Andenperle Espresso Biológico do Peru, Villa RicaSuave e noz no ataque, com amêndoa e caramelo, depois uma fina nota cítrica.
Receita inicial: 17-18 g → 34-43 g (1:2 a 1:2,5) em 27-30 s
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máquina de dois circuitos
Quick Mill · Máquina de café expresso · Fabricado em Itália
Moinho rápido 0980 Andreja Premium Evo
duplo circuitoFaema E61reservatório de água58 mm porta-filtroPara Iniciante & Escritório & Barista doméstico
Para quem a Moinho rápido 0980 Andreja Premium Evo é destinada
Espresso e leite, sem esperar entre ambos.
Um trocador de calor mantém água de extração e vapor disponíveis ao mesmo tempo. Tu extrais espresso e espumas o leite sem alternar e sem esperar.
- 01 Bebidas com leite sem esperarTrocador de calor: extrai espresso e espuma ao mesmo tempo.
- 02 De manhã com pressaApós 10 a 12 minutos pronto. Não é necessário temporizador.
- 03 Para quem pretende ficar com ela por muito tempoPorta-filtro de 58 mm, a medida mais difundida. Cestos, compactadores e niveladores encontras de muitos fabricantes.
O que contém
A tecnologia que importa no espresso.
No aparelho
Grupo de infusãoFaema E61
A E61 foi introduzida em 1961 e desde então permaneceu como ponto de referência.
CaldeiraCobre, 1,8 l
O cobre conduz o calor rápida e uniformemente, por isso é o material clássico para caldeira.
ÁguaReservatório de água 3 l
Com depósito a máquina não precisa de ligação à água e pode ficar em qualquer lugar onde haja uma tomada.
Porta-filtrosPorta-filtros de 58 mm
58 Millimeter ist das verbreitetste Maß.
No interior: não se vê, mas sente-se
Pré-infusãoPré-infusão mecânica
Antes da pressão total, o pó de café é humedecido com baixa pressão.
BombaBomba vibratória
A bomba vibratória é o tipo mais comum no âmbito doméstico: compacta, barata, fiável.
Dados técnicos
A ficha técnica, completa e sem perguntas.
Os mesmos valores que usas para filtrar e comparar na loja. Falta algo? Escreve-nos, nós adicionamos.
Técnica
Tipo de construçãoduplo circuito
Grupo de extraçãoFaema E61
A E61 foi introduzida em 1961 e desde então permaneceu como ponto de referência. Um termosifão mantém-na permanentemente à temperatura, em vez de a procurares antes de cada extração. Vedantes, discos de duche e porta-filtros para isso consegues no comércio especializado, não só junto do fabricante.
Tipo de bombabomba de vibração
A bomba vibratória é o tipo mais comum no âmbito doméstico: compacta, barata, fiável. É audível, e ouve‑se durante a duração da extração, ou seja cerca de meio minuto.
Regulação de temperaturaNão
Volume da caldeira1.8 l
Material da caldeiracobre
O cobre conduz o calor rápida e uniformemente, por isso é o material clássico para caldeira. É mais sensível à água dura do que o aço inoxidável, pelo que um filtro de água ou água macia prolonga significativamente o intervalo entre descalcificações.
Pré-infusãoMecânico
Antes da pressão total, o pó de café é humedecido com baixa pressão. Isto acontece aqui mecanicamente através da construção do grupo de infusão, sem electrónica e sem regulação. Previne canais na pastilha, ou seja pontos onde a água passa demasiado depressa.
Controlo de fluxoOpcional
Com o controlo de fluxo regulas manualmente a velocidade com que a água passa pelo café moído: começa por aplicar devagar e depois aumenta a pressão. Isso suaviza a agressividade dos cafés mais ácidos e dá‑te mais uma opção de ajuste. Sem controlo de fluxo a extração é feita com pressão fixa, e isso basta para a maioria das receitas.
Água
Ligação de águareservatório de água
Com depósito a máquina não precisa de ligação à água e pode ficar em qualquer lugar onde haja uma tomada. Em contrapartida tens de reabastecer, e a qualidade da água fica ao teu critério: água filtrada ou macia reduz as descalcificações.
Volume do depósito3 l
Operação
ExtraçãoManual
Controlosem controlo por app
Ø do porta-filtro58 mm
58 Millimeter ist das verbreitetste Maß. Siebe, Tamper, Leveler und Verteiler gibt es dafür von vielen Herstellern, du bist also nicht an ein Sondermaß und einen einzigen Lieferanten gebunden.
Aquecedor de chávenasSim
A superfície no topo da máquina é aquecida pelo calor residual. Uma chávena pré-aquecida retira menos temperatura ao espresso, e são precisamente os últimos graus que decidem se ele ainda tem o mesmo sabor no copo que na chávena.
Tempo de aquecimento10-12 min
Modo de esperaNão
A máquina desliga-se automaticamente ou passa para um modo de poupança de energia após um tempo definido. Isso poupa eletricidade quando a ligas de manhã e durante o dia não te lembras dela. Sem modo de espera fica ligada até a desligares.
Potência de vaporMuito forte
Dimensões e energia
Largura29 cm
Profundidade45 cm
Altura46 cm
Peso22 kg
Potência1400 W
Cuidados e assistência
ManutençãoNormal
Utilização
Área de utilizaçãoIniciante, Escritório, Barista doméstico
Conteúdo da entrega1 portafilter com saída simples, 1 porta-filtro com saída dupla, cesto cego, tamper de plástico, colher dosadora, escova de limpeza, manual de instruções digital (pen USB)
Fabricante: Quickmill · Quick Mill S.r.l., V. Stati Uniti d’America 6/8, 20030 Senago (MI), Itália, www.quickmill.it, [email protected]
Da nossa torrefacção
O espresso ideal, torrado fresco.
Três variedades que ajustámos precisamente nesta máquina. Receita inicial incluída.
Todos os grãos de café na nossa oferta são biológicos.
Andenperle Espresso Biológico do Peru, Villa Rica
Ätna Espresso Biológico, torra escuraChocolate negro, nougat e avelã torrada. Corpo cheio e xaropeado, crema densa cor castanho avelã, com acidez muito baixa.
Receita inicial: 17-18 g no cesto duplo → 34-38 g em 25-28 s
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Feldberg Café Biológico Colômbia, Omniroast Origem ÚnicaPanela e caramelo no ataque, depois amêndoa e chocolate negro, com uma nota marcada de frutas secas e uma acidez viva e suculenta.
Receita inicial: 17-18 g no cesto duplo → 36-40 g (rácio de extracção 1:2 a 1:2,3) em 28-32 s
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Os grãos viajam com a máquina sem custos de envio e são da mesma semana de torra.
Acessórios úteis
As peças que realmente precisas
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmO compactador incluído é em plástico na maioria das máquinas. Um compactador feito à medida preenche o cesto até à borda, e é aí que se decide se a água passa de forma uniforme.
147,98 €incl. IVA
Escova para grupo cervejeiro com cabo de madeiraLimpa o grupo de extração uma vez por dia; são dois minutos de trabalho. Sem isso, os óleos do café fixam-se na tela do difusor e a extração torna-se irregular, muito antes de tu o sentires.
19,15 €incl. IVA
PULY Caff em pó NSFFaz retro-lavagem com um filtro cego a cada uma a duas semanas. Isto solta os óleos do café do grupo de extração e da válvula que o jato de água não alcança.
13,83 €incl. IVA
Conjunto de 6 chávenas de expresso NuovaPoint AstiSechs Espressotassen mit Untertasse, 68 ml: die Größe, in die auch ein doppelter Bezug passt.
47,81 €6 Stück, 7,96 € je Stückincl. IVA
Serviço & Garantia
Uma máquina compra-se para dez anos. Estamos cá para ti.
2 anos de garantia legal, gestão por nós
Escreves-nos a nós, não ao fabricante. Nós organizamos a recolha, a reparação e o reenvio.
Peças de substituição & Manutenção
Vedantes, ecrãs de distribuição, bombas em stock. Serviço de manutenção recomendado após dois anos.
Pagamento em prestações via PayPal
* Sujeito a aprovação de crédito. Exemplo de pagamento em prestações via PayPal: taxa anual efectiva 12,49 % p. a., taxa de juro nominal fixa 11,80 % p. a., duração 24 meses. Condições e custos totais apresenta-os a PayPal no passo seguinte. Apenas para clientes com residência na Alemanha.
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Respondemos pessoalmente, na maioria das vezes no mesmo dia útil.
Escreve-nos se estiveres inseguro na escolha. Torramos nós próprios e bebemos o que vendemos.