duplo boiler
Rocket Espresso Rocket R Nine One
Rocket Espresso · Máquina de café expresso · Fabricado em Itália

Rocket Espresso Rocket R Nine One

duplo boilerFaema E61reservatório de água58 mm porta-filtroPara Barista doméstico & para restauração
CorAço inoxidável
Rocket Espresso Rocket R Nine OneEnvio 99 € · 14 dias para cancelamento Direito de livre resolução conforme as respetivas condições; sem direito adicional de devolução voluntária.
5.104,86 € incl. IVA · portes adicionais 99 €
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Aconselhamento: 07454 870 48 64

Incluído na entrega Tudo o que precisas para a primeira extracção incluído
  • 1 ×Rocket R Nine One em aço inoxidável polido
  • 1 ×2 portafilters (simples e duplo), 58 mm
  • 1 ×cesto cego
  • 1 ×Tamper em aço inoxidável
  • 1 ×Pano de microfibra e escova de limpeza
  • 1 ×manual de instruções
  • 1 ×Mangueira de entrada de água e mangueira de drenagem
  • 1 ×Suporte para chávenas em aço inoxidável
Modelo
Rocket Espresso Rocket R Nine One
Estado
Novo
Fabricante
Rocket Espresso, Fabricado em Itália
Número do fabricante
RE091N1A11
EAN
4260743370013
Para quem a Rocket Espresso Rocket R Nine One é destinada

Quando quatro bebidas com leite seguidas são normais.

Uma máquina de circuito duplo divide uma caldeira entre extração e vapor. Uma dupla caldeira tem duas, cada uma com a sua temperatura. Só se nota quando várias bebidas são feitas em sequência.

  1. 01 Bebidas com leite sem esperarDuas caldeiras: extrai espresso e espuma ao mesmo tempo.
  2. 02 Para quem pretende ficar com ela por muito tempoPorta-filtro de 58 mm, a medida mais difundida. Cestos, compactadores e niveladores encontras de muitos fabricantes.
  3. 03 Acessórios sem medida especialFaema E61, em produção desde 1961. Vedantes, telas de distribuição e porta-filtros encontras no comércio especializado.
O que contém

A tecnologia que importa no espresso.

Grupo de infusão

Faema E61

A E61 foi introduzida em 1961 e desde então permaneceu como ponto de referência. Um termosifão mantém-na permanentemente à temperatura, em vez de a procurares antes de cada extração. Vedantes, discos de duche e porta-filtros para isso consegues no comércio especializado, não só junto do fabricante.

Porta-filtros

Porta-filtros de 58 mm

58 Millimeter ist das verbreitetste Maß. Siebe, Tamper, Leveler und Verteiler gibt es dafür von vielen Herstellern, du bist also nicht an ein Sondermaß und einen einzigen Lieferanten gebunden.

Bomba

Bomba rotativa

Uma bomba rotativa funciona claramente mais silenciosa e de forma mais regular do que uma bomba vibratória e mantém a pressão mais estável ao longo de toda a extração. Além disso, é uma condição para que uma máquina possa ser ligada à rede de água.

Controlo

Controlo por app

Definições como temperatura, pré-humidificação e quantidades de extração podem ser alteradas por app, em vez de através de combinações de botões no aparelho. Prático se quiseres guardar receitas; a máquina funciona por completo também sem telemóvel.

Extração

Programável

As quantidades de extração podem ser guardadas e recuperadas à pressão de um botão. Se preferires parar manualmente, podes continuar a fazê-lo.

Dados técnicos

A ficha técnica, completa e sem perguntas.

Os mesmos valores que usas para filtrar e comparar na loja. Falta algo? Escreve-nos, nós adicionamos.

Técnica

Tipo de construçãoduplo boiler
Grupo de extraçãoFaema E61

A E61 foi introduzida em 1961 e desde então permaneceu como ponto de referência. Um termosifão mantém-na permanentemente à temperatura, em vez de a procurares antes de cada extração. Vedantes, discos de duche e porta-filtros para isso consegues no comércio especializado, não só junto do fabricante.

Tipo de bombabomba rotativa

Uma bomba rotativa funciona claramente mais silenciosa e de forma mais regular do que uma bomba vibratória e mantém a pressão mais estável ao longo de toda a extração. Além disso, é uma condição para que uma máquina possa ser ligada à rede de água.

Regulação de temperaturaJa
Volume da caldeira1.9+3.6 l
Material da caldeiraEdelstahl
Controlo de fluxoJa

Água

Ligação de águareservatório de água
Volume do depósito3 l

Operação

Extraçãoprogramável

As quantidades de extração podem ser guardadas e recuperadas à pressão de um botão. Se preferires parar manualmente, podes continuar a fazê-lo.

Controlocom controlo por app

Definições como temperatura, pré-humidificação e quantidades de extração podem ser alteradas por app, em vez de através de combinações de botões no aparelho. Prático se quiseres guardar receitas; a máquina funciona por completo também sem telemóvel.

Ø do porta-filtro58 mm

58 Millimeter ist das verbreitetste Maß. Siebe, Tamper, Leveler und Verteiler gibt es dafür von vielen Herstellern, du bist also nicht an ein Sondermaß und einen einzigen Lieferanten gebunden.

Tempo de aquecimento20-25 min

Dimensões e energia

Largura41 cm
Profundidade51 cm
Altura43 cm
Peso29,5 kg
Potência1600 W

Utilização

Área de utilizaçãoBarista doméstico, para restauração
Conteúdo da entregaRocket R Nine One em aço inoxidável polido, 2 portafilters (simples e duplo), 58 mm, cesto cego, Tamper em aço inoxidável, Pano de microfibra e escova de limpeza, manual de instruções, Mangueira de entrada de água e mangueira de drenagem, Suporte para chávenas em aço inoxidável

Fabricante: Rocket · Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Milão, Itália, www.rocket-espresso.com, [email protected]

Da nossa torrefacção

O espresso ideal, torrado fresco.

Três variedades que ajustámos precisamente nesta máquina. Receita inicial incluída.

Todos os grãos de café na nossa oferta são biológicos.

Ätna Espresso Biológico, torra escura Ätna Espresso Biológico, torra escura

Chocolate negro, nougat e avelã torrada. Corpo cheio e xaropeado, crema densa cor castanho avelã, com acidez muito baixa.

Receita inicial: 17-18 g no cesto duplo → 34-38 g em 25-28 s

Feldberg Café Biológico Colômbia, Omniroast Origem Única Feldberg Café Biológico Colômbia, Omniroast Origem Única

Panela e caramelo no ataque, depois amêndoa e chocolate negro, com uma nota marcada de frutas secas e uma acidez viva e suculenta.

Receita inicial: 17-18 g no cesto duplo → 36-40 g (rácio de extracção 1:2 a 1:2,3) em 28-32 s

Hausblend N°1 Hausblend N°1

Chocolate negro no ataque, depois nougat cremoso, no final uma delicada frescura cítrica. Corpo cheio, acidez suave, crema densa.

Receita inicial: 17-18 g no cesto duplo → 36-40 g (rácio de extracção 1:2 a 1:2,3) em 28-32 s

Os grãos viajam com a máquina sem custos de envio e são da mesma semana de torra.

Acessórios úteis

As peças que realmente precisas

Wiedecent Tamper V6 58,35 mm Wiedecent Tamper V6 58,35 mm

O compactador incluído é em plástico na maioria das máquinas. Um compactador feito à medida preenche o cesto até à borda, e é aí que se decide se a água passa de forma uniforme.

147,98 €incl. IVA
Escova para grupo cervejeiro com cabo de madeira Escova para grupo cervejeiro com cabo de madeira

Limpa o grupo de extração uma vez por dia; são dois minutos de trabalho. Sem isso, os óleos do café fixam-se na tela do difusor e a extração torna-se irregular, muito antes de tu o sentires.

19,15 €incl. IVA
PULY Caff em pó NSF PULY Caff em pó NSF

Faz retro-lavagem com um filtro cego a cada uma a duas semanas. Isto solta os óleos do café do grupo de extração e da válvula que o jato de água não alcança.

13,83 €incl. IVA
Assinatura de café para restauração

Torrado fresco, entregue de forma planeada, com preço por volume.

Espresso biológico e Demeter da nossa própria torra em assinatura mensal. Tu defines a quantidade, nós entregamos semanalmente ou de 14 em 14 dias portes incluídos. As torras podem ser alteradas mensalmente, pausadas, sem período mínimo.

Bistrô & Padaria

Assinatura S

6 kg / mês

Cerca de 750 expressos por mês, 170 por semana, 25 por dia Calculado com 8 g por dose

Preço por kg: 29,70 €−10 % em vez de 33,00 € por kg sem assinatura

178,20 €

por mês, líquido

190,67 € bruto incl. 7 % IVA

Ritmo de entrega: quinzenal

  • Até 2 torras por entrega
  • Receita inicial para a tua máquina, ajustada ao teu grão
  • Pausar ou alterar até 5 dias antes do envio
Café

Assinatura M

12 kg / mês

Cerca de 1500 expressos por mês, 340 por semana, 50 por dia Calculado com 8 g por dose

Preço por kg: 28,05 €−15 % em vez de 33,00 € por kg sem assinatura

336,60 €

por mês, líquido

360,16 € bruto incl. 7 % IVA

Ritmo de entrega: semanal

  • Até 3 torras por entrega
  • Receita inicial + ajuste por telefone
  • Receita de torra própria para o teu estabelecimento
Torrefação-Bar & Hotel

Assinatura L

24 kg / mês

Cerca de 3000 expressos por mês, 690 por semana, 100 por dia Calculado com 8 g por dose

Preço por kg: 26,40 €−20 % em vez de 33,00 € por kg sem assinatura

633,60 €

por mês, líquido

677,95 € bruto incl. 7 % IVA

Ritmo de entrega: semanal

  • Todas as torras podem ser combinadas livremente
  • Visita de barista para afinação da receita
  • Receita própria e, a pedido, rótulo próprio

Torras na assinatura, combináveis livremente, com receita inicial para a D8

  • Vesuv Mistura com Robusta, escuro · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brasil, médio · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Escuro, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Expresso Biodinâmico, médio-escuro · receita conforme o lote

Preços líquidos acrescidos de 7 % IVA, preço base = preço por quilo. Mais de 24 kg por mês? Então calculamos individualmente. Pedir oferta

Serviço & Garantia

Uma máquina compra-se para dez anos. Estamos cá para ti.

2 anos de garantia legal, gestão por nós

Escreves-nos a nós, não ao fabricante. Nós organizamos a recolha, a reparação e o reenvio.

Peças de substituição & Manutenção

Vedantes, ecrãs de distribuição, bombas em stock. Serviço de manutenção recomendado após dois anos.

Pagamento em prestações via PayPal

* Sujeito a aprovação de crédito. Exemplo de pagamento em prestações via PayPal: taxa anual efectiva 12,49 % p. a., taxa de juro nominal fixa 11,80 % p. a., duração 24 meses. Condições e custos totais apresenta-os a PayPal no passo seguinte. Apenas para clientes com residência na Alemanha.

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