Aconselhamento sobre café, máquina e moinho, directamente de Vöhringen.
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Sempre frescosAssinatura de caféTorrado fresco e entregue automaticamente.Ver →
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Testados e mais económicosPeças de exposição e artigos BEquipamentos testados com desconto.Ver →
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Da revistaOs melhores moinhos até 500 €Moinhos com depósito para espresso em comparação.Ver →
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Novo: ConjuntosWiedemann ConjuntosConjuntos para barista e de acabamento num único tipo de madeira, até 7 % mais baratos.Ver →
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PessoalOferta para a tua equipaMáquina, moinho e grãos num único fornecedor.Ver →
O diâmetro dos discos de moagem determina quantas rotações são necessárias para a mesma quantidade de café.
As mós cónicas funcionam a menor velocidade e por isso mantêm-se mais frias.
Tu decides quanto tempo se mói.
Um recipiente pequeno significa reabastecer mais vezes, mas o grão no porta-filtro está sempre fresco do saco.
Um recipiente pequeno significa reabastecer mais vezes, mas o grão no porta-filtro está sempre fresco do saco.
Os grãos ficam no depósito e a moagem é feita sob pedido.
Os números da ficha técnica, na ordem em que contam. Um moinho mais rápido não mói melhor, mói apenas mais.
Quanto maiores os discos de moagem, menos rotações são necessárias para a mesma quantidade de café. O pó aquece menos, e o calor no café moído faz perder aroma. Estão instalados cônico Gold Energy.
São 25 centímetros quadrados de balcão que estão ocupados permanentemente. Bei 16 cm Höhe brauchst du darüber Platz zum Nachfüllen.
Todos os valores provêm da ficha técnica deste equipamento. Se algum dado faltar, não está aqui.
Os mesmos valores que usas para filtrar e comparar na loja. Falta algo? Escreve-nos, nós adicionamos.
Os grãos ficam no depósito e a moagem é feita sob pedido. É o caminho mais rápido no dia a dia, especialmente se for sempre a mesma variedade. Um depósito cheio significa, no entanto, que os grãos inferiores ficam mais tempo expostos ao ar.
O diâmetro dos discos de moagem determina quantas rotações são necessárias para a mesma quantidade de café. Discos maiores exigem menos rotações, o produto moído aquece menos e o calor no café moído custa aroma.
As mós cónicas funcionam a menor velocidade e por isso mantêm-se mais frias. Precisam de menos espaço em altura e são menos sensíveis a grãos isolados duros.
Tu decides quanto tempo se mói. O mais fiável é usar uma balança, porque a quantidade varia com a granulometria e com os grãos.
Um recipiente pequeno significa reabastecer mais vezes, mas o grão no porta-filtro está sempre fresco do saco. Para extrações individuais este é o caminho com melhor resultado.
Um recipiente pequeno significa reabastecer mais vezes, mas o grão no porta-filtro está sempre fresco do saco. Para extrações individuais este é o caminho com melhor resultado.
Fabricante: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Itália, www.eureka.co.it/pt, [email protected]
Três variedades que ajustámos precisamente nesta máquina. Receita inicial incluída.
Todos os grãos de café na nossa oferta são biológicos.
Hausblend N°1Chocolate negro no ataque, depois nougat cremoso, no final uma delicada frescura cítrica. Corpo cheio, acidez suave, crema densa.
Receita inicial: 17-18 g no cesto duplo → 36-40 g (rácio de extracção 1:2 a 1:2,3) em 28-32 s
Hochlandblüte Café biológico Etiópia Sidamo, lavadoFloral no ataque, depois fruta clara com notas de bagas vermelhas e cereja, no final limpa e doce.
Receita inicial: 17-18 g → 34-43 g (1:2 a 1:2,5) em 27-30 s
Mondgold Decaf, café biológico descafeinado de ChiapasDoçura de cana-de-açúcar no ataque, depois avelã e chocolate ao leite, no final frutas secas e uma leve nota cítrica.
Receita inicial: 18 g → 36 g em 25 s
Os grãos viajam com a máquina sem custos de envio e são da mesma semana de torra.
Pincel para moinho de caféO café moído fica na saída do moinho e envelhece lá. Uma passada rápida com a escova depois de cada moagem chega.
Puly Grind Limpador para Moinhos 10x15gOs óleos do café depositam-se nas mós e alteram o grau de moagem, sem que se veja nada. Moer um saquinho a cada poucas semanas.
Escreves-nos a nós, não ao fabricante. Nós organizamos a recolha, a reparação e o reenvio.
Vedantes, ecrãs de distribuição, bombas em stock. Serviço de manutenção recomendado após dois anos.
* Sujeito a aprovação de crédito. Exemplo de pagamento em prestações via PayPal: taxa anual efectiva 12,49 % p. a., taxa de juro nominal fixa 11,80 % p. a., duração 24 meses. Condições e custos totais apresenta-os a PayPal no passo seguinte. Apenas para clientes com residência na Alemanha.
Escreve-nos se estiveres inseguro na escolha. Torramos nós próprios e bebemos o que vendemos.
