- Dzirnaviņu veids
- uzkrājuma dzirnaviņas (uz pieprasījuma dzirnaviņas)
- Malšanas mehānisms
- 64 mm
- Malšanas diski
- plakans, 64 mm, M340 Dark-T
- Maluma iestatījums
- dozēšana gramos, iebūvēta svari
- Dozēšana
- dozēšana pēc svara
- Malšanas jauda
- 2.7 g/s
- Kafijas pupiņu tvertne
- 1500 g
- Malšanas disku kalpošanas ilgums
- 3000 kg
- Ieteicamais dienas apjoms
- 3.0 kg
- Motora jauda
- 450 W
Pupiņas stāv traukā, malšana notiek pēc pieprasījuma. Ikdienā tas ir ātrākais risinājums, īpaši, ja vienmēr skrien viena un tā pati šķirne. Pilns trauks tomēr nozīmē, ka apakšējās pupiņas ilgāk ir gaisā.
Malšanas disku diametrs nosaka, cik daudz apgriezienu vajadzīgi tai pašai kafijas devai. Lielāki diski prasa mazāk apgriezienu, malums kļūst mazāk siltāks, un siltums malumā maksā aromātu.
Plakani diski mal ar diviem paralēliem gredzeniem un nodrošina šauru daļiņu izmēru sadalījumu. Tupi diski neatpazīstami pēc izskata, bet pēc tā, ka porcija tek cauri ātrāk nekā ierasts.
Ar maluma pakāpi tu regulē, cik ātri ūdens plūst cauri kafijas malumam. Tā ir regulēšanas skrūve, pie kuras vispirms jāšauj acs, ja espresso ir pārāk skābs vai pārāk rūgts.
Dzirnaviņas pašas sver un mal, līdz iestatītais daudzums atrodas sietā. Tas paliek nemainīgs, pat ja pupiņa mainās vai maisiņš kļūst tukšāks, kad laika vadība būtu jāpieregulē.
Malšanas jauda norāda, cik daudz kafijas malciņu iznāk uz sekundi. Vienā dzērienā to gandrīz nemanīsi, tur laiku nosaka ekstrakcija un piena apstrāde. Jūtami kļūst tikai tad, ja jāgatavo daudz dzērienu pēc kārtas.
Ražotāja norādītā aptuvenā vērtība, cik daudz kafijas malšanas diski iztur, pirms tie jāmaina. Nodilumu uz plāksnēm ar aci nepamanīsi, to pamanīsi tā, ka ekstrakcija pie vienādiem iestatījumiem iet cauri ātrāk nekā ierasts.
