Vezúv - Tűzünk a babból – Natur Bohne GmbH

Vezúv - Tűzünk a babból

A Natur Bohne bemutatja: első sötét pörkölésünk 50 % Canephora tartalommal

Bemutathatjuk? Vesuvius - a Natur Bohne kínálatának új, temperamentumos tagja. A híres olaszországi vulkánról elnevezett Vesuvius az erőt, a mélységet és a szenvedélyt jelképezi. Egy olyan kompozíció, amely nemcsak szokatlanul magas, 50%-os canephora-tartalmával, hanem sötét pörkölésével is meglepő, amely az intenzív pörkölt ízeket finom fűszerességgel ötvözi.

Miért a canephora? Miért most?

Az arabica pörköléssel teli világban mi tudatosan példát mutatunk. A canephora (más néven robusta) olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket gyakran alábecsülnek a specialitások világában - és amelyeket a Vesuviusban szándékosan hangsúlyozunk:

Erőteljes crema: Igazi szemet gyönyörködtető, különösen a portafilter gépben.
Fokozott koffeinerősség: Azoknak, akik igazán fel akarnak ébredni reggel.
Fűszeres, földes jegyek: Ideális az erős eszpresszók és kávékrémek kedvelői számára.

Az organikus termesztésből származó, kiváló minőségű Arabica kávéval kombinálva az eredmény egy testes, keserédes ízélmény, étcsokoládé, sötét karamell és egy csipetnyi dohány jegyeivel.

A pörkölés: sötét, de differenciált

A Vesuvius pörkölésünk nem felperzselt föld - épp ellenkezőleg. Hosszabb ideig és kíméletesebben pörkölünk, hogy a canephora karakterét kiemeljük anélkül, hogy a babot túlterhelnénk. Az eredmény egy erős eszpresszó mélységgel, de kellemetlen keserűség nélkül.

Ideális a következőkhöz:

A karaktert keresőeszpresszó szerelmesei
Teljesen automata gépek - akár az irodában, akár otthon
Tejes italok, mint például cappuccino és flat white, mivel a Vesuv megállja a helyét a tejjel szemben is

Egy nyilatkozat a változatosságért

A Vesuvval új fejezetet nyitunk: Megmutatjuk, hogy a fenntartható biokávénak nem csak könnyűnek, gyümölcsösnek és virágosnak kell lennie. Lehet sötét, erőteljes és karakteres is. Anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a minőség, az eredet vagy a filozófia terén.