Bezzera Aria Top Fast Heating - Cafetera espresso de doble circuito con PID y bomba rotativa (acero inoxidable)

Bezzera Aria Top Fast Heating: máquina compacta de doble circuito con grupo E61 y equipamiento profesional

La Bezzera Aria Top Fast Heating concentra la tecnología de las grandes máquinas de doble circuito en tan solo 25 cm de ancho: grupo de infusión E61, caldera de 1,5 litros con intercambiador de calor, regulación PID con temporizador de dosificación y una bomba rotativa de funcionamiento silencioso. Con el sistema de grupo Fast Heating, Bezzera reduce el tiempo de calentamiento, según el fabricante, hasta en 20 minutos en comparación con los modelos estándar; en la práctica, la máquina está lista para su uso en unos 10 a 12 minutos.

Fast Heating: lista para funcionar más rápido, sin comprometer la estabilidad

El sistema Fast Heating actúa directamente sobre el grupo de infusión y reduce considerablemente el tiempo de espera hasta la primera extracción. La estabilidad térmica del termosifón E61 se mantiene intacta: alcanza más rápido la temperatura deseada y la mantiene constante durante todo el funcionamiento, lo que resulta ideal tanto para el espresso espontáneo de la mañana como para sesiones más largas durante el fin de semana.

Control PID con temporizador de extracción para resultados reproducibles

A través de la pantalla PID, puede ajustar la temperatura de la caldera con precisión de grados y, gracias al temporizador de extracción integrado, tener siempre a la vista el tiempo de extracción. De este modo, podrá extraer tuestes claros y oscuros de forma reproducible, un requisito imprescindible para obtener resultados constantes en la taza, día tras día.

Bomba rotativa y opción de agua fija: tan flexible como una máquina profesional

La bomba rotativa funciona notablemente más silenciosa que las bombas vibratorias y proporciona una curva de presión estable y uniforme. En su versión superior, la Aria puede funcionar opcionalmente con el depósito de agua de 3 litros o mediante conexión a la red de agua; puede empezar con el depósito y cambiar a la red de agua en cualquier momento si lo necesita. Una flexibilidad poco habitual en esta clase de máquinas compactas.

Control de flujo opcional

Para los baristas domésticos que deseen utilizar perfiles de presión, la Aria Top está preparada: el kit de control de flujo de Bezzera con manómetro de grupo se puede instalar en el grupo E61 y abre todo el abanico de perfiles de extracción modernos, desde una preinfusión prolongada hasta una suave caída de presión al final de la extracción.

¿Para quién es la Bezzera Aria Top Fast Heating la elección adecuada?

La Aria Top Fast Heating está dirigida a baristas domésticos ambiciosos y pequeñas oficinas que buscan tecnología profesional de doble circuito con bomba rotativa y opción de agua fija, pero que disponen de un espacio limitado. Quien desee preparar un espresso y espumar leche al mismo tiempo, sin renunciar al clásico E61 y al control PID con precisión de grados, encontrará aquí una de las soluciones más compactas de su clase, fabricada en acero inoxidable AISI 304, Made in Italy.

Guía de compra: ¿Qué máquina Bezzera Fast-Heating se adapta a sus necesidades?

Bezzera equipa tres series de modelos con el sistema de grupo Fast-Heating. Según el fabricante, las tres reducen el tiempo de calentamiento hasta en 20 minutos en comparación con los modelos estándar; sin embargo, se diferencian en tamaño, volumen de la caldera y perfil de uso.

Modelo	Aria Top PID Fast Heating	Luce S PID Fast Heating	Sole Top PID Fast Heating
Volumen de la caldera	1,5 l	2,0 l	2,0 l
Depósito de agua	3 l	4 l	4 l
Potencia nominal	1.600 W	no disponible	1.750 W
PID con temporizador de infusión	Sí	Sí	Sí
Conexión de agua	Depósito + agua de red	Depósito	Depósito + agua de red
Dimensiones (An × Pr × Al)	25,1 × 42,8 × 41,1 cm	30,5 × 45,0 × 42,0 cm	30,5 × 45,5 × 41,5 cm
Peso	24 kg	21 kg	27 kg
Ideal para	Espacios reducidos, flexibilidad de conexión a la red de agua, baristas caseros	Introducción a la clase de calentamiento rápido con un depósito más grande	Máxima reserva de vapor y potencia, uso semiprofesional

 

Fabricante	Bezzera
Modelo	Aria Top PID Fast Heating
Acabado	Acero inoxidable
Número de artículo	ARIAPMN1IL5HX9
EAN	4260743372468
Tipo	Dos circuitos con intercambiador de calor (HX)
Grupo de calderín	E61 con sistema de grupo de calentamiento rápido
Diámetro del portafiltros	58 mm (estándar E61, sin especificación oficial del fabricante)
Capacidad de la caldera	1,5 litros
Material de la caldera	Cobre
Control PID	Sí, con temporizador de dosificación (café aprox. 80–100 °C, vapor aprox. 105–120 °C)
Preinfusión	Mecánica (por diseño, debido al grupo E61)
Control de caudal	Se puede instalar opcionalmente (kit con manómetro del grupo)
Bomba	Bomba rotativa
Depósito de agua	3 litros, situado en la parte trasera
Conexión de agua	Depósito de agua y agua de red (conmutable)
Tiempo de calentamiento	Aprox. 10-12 minutos; según el fabricante, hasta 20 minutos más rápido que los modelos estándar
Potencia de calentamiento	1100-1300 W (resistencia)
Potencia nominal	1.600 W
Tensión	220–240 V, 50–60 Hz
Salida de agua caliente	Sí, grifo de agua caliente independiente
Lanza de vapor	Sí (presión de vapor y configuración de orificios: no disponible)
Manómetro	Manómetro frontal (analógico); manómetro de grupo adicional con kit de control de caudal
Calentador de tazas	Pasivo (bandeja para tazas sobre la caldera)
Modo de espera	No disponible (sin especificaciones del fabricante)
Control mediante aplicación	No
Preparación	Manual mediante la palanca E61
Carcasa	Acero inoxidable AISI 304
Dimensiones (Al × An × Pr)	41,1 × 25,1 × 42,8 cm
Peso	24 kg
Origen	Fabricado en Italia

 

Contenido del envío

• Cafetera espresso Bezzera Aria Top Fast Heating (acero inoxidable)
• Portafiltros
• Portafiltro para 1 taza
• Filtro para 2 tazas
• Filtro ciego (para retrolavado)
• Prensa
• Manual de instrucciones

Información sobre el fabricante

G. Bezzera SRL
Via Luigi Bezzera 1
20088 Rosate, Italia
+39.02.90848102
https://www.bezzera.it/de/home

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