Vorratsmühlen (On-Demand Mühlen)
Dalla Corte DC Two, Frontansicht freigestellt, zwei Mahlgruppen
Dalla Corte · Kafijas dzirnaviņas · Made in Italy

DC TwoDalla Corte DC Two dubulta espresso dzirnava gastronomijai

65 mm MahlwerkPriekš gastro
KrāsaPilnīgi Melns
Pieejams arī kā DC One (3.350,34 €) Salīdzināt modeļus ↓
DC TwoPiegāde 25 € · 14 dienu atteikuma tiesības Atteikuma tiesības saskaņā ar atteikuma noteikumiem; bez papildu brīvprātīgām atgriešanas tiesībām.
5.759,16 € ieskaitot PVN · + piegādes maksa 25 €
Noliktavā Gatavs nosūtīšanai. Mēs parasti nododam ierīci DHL nākamajā darba dienā, ar piegādes paziņojumu. Piegāde 25 €.

Gleich mitbestellen

Vai finansēt no / mēnesī ar PayPal* Nosacījumi

Konsultācija: 07454 870 48 64

Modelis
DC Two
Stāvoklis
Jauns
Ražotājs
Dalla Corte, Italy
Modeļu salīdzinājums

Ar ko DC Two atšķiras no pārējiem modeļiem?

Tā pati modeļu sērija, dažādi izpildījuma līmeņi. Rindas nāk no tās pašas datu lapas, kas atrodas zemāk.

Vienādi visiem: Malšanas mehānisms, Malšanas jauda, Motora jauda

Vorratsmühlen (On-Demand Mühlen)Šī lapa
DC Two
DC Two Cena no 5.759,16 €
Dzirnaviņu veids
Dubultdzirnava, bunkura dzirnava (pēc pieprasījuma)
Malšanas mehānisms
65 mm
Malšanas diski
Plakans, ø 65 mm, divas malšanas grupas
Maluma iestatījums
elektroniski, bezpakāpju, katrai malšanas grupai atsevišķi
Dozēšana
Laiks, katrai malšanas grupai atsevišķi parametri
Malšanas jauda
4 g/s
Kafijas pupiņu tvertne
2 x 1000 g
Motora jauda
500 W
Atpakaļ uz iepirkumu grozu
Vorratsmühlen (On-Demand Mühlen)
DC One
DC One Cena no 3.350,34 €
Dzirnaviņu veids
Bunkura dzirnava (pēc pieprasījuma)
Malšanas mehānisms
65 mm
Malšanas diski
Plakans, ø 65 mm
Maluma iestatījums
elektroniski, bezpakāpju
Dozēšana
Laiks ar 1/1000 sekundes precizitāti, portafiltra atpazīšana vienvietīgam un divvietīgam
Malšanas jauda
4 g/s
Kafijas pupiņu tvertne
1500 g
Motora jauda
500 W
Uz DC One
Kam DC Two ir paredzēta

Divas kafijas, bez pārslēgšanas.

Uzņēmumiem ar divām kafijām pastāvīgā pārdošanā un grauzdētavām, kas savā kafejnīcā vēlas parādīt savas prasmes. Pie XT DC Two aizvieto divas atsevišķas dzirnavas un paliek regulēta caur GCS.

  1. 01 Divi veidi pastāvīgiDivas piltuves pa 1.000 grami, atsevišķi parametri katrai malšanas grupai.
  2. 02 Dekofeinizēta kafija piedāvājumāOtrai malšanas grupai nav jāmaina iestatījumi.
  3. 03 Vieta uz letes319 millimetri plati, nevis divreiz 235.
Kas iekšā ir

Tehnoloģija, kas ir svarīga espresso gatavošanā.

Uzbūve

Divas malšanas grupas vienā ierīcē

Divas pilnībā atdalītas malšanas grupas ar saviem parametriem un katrai pa vienam bunkuram ar 1.000 gramu ietilpību. Mājas espresso un otrā kafija darbojas vienlaikus, bez nepieciešamības starpā mainīt maluma pakāpi.

Malšanas mehānisms

2 x 65 mm espresso malšanai

Ekskluzīvas malēšanas plāksnes ar 65 millimetriem, īpaši izstrādātas espresso malumam, vienmērīgai daļiņu sadalei. 1.350 apgriezieni minūtē, aptuveni 4 grami sekundē.

Darbība

Manuell vai pieslēgts, katrai malšanas grupai

Katra malšanas grupa darbojas neatkarīgi, vai nu manuāli, vai caur GCS uz mašīnas. Abas iespējas vienlaikus ir iespējamas.

Temperatūra

Automātiska dzesēšana ar diviem mērījumu punktiem

Divi mērījumu punkti kontrolē dzesēšanu un aizsargā kafijas malumu un malēšanas plāksnes no pārkaršanas.

Maluma pakāpe

Elektroniski, katrai grupai atsevišķi

Bezpakāpju elektroniska regulēšana ar paralēlu malēšanas plāksņu piekāršanu. GAS un BCS ir iekļauti.

Kas ir svarīgi malšanas mehānismā

Kas ir svarīgi šim malšanas mehānismam.

Skaitļi no datu lapas, tādā secībā, kā tie ir svarīgi. Ātrāka dzirnaviņa nemalta labāk, tā tikai mal vairāk.

65 mm

Lieli diski, vēsāks malums

Jo lielāki malšanas diski, jo mazāk apgriezienu nepieciešami tai pašai kafijas devai. Malums kļūst mazāk silts, un siltums malumā samazina aromātu. Iebūvēts ir Plakans ø , divas malšanas grupas.

4,5 s

Cik ilgi ilgst viena deva

Par 18 g kafijas, aprēķināts no 4 g sekundē. Atsevišķam dzērienam tas gandrīz nav pamanāms: ekstrakcija un piena putas aizņem ilgāk nekā malšana. Auf 50 dzērieniem pīķa stundā tas ir apmēram 3 minūšu mazāk malšanas laika nekā mūsu sortimenta vidū.

31,9 × 30 cm

Cik daudz vietas tā aizņem

Tās ir 957 kvadrātcentimetru letes, kas ir pastāvīgi aizņemtas. Bei 63 cm augstuma tev virs tās vajadzēs vietu papildināšanai.

Visi dati ir no šīs ierīces datu lapas. Ja kāda informācija trūkst, tā nav norādīta šeit.

Tehniskie dati

Datu lapa, pilnīga un bez papildus jautājumiem.

Tās pašas vērtības, pēc kurām tu filtrē un salīdzini veikalā. Kaut kas trūkst? Uzraksti mums, mēs to papildināsim.

Malšanas mehānisms

Dzirnaviņu veidsDubultdzirnava, bunkura dzirnava (pēc pieprasījuma)
Malšanas mehānisms65 mm
Malšanas diskiPlakans, ø 65 mm, divas malšanas grupas
Maluma iestatījumselektroniski, bezpakāpju, katrai malšanas grupai atsevišķi

Dozēšana un jauda

DozēšanaLaiks, katrai malšanas grupai atsevišķi parametri
Malšanas jauda4 g/s
Kafijas pupiņu tvertne2 x 1000 g

Izmēri un enerģija

Platums31,9 cm
Dziļums30 cm
Augstums63 cm
Svars21 kg
Motora jauda500 W

Lietošana

Lietojuma jomagastro

Ražotājs: Dalla Corte · Dalla Corte s.r.l. Via Zambeletti 10 20021 Baranzate, Itālija +39 02 454 864 43 https://www.dallacorte.com

No mūsu grauzdētavas

Atbilstošais espresso, svaigi grauzdēts.

Trīs šķirnes, kuras mēs esam noregulējuši tieši šai mašīnai. Sākuma recepte iekļauta.

Visas kafijas pupiņas mūsu piedāvājumā ir bioloģiskas.

Ätna ekoloģisks espresso, tumši grauzdēts Ätna ekoloģisks espresso, tumši grauzdēts

Mājas espresso pasniegšanai: tumšā šokolāde, nuga, grauzdēta lazdu rieksts, bieza crema un ļoti maz skābumu. Tas panes pienu, nezaudējot raksturu kapučīno. Ķermeniska grauzdēšana, tāpēc ekstrakcija nedaudz vēsāka un īsāka.

Sākuma recepte: 17–18 g dubultsietā → 34–38 g 25–28 s, 91–92 °C, smalki maltas.

Mount Everest Bio Espresso Blend aus fünf Herkünften Mount Everest Bio Espresso Blend aus fünf Herkünften

Šokolādes bāze no Brazīlijas, gaišs kaulaugļu tonis no Etiopijas, skaidra augļainība un struktūra no Hondurasas. Otra kafija kartē, kad viesi jautā pēc kaut kā īpaša.

Sākuma recepte: 17–18 g dubultsietā → 36–40 g (pagatavošanas attiecība 1:2 līdz 1:2,3) 28–32 s

Hornisgrinde Bio Espresso, vienas izcelsmes Brazīlija Hornisgrinde Bio Espresso, vienas izcelsmes Brazīlija

Marcipāns, piena šokolāde, vaniļa pēctonī. Apaļš ķermenis, mīksta tekstūra, ļoti maz skābumu. Maiga izvēle viesiem, kam mājas espresso šķiet pārāk intensīvs.

Sākuma recepte: 17–18 g dubultsietā → 36–40 g (pagatavošanas attiecība 1:2 līdz 1:2,3) 28–32 s

Pupiņas ceļo bez piegādes maksas kopā ar ierīci un nāk no tās pašas grauzdēšanas nedēļas.

Kafijas abonements gastronomijai

Svaigi grauzdēta, piegādāta pēc grafika, ar apjoma cenu.

Bioloģisks un Demeter espresso no mūsu pašu grauzdēšanas mēneša abonementā. Tu nosaki daudzumu, mēs piegādājam reizi nedēļā vai ik pēc 14 dienām bez piegādes maksas. Grauzdējumus var mainīt reizi mēnesī, abonementu var apturēt, nav minimālā termiņa.

Bistro & maiznīca

Abonements S

6 kg / mēnesī

Aptuveni 750 espresso mēnesī, 170 nedēļā, 25 dienā aprēķināts ar 8 g uz porciju

Cena par kg: 29,70 €−10 % nevis 33,00 € par kg bez abonementa

178,20 €

par mēnesi, neto

190,67 € bruto, ieskaitot 7 % PVN.

Piegādes ritms: ik pēc 14 dienām

  • Līdz 2 grauzdējumiem katrā piegādē
  • Sākuma recepte tavai mašīnai, pielāgota tavai pupiņai
  • Apturēt vai mainīt līdz 5 dienām pirms nosūtīšanas
Kafejnīca

Abonements M

12 kg / mēnesī

Aptuveni 1500 espresso mēnesī, 340 nedēļā, 50 dienā aprēķināts ar 8 g uz porciju

Cena par kg: 28,05 €−15 % nevis 33,00 € par kg bez abonementa

336,60 €

par mēnesi, neto

360,16 € bruto, ieskaitot 7 % PVN.

Piegādes ritms: iknedēļas

  • Līdz 3 grauzdējumiem katrā piegādē
  • Sākuma recepte + precizēšana pa tālruni
  • Īpaša grauzdēšanas recepte tavam uzņēmumam
Grauzdētavas bārs un viesnīca

Abonements L

24 kg / mēnesī

Aptuveni 3000 espresso mēnesī, 690 nedēļā, 100 dienā aprēķināts ar 8 g uz porciju

Cena par kg: 26,40 €−20 % nevis 33,00 € par kg bez abonementa

633,60 €

par mēnesi, neto

677,95 € bruto, ieskaitot 7 % PVN.

Piegādes ritms: iknedēļas

  • Visus grauzdējumus vari brīvi kombinēt
  • Baristas apmeklējums, lai saskaņotu recepti
  • Īpaša recepte un pēc vēlēšanās savs zīmols

Grauzdējumi abonementā, brīvi kombinējami, ar sākuma recepti D8

  • Vesuv Maisījums ar Robusta, tumšs · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazīlija, vidējs · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Tumšs, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodinamiskais, vidēji tumšs · recepte atkarībā no partijas

Cenas neto + 7 % PVN, pamata cena = cena par kilogramu. Vairāk nekā 24 kg mēnesī? Tad mēs aprēķināsim individuāli. Pieprasīt piedāvājumu

Serviss un garantija

Mašīnu iegādājas uz desmit gadiem. Mēs par to rūpējamies.

2 gadu garantija, kārtojam to mēs

Tu raksti mums, ne ražotājam. Mēs organizēsim saņemšanu, remontu un atpakaļsūtīšanu.

Rezerves daļas un apkope

Blīves, dušas sieti, sūkņi pieejami noliktavā. Apkopes serviss ieteicams pēc diviem gadiem.

Maksājumu daļās ar PayPal

* Prasa kredītspēju. Maksājumu piemērs PayPal Ratenzahlung: efektīvā gada procentu likme 12,49 % p. a., fiksētā debeta likme 11,80 % p. a., termiņš 24 mēneši. Nosacījumus un kopējās izmaksas rādīs PayPal nākamajā solī. Tikai klientiem ar dzīvesvietu Vācijā.

Klientu atsauksmes

Vēl nav atsauksmju

Vai tev vēl ir jautājumi?

Mēs atbildēsim personīgi, parasti tajā pašā darba dienā.

Uzraksti mums, ja neesi pārliecināts par izvēli. Mēs paši grauzdējam un dzeram to, ko pārdodam.

07454 / 870 48 64Atstāj ziņu balss pastā, mēs atzvanīsim [email protected]Atbilde viena darba dienas laikā

Vai arī uzraksti mums

Attiecas uz: DC Two, to mēs automātiski pievienojam

Nav jaunumu vēstuļu. Mēs atbildam personīgi.