Multiboiler
Dalla Corte XT Classic, Total White, 3 Gruppen, Frontansicht freigestellt mit Schatten
Dalla Corte · Espressomaskin · Made in Italy

XT Classic 3-gruppigDalla Corte XT Classic 3-gruppers multiboiler espressomaskin med portafilter

Multiboiler: sentral kjele pluss en kjele per bryggruppeDalla Corte direkte bryggegruppeFast vannforsyning, 0,1 til 0,6 MPa, avløp nødvendig54 (58 valgfritt) mm portafilterFor Gastro
FargeDynamisk Mørk
Også tilgjengelig som XT Classic 2-gruppig (140.201,00 kr) · Artisan (117.579,00 kr) Sammenlign modeller ↓
XT Classic 3-gruppigFrakt 250 € · Eksport · 14 dagers angrerett Angrerett i henhold til angrerettsvilkårene; ingen ytterligere frivillig returrett.
159.962,00 kr uten mva. · Toll og importavgift betaler du ved levering
På lager Klar til forsendelse. Vi overleverer enheten som regel til DHL neste virkedag, med leveringsvarsel. Frakt 250 €.
Levering til Norge: slik settes prisen din sammen
  • Varer uten tysk merverdiavgift: 159.962,00 kr
  • Frakt: 199 EUR
  • Importavgift (MVA 25 % på vare og frakt): ca. …, betaler du ved levering
I tillegg kommer gebyret fra budet for fortolling, avhengig av vekt og frakttjeneste ca. 30 € til 50 €. Toll kan påløpe avhengig av varen.
Levering til utlandetFor ditt land trenger vi telefonnummeret ditt i bestillingsprosessen. Fra 1.000 Euro vareverdi sender vi eksportmeldingen for deg uten tillegg i pris.
Levering med spedisjonDenne enheten er for tung for pakkelevering. Spedisjonen ringer deg før levering, derfor trenger vi telefonnummeret ditt i bestillingsprosessen.

Gleich mitbestellen

Eller finansier fra / måned med PayPal* Betingelser

Rådgivning: 07454 870 48 64

Leveringsomfang Alt til den første dosen medfølger
  • 1 ×Dalla Corte XT Classic med 3 grupper i valgt farge
  • 1 ×Portafilter enkelt og dobbelt (54 mm), antall på forespørsel
  • 1 ×tamper 54 mm
  • 1 ×Blindfilter
  • 1 ×Tampematte
  • 1 ×Rengjøringsmiddel og rengjøringsklut
  • 1 ×Bruksanvisning
Modell
XT Classic 3-gruppig
Tilstand
Ny
Produsent
Dalla Corte, Italy
Sammenligning av modeller

Hva skiller XT Classic 3-gruppig fra sine søsken?

Samme serie, ulike utstyrsnivåer. Radene kommer fra samme datablad som står lenger ned.

Felles for alle: Utførelse, Bryggehode, Temperaturkontroll, Vanntilkobling, Dampkraft

MultiboilerDenne siden
XT Classic 3-gruppig
XT Classic 3-gruppig Pris fra 159.962,00 kr
Utførelse
Multiboiler: sentral kjele pluss en kjele per bryggruppe
Bryggehode
Dalla Corte direkte bryggegruppe
Temperaturkontroll
per bryggruppe, 0,1 °C
Kjelevolum
13 l sentralt, 3 x 0,5 l per gruppe
Vanntilkobling
Fast vannforsyning, 0,1 til 0,6 MPa, avløp nødvendig
Dampkraft
Sterk
Ekstraksjon
programmerbar, 6 oppskrifter per gruppe
Koppvarmer
Ja
Standby
Ja
Filterholder-Ø
54 (58 valgfritt) mm
Styring
Fargedisplay, RS 232/485
Effekt
5100 W
Til handlekurven
Multiboiler
XT Classic 2-gruppig
XT Classic 2-gruppig Pris fra 140.201,00 kr
Utførelse
Multiboiler: sentral kjele pluss en kjele per bryggruppe
Bryggehode
Dalla Corte direkte bryggegruppe
Temperaturkontroll
per bryggruppe, 0,1 °C
Kjelevolum
7,5 l sentralt, 2 x 0,5 l per gruppe
Vanntilkobling
Fast vannforsyning, 0,1 til 0,6 MPa, avløp nødvendig
Dampkraft
Sterk
Ekstraksjon
programmerbar, 6 oppskrifter per gruppe
Koppvarmer
Ja
Standby
Ja
Filterholder-Ø
54 (58 valgfritt) mm
Styring
Fargedisplay, RS 232/485
Effekt
4300 W
Til XT Classic 2-gruppig
Multiboiler
Artisan
Artisan Pris fra 117.579,00 kr
Utførelse
Multiboiler: sentral kjele pluss en kjele per bryggruppe
Bryggehode
Dalla Corte direkte bryggegruppe
Temperaturkontroll
per bryggruppe, 0,1 °C
Kjelevolum
7,5 l sentralt, 2 x 0,5 l per gruppe
Vanntilkobling
Fast vannforsyning, 0,1 til 0,6 MPa, avløp nødvendig
Dampkraft
Sterk
Ekstraksjon
programmerbar, volumetrisk, barista-modus
Koppvarmer
Ja
Standby
Ja
Filterholder-Ø
58 mm
Styring
LCD-skjerm
Effekt
4500 W
Til Artisan
Hvem XT Classic 3-gruppig er laget for

Tre plasser, hvis køen ikke avtar.

For caféer med høy trafikk, bakeri-kaféer, kjeder og virksomheter med tre arbeidsplasser ved maskinen. 13 liter dampkjel og tre uavhengige grupper. Den trenger 940 millimeter diskplass og 88 kilogram bæreevne.

  1. 01 ToppbelastningTre grupper og 13 liter damp, selv når melk skummes og espresso ekstraheres samtidig.
  2. 02 Rolige tiderSlå av enkelte grupper, resten fortsetter å gå.
  3. 03 Flere kafferTre grupper, tre måltemperaturer, tre risting­er parallelt.
Hva som er inni

Teknikken som betyr noe for espressoen.

kjelssystem

Multiboiler med fire kjeler

En sentralkjele på 13 liter for damp og varmtvann, i tillegg har hver bryggruppe sin egen kjele på 0,5 liter med egen regulering. Tre grupper arbeider uavhengig av hverandre; i rolige perioder kan en slås av uten å påvirke de andre.

temperatur

DTCS, regulert til en tidel grad

Sensorer i hver bryggruppe holder temperaturen med tilførsel av ferskvann og varmeelement, uavhengig av antall uttak. Tre grupper, tre måltemperaturer, tre kaffe parallelt.

Gjennomstrømning

Tre baristaplass, 940 mm benk

Den tredje gruppen gir en tredje arbeidsplass og en større dampkjele. Til gjengjeld trenger maskinen 940 i stedet for 730 millimeter benkbredde og veier 88 i stedet for 74 kilogram.

ekstraksjon

Seks oppskrifter per gruppe

Seks programmerbare taster per bryggruppe. Ved tre grupper og skiftende vakter er det forskjellen mellom reproduserbart og «som kollegaen gjør det».

tilkobling

GCS, MCS og OCS

Opptil tre DC One eller én DC Two kan kobles til via GCS, da justerer kvernene kverningsgraden automatisk. MCS skummer melk, OCS viser tellere og alarmer eksternt. Alle tre er tilleggsutstyr.

forbruk

lavenergysystem og tidsur

Leveres som standard, det samme gjelder front- og bakbelysning. I standby over 24 timer oppgir produsenten 11,3 kWh. Vannførende metalldeler av blyfri, NSF-sertifisert legering.

Komponentene i detalj

Hva som er i XT Classic 3-gruppig, komponent for komponent.

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

Dalla Corte XT Classic, Brühgruppe und Bedienung

01 / 04

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

  1. 01 Multiboiler: ein Kessel je BrühgruppeJede Gruppe hat ihren eigenen Kessel neben dem Zentralkessel. Zwei Kaffees mit verschiedener Temperatur laufen parallel, ohne dass einer auf den anderen wartet.
  2. 02 Temperatur auf 0,1 °C je GruppeDie patentierte Multiboiler-Steuerung hält jede Brühgruppe einzeln auf den eingestellten Wert. Blend links, Single Origin rechts, beide auf ihrer Temperatur.
  3. 03 Xtreme TemperatureDie Steuerung gibt vor und während der Extraktion genau die Energie ab, die nötig ist, um die Temperatur konstant zu halten. Der zwanzigste Espresso schmeckt wie der erste.
  4. 04 Sechs Rezepte je BrühgruppeBis zu sechs programmierbare Bezüge pro Gruppe. Im Betrieb heisst das: der Aushilfskraft reicht ein Knopf, das Rezept steht in der Maschine.
  5. 05 Dalla Corte DirektbrühgruppeKein Wärmetauscher, keine Thermosiphon-Leitung: das Brühwasser kommt direkt aus dem Gruppenkessel.
  6. 06 Siebträger 54 mm, 58 mm optionalOptionalAb Werk 54 mm. Wer aus der Heimmaschine kommt und seine 58er Siebe behalten will, bestellt das 58-mm-Kit dazu.
Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

Laufende Extraktion an der XT Classic

02 / 04

Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

  1. 07 Zentralkessel 13 LiterDazu drei Kessel mit je 0,5 Litern für die Brühgruppen. Der Zentralkessel liefert Dampf und Heisswasser, die Gruppenkessel den Kaffee.
  2. 08 Festwasser, 0,1 bis 0,6 MPaFestwasseranschluss und Ablauf sind Voraussetzung, ein Tank ist nicht vorgesehen. Wer beides erst legen muss, rechnet mit unserem Installationsservice.
  3. 09 Bleifreie Legierung, NSF-zertifiziertAlle wasserführenden Teile bestehen aus bleifreier Legierung, zertifiziert von der US-Behörde NSF. Sämtliche Bestandteile sind recyclebar.
  4. 10 TassenwärmerIn allen Versionen enthalten. Eine kalte Tasse kostet mehr Temperatur als jede Einstellung an der Maschine wieder hereinholt.
Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

Display und Bedienung der XT Classic

03 / 04

Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

  1. 11 Wärmeleistung 5,1 kWAnschluss 400 V 3N. Der Elektriker braucht diese beiden Zahlen, bevor die Maschine kommt.
  2. 12 Low Power SystemIn allen Versionen enthalten. Die Maschine senkt die Leistung in Phasen ohne Bezug, statt durchzuheizen.
  3. 13 Standby-Verbrauch 11,3 kWh je 24 StundenDer Wert des Herstellers für einen vollen Tag im Bereitschaftsbetrieb. Mit dem Timer wird daraus weniger.
  4. 14 TimerEnthalten. Die Maschine heizt morgens von selbst hoch und schaltet abends ab, ohne dass jemand daran denken muss.
  5. 15 DC SystemDie Maschine ist vernetzbar und kann mit einer Dalla-Corte-Mühle sprechen. Über GCS korrigiert die DC One den Mahlgrad selbst, wenn sich der Kaffee im Tagesverlauf verändert.
  6. 16 Serieller Anschluss RS 232/485Für Kassensysteme und Auswertung im Betrieb.
Die Maße, die vor dem Kauf zählen.

XT Classic in Total White, 3 Gruppen

04 / 04

Die Maße, die vor dem Kauf zählen.

  1. 17 940 × 525 × 510 mmBreite mal Höhe mal Tiefe. Gewicht 88 kg, die Theke muss es tragen.
  2. 18 Beleuchtete Front- und RückseiteIn allen Versionen enthalten. Die Rückseite zählt in jeder Insellösung mit, wo die Maschine von beiden Seiten sichtbar steht.
  3. 19 Sieben FarbenVon Total White bis Dynamic Dark, dazu Sonderfarben auf Anfrage. Die Farbe wählst du im Konfigurator, sie ändert den Preis.
  4. 20 Zwei oder drei BrühgruppenDieselbe Technik, zwei Grössen. Die Entscheidung fällt über den Tagesdurchsatz, nicht über die Ausstattung.
Tekniske data

Databladet, fullstendig og uten spørsmål.

De samme verdiene som du filtrerer og sammenligner etter i butikken. Mangler noe? Skriv til oss, så legger vi det til.

Teknikk

UtførelseMultiboiler: sentral kjele pluss en kjele per bryggruppe
BryggehodeDalla Corte direkte bryggegruppe
Temperaturkontrollper bryggruppe, 0,1 °C
Kjelevolum13 l sentralt, 3 x 0,5 l per gruppe

Vann

VanntilkoblingFast vannforsyning, 0,1 til 0,6 MPa, avløp nødvendig

Betjening

Ekstraksjonprogrammerbar, 6 oppskrifter per gruppe
StyringFargedisplay, RS 232/485
Filterholder-Ø54 (58 valgfritt) mm
KoppvarmerJa
StandbyJa
DampkraftSterk

Mål og energi

Bredde94 cm
Dybde51 cm
Høyde52,5 cm
Vekt88 kg
Effekt5100 W

Bruk

AnvendelsesområdeGastro
LeveringsomfangDalla Corte XT Classic med 3 grupper i valgt farge, Portafilter enkelt og dobbelt (54 mm), antall på forespørsel, tamper 54 mm, Blindfilter, Tampematte, Rengjøringsmiddel og rengjøringsklut, Bruksanvisning

Produsent: Dalla Corte · Dalla Corte s.r.l.Via Zambeletti 1020021 Baranzate, Italia+39 02 454 864 43https://www.dallacorte.com

Fra vårt risteri

Den passende espressoen, nyristet.

Tre varianter som vi har justert på nettopp denne maskinen. Startoppskrift inkludert.

Alle kaffebønnene i vårt sortiment er økologiske.

Ätna Bio Espresso, mørk ristet Ätna Bio Espresso, mørk ristet

Husespresso for servering: mørk sjokolade, nougat, ristet hasselnøtt, tett crema og svært lite syre. Tåler melk uten å forsvinne i cappuccino. Kraftig risting, derfor trekker man litt kjøligere og kortere.

Startoppskrift: 17–18 g i dobbelfilter → 34–38 g i 25–28 s, 91–92 °C, fint kvernet

Mount Everest økologisk espressoblanding fra fem opprinnelser Mount Everest økologisk espressoblanding fra fem opprinnelser

Sjokoladebase fra Brasil, lys steinfrukt fra Etiopia, klar frukt og struktur fra Honduras. Den andre kaffen på menyen når gjester spør etter noe eget.

Startoppskrift: 17–18 g i dobbelfilter → 36–40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) i 28–32 s

Hornisgrinde økologisk espresso, Single Origin Brasil Hornisgrinde økologisk espresso, Single Origin Brasil

Marsipan, melkesjokolade, vanilje i ettersmaken. Rund kropp, myk tekstur, svært lite syre. Den milde polen for gjester som synes husespressoen er for kraftig.

Startoppskrift: 17–18 g i dobbelfilter → 36–40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) i 28–32 s

Bønner sendes fraktfritt med maskinen og kommer fra samme brenneuke.

Fornuftig tilbehør

Delene du virkelig trenger

Dalla Corte DC One espressokvern for serveringsbransjen Dalla Corte DC One espressokvern for serveringsbransjen

Når DC One er koblet til maskinen via GCS korrigerer den kverningsgraden automatisk hvis kaffen endrer seg i løpet av dagen. Begge XT er forberedt for dette fra fabrikk. Ved kjøp av kvern sammen med maskinen gis 5 % på kvernen, ved to kverner 10 %.

ab 30.103,00 krinkl. mva. Auswählen
Kaffeabonnement for serveringsbransjen

Nybrent, levert etter plan, med volumpris.

Økologisk og Demeter-espresso fra egen brenning i månedsabonnement. Du bestemmer mengden, vi leverer ukentlig eller hver 14. dag fraktfritt. Brenninger kan endres månedlig, settes på pause, ingen minste bindingstid.

Bistro og bakeri

Abonnement S

6 kg / måned

Omtrent 750 espressoer i måneden, 170 i uken, 25 per dag beregnet med 8 g per uttak

Pris per kg: 29,70 kr−10 % i stedet for 33,00 kr per kg uten abonnement

178,20 kr

per måned, netto

190,67 kr brutto inkl. 7 % mva.

Leveringsfrekvens: hver 14. dag

  • Opptil 2 brenninger per levering
  • Startoppskrift for maskinen din, tilpasset bønnen din
  • Pausere eller endre inntil 5 dager før utsendelse
Café

Abonnement M

12 kg / måned

Omtrent 1500 espressoer i måneden, 340 i uken, 50 per dag beregnet med 8 g per uttak

Pris per kg: 28,05 kr−15 % i stedet for 33,00 kr per kg uten abonnement

336,60 kr

per måned, netto

360,16 kr brutto inkl. 7 % mva.

Lieferrhythmus: ukentlig

  • Opptil 3 röstinger per levering
  • Startoppskrift + etterjustering per telefon
  • Egen risteoppskrift for din virksomhet
Risteri-bar og hotell

Abonnement L

24 kg / måned

Omtrent 3000 espressoer i måneden, 690 i uken, 100 per dag beregnet med 8 g per uttak

Pris per kg: 26,40 kr−20 % i stedet for 33,00 kr per kg uten abonnement

633,60 kr

per måned, netto

677,95 kr brutto inkl. 7 % mva.

Lieferrhythmus: ukentlig

  • Alle ristinger kan kombineres fritt
  • Baristabesøk for å finjustere oppskriften
  • Egen oppskrift og etter ønske egen etikett

Brenninger i abonnement, fritt kombinerbare, med startoppskrift for D8

  • Vesuv Blend med Robusta, mørk · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brasil, medium · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Mørk, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodynamisk, medium-mørk · Oppskrift per parti

Priser netto ekskl. 7 % mva., grunnpris = pris per kilo. Mer enn 24 kg per måned? Da regner vi individuelt. Be om tilbud

Service og garanti

En maskin kjøper du for ti år. Vi følger opp.

2 års reklamasjonsrett, håndtert av oss

Du skriver til oss, ikke produsenten. Vi organiserer henting, reparasjon og returfrakt.

Reservedeler og vedlikehold

Pakninger, dusjsil, pumper på lager. Vedlikeholdsservice anbefales etter to år.

Installation deutschlandweit, auf Wunsch

Wir stellen die Maschine auf, schließen sie an und nehmen sie in Betrieb. Je nachdem, ob Wasser und Abfluss schon liegen, kostet das zwischen 400 und 500 Euro netto. Den genauen Betrag nennen wir im Angebot, nachdem wir wissen, wie es bei dir vor Ort aussieht. Nicht im Warenkorb enthalten.

Avbetaling via PayPal

* Kredittverdighet forutsettes. Eksempel på avbetaling via PayPal: effektiv årlig rente 12,49 % p. a., fast nominell rente 11,80 % p. a., løpetid 24 måneder. Vilkår og totale kostnader vises av PayPal i neste steg. Kun for kunder med bosted i Tyskland.

Kundevurderinger

Ingen vurderinger ennå

Har du flere spørsmål?

Vi svarer personlig, vanligvis samme virkedag.

Skriv til oss hvis du er usikker på valget. Vi rister selv og drikker det vi selger.

07454 / 870 48 64Snakk inn på telefonsvareren, vi ringer tilbake [email protected]Svar innen en virkedag

Eller skriv til oss

Angår: XT Classic 3-gruppig, det legger vi automatisk ved

Ingen nyhetsbrev. Vi svarer personlig.