Aceeași serie de construcție, niveluri diferite de echipare. Rândurile provin din aceeași fișă tehnică care se află mai jos.
La fel pentru toate: Moară, Capacitate de măcinare, Puterea motorului
| Caracteristică | Această paginăDC One | DC Two |
|---|---|---|
| Preț de la | 17.989,00 lei | 30.923,00 lei |
| Tip moară | Vorratsmühle (On Demand) | Doppelmühle, Vorratsmühle (On Demand) |
| Moară | 65 mm | 65 mm |
| Discuri de măcinare | Flach, ø 65 mm | Flach, ø 65 mm, zwei Mahlgruppen |
| Reglaj mărime de măcinare | elektronisch, stufenlos | elektronisch, stufenlos, je Mahlgruppe getrennt |
| Dozare | Zeit, bis 1/1000 Sekunde, Siebträgererkennung single und double | Zeit, je Mahlgruppe eigene Parameter |
| Capacitate de măcinare | 4 g/s | 4 g/s |
| Recipient pentru boabe | 1500 g | 2 x 1000 g |
| Puterea motorului | 500 W | 500 W |
Für Cafés und Röstereien mit einem Kaffee im Hauptausschank. An der XT über GCS angebunden korrigiert sie den Mahlgrad selbst. Wer zwei Kaffees parallel führt, nimmt die DC Two.
Flache Mahlscheiben mit 65 Millimetern für einen präzisen Schnitt und eine gleichmäßige Partikelverteilung im Espressobereich. 1.350 Umdrehungen je Minute, rund 4 Gramm je Sekunde.
Die Mahlzeit ist bis auf 1/1000 Sekunde einstellbar. Die Siebträgererkennung unterscheidet automatisch einzeln und doppelt, es gibt also keine falsche Dosis, weil jemand die falsche Taste erwischt.
Stufenlose elektronische Verstellung. Eine spezielle Aufhängung hält die Mahlscheiben parallel, das reduziert Dosierschwankungen. GAS und BCS sind inbegriffen.
Sensoren an zwei Stellen steuern die Kühlung und schützen Kaffeemehl und Mahlscheiben vor Überhitzung. Bei hohem Durchsatz bleibt der Mahlgrad dadurch über den Tag stabil.
An eine XT lassen sich bis zu drei DC One anschließen, an EVO 2 und Mina je eine. Verbunden korrigiert die Mühle den Mahlgrad selbst, wenn sich der Kaffee im Tagesverlauf verändert.
Cifrele din fișa tehnică, în ordinea în care contează. O râșniță mai rapidă nu macină mai bine, macină doar mai mult.
Cu cât discurile de măcinare sunt mai mari, cu atât sunt necesare mai puține rotații pentru aceeași cantitate de cafea. Măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în materialul măcinat costă aromă. Sunt montate Flach ø.
Pentru 18 g de cafea, calculat din 4 g pe secundă. La o singură băutură abia se observă: prepararea și spuma de lapte durează mai mult decât măcinarea. Pe perioada de vârf pentru 50 băuturi aceasta înseamnă aproximativ 3 minute mai puțin timp de măcinare decât în zona mediană a sortimentului nostru.
Sunt 705 centimetri pătrați de tejghea care sunt ocupați permanent. La 57 cm înălțime ai nevoie de spațiu deasupra pentru reumplere.
Toate valorile provin din fișa tehnică a acestui dispozitiv. Lipsește o informație, atunci nu este afișată aici.
Aceleași valori după care filtrezi și compari în magazin. Lipsește ceva? Scrie-ne, îl completăm.
Producător: Dalla Corte · Dalla Corte s.r.l.Via Zambeletti 1020021 Baranzate, Italia+39 02 454 864 43https://www.dallacorte.com
Trei sortimente pe care le-am setat exact pe această mașină. Rețetă de start inclusă.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Ätna Bio Espresso, prăjit închisDer Hausespresso für den Ausschank: dunkle Schokolade, Nougat, geröstete Haselnuss, dichte Crema und sehr wenig Säure. Trägt Milch, ohne im Cappuccino zu verschwinden. Körperreiche Röstung, deshalb kühler und kürzer beziehen.
Rețetă de start: 17–18 g im Doppelsieb → 34–38 g in 25–28 s, 91–92 °C, fein gemahlen
Mount Everest amestec espresso ecologic din cinci originiSchokoladige Basis aus Brasilien, helle Steinfrucht aus Äthiopien, klare Frucht und Struktur aus Honduras. Der zweite Kaffee auf der Karte, wenn Gäste nach etwas Eigenem fragen.
Rețetă de start: 17–18 g im Doppelsieb → 36–40 g (Brew Ratio 1:2 bis 1:2,3) in 28–32 s
Hornisgrinde Bio Espresso, origine unică BraziliaMarzipan, Milchschokolade, Vanille im Nachklang. Runder Körper, weiche Textur, sehr wenig Säure. Der milde Pol für Gäste, denen der Hausespresso zu kräftig ist.
Rețetă de start: 17–18 g im Doppelsieb → 36–40 g (Brew Ratio 1:2 bis 1:2,3) in 28–32 s
Boabele călătoresc gratuit împreună cu mașina și provin din aceeași săptămână de prăjire.
Bio- und Demeter-Espresso aus eigener Röstung im Monatsabo. Du legst die Menge fest, wir liefern wöchentlich oder 14-täglich frei Haus. Röstungen monatlich änderbar, pausierbar, keine Mindestlaufzeit.
6 kg / Monat
Rund 750 Espressi im Monat, 170 in der Woche, 25 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug
Preis je kg: 29,70 lei−10 % statt 33,00 lei je kg ohne Abo
178,20 lei
pro Monat, netto
190,67 lei brutto inkl. 7 % MwSt.
Lieferrhythmus: 14-täglich
12 kg / Monat
Rund 1500 Espressi im Monat, 340 in der Woche, 50 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug
Preis je kg: 28,05 lei−15 % statt 33,00 lei je kg ohne Abo
336,60 lei
pro Monat, netto
360,16 lei brutto inkl. 7 % MwSt.
Lieferrhythmus: wöchentlich
24 kg / Monat
Rund 3000 Espressi im Monat, 690 in der Woche, 100 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug
Preis je kg: 26,40 lei−20 % statt 33,00 lei je kg ohne Abo
633,60 lei
pro Monat, netto
677,95 lei brutto inkl. 7 % MwSt.
Lieferrhythmus: wöchentlich
Preise netto zzgl. 7 % MwSt., Grundpreis = Kilopreis. Mehr als 24 kg im Monat? Dann rechnen wir individuell. Angebot anfordern
Ne scrii nouă, nu producătorului. Noi organizăm ridicarea, repararea și trimiterea înapoi.
Garnituri, sită de duș, pompe disponibile din stoc. Serviciu de întreținere recomandat după doi ani.
* În funcție de bonitate. Exemplu de rată PayPal: dobândă anuală efectivă 12,49 % p. a., dobândă nominală fixă 11,80 % p. a., durată 24 Monate. Condițiile și costurile totale le afișează PayPal în pasul următor. Doar pentru clienți cu reședința în Germania.
Scrie-ne dacă nu ești sigur în alegere. Noi prăjim noi înșine și bem ceea ce vindem.
