




Natur Bohne Hausblend N° 1 - La elegancia se une a la profundidad Granos de café espresso bio
Hausblend N°1 ist unser ausgewogener Bio-Espresso aus drei Kontinenten – mild, rund und so vielseitig, dass er vom Vollautomat bis zum Siebträger in jedem System glänzt.
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Geschmack & Details

Natur Bohne Hausblend N° 1 - La elegancia se une a la profundidad Granos de café espresso bio
Bohnenprofil
Sorte
100% Arábica
Röstlevel
Medio
Anbaugebiet
Brasilien, Indonesien y Honduras
Brasilien: Yellow Bourbon, Catuaí, Mundo Novo Honduras: IH-90, Parainema, Lempira, Typica, Catimor, Catuaí. Indonesien: Timtim (Timor Hybrid)
SCA Score
85
Anbauhöhe
800 – 1.200m

Was diesen Kaffee besonders macht
Natur Bohne Hausblend N° 1 - la elegancia se une a la profundidad
Profundo placer cotidiano, transportado por el chocolate, el turrón y un toque de cítricos.
Mezcla de casas N° 1 es nuestro café de uso diario, suavemente complejo, para todos aquellos que desean tomar un café excelente todos los días. Con notas de chocolate negro, turrón cremoso y un fino frescor cítrico, esta mezcla combina lo mejor de ambos mundos. Elegancia y familiaridad en una taza armoniosa. Una especialidad de café accesible pero profunda.
Ya sea como Crema de café , Espresso o con leche - Esta mezcla funciona en todos los sistemas y te acompaña a lo largo del día con estilo. Un auténtico todoterreno con carácter.
¿Por qué Hausblend nº 1?
- Gran café todos los días - mild, rund, aromatisch
- Justo y sostenible - con transparencia desde tres países de origen
- Cooperativas fuertes con especial atención a la promoción de la mujer y la protección del medio ambiente
- Uso versátil - para máquina automática, portafiltro, olla de cocina o prensa francesa
Nature Bean House Blend N° 1 - la especialidad todoterreno para cada día. Equilibrado. Justo. Elegante.
Die Menschen hinter dem Kaffee

Origen y diversidad de origen
-
Brasil (Matas de Minas, 60 %)
Base chocolateada y fundente con matices florales y afrutados. Esta prometedora especialidad de la región proporciona la base para la profundidad redondeada de la mezcla. -
Honduras (CAFESCOR, 30 %)
Procedente de Corquín (Copán), de una cooperativa con 440 socios (85 de ellos mujeres). Cultivado de forma sostenible y ecológica, con notas de pera, cereza y un sutil dulzor, realzado por 12-24 horas de fermentación. -
Indonesia (Gayo Mandheling, 10%)
Una pizca de este grano profundo y almibarado añade complejidad, profundidad y un sabor terroso a la mezcla.
Cada origen aporta su propia personalidad y juntos crean un sabor equilibrado, profundo, claro y sutilmente dulce.

Perfil aromático
- Sabores: Chocolate negro, turrón, fino frescor cítrico
- Bean: 100 % Arábica - procesado de forma natural, lavado y "descascarillado húmedo".
- El grado de votación: Medio (Omniroast - apto para todo tipo de preparación)
- Ácido: Moderado, elegantemente integrado
- Puntuación de cata: 85 / 100 - refinado, suave, versátil
Sostenibilidad y equidad
Nuestra Mezcla de casas N° 1 significa comercio socialmente responsable , Promoción de la mujer y cultivo ecológico en todas las regiones participantes. Se apoyan proyectos de reforestación, precios justos y asociaciones a largo plazo con cooperativas.
Un café con la conciencia tranquila, para todos aquellos que desean combinar calidad, ética e idoneidad para el uso cotidiano.

Geeignet für Espresso Rezept 17g / 25 / 36
Angaben zum Hersteller
Die perfekte Extraktion
Zubereitungsempfehlung
Unsere Omiroast sind die Eierlegende Wollmichsäue unseres Sortiments – intensiv im Geschmack und aromatisch bis in die letzte Note. Damit du das volle Potenzial unserer Bohnen ausschöpfen kannst, haben wir hier ein paar Zubereitungsempfehlungen zusammengefasst.
Siebträger
Mahlgrad: Fein (je nach Mühle)
Rezept: Doppel Shot
- Verwende 16-20 g frisch gemahlene Bohnen je nach Sieb.
- Nutze das DWT-Tool (Dosing & Weighing Technique), um die Kaffeebohnen vor dem Tampern leicht aufzuloockern. Das sorgt für eine gleichmäßige Extraktion.
- Tampe den Kaffee gleichmäßig und fest im Siebträger.
- Ziehe einen doppelten Espresso (ca. 25-30 Sekunden Extraktionszeit).
- Für unseren Omniroast empfehlen wir eine Brew Ratio von etwa 1:5 bis 1:2,5. Das bedeutet, wenn du beispielsweise 18 Gramm Kaffeemehl verwendest, solltest du etwa 36 bis 45 Gramm Espresso in deiner Tasse haben. Dieses Verhältnis sorgt für eine ausgewogene Extraktion der Aromen, wodurch der volle Geschmack deiner hochwertigen Bohnen zur Geltung kommt.
- Genieße ihn pur oder als Basis für deinen Milchgetränk.
Moka Kanne
Mahlgrad: Mittelfein (je nach Mühle)
Rezept:
- Fülle den unteren Kessel mit Wasser bis zum Sicherheitsventil.
- Verwende 15-18 g gemahlenen Kaffee im Sieb.
- Setze die Kanne zusammen und stelle sie bei mittlerer Hitze auf den Herd.
- Wenn der Kaffee anfängt zu zischen und aufsteigt, nimm die Kanne vom Herd und lass den Kaffee kurz ruhen.
Filterkaffee
Unsere Omni Roasts sind auch perfekt für all jene, die das volle, ausgewogene Aroma der Bohnen lieben und daraus einen Filterkaffee zubereiten möchten. Mit diesen Zubereitungshinweisen wird jede Tasse zu einem Genussmoment!
1. V60 (Pour Over)
Mahlgrad: Mittel (je nach Mühle)
Rezept:
- Verwende 25 g Kaffee auf 400 ml heißes Wasser (ca. 92-95 °C).Perfekt mit 92°C
- Befeuchte den Filter und schütte das Wasser wieder ab.
- Beginne mit einem „Bloom“ – gieße zuerst 50 ml Wasser und warte 30 Sekunden.
- Gieße dann in kreisenden Bewegungen langsam und gleichmäßig das restliche Wasser auf.
AeroPress
Mahlgrad: Mittel bis fein (je nach Mühle)
Rezept:
- Verwende 15-18 g Kaffee und 240 ml heißes Wasser (ca. 90-95 °C).Perfekt mit 92°C
- Gieße das Wasser über den Kaffee und rühre kurz um warte 30 Sekunden.Dann gieße den erst des Wassers auf.
- Setze den Kolben auf und drücke langsam für 30 Sekunden bis 1 Minute so das du auf eine Geasamtzeit von max 1:30 Minuten kommst.
Bio-Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen
Unsere Kaffeebohnen kommen in der nachhaltigen Verpackungen – entwickelt für optimalen Schutz und maximale Umweltfreundlichkeit.
Die Vorteile von unseren Verpackungen auf einen Blick:
- Laborgeprüfter Schutz:
Schützt zuverlässig vor äußeren Einflüssen, ideal bei hohem UV-Schutzbedarf. - Biobasierter PLA-Film:
Hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen (z.B. Zuckerrohr oder Maisstärke) – reduziert den Einsatz von erdölbasiertem Kunststoff und senkt CO₂-Emissionen. - Lebensmittelgeeignet & EU-Produktion:
Höchste Qualitätsstandards dank europäischer Fertigung. - Zertifizierungen:
Mit "OK biobased“-Siegel und FSC®-zertifiziertem Papier für nachhaltiges Engagement. - Wiederverschließbar und mit Aromoaventil
Unser Ventil schützt deine Kaffeebohnen vor Sauerstoff, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen – so bleibt das volle Bouquet erhalten. Trotz einmaliger Verschweißung aus hygienischen Gründen lässt sich die Verpackung jederzeit wieder praktisch verschließen. So kannst du dein frisches Kaffeearoma zu jeder Zeit voll auskosten.
Unsere Verpackung schützt nicht nur optimal die Kaffeebohnen, sondern trägt auch zur Ressourcenschonung und CO₂-Reduktion bei.
Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich jederzeit an uns wenden. Wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden, werktags innerhalb von 24 Stunden.
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Versandinfo
Wir versenden unsere Kaffeebohnen am selben Tag, bei einer Bestellung bis 13.00 Uhr.
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Support
Auch nach deinem Kauf stehen wir dir beiseite und beraten dich. Hast du Fragen zu dem bei uns gekauften Produkt, dann kontaktiere uns bitte.
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Telefon: 07454 / 870 48 64 -
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