Bez DPH pro B2B zákazníky ✓ 

dvojokruhový
Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox – Zweikreiser mit beheizter E61-Brühgruppe
Bezzera · Nosič sít · Vyrobeno v Itálii

Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox

5,0 1 hodnocení
dvouokruhovýFaema E61nádrž na vodu, připojení na vodovodní řadportafiltr 58 mmPro kancelář & domácí barista & puristé
BarvaEdelstahl
GarantieCo je pokryto?
Také dostupné jako Bezzera Sole Top PID MN (46.746,00 Kč) Porovnat modely ↓
Bezzera Sole Top PID Fast Heat InoxDoprava 99 € · 14 dní na odstoupení
63.090,00 Kč včetně DPH · plus doprava 99 €
Skladem Připraveno k odeslání. Zařízení obvykle předáme DHL následující pracovní den s oznámením o dodání. Doprava 99 €.
Doručení spediční službouToto zařízení je příliš těžké pro zásilku. Spedice tě před doručením zavolá, proto při objednávce potřebujeme tvoje telefonní číslo.

Nebo financovat od / měsíc s PayPal* Podmínky

Poradenství: 07454 870 48 64

Obsah balení Vše potřebné pro první přípravu je součástí balení
  • 1 ×Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox pákový kávovar
  • 1 ×portafiltr jednokanálový (58 mm, E61, ergonomická rukojeť)
  • 1 ×portafiltr dvoukanálový (58 mm, E61, ergonomická rukojeť)
  • 1 ×jednodávkový filtr (cca. 7 g)
  • 1 ×dvoudávkový filtr (cca. 14 g)
  • 1 ×slepé sítko (pro zpětné čištění)
  • 1 ×tamper 58 mm
  • 1 ×kartáč na spařovací skupinu
  • 1 ×sada pro připojení na pevnou vodu (G 1/8 Zoll-Anschluss)
  • 1 ×vícejazyčný návod k použití (DE, EN, IT, ES, FR)
Model
Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox
Stav
Nové
Výrobce
Bezzera, Vyrobeno v Itálii
Číslo výrobce
SOLEPMN1IL5HX
EAN
4260743372451
Porovnání modelů

Čím se Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox liší od svých sourozenců?

Stejná řada, různé úrovně vybavení. Řádky pocházejí ze stejného datového listu, který je uveden níže.

U všech stejně: Provedení, Spařovací hlava, Regulace teploty, Ovládání průtoku, Síla páry

dvojokruhovýTata stránka
Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox
Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox Cena od 63.090,00 Kč
Provedení
dvouokruhový
Spařovací hlava
Faema E61

E61 byla představena v roce 1961 a od té doby zůstala referencí. Termosifon ji udrží trvale na teplotě, místo aby ji před každou extrakcí musel hledat. Těsnění, sprchová sítka a portafiltry na to dostaneš v odborném obchodě, nejen od výrobce.

Regulace teploty
Ano

PID regulace teploty průběžně měří teplotu a odpovídajícím způsobem řídí topení, místo aby ho pouze zapínala a vypínala při hranici. Rozdíl se neprojeví u prvního espressa dne, ale u třetího po sobě: stroj opět dosahuje stejného bodu.

Předspařování
mechanické

Před dosažením plného tlaku je kávová mletina slabě navlhčena pod malým tlakem. Probíhá to zde mechanicky přes konstrukci spařovací hlavy, bez elektroniky a bez nastavení. Tím se předchází kanálování v puku, tedy místům, kde voda protéká příliš rychle.

Ovládání průtoku
volitelně

Pomocí Řízení průtoku ručně řídíš, jak rychle voda protéká přes mletou kávu: nejprve začni pomalu, potom přidej tlak. Tím se sníží přehnaná kyselost u kyselejších káv a získáš další možnost ladění. Bez Řízení průtoku probíhá extrakce s pevným tlakem a to stačí pro většinu receptur.

Objem bojleru
2 l
Materiál bojleru
měď

Měď rychle a rovnoměrně vede teplo, proto je to klasický materiál kotle. Reaguje citlivěji na tvrdou vodu než nerezová ocel. Vodní filtr nebo měkká voda výrazně prodlouží dobu mezi dvěma odvápněními.

Připojení vody
nádrž na vodu, připojení na vodovodní řad

S nádrží stroj nepotřebuje přívod vody a může stát kdekoliv, kde je zásuvka. Musíš ale doplňovat a kvalita vody je ve tvých rukou: filtrovaná nebo měkká voda šetří odvápňování.

Síla páry
silné
Výdej
manuální
Typ pumpy
rotační čerpadlo

Rotační čerpadlo pracuje výrazně tišeji a rovnoměrněji než vibrační čerpadlo a udržuje tlak v průběhu celé extrakce stabilnější. Je to také předpoklad toho, aby mohl být stroj napojen na vodovod.

Ohřívač šálků
Ano

Plocha na horní části stroje je dohřívána odpadním teplem. Předehřátý šálek odbírá espressu méně tepla a právě poslední stupně rozhodují, zda ve sklenici ještě chutná stejně jako v šálku.

Pohotovostní režim
Ano

Stroj se po nastavené době sám vypne nebo přepne do úsporného režimu. To šetří elektřinu, když ho ráno zapneš a během dne na něj zapomeneš. Bez pohotovostního režimu zůstane zapnutý, dokud ho nevypneš.

Průměr pákového držáku
58 mm

58 milimetrů je nejrozšířenější rozměr. Sítka, tampéry, levelery a distribuční pomůcky k tomu mají mnozí výrobci, takže nejsi vázán na speciální rozměr ani jediného dodavatele.

Doba nahřátí
10 min
Řízení
bez ovládání přes aplikaci
Výkon
1750 W
Nahoru do košíku
dvojokruhový
Bezzera Sole Top PID MN
Bezzera Sole Top PID MN Cena od 46.746,00 Kč
Provedení
dvouokruhový
Spařovací hlava
Faema E61
Regulace teploty
Ano
Předspařování
programovatelné
Ovládání průtoku
volitelně
Objem bojleru
1.5 l
Materiál bojleru
mosaz
Připojení vody
nádrž na vodu
Síla páry
silné
Výdej
manuální
Typ pumpy
rotační čerpadlo
Ohřívač šálků
Ano
Pohotovostní režim
Ne
Průměr pákového držáku
58 mm
Doba nahřátí
10-12 min
Řízení
bez ovládání přes aplikaci
Výkon
1450 W
K Bezzera Sole Top PID MN
Pro koho je Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox určena

Espresso a mléko, bez čekání mezi nimi.

Výměník tepla udržuje spařovací vodu a páru připravené současně. Odebíráš espresso a šleháš mléko bez přepínání a bez čekání.

  1. 01 Mléčné nápoje bez čekáníVýměník tepla: odebírej espresso a zároveň napěňuj.
  2. 02 Kdo hledá teplotuPID regulace místo zapnutí a vypnutí na jedné hranici. Světlá káva vyžaduje jiné hodnoty než tmavá a tady je nastavíš.
  3. 03 Nádrž nebo připojeníNádrž s 4 litry nebo pevné připojení. Obě možnosti jsou předvídané.
Co je uvnitř

Technika, na které při espressu záleží.

Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox – Zweikreiser mit beheizter E61-Brühgruppe1234

Na přístroji

Spařovací hlavaFaema E61

E61 byla představena v roce 1961 a od té doby zůstala referencí.
BojlerMěď, 2 l

Měď rychle a rovnoměrně vede teplo, proto je to klasický materiál kotle.
VodaNádrž na vodu 4 l

S nádrží stroj nepotřebuje přívod vody a může stát kdekoliv, kde je zásuvka.
Portafiltr58 mm portafiltr

58 milimetrů je nejrozšířenější rozměr.

Uvnitř: nevidíš to, ale pocítíš to

TeplotaPID regulace teploty

PID regulace teploty průběžně měří teplotu a odpovídajícím způsobem řídí topení, místo aby ho pouze zapínala a vypínala při hranici.

PředinfuzeMechanická předinfuze

Před dosažením plného tlaku je kávová mletina slabě navlhčena pod malým tlakem.

ČerpadloRotační čerpadlo

Rotační čerpadlo pracuje výrazně tišeji a rovnoměrněji než vibrační čerpadlo a udržuje tlak v průběhu celé extrakce stabilnější.

PřipojeníMožnost trvalého připojení na vodovod

Stroj lze trvale připojit na vodovod, ale nemusíš to dělat.

Technické údaje

Technický list, kompletní a bez dalších dotazů.

Stejné hodnoty, podle kterých filtruješ a porovnáváš v obchodě. Něco chybí? Napiš nám, doplníme to.

Technika

Provedenídvouokruhový
Spařovací hlavaFaema E61

E61 byla představena v roce 1961 a od té doby zůstala referencí. Termosifon ji udrží trvale na teplotě, místo aby ji před každou extrakcí musel hledat. Těsnění, sprchová sítka a portafiltry na to dostaneš v odborném obchodě, nejen od výrobce.

Typ pumpyrotační čerpadlo

Rotační čerpadlo pracuje výrazně tišeji a rovnoměrněji než vibrační čerpadlo a udržuje tlak v průběhu celé extrakce stabilnější. Je to také předpoklad toho, aby mohl být stroj napojen na vodovod.

Regulace teplotyAno

PID regulace teploty průběžně měří teplotu a odpovídajícím způsobem řídí topení, místo aby ho pouze zapínala a vypínala při hranici. Rozdíl se neprojeví u prvního espressa dne, ale u třetího po sobě: stroj opět dosahuje stejného bodu.

Objem bojleru2 l
Materiál bojleruměď

Měď rychle a rovnoměrně vede teplo, proto je to klasický materiál kotle. Reaguje citlivěji na tvrdou vodu než nerezová ocel. Vodní filtr nebo měkká voda výrazně prodlouží dobu mezi dvěma odvápněními.

Předspařovánímechanické

Před dosažením plného tlaku je kávová mletina slabě navlhčena pod malým tlakem. Probíhá to zde mechanicky přes konstrukci spařovací hlavy, bez elektroniky a bez nastavení. Tím se předchází kanálování v puku, tedy místům, kde voda protéká příliš rychle.

Ovládání průtokuvolitelně

Pomocí Řízení průtoku ručně řídíš, jak rychle voda protéká přes mletou kávu: nejprve začni pomalu, potom přidej tlak. Tím se sníží přehnaná kyselost u kyselejších káv a získáš další možnost ladění. Bez Řízení průtoku probíhá extrakce s pevným tlakem a to stačí pro většinu receptur.

Voda

Připojení vodynádrž na vodu, připojení na vodovodní řad

S nádrží stroj nepotřebuje přívod vody a může stát kdekoliv, kde je zásuvka. Musíš ale doplňovat a kvalita vody je ve tvých rukou: filtrovaná nebo měkká voda šetří odvápňování.

Objem nádrže4 l
Umístění nádržeNahoře

Ovládání

Výdejmanuální
Řízeníbez ovládání přes aplikaci
Průměr pákového držáku58 mm

58 milimetrů je nejrozšířenější rozměr. Sítka, tampéry, levelery a distribuční pomůcky k tomu mají mnozí výrobci, takže nejsi vázán na speciální rozměr ani jediného dodavatele.

Ohřívač šálkůAno

Plocha na horní části stroje je dohřívána odpadním teplem. Předehřátý šálek odbírá espressu méně tepla a právě poslední stupně rozhodují, zda ve sklenici ještě chutná stejně jako v šálku.

Doba nahřátí10 min
Pohotovostní režimAno

Stroj se po nastavené době sám vypne nebo přepne do úsporného režimu. To šetří elektřinu, když ho ráno zapneš a během dne na něj zapomeneš. Bez pohotovostního režimu zůstane zapnutý, dokud ho nevypneš.

Síla párysilné

Rozměry a energie

Šířka31 cm
Hloubka46 cm
Výška42 cm
Hmotnost32 kg
Výkon1750 W

Údržba a servis

Náročnost čištěnínormální
Odvápněnínormální
Údržbanormální

Použití

Oblast použitíkancelář, domácí barista, puristé
Obsah dodávkyBezzera Sole Top PID Fast Heat Inox pákový kávovar, portafiltr jednokanálový (58 mm, E61, ergonomická rukojeť), portafiltr dvoukanálový (58 mm, E61, ergonomická rukojeť), jednodávkový filtr (cca. 7 g), dvoudávkový filtr (cca. 14 g), slepé sítko (pro zpětné čištění), tamper 58 mm, kartáč na spařovací skupinu, sada pro připojení na pevnou vodu (G 1/8 Zoll-Anschluss), vícejazyčný návod k použití (DE, EN, IT, ES, FR)

Výrobce: Bezzera · G. Bezzera SRLVia Luigi Bezzera 120088 Rosate, Itálie+39.02.90848102https://www.bezzera.it/de/home

Z naší pražírny

Vhodné espresso, čerstvě upražené.

Tři odrůdy, které jsme nastavili právě na tomto stroji. Startrecept je součástí.

Ätna Bio Espresso, tmavě pražený Ätna Bio Espresso, tmavě pražený

Tmavá čokoláda, nugát a pražená lísková ořech. Plné, sirupovité tělo, hustá lískově hnědá krémová pěna, velmi nízká kyselost.

Startrecept: 17-18 g ve dvojitém košíku → 34-38 g za 25-28 s

Feldberg Bio káva Kolumbie, Omniroast single origin Feldberg Bio káva Kolumbie, Omniroast single origin

Panela a karamel v úvodu, za nimi mandle a tmavá čokoláda, k tomu výrazná nota sušeného ovoce a živá, šťavnatá kyselost.

Startrecept: 17-18 g ve dvojitém košíku → 36-40 g (poměr 1:2 až 1:2,3) za 28-32 s

Hausblend N°1 Hausblend N°1

Tmavá čokoláda v úvodu, za ní krémový nugát, v dochuti jemná citrusová svěžest. Plné tělo, jemná kyselost, hustá krémová pěna.

Startrecept: 17-18 g ve dvojitém košíku → 36-40 g (poměr 1:2 až 1:2,3) za 28-32 s

Kávová zrna cestují s přístrojem bez dopravného a pocházejí ze stejného týdne pražení.

Užitečné příslušenství

Díly, které opravdu potřebuješ

Wiedecent Tamper V6 58,35 mm Wiedecent Tamper V6 58,35 mm

Dodávaný tamper je u většiny strojů z plastu. Přesně padnoucí tamper vyplní košík až po okraj a právě tam se rozhoduje, zda voda prochází rovnoměrně.

3.612,00 Kč vč. DPH
Kartáč na vaření piva s dřevěnou rukojetí Kartáč na vaření piva s dřevěnou rukojetí

Propláchni skupinovou hlavu jednou denně, dvě minuty práce. Bez toho se kávový tuk usadí ve sprchové mřížce a extrakce bude nerovnoměrná dlouho předtím, než to poznáš na chuti.

546,00 Kč vč. DPH
PULY Caff Powder NSF PULY Caff Powder NSF

Ke zpětnému proplachování se slepým košíkem každých 1 až 2 týdny. Uvolní kávový tuk ze skupiny a ventilu, kam nedosahuje proud vody.

442,00 Kč vč. DPH
Servis a záruka

Stroj se kupuje na deset let. My zůstáváme k dispozici.

2 roky zákonné záruky, vyřizováno námi

Píšeš nám, ne výrobci. Zajistíme vyzvednutí, opravu a zpětné zaslání.

Dobrovolná záruka na 5 let, za příplatek

Placená volba, kterou si přidáš při nákupu. Zajišťuje krytí o tři roky delší než zákonná záruka. Příplatek za model, zde 4.677,00 Kč.

Náhradní díly a údržba

Těsnění, sprchová sítka, pumpy skladem. Doporučujeme servis po dvou letech.

Splátky přes PayPal

* Platí posouzení bonity. Příklad splátek PayPal: efektivní roční úrok 12,49 % p.a., fixní nominální úrok 11,80 % p.a., doba splácení 24 měsíců. Podmínky a celkové náklady zobrazí PayPal v dalším kroku. Pouze pro zákazníky s bydlištěm v Německu.

Recenze zákazníků

Co zákazníci říkají o Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox – Zweikreiser mit beheizter E61-Brühgruppe

★★★★★

Die Maschine hält was sie verspricht

Die Maschine hält was sie verspricht. Sehr zu empfehlen

A
AnonymOvěřený nákup
Máš ještě otázky?

Odpovíme osobně, většinou tentýž pracovní den.

Napiš nám, pokud si při výběru nejsi jistý. Pražíme sami a pijeme to, co prodáváme.

07454 / 870 48 64Zanech zprávu na záznamníku, zavoláme zpět [email protected]Odpověď do jednoho pracovního dne

Nebo nám napiš

Předmět: Bezzera Sole Top PID Fast Heat Inox, to automaticky připojíme

Žádný newsletter. Odpovídáme osobně.