Multiboiler
Dalla Corte Artisan, Total Dark mit roter Front, 2 Gruppen, Frontansicht auf dunklem Grund
Dalla Corte · Espresso kávovar · Made in Italy

ArtisanDalla Corte Artisan 2-skupinový pákový kávovar s viacerými kotlami, limitovaná edícia

Multikotolový systém: centrálny kotol plus jeden kotol pre každú varnú skupinuDalla Corte priama varná skupinapevné vodovodné napojenie, 0,1 až 0,6 MPa, odtok povinný58 mm portafiltraPre gastronómia
FarbaTotálne tmavá / červená
Dostupné aj ako XT Classic 2-gruppig (15.861,80 €) · XT Classic 3-gruppig (18.097,51 €) Porovnať modely ↓
ArtisanDoprava 70 € · 14 dní na odstúpenie Odstúpenie od zmluvy podľa podmienok odstúpenia; bez ďalšieho dobrovoľného práva na vrátenie.
13.302,45 € vrátane DPH · plus doprava 70 €
Na sklade Pripravené na odoslanie. Zariadenie zvyčajne odovzdáme DHL nasledujúci pracovný deň, s oznámením o doručení. Doprava 70 €.
Lieferung per SpeditionDieses Gerät ist zu schwer für den Paketversand. Die Spedition ruft dich vor der Zustellung an, deshalb brauchen wir im Bestellvorgang deine Telefonnummer.

Gleich mitbestellen

Alebo financovanie od / mesiac cez PayPal* Podmienky

Poradenstvo: 07454 870 48 64

Obsah balenia Alles für den ersten Bezug dabei
  • 1 ×Dalla Corte Artisan s 2 varnými skupinami, limitovaná edícia
  • 1 ×portafilter 58 mm a jeden otvorený portafilter (podľa cenníka 2026 v balení)
  • 1 ×návod na obsluhu
Model
Artisan
Stav
Nový
Výrobca
Dalla Corte, Italy
Modellvergleich

Was unterscheidet die Artisan von ihren Geschwistern?

Dieselbe Baureihe, verschiedene Ausbaustufen. Die Zeilen kommen aus demselben Datenblatt, das weiter unten steht.

Všetky majú spoločné: Konštrukcia, Varná jednotka, Regulácia teploty, Prívod vody, Parný výkon

MultiboilerTáto stránka
Artisan
Artisan Cena od 13.302,45 €
Konštrukcia
Multikotolový systém: centrálny kotol plus jeden kotol pre každú varnú skupinu
Varná jednotka
Dalla Corte priama varná skupina
Regulácia teploty
na varnú skupinu, 0,1 °C
Objem bojlera
7,5 l centrálne, 2 x 0,5 l na každú skupinu
Prívod vody
pevné vodovodné napojenie, 0,1 až 0,6 MPa, odtok povinný
Parný výkon
silný
Výdaj
programovateľné, objemové, barista režim
Ohrievač šálok
Ja
Pohotovostný režim
Ja
Priemer držiaka filtra
58 mm
Riadiaci systém
LCD displej
Výkon
4500 W
Nahor ku košíku
Multiboiler
XT Classic 2-gruppig
XT Classic 2-gruppig Cena od 15.861,80 €
Konštrukcia
Multikotolový systém: centrálny kotol plus jeden kotol pre každú varnú skupinu
Varná jednotka
Dalla Corte priama varná skupina
Regulácia teploty
na varnú skupinu, 0,1 °C
Objem bojlera
7,5 l centrálne, 2 x 0,5 l na každú skupinu
Prívod vody
pevné vodovodné napojenie, 0,1 až 0,6 MPa, odtok povinný
Parný výkon
silný
Výdaj
programovateľné, 6 receptov na skupinu
Ohrievač šálok
Ja
Pohotovostný režim
Ja
Priemer držiaka filtra
54 (58 voliteľné) mm
Riadiaci systém
farebný displej, RS 232/485
Výkon
4300 W
Na XT Classic 2-gruppig
Multiboiler
XT Classic 3-gruppig
XT Classic 3-gruppig Cena od 18.097,51 €
Konštrukcia
Multikotolový systém: centrálny kotol plus jeden kotol pre každú varnú skupinu
Varná jednotka
Dalla Corte priama varná skupina
Regulácia teploty
na varnú skupinu, 0,1 °C
Objem bojlera
13 l centrálne, 3 x 0,5 l na každú skupinu
Prívod vody
pevné vodovodné napojenie, 0,1 až 0,6 MPa, odtok povinný
Parný výkon
silný
Výdaj
programovateľné, 6 receptov na skupinu
Ohrievač šálok
Ja
Pohotovostný režim
Ja
Priemer držiaka filtra
54 (58 voliteľné) mm
Riadiaci systém
farebný displej, RS 232/485
Výkon
5100 W
Na XT Classic 3-gruppig
Für wen die Artisan gemacht ist

58 mm z výroby, a jedno zo sto.

Pre kaviarne a pražiarne s až dvoma pracovnými miestami, ktoré pracujú v 58 mm štandarde a chcú prístroj, ktorý nestojí v každom druhom bare. Kto potrebuje šesť receptov na skupinu, plný výber farieb alebo tri skupiny, bude lepšie vybavený s XT Classic.

  1. 01 Dodané príslušenstvoSú súčasťou 58 mm sady a otvorený portafilter. Sítka a tamper pasujú.
  2. 02 Vzhľad na pulteTotal Dark s červeným predným panelom a červeným osvetlením pracovnej plochy.
  3. 03 Obmedzené vydanieSpolu 100 kusov. Dostupnosť potvrdíme na vyžiadanie.
Was drinsteckt

Die Technik, auf die es beim Espresso ankommt.

Náklad

Jedno z 100 kusov

Artisan je limitovaný špeciálny model na platforme XT, s dvoma varnými skupinami, v prevedení Total Dark s červeným predným panelom a červeným podsvietením pracovnej plochy. Dostupnosť potvrdíme na požiadanie, náklad je obmedzený.

držák filtra

58 mm z výroby, s otvoreným sitkom

Na rozdiel od XT Classic sú 58-mm sady zahrnuté a obsahujú otvorený sitkový držiak. Existujúce 58-mm príslušenstvo pasuje bez prestavby.

kotolový systém

multikotolový systém s tromi kotlami

Centrálny kotol s objemom 7,5 litra pre paru a horúcu vodu, k tomu má každá varná skupina vlastný kotol s objemom 0,5 litra a vlastné riadenie teploty. Rovnaká konštrukcia ako 2‑skupinová XT Classic.

výdaj

Volumetrické a v barista režime

Programovateľné recepty na každú varnú skupinu, volumetrické riadenie a barista režim pre manuálne extrakcie. Predajcovia uvádzajú počet receptov štyri; to vám potvrdíme pred objednávkou.

Cena

O 3.000 Euro nižšia ako Classic.

V cenníku 2026 je Artisan uvedená za 10.500 Euro netto, 2‑skupinová XT Classic v štandardnej farbe za 13 500. Za limitovanú edíciu teda zaplatíte menej ako za sériový model, nie viac.

pripojenie

GCS pre DC One a DC Two

Artisan je pripravená na Grinder Control System. Po pripojení mlynček sám upravuje hrubosť mletia.

Komponenten im Detail

Was in der Artisan arbeitet, Bauteil für Bauteil.

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

01 / 04

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

  1. 01 Multiboiler: ein Kessel je BrühgruppeJede Gruppe hat ihren eigenen Kessel neben dem Zentralkessel. Zwei Kaffees mit verschiedener Temperatur laufen parallel, ohne dass einer auf den anderen wartet.
  2. 02 Temperatur auf 0,1 °C je GruppeDie patentierte Multiboiler-Steuerung hält jede Brühgruppe einzeln auf den eingestellten Wert. Blend links, Single Origin rechts, beide auf ihrer Temperatur.
  3. 03 Xtreme TemperatureDie Steuerung gibt vor und während der Extraktion genau die Energie ab, die nötig ist, um die Temperatur konstant zu halten. Der zwanzigste Espresso schmeckt wie der erste.
  4. 04 Volumetrischer Bezug mit Barista-ModusProgrammierbare Mengen je Gruppe, dazu der manuelle Modus für den, der lieber selbst stoppt.
  5. 05 Dalla Corte DirektbrühgruppeKein Wärmetauscher, keine Thermosiphon-Leitung: das Brühwasser kommt direkt aus dem Gruppenkessel.
  6. 06 Siebträger 58 mm ab WerkSondermodellDas 58-mm-Kit und ein offener Siebträger gehören zum Lieferumfang, nicht zur Aufpreisliste.
Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

02 / 04

Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

  1. 07 Zentralkessel 7,5 LiterDazu zwei Kessel mit je 0,5 Litern für die Brühgruppen. Der Zentralkessel liefert Dampf und Heisswasser, die Gruppenkessel den Kaffee.
  2. 08 Festwasser, 0,1 bis 0,6 MPaFestwasseranschluss und Ablauf sind Voraussetzung, ein Tank ist nicht vorgesehen. Wer beides erst legen muss, rechnet mit unserem Installationsservice.
  3. 09 Bleifreie Legierung, NSF-zertifiziertAlle wasserführenden Teile bestehen aus bleifreier Legierung, zertifiziert von der US-Behörde NSF. Sämtliche Bestandteile sind recyclebar.
  4. 10 TassenwärmerIn allen Versionen enthalten. Eine kalte Tasse kostet mehr Temperatur als jede Einstellung an der Maschine wieder hereinholt.
Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

03 / 04

Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

  1. 11 Wärmeleistung 4,5 kWAnschluss 400 V 3N. Der Elektriker braucht diese beiden Zahlen, bevor die Maschine kommt.
  2. 12 Low Power SystemIn allen Versionen enthalten. Die Maschine senkt die Leistung in Phasen ohne Bezug, statt durchzuheizen.
  3. 13 Standby-Verbrauch 7,9 kWh je 24 StundenDer Wert des Herstellers für einen vollen Tag im Bereitschaftsbetrieb. Mit dem Timer wird daraus weniger.
  4. 14 TimerEnthalten. Die Maschine heizt morgens von selbst hoch und schaltet abends ab, ohne dass jemand daran denken muss.
  5. 15 DC SystemDie Maschine ist vernetzbar und kann mit einer Dalla-Corte-Mühle sprechen. Über GCS korrigiert die DC One den Mahlgrad selbst, wenn sich der Kaffee im Tagesverlauf verändert.
  6. 16 Serieller Anschluss RS 232/485Für Kassensysteme und Auswertung im Betrieb.
Ein Sondermodell, das man im Raum sofort erkennt.

Artisan in Total Dark mit roter Front

04 / 04

Ein Sondermodell, das man im Raum sofort erkennt.

  1. 17 730 × 525 × 510 mmBreite mal Höhe mal Tiefe. Gewicht 74 kg, die Theke muss es tragen.
  2. 18 Beleuchtete Front- und RückseiteIn allen Versionen enthalten. Die Rückseite zählt in jeder Insellösung mit, wo die Maschine von beiden Seiten sichtbar steht.
  3. 19 Total Dark mit roter FrontNur ArtisanSchwarzes Gehäuse, rot beleuchtete Front, rote Gruppenabdeckungen und rote Siebträgergriffe. Keine Farbauswahl, das ist die Ausführung.
  4. 20 Auf 100 Stück limitiertNur ArtisanWeltweit 100 Maschinen. Wenn sie weg sind, gibt es keine Nachproduktion, und der Preis auf dem Gebrauchtmarkt sagt den Rest.
Technische Daten

Das Datenblatt, vollständig und ohne Nachfragen.

Dieselben Werte, nach denen du im Shop filterst und vergleichst. Fehlt etwas? Schreib uns, wir tragen es nach.

Technika

KonštrukciaMultikotolový systém: centrálny kotol plus jeden kotol pre každú varnú skupinu
Varná jednotkaDalla Corte priama varná skupina
Regulácia teplotyna varnú skupinu, 0,1 °C
Objem bojlera7,5 l centrálne, 2 x 0,5 l na každú skupinu

Voda

Prívod vodypevné vodovodné napojenie, 0,1 až 0,6 MPa, odtok povinný

Ovládanie

Výdajprogramovateľné, objemové, barista režim
Riadiaci systémLCD displej
Priemer držiaka filtra58 mm
Ohrievač šálokJa
Pohotovostný režimJa
Parný výkonsilný

Rozmery a energia

Šírka73 cm
Hĺbka51 cm
Výška52,5 cm
Hmotnosť74 kg
Výkon4500 W

Použitie

Oblasť použitiagastronómia
Rozsah dodávkyDalla Corte Artisan s 2 varnými skupinami, limitovaná edícia, portafilter 58 mm a jeden otvorený portafilter (podľa cenníka 2026 v balení), návod na obsluhu

Výrobca: Dalla Corte · Dalla Corte s.r.l.Via Zambeletti 1020021 Baranzate, Taliansko+39 02 454 864 43https://www.dallacorte.com

Aus unserer Rösterei

Der passende Espresso, frisch geröstet.

Drei Sorten, die wir auf genau dieser Maschine eingestellt haben. Startrezept inklusive.

Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.

Ätna Bio Espresso, tmavo pražený Ätna Bio Espresso, tmavo pražený

Domáci espresso do výdaja: tmavá čokoláda, nugát, pražené lieskové oriešky, hutná crema a veľmi nízka kyslosť. Znesie mlieko bez toho, aby v kapučíne zanikol. Praženie s plným telom, preto extrahovať pri nižšej teplote a kratšom čase.

Startrezept: 17–18 g v dvojitom sitku → 34–38 g za 25–28 s, 91–92 °C, jemne namleté

Mount Everest bio espresso zmes z piatich pôvodov Mount Everest bio espresso zmes z piatich pôvodov

Čokoládové základy z Brazílie, svetlé kôstkové ovocie z Etiópie, čisté ovocie a štruktúra z Hondurasu. Druhá káva v ponuke, keď hostia žiadajú niečo vlastné.

Startrezept: 17–18 g v dvojitom sitku → 36–40 g (pomer 1:2 až 1:2,3) za 28–32 s

Hornisgrinde Bio Espresso, single origin Brazília Hornisgrinde Bio Espresso, single origin Brazília

Marcipán, mliečna čokoláda, vanilka v dozvuku. Okrúhle telo, jemná textúra, veľmi nízka kyslosť. Jemnejšia voľba pre hostí, ktorým je domáci espresso príliš výrazné.

Startrezept: 17–18 g v dvojitom sitku → 36–40 g (pomer 1:2 až 1:2,3) za 28–32 s

Bohnen reisen versandkostenfrei mit der Maschine und kommen aus derselben Röstwoche.

Sinnvolles Zubehör

Die Teile, die du wirklich brauchst

Kávové predplatné pre gastro

Čerstvo pražené, plánované dodanie, s cenou podľa objemu.

Bio a Demeter espresso z vlastného praženia v mesačnom predplatnom. Ty určíš množstvo, my doručíme týždenne alebo každé 14 dní priamo na adresu. Praženia možno meniť mesačne, pozastaviť, bez minimálnej viazanosti.

Bistro & pekáreň

Predplatné S

6 kg / mesiac

Približne 750 espressá za mesiac, 170 za týždeň, 25 za deň počítané s 8 g na porciu

Cena za kg: 29,70 €−10 % namiesto 33,00 € za kg bez predplatného

178,20 €

za mesiac, netto

190,67 € brutto vrátane 7 % DPH.

Dodací rytmus: každé 14 dní

  • Až 2 praženia na dodávku
  • Štartovací recept pre tvoj stroj, prispôsobený tvojmu zrnu
  • Pozastaviť alebo zmeniť do 5 dní pred odoslaním
Kaviareň

Predplatné M

12 kg / mesiac

Približne 1500 espressá za mesiac, 340 za týždeň, 50 za deň počítané s 8 g na porciu

Cena za kg: 28,05 €−15 % namiesto 33,00 € za kg bez predplatného

336,60 €

za mesiac, netto

360,16 € brutto vrátane 7 % DPH.

Frekvencia dodávok: týždenne

  • Až 3 praženia na dodávku
  • Počiatočný recept + doladenie telefonicky
  • Vlastná receptúra praženia pre tvoj podnik
Pražiareň, bar a hotel

Predplatné L

24 kg / mesiac

Približne 3000 espressá za mesiac, 690 za týždeň, 100 za deň počítané s 8 g na porciu

Cena za kg: 26,40 €−20 % namiesto 33,00 € za kg bez predplatného

633,60 €

za mesiac, netto

677,95 € brutto vrátane 7 % DPH.

Frekvencia dodávok: týždenne

  • Všetky praženia sú voľne kombinovateľné
  • Návšteva baristu na zladenie receptúry
  • Vlastná receptúra a na želanie vlastná etiketa

Praženia v predplatnom, voľne kombinovateľné, so štartovacím receptom pre D8

  • Vesuv Zmes s Robustou, tmavé · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazília, stredné · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Tmavé, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodynamické, stredne tmavé · recept podľa šarže

Ceny netto + 7 % DPH, základná cena = cena za kilogram. Viac ako 24 kg za mesiac? Potom to vypočítame individuálne. Požiadať o ponuku

Service & Garantie

Eine Maschine kauft man für zehn Jahre. Wir bleiben dran.

2 Jahre Gewährleistung, über uns abgewickelt

Du schreibst uns, nicht den Hersteller. Wir organisieren Abholung, Reparatur und Rückversand.

Ersatzteile & Wartung

Dichtungen, Duschsiebe, Pumpen ab Lager. Wartungsservice nach zwei Jahren empfohlen.

Ratenzahlung über PayPal

* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p. a., fester Sollzinssatz 11,80 % p. a., Laufzeit 24 Monate. Konditionen und Gesamtkosten zeigt PayPal im nächsten Schritt. Nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland.

Kundenstimmen

Zatiaľ žiadne recenzie

Hast du noch Fragen?

Wir antworten persönlich, meist am selben Werktag.

Schreib uns, wenn du dir bei der Auswahl unsicher bist. Wir rösten selbst und trinken, was wir verkaufen.

07454 / 870 48 64Sprich auf den Anrufbeantworter, wir rufen zurück [email protected]Antwort innerhalb eines Werktags

Oder schreib uns

Betrifft: Artisan, das hängen wir automatisch an

Kein Newsletter. Wir antworten persönlich.