„Dalla Corte Studio One“ kafijas mašīna ar filtrturētāju
ieskaitot PVN
Finanzieren ab 231,35 € / Monat* mit
🚚 Piegādes izmaksas ES: 49 €
ES piegādes izmaksas, skatīt piegādes noteikumi.
🚚 Piegādes izmaksas ES: 49 €
ES piegādes izmaksas, skatīt piegādes noteikumi.
„Dalla Corte Studio One“ kafijas mašīna ar filtrturētāju
„Dalla Corte Studio One“ ir „Studio“ sērijas loģisks turpinājums. Tas vienā ierīcē apvieno gan „Studio“, gan „Studio Aqua“ priekšrocības: „Aqua“ lielāko 2,5 litru boileru un karstā ūdens izplūdi, kas apvienota ar „Studio“ brīvi izvēlējamu ūdens padevi. Tādējādi jūs iegūstat profesionālu „Dalla Corte“ tehnoloģiju korpusā, kam nepieciešama tikai 310 mm platuma uzstādīšanas platība.
Multiboiler tehnoloģija nodrošina stabilu ekstrakciju
Ekstrahēšanas grupa un tvaika katls darbojas atsevišķi. Ekstrahēšanas kontūrs ar 0,5 litru tilpumu uztur stabilu temperatūru neatkarīgi no tvaika patēriņa, savukārt 2,5 litru katls nodrošina rezerves piena dzērieniem un karstajam ūdenim. Abas sistēmas tiek atsevišķi vadītas ar PID regulēšanu. Rezultāts ir stabila temperatūra, kāda parasti ir raksturīga daudzgrupu gastronomijas iekārtām.
Rotācijas sūknis, nevis vibrācijas sūknis
„Studio One“ darbojas ar rotācijas sūkni, kāda parasti tiek uzstādīta gastronomijas iekārtās. Brūvēšanas spiediens paliek nemainīgs visā izmantošanas laikā, un iekārta darbojas dzirdami klusāk nekā salīdzināmās iekārtas ar vibrācijas sūkni. Atvērtās virtuves-dzīvojamajās telpās un birojos tā ir jūtama atšķirība. Aptuveni pēc 10 minūšu uzsildīšanas laika mašīna ir gatava lietošanai.
Vadība caur displeju
Temperatūru un pagatavošanas laiku varat iestatīt tieši uz pārskatāmā displeja, izmantojot vācu valodas izvēlni. Minimalistiskajā lietotāja saskarnē nav sarežģītu izvēlņu: jūs vienā skatienā redzat būtiskos parametrus un varat tos pielāgot dažos soļos. Iesācējiem lietošana ir vienkārša, bet ambicioziem mājas baristiem tiek nodrošināta kontrole pār tiem rādītājiem, kas gala rezultātā patiešām ir svarīgi.
Fiksēts ūdens pieslēgums vai ūdens tvertne – standarta aprīkojumā pārslēdzams
„Studio One“ jau no rūpnīcas ir sagatavota abiem darbības veidiem. Jūs varat sākt ar 2,5 litru ūdens tvertni un vēlāk pāriet uz pastāvīgu ūdens pieslēgumu, nemainot vai nepārbūvējot mašīnu. Tas padara to elastīgu gan dzīvojamām virtuvēm bez ūdens pieslēguma, gan birojiem, veikaliem vai mazām ēdināšanas iestādēm.
Karstā ūdens izplūde un „Cool-Touch” tvaika sprausla
Atsevišķais karstā ūdens izplūdes vārsts paplašina jūsu dzērienu klāstu: varat pagatavot „Americano”, garākus kafijas dzērienus vai tēju, neaizņemot brūvēšanas grupu. „Cool-Touch” tvaika sprausla ārpusē paliek vēsa, piena atliekas nepiedeg, un tīrīšana kļūst ievērojami vieglāka.
Individuāls dizains
Izvēlēties var starp astoņām standarta krāsām, sākot no „Stainless Steel” un „Moon Grey” līdz pat „Blaze Red”. Pēc pasūtījuma „Dalla Corte” izgatavo sānu sienas no citiem materiāliem un RAL krāsās. Tādējādi mašīna pielāgojas jūsu virtuves plānojumam, nevis otrādi. „Barista“ apgaismojums ir integrēts standarta aprīkojumā un apgaismo filtrturētāju un tasi dzēriena pagatavošanas laikā.
Kam ir piemērota „Studio One“
- Prasīgiem mājas baristiem, kuri meklē profesionālu tehniku bez lielas vietas aizņemšanas
- Birojiem un kopdarba telpām ar regulāru kafijas patēriņu
- nelieliem ēdināšanas uzņēmumiem, konditorejām un veikaliem kā papildus vai otrajai mašīnai
- Lietotājiem, kuri vēl nevēlas izlemt par ūdens pieslēgumu
| Īpašība | Studio One | Studio Aqua | Studio |
|---|---|---|---|
| Ūdensapgāde | Fiksēta ūdens padeve vai tvertne, standarta versijā pārslēdzama | Tikai centrālā ūdensapgāde | Tvertne, pieslēgums pie ūdensvada kā papildaprīkojums |
| Ūdens tvertne | 2,5 litri | nav | 4 litri |
| Boileru tilpums | 2,5 litri | 2,5 litri | 1,5 litri |
| Vārīšanas grupas tilpums | 0,5 litri | 0,5 litri | 0,5 litri |
| Sūkņa tips | Rotācijas sūknis | Rotācijas sūknis | Rotācijas sūknis |
| Karstā ūdens izplūde | standarta aprīkojumā | standarta aprīkojumā | nav |
| „Cool-Touch” tvaika sprausla | standarta aprīkojumā | nav pieejams | nav pieejams |
| Papildu manometrs | nav pieejams | jā | nē |
| Notekūdens savākšanas trauks | nav | pēc izvēles | nav paredzēts |
| Tases sildītājs | nav | nav | nav pieejams |
| Sildīšanas laiks | apm. 10 minūtes | nav pieejams | aptuveni 12 minūtes |
| Maksimālā jauda | 1 970 W | 2 770 W | 1 970 W |
| Izmēri (platums × augstums × dziļums) | 310 × 432 × 400 mm | 321 × 434 × 400 mm | 321 × 390,4 × 400 mm |
| Svars | 27,5 kg | 28 kg | 27,5 kg |
| Barista apgaismojums | iekļauts | iekļauts | iekļauts |
| Ieteicams | visiem, kas nevēlas uzņemties saistības attiecībā uz ūdens pieslēgumu | Stacionāra uzstādīšana ar pieslēgumu un noteku | Tikai tvertnes režīms, mazāks budžets |
Tehniskie parametri
| Konstrukcijas veids | Multiboiler (atsevišķa kafijas pagatavošanas grupa un tvaika katls) |
|---|---|
| Brūvēšanas grupa | Saturēts Dalla-Corte brūvēšanas bloks (bez E61) |
| Brūvēšanas grupas diametrs | nav pieejams (pēc ražotāja datiem 58 mm filtrs ir pieejams kā papildaprīkojums) |
| Boileru tilpums | 2,5 litri |
| Brūvēšanas grupas tilpums | 0,5 litri |
| Boileru materiāls | nav pieejams |
| Sūkņa tips | Rotācijas sūknis |
| PID regulēšana | Jā, atsevišķa regulēšana vārīšanas un tvaika kontūriem |
| Ūdens padeve | Fiksēta ūdens padeve vai tvertne, standarta aprīkojumā pārslēdzama |
| Ūdens tvertnes tilpums | 2,5 litri |
| Ūdens tvertnes novietojums | nav pieejams |
| Priekšinfūzija | nav pieejama |
| Plūsmas kontrole | nē |
| Iegāde | Programmējams (brūvēšanas laiks iestatāms uz displeja) |
| Tvaika jauda | spēcīga |
| Tvaika sprausla | „Cool-Touch” |
| Karstā ūdens izplūde | standarta aprīkojumā |
| Tases sildītājs | nav |
| Notekūdens savākšanas trauks | nav |
| Gaidstāves režīms | jā (enerģijas taupīšanas funkcija) |
| Vadība ar lietotni | nē |
| Izvēlnes valoda | vācu |
| Iesildīšanās laiks | aptuveni 10 minūtes |
| Enerģijas patēriņš | 1 970 vati (maksimālā jauda) |
| Pieslēguma parametri | 230 V, 50–60 Hz |
| Izmēri (A × P × D) | 432 × 310 × 400 mm |
| Svars | 27,5 kg |
| Korpusa materiāls | Nerūsējošais tērauds |
| Apgaismojums | Iekļauta barista gaisma |
| Krāsas | Nerūsējošais tērauds, balts, mēness pelēks, ugunīgi sarkans, ledus zils, piparmētru zaļš, tumši zils, tumšs, citas RAL krāsas pēc pieprasījuma |
| Lietošanas jomas | Mājas barista, birojs, nelielas ēdināšanas iestādes |
| Šoti dienā | daudz |
Komplektācijā
- Dalla Corte Studio One izvēlētajā krāsā
- Filtra turētājs, ar vienu cauruli
- Filtra turētājs, divkāršs
- Alumīnija sablīvēšanas rīks
- Sablīvēšanas paklājs
- Aizsargsiets
- Kafijas tauku noņēmējs un tīrīšanas drāniņa
- Barista komplekts ar divām kapučīno krūzītēm, divām espreso krūzītēm, 0,5 l piena kanniņu un priekšautu
- Pieslēguma komplekts darbībai ar ūdens tvertni un pieslēgumu ūdensvadam
- Lietošanas instrukcija vācu valodā
- 58 mm pārveides komplekts: pieejams kā papildus aprīkojums, nav iekļauts piegādes komplektā
- Notekūdeņu novadīšanas komplekts: nav iekļauts piegādes komplektā
Jautājumi par Studio One
Kāda ir atšķirība starp „Studio One” un „Studio Aqua”?
„Studio Aqua“ var darbināt tikai ar centrālo ūdens padevi. „Studio One“ standarta komplektācijā piedāvā abas iespējas un to var pārslēgt starp centrālo ūdens padevi un 2,5 litru tvertni. Abos modeļos ir 2,5 litru boileris un karstā ūdens izplūde. Turklāt „Studio One” ar 310 mm platumu ir par 11 mm šaurāks un ar 1 970 vatiem patērē mazāk jaudas nekā „Aqua” ar 2 770 vatiem. Papildus tam tam ir „Cool-Touch” tvaika sprausla.
Vai es varu lietot „Studio One” bez pastāvīga ūdens pieslēguma?
Jā. Ierīce tiek piegādāta ar 2,5 litru ūdens tvertni un, darbojoties ar tvertni, ir pilnībā funkcionējoša. Vēlāk ir iespējams pāriet uz pieslēgumu ūdensvadam, nemainot modeli, jo pārslēgšana ir paredzēta kā standarta funkcija.
Ko nozīmē „Multiboiler” modelī „Studio One”?
Ekstrakcijas kontūrs un tvaika katls ir atdalīti viens no otra. Kafijas pagatavošanas grupas kontūrs ietilpina 0,5 litrus, bet tvaika katls — 2,5 litrus. Abi tiek atsevišķi vadīti ar PID regulāciju. Tādējādi tvaika padeve neietekmē kafijas pagatavošanas temperatūru, kas nodrošina ekstrahēšanas rezultātu atkārtojamību vairāku dzērienu pagatavošanas laikā.
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai „Studio One” uzsiltos?
Uzsildīšanās laiks ir apmēram 10 minūtes. Izmantojot iebūvēto laika slēdža funkciju, var iepriekš ieprogrammēt sākuma laiku, lai mašīna būtu gatava lietošanai vēlamajā laikā.
Kādam nolūkam man vajadzīga karstā ūdens izplūde?
No atsevišķā izplūdes padeves var iegūt karstu ūdeni Americano, garākiem kafijas dzērieniem vai tējai. Brūvēšanas grupa paliek brīva, tādējādi jūs varat turpināt darbu paralēli.
Vai „Studio One” ir krūžu sildītājs?
Nē, tases sildītāja nav. Mašīnas virsma darbības laikā sasilst tikai pasīvi, izmantojot boilerī radīto siltumu.
Kādas krāsas ir pieejamas?
Standarta versijā ir pieejamas šādas krāsas: nerūsējošais tērauds, balta, Moon Grey, Blaze Red, Ice Blue, Mint Green, Navy Blue un Dark. Pēc pieprasījuma Dalla Corte piedāvā arī citas RAL krāsas un alternatīvus sānu sienu materiālus.
Vai „Studio One” ir piemērota izmantošanai ēdināšanas nozarē?
„Studio One“ ir paredzēta nelielām ēdināšanas iestādēm, birojiem un veikaliem. Liela apjoma ilgstošai lietošanai vietās ar vairākām grupām ieteicams izvēlēties mašīnu no „Dalla Corte Pro“ vai „Evolution“ sērijas.
Informācija par ražotāju
Eureka Tamper stacija (dubultā)
Jauninājums tavai filtra kafijas mašīnai
Atbilstoši piederumi
Ja jums ir jautājumi, droši sazinieties ar mums jebkurā laikā. Mēs atbildēsim pēc iespējas ātrāk, darba dienās 24 stundu laikā.
-
Piegādes informācija
Mēs izsūtām visus produktus tajā pašā dienā, ja pasūtījums veikts līdz plkst. 13.00.
-
Atbalsts
Arī pēc pirkuma mēs esam tev līdzās un konsultēsim. Ja ir jautājumi par pie mums iegādāto produktu, lūdzu, sazinies ar mums.
-
Sazinieties ar mums
Email: [email protected]
Telefon: 07454 / 870 48 64
Biežāk uzdotie jautājumi
Es iegādājos jaunas kafijas dzirnaviņas no Naturbohne un tajās bija kafijas paliekas.
Lūdzu, ņem vērā: Daži ražotāji pirms nosūtīšanas pārbauda savas kafijas dzirnaviņas, tāpēc dzirnaviņās reizēm var atrast nelielus kafijas vai pupiņu atlikumus. Šī procedūra kalpo funkcionalitātes pārbaudei un tiek uzskatīta par kvalitātes pazīmi. Protams, mēs pārdodam tikai jaunas preces – ja nav norādīts citādi.
Statiskā uzlāde – kafijas malums izšaujas sānos
Dažās kafijas dzirnaviņās var gadīties, ka kafijas biezumi uzlādējas statiski un izšļakstās ārpus portafiltra. Līdz ar to ne visi biezumi nonāk portafiltrā, kas var radīt nevienmērīgu ekstrakciju. Mūsu ieteikums: izmanto dozēšanas piltuvi, lai visa kafija precīzi nonāktu portafiltrā – ideālam espresso baudījumam.
Kas ir mirušā zona kafijas dzirnaviņās?
Parastajās kafijas dzirnaviņās bieži paliek tā saucamā mirušā zona, kurā uzkrājas kafijas paliekas. Šie atlikumi var ne tikai samazināt svaigumu, bet arī sajaukt vecu un svaigu kafiju, kas negatīvi ietekmē garšu. Savukārt Single Dose dzirnaviņām ir pārdomāts dizains, kas izslēdz mirušo zonu. Katra porcija tiek malta atsevišķi un precīzi, neatstājot atlikumus – vienmēr tīrai un pilnmiesīgai kafijas baudai.
Kurš portafilters der manai espresso kafijas automātam?
Izvēloties piemērotu portafiltru savai espresso mašīnai, svarīgi zināt, ka katrs ražotājs izstrādā savu brūvēšanas grupu – vispazīstamākā ir Faema E61. Tas nozīmē, ka jebkurš portafiltrs ne vienmēr derēs. Nesaderīgs portafiltrs var būt nehermētisks, kas tieši ietekmē tava espresso kvalitāti. Tāpēc iesakām izmantot oriģinālo portafiltru vai tādu, kas skaidri norādīts kā saderīgs ar tavu ierīci. Tā tu nodrošināsi optimālu spiedienu un perfekti ekstrahētu espresso.
Vai varu jūs apmeklēt vai preci saņemt personīgi?
Jā, protams, pēc vienošanās vari atnākt un apskatīt mūsu produktus klātienē. Mēs labprāt sniegsim tev personīgu konsultāciju. Vislabāk, ja atsūti mums e-pastu ar dažiem ierosinātiem laikiem.
Mēs atrodamies 5 minūšu attālumā no automaģistrāles starp Štutgarti un Bodenzē, pie Melnā meža malas.
Svarīga piezīme, pirmā kafijas dzirnaviņu lietošana
Vēl viens neliels padoms ideālam startam ar tavu jauno dzirnaviņu:
Labāko malšanas rezultātu iegūsi pēc tam, kad būsi samalis apmēram 1–2 kg pupiņu. Vislabāk tam izmantot dažas lētākas pupiņas, lai dzirnaviņas optimāli iemaldītos. Un ja domā, ko darīt ar kafijas biezumiem – lielisks mēslojums augiem! 🌿
Tajos ir slāpeklis, kālijs, sērs un fosfors, un tie ir īsta barības vielu bumba taviem augiem.
Vai varat veikt offset kalibrāciju manai portafiltera espresso mašīnai?
Ir vairāki argumenti, kas runā pret offset kalibrēšanu Lelit sviras tipa espresso aparātos, īpaši tādos modeļos kā Lelit Bianca. Tie galvenokārt attiecas uz offset kā vienīgā risinājuma sarežģītību un ierobežojumiem temperatūras problēmu gadījumā:
- Temperatūras svārstības un nestabilitāte. Offset ņem vērā pastāvīgu starpību starp katla un brūvēšanas temperatūru. Taču praksē var rasties temperatūras svārstības, piemēram, ilgstošas gaidīšanas vai nepārtrauktas brūvēšanas laikā. Tāpēc faktiskā brūvēšanas temperatūra ne vienmēr ir precīzi paredzama.
- Atkarība no apkārtējās vides apstākļiem. Tādi faktori kā telpas temperatūra, gaisa mitrums un iekārtas stāvoklis (piemēram, uzsildīšanas laiks) būtiski ietekmē brūvēšanas temperatūru. Fiksēts offset nevar dinamiski kompensēt šīs mainīgās vērtības, kas var radīt neprecīzus rezultātus.
- Siltuma zudumi paužu laikā. Pēc ilgākām pauzēm brūvēšanas grupa atdziest, un iekārtai nepieciešams laiks, lai atkal sasniegtu vēlamo temperatūru. Pareizi iestatīts offset to nevar kompensēt, tāpēc nepieciešami papildu pasākumi, piemēram, “Cooling Flush”.
- Nepareiza rūpnīcas kalibrācija. Dažiem Lelit modeļiem ir konstatēts, ka offset rūpnīcā bieži tiek iestatīts neprecīzi (piemēram, Lelit Bianca modelim tas ir par 4–8 grādiem zemāks). Tas prasa manuālu atkārtotu kalibrēšanu no speciālista puses, kas gala lietotājam var būt sarežģīti.
- Lietotāju neizpratne lietošanā. Daudzi lietotāji ir apjukuši pretrunīgas informācijas dēļ par offset iestatīšanu, kas var novest pie nepareizas pielāgošanas. Nereti tiek sagaidīts, ka tikai ar offset pietiks visu temperatūras problēmu risināšanai, lai gan tas ir tikai daļa no sarežģītākas sistēmas.
Kopsavilkums
Offset kalibrēšana ir noderīgs rīks, taču to nevajadzētu skatīt izolēti. Lai sasniegtu optimālus brūvēšanas rezultātus, nepieciešama precīza PID vadība, regulāra apkope un pielāgotas tehnikas (piemēram, skalošanas šāvieni).
Vai tev vēl ir jautājumi?
Sazinieties ar mums
Ja tev ir vēl kādi jautājumi par mūsu produktiem, raksti mums šeit vai izmanto tērzēšanas funkciju.