 34-38 g em 25-28 s
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Os grãos viajam com a máquina sem custos de envio e são da mesma semana de torra.
Acessórios úteis
As peças que realmente precisas
Eureka Tamper Extra Light Preto 58mmUm compactador simples em tamanho standard. Mais importante do que o peso é que preencha o cesto: se ficar espaço na borda, a água vai procurar aí o seu caminho.
29,82 €incl. IVA
Pincel para moinho de caféO café moído fica na saída do moinho e envelhece lá. Uma passada rápida com a escova depois de cada moagem chega.
22,35 €incl. IVA
Puly Grind Limpador para Moinhos 10x15gOs óleos do café depositam-se nas mós e alteram o grau de moagem, sem que se veja nada. Moer um saquinho a cada poucas semanas.
17,04 €incl. IVA
Serviço & Garantia
Uma máquina compra-se para dez anos. Estamos cá para ti.
2 anos de garantia legal, gestão por nós
Escreves-nos a nós, não ao fabricante. Nós organizamos a recolha, a reparação e o reenvio.
Peças de substituição & Manutenção
Vedantes, ecrãs de distribuição, bombas em stock. Serviço de manutenção recomendado após dois anos.
Pagamento em prestações via PayPal
* Sujeito a aprovação de crédito. Exemplo de pagamento em prestações via PayPal: taxa anual efectiva 12,49 % p. a., taxa de juro nominal fixa 11,80 % p. a., duração 24 meses. Condições e custos totais apresenta-os a PayPal no passo seguinte. Apenas para clientes com residência na Alemanha.
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