Lelit PL042 Anita TEMD(PID)

E61 tika ieviesta 1961. gadā un kopš tā laika palikusi par atsauci. Termosifons to pastāvīgi uztur temperatūrā, nevis liek to meklēt pirms katras porcijas. Blīves, dušas sieti un portafiltri tam var atrast specializētajos veikalos, ne tikai pie ražotāja.

Vibrācijas sūknis ir izplatītākais risinājums mājas segmentā: kompakts, lēts, uzticams. To var dzirdēt, turklāt dzirdams visas ekstrakcijas laikā, tātad apmēram pusminūti.

PID vadība nepārtraukti mēra temperatūru un atbilstoši regulē sildītāju, nevis vienkārši to ieslēdzot vai izslēdzot pie ierobežojuma. Atšķirība nav pirmajā dienas espresso, bet trešajā pēc kārtas: mašīna atkal sasniedz to pašu punktu.

Alumīnijs ir viegls un ātri sakarst, tāpēc to izmanto kompaktās mašīnās. Tādējādi mašīna ir gatava lietošanai ātrāk nekā ar smagu misiņa katlu aprīkotā.

Ar plūsmas kontroli tu manuāli regulē, cik ātri ūdens tek cauri maltajai kafijai: sākumā uzsāc lēni, pēc tam palielini spiedienu. Tas nomierina skābākām pupiņām raksturīgo asumu un dod tev vēl vienu regulēšanas sviru. Bez plūsmas kontroles ekstrakcija notiek ar nemainīgu spiedienu, un tas pietiek lielākajai daļai recepšu.

Ar tvertni mašīnai nav nepieciešams ūdens pieslēgums un tā var stāvēt visur, kur ir Steckdose. Toties tev jāuzpilda to, un ūdens kvalitāte ir tavā ziņā: filtrēts vai mīksts ūdens samazina kalkakmens nogulumu.

58 Millimetri ir visizplatītākais izmērs. Filtri, tamperi, leveleri un sadalītāji tam ir pieejami no daudziem ražotājiem, tāpēc tu neesi piesaistīts vienam īpašam izmēram un vienam piegādātājam.

Mašīnas augšējā virsma tiek papildus sildīta ar izkliedēto siltumu. Iepriekš uzsildīta tasīte atņem no espresso mazāk siltuma, un tieši pēdējie grādi nosaka, vai tas glāzē garšos tāpat kā tasītē.

Mašīna pēc iestatītā laika pati izslēdzas vai pāriet ekonomiskā režīmā. Tas taupa elektroenerģiju, ja tu to no rīta ieslēdz un dienas laikā par to aizmirsti. Bez gaidīšanas režīma tā paliek ieslēgta, līdz tu to izslēdz.