Eureka Mignon Libra Brew – GbW für Filterkaffee
včetně DPH
Finanzieren ab 692,97 € / Monat* mit
🚚 Náklady na dopravu v EU: 200 CZK
Náklady na dopravu v EU, viz zásady dopravy.
Eureka Mignon Libra Brew – GbW für Filterkaffee
Eureka Mignon Libra Brew – Die Grind-by-Weight Mühle für Filterkaffee & Pour Over
Die Eureka Mignon Libra Brew ist die erste Mühle der Mignon-Serie, die speziell für Filterkaffee- und Pour-Over-Zubereitungen mit integrierter Grind-by-Weight Technologie entwickelt wurde. Das Ergebnis: grammgenaues Mahlen für gleichmäßige Extraktion und maximales Aroma – ganz ohne Kaffeeverschwendung. Ob Handfilter, Chemex, V60 oder AeroPress – die Libra Brew liefert konstant präzise Mahlergebnisse für jede manuelle Brühmethode.
Instant Grind Weighing Technology – Mahlen nach Gewicht statt nach Zeit
Die patentierte Instant Grind Weighing Technology von Eureka revolutioniert den Mahlprozess. Statt einer zeitgesteuerten Dosierung wiegt die Libra Brew das Kaffeemehl in Echtzeit und stoppt automatisch bei der voreingestellten Menge. Die Dosiergenauigkeit liegt bei beeindruckenden 0,1–0,15 Gramm – das minimiert Kaffeeverschwendung und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse bei jedem einzelnen Mahlvorgang.
Über das intuitive Touch-Display lassen sich zwei individuelle Dosiermengen programmieren. Zusätzlich steht ein manueller Dauerbetrieb zur Verfügung – ideal, wenn Sie flexibel verschiedene Mengen mahlen möchten.
55 mm Brew-Mahlscheiben – Optimiert für Filterkaffee
Im Gegensatz zur Espresso-Variante der Libra verfügt die Libra Brew über speziell designte 55 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl, deren Geometrie gezielt auf gröbere, gleichmäßige Mahlgrade für Filterkaffee und Pour Over ausgelegt ist. Die flachen Mahlscheiben erzeugen ein homogenes Mahlgut mit minimaler Feinpartikelbildung – entscheidend für eine saubere, klare Tasse Filterkaffee.
Die Mahlgeschwindigkeit von ca. 1,9–2,5 g/s im Brew-Bereich ermöglicht zügiges Mahlen ohne Überhitzung der Bohnen, sodass flüchtige Aromen bestmöglich erhalten bleiben.
Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
Das von Eureka patentierte Stepless Micrometric Regulation System bietet unendlich viele Einstellpunkte für eine extrem feine Abstimmung des Mahlgrads. Im Gegensatz zu Mühlen mit Raststufen können Sie die Libra Brew stufenlos und damit exakt auf Ihre bevorzugte Brühmethode einstellen – ob grob für French Press, mittel für Handfilter oder fein für AeroPress.
Ein besonderer Vorteil: Das System basiert auf der Repositionierung der unteren Mahlscheibe. Dadurch geht die Mahlgradeinstellung auch bei Reinigungs- und Wartungsarbeiten nicht verloren.
ACE System – Keine Klumpen, keine Statik
Das ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity) ist eine Eureka-eigene Technologie, die in jeder On-Demand-Mühle der Marke verbaut ist. Es verhindert die Klumpenbildung im Kaffeemehl und eliminiert die elektrostatische Aufladung, die bei vielen Mühlen zu einem unsauberen Auswurf und Kaffeeresten auf der Arbeitsfläche führt. Das Ergebnis: konstante Dosierung, sauberer Auslauf und weniger Reinigungsaufwand.
Silent Technology – Leise mahlen zu jeder Tageszeit
Dank der exklusiven Silent Technology arbeitet die Libra Brew mit einem Geräuschpegel von nur ca. 64 dB. Das entspricht einer Reduktion von rund 20 dB gegenüber herkömmlichen Mühlen. Besonders in der heimischen Küche, im Büro oder in ruhigen Café-Umgebungen ist die niedrige Lautstärke ein echter Pluspunkt – Sie können frisch mahlen, ohne die Umgebung zu stören.
Kompaktes Design für jeden Einsatzort
Mit Abmessungen von nur 216 × 390 × 124 mm (H × B × T) und einem Gewicht von 5,6 kg findet die Libra Brew auch in kleinen Küchen, auf schmalen Bars oder auf dem Büroschreibtisch Platz. Der Bohnenbehälter fasst 300 g und lässt sich optional auf 510 g erweitern – ideal, wenn häufiges Nachfüllen vermieden werden soll.
Die hochwertige Verarbeitung mit Aluminium-Gehäuse unterstreicht den professionellen Anspruch der Mühle und fügt sich nahtlos in jedes Kaffee-Setup ein.
Komfort & Bedienung
- Touch-Display: Intuitive Steuerung für Dosierung, Programmierung und Dauerbetrieb
- Extra-Comfort Einstellknopf: Großer Drehregler für komfortable und präzise Mahlgradanpassung
- Versatile Fork: Höhenverstellbare Gabel – werkzeuglos anpassbar für verschiedene Brew Cups und Behälter
- Easy Setting System: Schnelle und unkomplizierte Ersteinrichtung
- Dosierbecher (Brew Cup): Edelstahl-Dosierbecher im Lieferumfang enthalten
Technische Daten – Eureka Mignon Libra Brew
| Brusné kotouče | 55 mm, flach, gehärteter Stahl (Brew-spezifisches Design) |
| Nastavení mletí | Stufenlos, mikrometrisch (patentiert) |
| Motor | 310 Watt, Direktantrieb |
| Otáčky | 1.350 U/min |
| Mahlgeschwindigkeit (Brew) | ca. 1,9–2,5 g/s |
| Dosierung | Grind by Weight (2 Dosen + Dauerbetrieb) |
| Dosiergenauigkeit | 0,1–0,15 g |
| Nádoba na zrna | 300 g (optional 510 g) |
| Displej | Touch-Display |
| Geräuschpegel | ca. 64 dB (Silent Technology) |
| Technologien | ACE System, Silent Technology, Easy Setting System |
| Abmessungen (H × B × T) | 216 × 390 × 124 mm |
| hmotnost | 5,6 kg |
| Stromversorgung | 230 V, einphasig |
| Herstellungsland | Italien |
Für wen eignet sich die Eureka Libra Brew?
- Filterkaffee-Enthusiasten: Wer Pour Over, Chemex, V60 oder Handfilter auf höchstem Niveau zubereitet und grammgenaue Reproduzierbarkeit sucht.
- Home-Baristas mit Anspruch: Die ideale Ergänzung zur Espressomühle für ein dediziertes Brew-Setup zu Hause.
- Büro & Co-Working Spaces: Kompakt, leise und einfach zu bedienen – perfekt für gemeinsam genutzte Kaffee-Ecken.
- Specialty Coffee Shops: Als zuverlässige Brew-Mühle hinter der Theke, die schnelle und genaue Dosierung gewährleistet.
Häufig gestellte Fragen zur Eureka Libra Brew
Was ist der Unterschied zwischen der Eureka Libra und der Eureka Libra Brew?
Die Eureka Libra ist primär als Espressomühle konzipiert und mahlt direkt in den Siebträger. Die Eureka Libra Brew hingegen wurde speziell für Filterkaffee und Pour Over entwickelt – mit brew-spezifischen Mahlscheiben, die für gröbere Mahlgrade optimiert sind, sowie einem Brew Cup als Auffangbehälter. Beide nutzen die Grind-by-Weight Technologie.
Kann die Eureka Libra Brew auch für Espresso mahlen?
Ja, die Libra Brew bietet dank der stufenlosen Mahlgradeinstellung genug Flexibilität, um auch feinere Mahlgrade für Espresso zu erzielen. Ihr Fokus liegt jedoch auf Filterkaffee-Zubereitungen – für einen reinen Espresso-Einsatz empfehlen wir die klassische Eureka Libra.
Wie genau ist die Grind-by-Weight Dosierung?
Die integrierte Waage der Libra Brew dosiert mit einer Genauigkeit von 0,1–0,15 Gramm. Dies ermöglicht konsistente Mahlergebnisse ohne zusätzliche externe Waage und minimiert den Kaffeeabfall auf ein Minimum.
Ist die Eureka Libra Brew für den gewerblichen Einsatz geeignet?
Ja, die Libra Brew eignet sich dank ihrer robusten Verarbeitung, dem 310-Watt-Motor und der Silent Technology hervorragend für Specialty Coffee Shops, Büros und kleinere gastronomische Betriebe. Sie ist zudem kommerziell zertifiziert.
Lieferumfang
- Eureka Mignon Libra Brew Kaffeemühle
- Brew Cup (Edelstahl-Dosierbecher)
- Bohnenbehälter (300 g)
- Návod k obsluze
Informace o výrobci
* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel für PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p.a., fester Sollzinssatz 11,80 % p.a., Laufzeit 24 Monate. Genaue Konditionen und Gesamtkosten werden im nächsten Schritt von PayPal angezeigt. Angebot gültig nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland. Weitere Infos zur Bonitätsprüfung.
Pokud máte dotazy, můžete se na nás kdykoli obrátit. Odpovíme co nejdříve, v pracovních dnech do 24 hodin.
-
Informace o dopravě
Všechny produkty odesíláme ve stejný den, pokud objednáte do 13:00 hodin.
-
Podpora
I po vašem nákupu jsme vám k dispozici a poradíme vám. Máte-li dotazy k produktu zakoupenému u nás, neváhejte nás kontaktovat.
-
Kontakt
Email: hello@naturbohne.de
Telefon: 07454 / 870 48 64
Časté otázky
Koupil jsem nový mlýnek na kávu u Naturbohne a jsou v něm zbytky kávy.
Prosím, vezměte na vědomí: Někteří výrobci testují své kávové mlýnky před odesláním, což může způsobit, že se v mlýnku občas nacházejí malé zbytky kávy nebo zrna. Tento postup slouží ke kontrole funkčnosti a je považován za znak kvality. Samozřejmě prodáváme výhradně nové zboží – pokud není výslovně uvedeno jinak.
Statická elektřina – kávová moučka stříká do stran
U některých kávových mlýnků může dojít k tomu, že se kávový prášek staticky nabije a vystříkne bokem z držáku filtru. Tím se nedostane veškerý kávový prášek do držáku filtru, což může vést k nerovnoměrné extrakci. Naše doporučení: Použijte dávkovací trychtýř, abyste zajistili, že se veškerý kávový prášek přesně dostane do držáku filtru – pro optimální požitek z espressa.
Co je mrtvý prostor u mlýnků na kávu?
U běžných kávových mlýnků často zůstává tzv. mrtvý prostor, kde se hromadí zbytky kávy. Tyto zbytky mohou nejen ovlivnit čerstvost, ale také způsobit, že se smíchá starý a čerstvý kávový prášek, což negativně ovlivní chuť. Naopak mlýnky na jednotlivé dávky mají promyšlený design, který mrtvý prostor eliminuje. Každá porce je mleta jednotlivě a přesně, takže nezůstávají žádné zbytky – pro vždy čistou a plnou chuť kávy.
Který pákový kávovar se hodí k mé espressomachine?
Při výběru správného držáku filtru pro váš kávovar je důležité vědět, že každý výrobce vyvíjí svou vlastní skupinu pro vaření – nejznámější je Faema E61. To však neznamená, že každý držák filtru bude automaticky pasovat. Nekompatibilní držák filtru může být netěsný, což se okamžitě negativně projeví na kvalitě vašeho espressa. Proto doporučujeme buď použít původně dodaný držák filtru, nebo ten, který je explicitně označen jako kompatibilní s vaším strojem. Tak zajistíte, že tlak bude optimálně vytvořen a espresso bude perfektně extrahováno.
Mohu vás také navštívit nebo si zboží osobně vyzvednout?
Jasně, po dohodě se můžeš klidně zastavit a podívat se na naše produkty. Rádi ti poradíme osobně. Nejlépe nám pošli e-mail s několika návrhy termínů.
Nacházíme se 5 minut od dálnice mezi Stuttgartem a Bodamským jezerem na okraji Černého lesa.
Důležité upozornění, první použití mlýnků na kávu
Ještě malý tip pro perfektní začátek s tvým novým mlýnkem:
Nejlepší výsledek mletí dosáhneš poté, co nameleš asi 1-2 kg zrn. Nejlépe použij několik levných zrn, aby se mlýnek optimálně zaběhl. A pokud se ptáš, co s mletými zrny dělat – perfektní rostlinné hnojivo! 🌿
Obsahuje dusík, draslík, síru a fosfor a je to skutečná výživová bomba pro tvé rostliny.
Můžete provést offset kalibraci na mém pákovém kávovaru?
Existuje několik argumentů, které hovoří proti kalibraci offsetu u kávovarů Lelit, zejména u modelů jako Lelit Bianca. Tyto argumenty se týkají především složitosti a omezení offsetu jako jediné řešení problémů s teplotou:
- Kolísání teploty a nestabilita. Offset zohledňuje konstantní rozdíl mezi teplotou kotle a teplotou vaření. V praxi však mohou nastat kolísání teploty, např. kvůli delším dobám stání nebo kontinuálnímu vaření. Tím pádem není skutečná teplota vaření vždy přesně předvídatelná.
- Závislost na podmínkách prostředí. Faktory jako teplota místnosti, vlhkost vzduchu a stav stroje (např. doba zahřívání) výrazně ovlivňují teplotu vaření. Pevný offset nemůže tyto proměnné dynamicky vyrovnat, což může vést k nepřesným výsledkům.
- Ztráta tepla při stání. Po delších přestávkách se vařící skupina ochladí a stroj potřebuje čas, aby se znovu dostal na požadovanou teplotu. Správně nastavený offset to nemůže kompenzovat, proto jsou nutná další opatření, jako je "Cooling Flush".
- Chybné kalibrace z výroby. U některých modelů Lelit bylo zjištěno, že offset je často z výroby nastaven nepřesně (např. o 4–8 stupňů nižší u Lelit Bianca). To vyžaduje manuální překalibraci odborným personálem, což může být pro koncové uživatele komplikované.
- Nedorozumění v aplikaci. Mnoho uživatelů je zmateno protichůdnými informacemi o nastavení offsetu, což může vést k nesprávným úpravám. Například se často očekává, že offset sám vyřeší všechny problémy s teplotou, i když je pouze součástí složitějšího systému.
Závěr
Kalibrace offsetu je užitečný nástroj, ale neměla by být považována za izolovanou. Kombinace přesného PID řízení, pravidelné údržby a přizpůsobených technik (např. vyplachovací záběry) je nezbytná pro dosažení optimálních výsledků vaření.
Máš ještě otázky?
Kontakt
Pokud máte další dotazy k našim produktům, napište nám zde nebo použijte chatovací funkci.