Nachtgold Decaf, cafea bio decafeinizată din MexicLa atac miere de pădure și smochină uscată, urmate de ciocolată cu lapte, în postgust caramel și malț.
Rețetă de start: 18 g → 36 g în 25 s

Boabele stau în recipient, se macină la cerere. Aceasta este calea mai rapidă când rulează mereu aceeași sortă.
Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea.
Discurile acoperite rămân ascuțite mai mult timp decât cele neacoperite.
Râșnița macină pentru o perioadă de timp setată.
Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară.
Boabele stau în recipient, se macină la cerere.
Randamentul de măcinare indică câtă cafea măcinată iese pe secundă.
Carcasa izolată și motorul decuplat reduc zgomotul la măcinare.
Cifrele din fișa tehnică, în ordinea în care contează. O râșniță mai rapidă nu macină mai bine, macină doar mai mult.
Cu cât discurile de măcinare sunt mai mari, cu atât sunt necesare mai puține rotații pentru aceeași cantitate de cafea. Măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în materialul măcinat costă aromă. Sunt montate plat Pure Diamond.
Pentru 18 g de cafea, calculat din 2,3 g pe secundă. La o singură băutură abia se observă: prepararea și spuma de lapte durează mai mult decât măcinarea.
Sunt 216 centimetri pătrați de tejghea care sunt ocupați permanent. La 38 cm înălțime ai nevoie de spațiu deasupra pentru reumplere.
Toate valorile provin din fișa tehnică a acestui dispozitiv. Lipsește o informație, atunci nu este afișată aici.
Aceleași valori după care filtrezi și compari în magazin. Lipsește ceva? Scrie-ne, îl completăm.
Boabele stau în recipient, se macină la cerere. Aceasta este calea mai rapidă în viața de zi cu zi, mai ales când aceeași sortă rulează mereu. Un recipient plin înseamnă însă că boabele de la bază stau mai mult la aer.
Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea. Discurile mai mari au nevoie de mai puține rotații, astfel măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în măcinătură costă aromă.
Discurile acoperite rămân ascuțite mai mult timp decât cele neacoperite. Aceasta prelungește intervalul între două schimburi, dar nu schimbă profilul de măcinare atât timp cât discurile sunt ascuțite.
Râșnița macină pentru o perioadă de timp setată. Acest lucru este rapid în utilizarea de zi cu zi, dar trebuie reajustat când boabele se schimbă sau când variază gradul de măcinare, deoarece atunci, în aceeași perioadă, trece o cantitate diferită.
Randamentul de măcinare indică câtă cafea măcinată iese pe secundă. La o singură băutură abia se observă, acolo extracția și laptele decid timpul. Devine sesizabil doar când urmează multe băuturi una după alta.
Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară. Ține cont că boabele îmbătrânesc în el: ceea ce stă mai mult de câteva zile în pâlnie își pierde aroma, indiferent cât de bună este moara.
Carcasa izolată și motorul decuplat reduc zgomotul la măcinare. Asta nu înseamnă că râșnița este silențioasă, dar diferența se aude clar dimineața într-o bucătărie deschisă.
Producător: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italia, www.eureka.co.it/ro, [email protected]
Trei sortimente pe care le-am setat exact pe această mașină. Rețetă de start inclusă.
Toate boabele de cafea din oferta noastră sunt ecologice.
Nachtgold Decaf, cafea bio decafeinizată din MexicLa atac miere de pădure și smochină uscată, urmate de ciocolată cu lapte, în postgust caramel și malț.
Rețetă de start: 18 g → 36 g în 25 s
Andenperle Bio Espresso din Peru, Villa RicaBlând și cu note de nucă la atac, cu migdală și caramel, urmat de o delicată notă citrică.
Rețetă de start: 17-18 g → 34-43 g (1:2 până la 1:2,5) în 27-30 s
Ätna Bio Espresso, prăjit închisCiocolată neagră, nougat și alună prăjită. Corp plin, siropos, cremă densă de culoarea alunei, foarte puțin acid.
Rețetă de start: 17-18 g în sită dublă → 34-38 g în 25-28 s
Boabele călătoresc gratuit împreună cu mașina și provin din aceeași săptămână de prăjire.
Eureka Tamper Extra Light negru 58mmUn tamper simplu, de dimensiune standard. Mai important decât greutatea este că umple sita: dacă rămâne spațiu la margine, apa își va căuta acolo drumul.
Perie pentru râșniță de cafeaMăcinătura rămâne în ieșirea râșniței și acolo se învechește. O trecere scurtă cu peria după fiecare măcinare este suficientă.
Puly Grind detergent pentru râșnițe 10x15gUleiurile de cafea se depun pe discurile de macinare și schimbă gradul de măcinare fără să observi. La fiecare câteva săptămâni, macină un plic de curățare.
Ne scrii nouă, nu producătorului. Noi organizăm ridicarea, repararea și trimiterea înapoi.
Garnituri, sită de duș, pompe disponibile din stoc. Serviciu de întreținere recomandat după doi ani.
* În funcție de bonitate. Exemplu de rată PayPal: dobândă anuală efectivă 12,49 % p. a., dobândă nominală fixă 11,80 % p. a., durată 24 Monate. Condițiile și costurile totale le afișează PayPal în pasul următor. Doar pentru clienți cu reședința în Germania.
Scrie-ne dacă nu ești sigur în alegere. Noi prăjim noi înșine și bem ceea ce vindem.