Zināšanas, ko var nogaršot.
Izcelsme, pagatavošana un godīgas pirkšanas konsultācijas, ko raksta cilvēki, kas pie Naturbohne grauzdē, testē un konsultē.
Siebträgermaschinen von 3.000 bis 7.500 €: für Specialty-Tüftler und Liebhaber von Handwerk und Design
Ab 3.000 € zählen Kontrolle, Aufheizzeit, Haptik und Wertstabilität. Wir ordnen 8 Maschinen für Specialty-Tüftler und Liebhaber von Handwerk und Design ein, mit La Marzocco und Decent im Vergleich.
Lasīt rakstu →
Brühgruppen erklärt: E61, Bezzera BZ, gesättigt und was sie für dein Zubehör bedeuten
E61, Bezzera BZ, gesättigte Gruppe, Thermoblock: Welche Brühgruppen es gibt, welche in unseren Maschinen stecken und was sie für Siebträger, Siebe, Dusche und Pflege bedeuten.
Lasīt rakstu →
Welche Tampergröße passt? 58, 58,3 oder 58,55 mm richtig wählen
Der passende Tamper richtet sich nach dem Sieb, nicht nach der Maschine. Wir erklären 58, 58,3 und 58,55 mm, die Größen je Marke, die Stempel der PUQ Press und die häufigsten Fehlkäufe.
Ar produktu ieteikumiemLasīt rakstu →
Siebträgermaschinen von 1.500 bis 3.000 €: der Schritt zur Maschine für viele Jahre
Zweikreiser oder Dualboiler, Rotations- oder Vibrationspumpe, E61 oder beheizte Gruppe: 14 Siebträgermaschinen zwischen 1.500 und 3.000 € nach Trinkverhalten eingeordnet, dazu ECM, Profitec und La Marzocco im Vergleich.
Ar produktu ieteikumiemLasīt rakstu →
Espressomühlen von 500 bis 2.000 €: die richtige Mühle für Hobby-Barista und kleines Café
Welche Espressomühle zwischen 500 und 2.000 € passt zu dir? Wir ordnen 18 Mühlen nach Einsatz ein, von Home-Barista bis kleines Café, und vergleichen mit La Marzocco und ECM.
Ar produktu ieteikumiemLasīt rakstu →
Sync un IoT kafijas tehnoloģijā: ko savienotās dzirnaviņas un iekārtas tev ēdināšanas uzņēmumā īstenībā sniedz
Mahlkönig Sync, Fiorenzato ADAPT, Dalla Corte GCS un IoT platformas salīdzinājumā. Darbības princips, ierobežojumi un rentabilitātes aprēķins trīs tonnu gada patēriņam.
Ar produktu ieteikumiemLasīt rakstu →
Skābums kafijā: kvalitātes pazīme vai pagatavošanas kļūda?
Augļu skābums ir kvalitātes pazīme, bet skābs espresso — pagatavošanas kļūda. Kā atšķirt šīs divas lietas, kāda nozīme ir apstrādes veidiem „washed”, „natural”, „honey” un „wet-hulled”, un ko darīt, ja tava kafija garšo skābi.
Lasīt rakstu →
Bioloģiskās espresso pupiņas: vai tās patiešām garšo sliktāk? Ko rāda tests – un ko tajā netika pārbaudīts
Patērētāju tests nosauca par uzvarētāju ekoloģisko espresso, taču tika pārbaudītas tikai rūpnieciskas preces. Šeit tu uzzināsi, kāpēc grauzdēšana un izcelsme vairāk ietekmē tasītes garšu nekā pats sertifikāts.
Lasīt rakstu →
Bioloģiskas pupiņas un ilgtspējīga kafija: godīgs ceļvedis apzinīgai baudīšanai
Ko nozīmē bioloģiskā kafijas audzēšana, kuri sertifikāti ko garantē un kāpēc īsta ilgtspēja blakus ekoloģijai prasa arī taisnīgas cenas un ekonomiski dzīvotspējīgas saimniecības.
Lasīt rakstu →
Mahlkönig kafijas dzirnaviņas: Kura dzirnaviņa ir piemērota tavai kafejnīcai, tavai grauzdētavai vai tavai iekārtai?
Kāpēc kafijas dzirnava nosaka ekstrakciju, kas atšķir malošanu pēc svara un malošanu pēc sinhronizācijas un kuru Mahlkönig modeli tev izvēlēties atkarībā no apjoma, no mājas iekārtas līdz grauzdētavai.
Lasīt rakstu →
Omniroast erklärt: Dein Guide für vielseitigen Kaffeegenuss zu Hause
Omniroast ir grauzdējums, kas ir domāts gan espresso, gan filtra kafijai. Tu uzzināsi, kā tas atšķiras no klasiskajiem grauzdējumiem un kā rodas grauzdēšanas profils.
Lasīt rakstu →
Kura Bezzera tev piestāv? Pirkšanas ceļvedis 2026. gadam ar visiem modeļiem
Pirkšanas ceļvedis sakārto Nini, Luce, Aria, Sole un Matrix pēc uzbūves, PID un ātrās uzsildīšanas un parāda tev, kurš modelis atbilst tīram espresso vai piena dzērieniem.
Lasīt rakstu →
Wann lohnt sich eine Kaffeemühlen-Anschaffung (oder ein Upgrade) wirklich?
Pieci signāli pirmajai savai kafijas dzirnavai, pieci signāli jauninājumam un tipiskās nepareizās izvēles. Turklāt ieteikumi pēc pielietojuma un budžeta tavam komplektam.
Lasīt rakstu →