Andenperle bio espresso z Peru, Villa RicaJemné a ořechové v úvodu, s mandlemi a karamelem, v pozadí jemná citrusová nota.
Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 až 1:2,5) za 27-30 s
1
mlýnky pro single doseVystavený kus
Eureka · mlýnek na kávu · Vyrobeno v Itálii
Eureka Mignon Zero 16CR
55 mm MahlwerkPro domácí barista & Puristé
Vystavený kus, jedinečný kusStav zásob naposledy zkontrolován dne 19.07.2026
- Technicky v pořádku, v originálním balení
- 2 roky zákonné záruky, jako u nového zboží
- 14 dní na odstoupení od kupní smlouvy, jako u nového zboží
- Může mít drobné známky používání
- Jedinečný kus, není k dispozici náhradní přístroj
Pro koho je Eureka Mignon Zero 16CR určena
Jedna odrůda, jedna dávka, žádný zbytek v zásobníku.
Vložíš přesně množství, které chceš umlít. Díky tomu v zásobníku neleží zrna několik dní a výměna odrůdy tě nestojí polovinu náplně.
- 01 Malé kuchyně12 cm široký. Místo nerozhoduje o technice.
- 02 Ranní ptáčeOdhlučněné provedení. Mlýnek není tichý, ale rozdíl je ráno slyšet.
- 03 Čerstvost místo zásobyNádoba na 45 gramů, vážíš každou dávku. Kávová zrna nikdy neleží na vzduchu déle než na jeden šálek.
Co je uvnitř
Technika, na které při espressu záleží.
Na přístroji
MlýnekMlecí kameny 55 mm
Průměr mlecích kotoučů určuje, kolik otáček je potřeba pro stejné množství kávy.
Mlecí kotoučeplochý, tvrzená ocel
Ploché kotouče melou s dvěma paralelními kruhy a poskytují úzké rozdělení velikostí částic.
DávkováníMnožstevní dávkování manuální
Sám určuješ, jak dlouho se mele.
ZrnaZásobník na kávová zrna 45 g
Malý zásobník znamená častější doplňování, ale káva v portafiltru je vždy čerstvá z pytlíku.
Uvnitř: nevidíš to, ale pocítíš to
KonstrukceJednorázové dávkování
Jednorázové dávkování znamená: dávkuješ přesně množství, které chceš umlít.
Rychlost1,8 g za sekundu
Výkon mletí udává, kolik kávové mletiny vyjde za sekundu.
HlučnostTichá technologie
Odizolovaná skříň a odpružený motor snižují hluk při mletí.
Na čem záleží u mlýnku
Na čem záleží u tohoto mlýnku.
Čísla z technického listu, v pořadí, v jakém jsou důležitá. Rychlejší mlýnek nemele lépe, mele jen víc.
55 mm
Velké kotouče, chladnější mletá káva
Čím větší mlecí kotouče, tím méně otáček je potřeba pro stejné množství kávy. Mletina se přitom méně zahřívá a teplo v mletém materiálu stojí aroma. Zabudováno je ploché tvrzená ocel.
10 s
Tak dlouho trvá jedna dávka
Pro 18 g kávy, vypočteno z 1,8 g za sekundu. U jednotlivého nápoje si toho téměř nevšimneš: příprava a mléčná pěna trvají déle než mletí.
12 × 18 cm
Potřebuje tolik místa
To jsou 216 centimetrů čtverečních pultu, které jsou trvale obsazené. Při 34 cm výšky potřebuješ nad ní prostor pro doplňování.
Všechny hodnoty pocházejí z technického listu tohoto přístroje. Pokud údaj chybí, není zde uveden.
Technické údaje
Technický list, kompletní a bez dalších dotazů.
Stejné hodnoty, podle kterých filtruješ a porovnáváš v obchodě. Něco chybí? Napiš nám, doplníme to.
Mlýnek
Typ mlýnkusingle dose mlýnky
Jednorázové dávkování znamená: dávkuješ přesně množství, které chceš umlít. Žádná zrna neleží dny v zásobníku a můžeš přepínat mezi dvěma odrůdami, aniž bys musel nejprve spotřebovat tu předchozí. Musíš si ale pokaždé odvážit množství.
Mlýnek55 mm
Průměr mlecích kotoučů určuje, kolik otáček je potřeba pro stejné množství kávy. Větší kotouče potřebují méně otáček, mletá káva se tím méně zahřívá, a teplo ve mleté kávě stojí aroma.
Mlecí kotoučeploché, 55 mm, tvrzená ocel
Ploché kotouče melou s dvěma paralelními kruhy a poskytují úzké rozdělení velikostí částic. Tupé kotouče nepoznáš podle vzhledu, ale podle toho, že extrakce probíhá rychleji než obvykle.
Dávkování a výkon
Dávkovánímanuální dávkování množství
Sám určuješ, jak dlouho se mele. Nejspolehlivější je to s váhou, protože množství se jinak mění s hrubostí mletí a s kávou.
Výkon mletí1.8 g/s
Výkon mletí udává, kolik kávové mletiny vyjde za sekundu. U jednotlivého nápoje si toho téměř nevšimneš, tam o čase rozhoduje extrakce a mléko. Pocítíš to až když jde za sebou hodně nápojů.
Zásobník na kávová zrna45 g
Malý zásobník znamená častější doplňování, ale káva v portafiltru je vždy čerstvá z pytlíku. Pro jednotlivé dávky je to cesta s lepším výsledkem.
Ovládání
Redukce hlukutichá technologie
Odizolovaná skříň a odpružený motor snižují hluk při mletí. Mlýnek díky tomu není tichý, ale rozdíl je ráno v otevřené obytné kuchyni zřetelně slyšet.
ŘízeníBez ovládání pomocí aplikace
Rozměry a energie
Šířka12 cm
Hloubka18 cm
Výška34 cm
Hmotnost6 kg
Výkon motoru320 W
Použití
Oblast použitídomácí barista, Puristé
Výrobce: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Itálie, www.eureka.co.it/de, [email protected]
Z naší pražírny
Vhodné espresso, čerstvě upražené.
Tři odrůdy, které jsme nastavili právě na tomto stroji. Startrecept je součástí.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Andenperle bio espresso z Peru, Villa Rica
Ätna Bio Espresso, tmavě praženýTmavá čokoláda, nugát a pražená lísková ořech. Plné, sirupovité tělo, hustá lískově hnědá krémová pěna, velmi nízká kyselost.
Startrecept: 17-18 g ve dvojitém košíku → 34-38 g za 25-28 s
1
Feldberg Bio káva Kolumbie, Omniroast single originPanela a karamel v úvodu, za nimi mandle a tmavá čokoláda, k tomu výrazná nota sušeného ovoce a živá, šťavnatá kyselost.
Startrecept: 17-18 g ve dvojitém košíku → 36-40 g (poměr 1:2 až 1:2,3) za 28-32 s
1
Kávová zrna cestují s přístrojem bez dopravného a pocházejí ze stejného týdne pražení.
Užitečné příslušenství
Díly, které opravdu potřebuješ
Eureka Tamper Extra Light Black 58 mmJednoduchý tamper ve standardní velikosti. Důležitější než váha je, aby vyplnil košík: zůstane-li u okraje místo, voda si tam najde cestu.
729,00 Kčvč. DPH
Kartáč na mletí kávyMletina zůstává ve výpusti a tam zastarává. Krátký tah kartáčem po každém mletí stačí.
547,00 Kčvč. DPH
Puly Mlýnek čistič 10x15gKávový tuk se usazuje na mlecích kotoučích a mění nastavení mletí, aniž bys něco viděl. Jednou za pár týdnů promlít sáček.
417,00 Kčvč. DPH
Servis a záruka
Stroj se kupuje na deset let. My zůstáváme k dispozici.
2 roky zákonné záruky, vyřizováno námi
Píšeš nám, ne výrobci. Zajistíme vyzvednutí, opravu a zpětné zaslání.
Náhradní díly a údržba
Těsnění, sprchová sítka, pumpy skladem. Doporučujeme servis po dvou letech.
Splátky přes PayPal
* Platí posouzení bonity. Příklad splátek PayPal: efektivní roční úrok 12,49 % p.a., fixní nominální úrok 11,80 % p.a., doba splácení 24 měsíců. Podmínky a celkové náklady zobrazí PayPal v dalším kroku. Pouze pro zákazníky s bydlištěm v Německu.
Ještě žádná hodnocení
Máš ještě otázky?
Odpovíme osobně, většinou tentýž pracovní den.
Napiš nám, pokud si při výběru nejsi jistý. Pražíme sami a pijeme to, co prodáváme.