Multiboiler
Dalla Corte Artisan, Total Dark mit roter Front, 2 Gruppen, Frontansicht auf dunklem Grund
Dalla Corte · Espressomaskine · Made in Italy

ArtisanDalla Corte Artisan 2-gruppet multikedel espressomaskine med portafilter, begrænset udgave

Multikedel: centralkedel plus en kedel per bryggruppeDalla Corte direkte bryggruppeFast vandtilslutning, 0,1 til 0,6 MPa, afløb påkrævet58 mm portafilterTil Gastro
FarveMeget mørk / rød
Også fås som XT Classic 2-gruppig (122.891,00 kr) · XT Classic 3-gruppig (140.212,00 kr) Sammenlign modeller ↓
ArtisanForsendelse 90 € · 14 dages fortrydelsesret Fortrydelsesret i henhold til fortrydelsesbetingelserne; ingen yderligere frivillig returret.
103.062,00 kr inkl. moms · ekskl. forsendelse 90 €
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Rådgivning: 07454 870 48 64

Leveringsomfang Alles für den ersten Bezug dabei
  • 1 ×Dalla Corte Artisan 2-gruppers, begrænset udgave
  • 1 ×Portafilter 58 mm og et åbent portafilter (ifølge prisliste 2026 inkluderet)
  • 1 ×Brugsanvisning
Model
Artisan
Stand
Ny
Producent
Dalla Corte, Italy
Modellvergleich

Was unterscheidet die Artisan von ihren Geschwistern?

Dieselbe Baureihe, verschiedene Ausbaustufen. Die Zeilen kommen aus demselben Datenblatt, das weiter unten steht.

Det samme for alle: Byggetype, Bryggruppe, Temperaturstyring, Vandtilslutning, Dampkraft

MultiboilerDenne side
Artisan
Artisan Pris fra 103.062,00 kr
Byggetype
Multikedel: centralkedel plus en kedel per bryggruppe
Bryggruppe
Dalla Corte direkte bryggruppe
Temperaturstyring
pr. bryggruppe, 0,1 °C
Kedelvolumen
7,5 l central, 2 x 0,5 l pr. gruppe
Vandtilslutning
Fast vandtilslutning, 0,1 til 0,6 MPa, afløb påkrævet
Dampkraft
Stærk
Ekstraktion
programmerbar, volumetrisk, barista-tilstand
Kopvarmer
Ja
Standbytilstand
Ja
Portafilter-Ø
58 mm
Styring
LCD-display
Effekt
4500 W
Op til kurven
Multiboiler
XT Classic 2-gruppig
XT Classic 2-gruppig Pris fra 122.891,00 kr
Byggetype
Multikedel: centralkedel plus en kedel per bryggruppe
Bryggruppe
Dalla Corte direkte bryggruppe
Temperaturstyring
pr. bryggruppe, 0,1 °C
Kedelvolumen
7,5 l central, 2 x 0,5 l pr. gruppe
Vandtilslutning
Fast vandtilslutning, 0,1 til 0,6 MPa, afløb påkrævet
Dampkraft
Stærk
Ekstraktion
programmerbar, 6 opskrifter pr. gruppe
Kopvarmer
Ja
Standbytilstand
Ja
Portafilter-Ø
54 (58 valgfrit) mm
Styring
Farvedisplay, RS 232/485
Effekt
4300 W
Til XT Classic 2-gruppig
Multiboiler
XT Classic 3-gruppig
XT Classic 3-gruppig Pris fra 140.212,00 kr
Byggetype
Multikedel: centralkedel plus en kedel per bryggruppe
Bryggruppe
Dalla Corte direkte bryggruppe
Temperaturstyring
pr. bryggruppe, 0,1 °C
Kedelvolumen
13 l central, 3 x 0,5 l pr. gruppe
Vandtilslutning
Fast vandtilslutning, 0,1 til 0,6 MPa, afløb påkrævet
Dampkraft
Stærk
Ekstraktion
programmerbar, 6 opskrifter pr. gruppe
Kopvarmer
Ja
Standbytilstand
Ja
Portafilter-Ø
54 (58 valgfrit) mm
Styring
Farvedisplay, RS 232/485
Effekt
5100 W
Til XT Classic 3-gruppig
Für wen die Artisan gemacht ist

58 mm som standard, og en af hundrede.

Til caféer og risterier med op til to arbejdspladser, der arbejder i 58 mm-standarden og vil have en enhed, som ikke står i hver anden bar. Hvis du har brug for seks opskrifter pr. gruppe, det fulde farveudvalg eller tre grupper, er du bedre tjent med XT Classic.

  1. 01 Medfølgende tilbehør58 mm kits og en åben portafilter medfølger, filtre og tamper passer.
  2. 02 Optræden ved diskenTotal Dark med rød front og rød belysning af arbejdsfladen.
  3. 03 Begrænset oplag100 stk. i alt. Vi bekræfter tilgængelighed efter forespørgsel.
Was drinsteckt

Die Technik, auf die es beim Espresso ankommt.

Oplag

Én af 100 eksemplarer

Artisan er en begrænset specialmodel på XT-platformen, to bryggrupper, i Total Dark med rød front og rød arbejdsfladebelysning. Tilgængelighed bekræfter vi på forespørgsel; oplaget er begrænset.

portafilter

58 mm fra fabrikken, med åben si

I modsætning til XT Classic er 58 mm-kits inkluderet, plus en åben portafilter. Eksisterende 58 mm-tilbehør passer uden ombygning.

Kedelsystem

Multikedel med tre kedler

En centralkedel på 7,5 liter til damp og varmt vand, samt for hver bryggruppe en egen kedel på 0,5 liter med egen temperaturstyring. Samme konstruktion som 2-gruppes XT Classic.

Ekstraktion

Volumetrisk og i barista-tilstand

Programmerbare opskrifter pr. bryggruppe, volumetrisk styring og en barista-tilstand til manuelle bryg. Forhandlerkilder angiver fire opskrifter; det bekræfter vi for dig før bestilling.

Pris

3.000 Euro under Classic

På listen 2026 står Artisan til 10.500 Euro netto, XT Classic 2-gruppes i standardfarve til 13.500. For specialudgaven betaler man altså mindre end for seriemodellen, ikke mere.

Tilslutning

GCS til DC One og DC Two

Artisan er forberedt for Grinder Control System. Tilsluttet korrigerer kværnen selv formalingsgraden.

Komponenten im Detail

Was in der Artisan arbeitet, Bauteil für Bauteil.

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

01 / 04

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

  1. 01 Multiboiler: ein Kessel je BrühgruppeJede Gruppe hat ihren eigenen Kessel neben dem Zentralkessel. Zwei Kaffees mit verschiedener Temperatur laufen parallel, ohne dass einer auf den anderen wartet.
  2. 02 Temperatur auf 0,1 °C je GruppeDie patentierte Multiboiler-Steuerung hält jede Brühgruppe einzeln auf den eingestellten Wert. Blend links, Single Origin rechts, beide auf ihrer Temperatur.
  3. 03 Xtreme TemperatureDie Steuerung gibt vor und während der Extraktion genau die Energie ab, die nötig ist, um die Temperatur konstant zu halten. Der zwanzigste Espresso schmeckt wie der erste.
  4. 04 Volumetrischer Bezug mit Barista-ModusProgrammierbare Mengen je Gruppe, dazu der manuelle Modus für den, der lieber selbst stoppt.
  5. 05 Dalla Corte DirektbrühgruppeKein Wärmetauscher, keine Thermosiphon-Leitung: das Brühwasser kommt direkt aus dem Gruppenkessel.
  6. 06 Siebträger 58 mm ab WerkSondermodellDas 58-mm-Kit und ein offener Siebträger gehören zum Lieferumfang, nicht zur Aufpreisliste.
Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

02 / 04

Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

  1. 07 Zentralkessel 7,5 LiterDazu zwei Kessel mit je 0,5 Litern für die Brühgruppen. Der Zentralkessel liefert Dampf und Heisswasser, die Gruppenkessel den Kaffee.
  2. 08 Festwasser, 0,1 bis 0,6 MPaFestwasseranschluss und Ablauf sind Voraussetzung, ein Tank ist nicht vorgesehen. Wer beides erst legen muss, rechnet mit unserem Installationsservice.
  3. 09 Bleifreie Legierung, NSF-zertifiziertAlle wasserführenden Teile bestehen aus bleifreier Legierung, zertifiziert von der US-Behörde NSF. Sämtliche Bestandteile sind recyclebar.
  4. 10 TassenwärmerIn allen Versionen enthalten. Eine kalte Tasse kostet mehr Temperatur als jede Einstellung an der Maschine wieder hereinholt.
Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

Abbildung: XT Classic, technisch dieselbe Plattform

03 / 04

Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

  1. 11 Wärmeleistung 4,5 kWAnschluss 400 V 3N. Der Elektriker braucht diese beiden Zahlen, bevor die Maschine kommt.
  2. 12 Low Power SystemIn allen Versionen enthalten. Die Maschine senkt die Leistung in Phasen ohne Bezug, statt durchzuheizen.
  3. 13 Standby-Verbrauch 7,9 kWh je 24 StundenDer Wert des Herstellers für einen vollen Tag im Bereitschaftsbetrieb. Mit dem Timer wird daraus weniger.
  4. 14 TimerEnthalten. Die Maschine heizt morgens von selbst hoch und schaltet abends ab, ohne dass jemand daran denken muss.
  5. 15 DC SystemDie Maschine ist vernetzbar und kann mit einer Dalla-Corte-Mühle sprechen. Über GCS korrigiert die DC One den Mahlgrad selbst, wenn sich der Kaffee im Tagesverlauf verändert.
  6. 16 Serieller Anschluss RS 232/485Für Kassensysteme und Auswertung im Betrieb.
Ein Sondermodell, das man im Raum sofort erkennt.

Artisan in Total Dark mit roter Front

04 / 04

Ein Sondermodell, das man im Raum sofort erkennt.

  1. 17 730 × 525 × 510 mmBreite mal Höhe mal Tiefe. Gewicht 74 kg, die Theke muss es tragen.
  2. 18 Beleuchtete Front- und RückseiteIn allen Versionen enthalten. Die Rückseite zählt in jeder Insellösung mit, wo die Maschine von beiden Seiten sichtbar steht.
  3. 19 Total Dark mit roter FrontNur ArtisanSchwarzes Gehäuse, rot beleuchtete Front, rote Gruppenabdeckungen und rote Siebträgergriffe. Keine Farbauswahl, das ist die Ausführung.
  4. 20 Auf 100 Stück limitiertNur ArtisanWeltweit 100 Maschinen. Wenn sie weg sind, gibt es keine Nachproduktion, und der Preis auf dem Gebrauchtmarkt sagt den Rest.
Technische Daten

Das Datenblatt, vollständig und ohne Nachfragen.

Dieselben Werte, nach denen du im Shop filterst und vergleichst. Fehlt etwas? Schreib uns, wir tragen es nach.

Technik

ByggetypeMultikedel: centralkedel plus en kedel per bryggruppe
BryggruppeDalla Corte direkte bryggruppe
Temperaturstyringpr. bryggruppe, 0,1 °C
Kedelvolumen7,5 l central, 2 x 0,5 l pr. gruppe

Vand

VandtilslutningFast vandtilslutning, 0,1 til 0,6 MPa, afløb påkrævet

Betjening

Ekstraktionprogrammerbar, volumetrisk, barista-tilstand
StyringLCD-display
Portafilter-Ø58 mm
KopvarmerJa
StandbytilstandJa
DampkraftStærk

Mål og energi

Bredde73 cm
Dybde51 cm
Højde52,5 cm
Vægt74 kg
Effekt4500 W

Anvendelse

AnvendelsesområdeGastro
LeveringsomfangDalla Corte Artisan 2-gruppers, begrænset udgave, Portafilter 58 mm og et åbent portafilter (ifølge prisliste 2026 inkluderet), Brugsanvisning

Producent: Dalla Corte · Dalla Corte s.r.l.Via Zambeletti 1020021 Baranzate, Italien+39 02 454 864 43https://www.dallacorte.com

Aus unserer Rösterei

Der passende Espresso, frisch geröstet.

Drei Sorten, die wir auf genau dieser Maschine eingestellt haben. Startrezept inklusive.

Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.

Ätna økologisk espresso, mørkristet Ätna økologisk espresso, mørkristet

Husets espresso til udskænkning: mørk chokolade, nougat, ristet hasselnød, tæt crema og meget lidt syre. Tåler mælk uden at forsvinde i cappuccino. Fyldig ristning, derfor ekstraheres køligere og kortere.

Startrezept: 17–18 g i dobbeltfilter → 34–38 g i 25–28 s, 91–92 °C, fint formalet

Mount Everest økologisk espressoblend fra fem oprindelser Mount Everest økologisk espressoblend fra fem oprindelser

Chokoladeagtig base fra Brasilien, lys stenfrugt fra Etiopien, klar frugt og struktur fra Honduras. Den anden kaffe på kortet, når gæsterne spørger efter noget eget.

Startrezept: 17–18 g i dobbeltsi → 36–40 g (brygforhold 1:2 til 1:2,3) på 28–32 s

Hornisgrinde Økologisk Espresso, Single Origin Brasilien Hornisgrinde Økologisk Espresso, Single Origin Brasilien

Marcipan, mælkechokolade, vanilje i eftersmagen. Rund krop, blød tekstur, meget lidt syre. Den milde pol for gæster, for hvem husets espresso er for kraftig.

Startrezept: 17–18 g i dobbeltsi → 36–40 g (brygforhold 1:2 til 1:2,3) på 28–32 s

Bohnen reisen versandkostenfrei mit der Maschine und kommen aus derselben Röstwoche.

Sinnvolles Zubehör

Die Teile, die du wirklich brauchst

Dalla Corte DC One espressokværn til storkøkken Dalla Corte DC One espressokværn til storkøkken

Når DC One er tilsluttet maskinen via GCS, korrigerer den formalingsgraden automatisk, hvis kaffen ændrer sig i løbet af dagen. Begge XT er forberedt til dette fra fabrikken. Ved køb i sæt med maskinen 5 % på kværnen, ved to kværne 10 %.

ab 26.387,00 krinkl. MwSt. Auswählen
Kaffeabonnement til gastronomi

Friskristet, planmæssigt leveret, med volumenpris.

Økologisk og Demeter-espresso fra egen ristning i månedligt abonnement. Du vælger mængden, vi leverer ugentligt eller hver 14. dag med fri levering. Ristninger kan ændres månedligt, sættes på pause, ingen minimumsperiode.

Bistro & bageri

Abonnement S

6 kg / måned

Ca. 750 espressoer om måneden, 170 om ugen, 25 om dagen beregnet med 8 g pr. portion

Pris pr. kg: 29,70 kr−10 % i stedet for 33,00 kr pr. kg uden abonnement

178,20 kr

pr. måned, netto

190,67 kr brutto inkl. 7 % moms.

Leveringsrytme: hver 14. dag

  • Op til 2 ristninger pr. levering
  • Startopskrift til din maskine, tilpasset din bønne
  • Sættes på pause eller ændres indtil 5 dage før afsendelse
Café

Abonnement M

12 kg / måned

Ca. 1500 espressoer om måneden, 340 om ugen, 50 om dagen beregnet med 8 g pr. portion

Pris pr. kg: 28,05 kr−15 % i stedet for 33,00 kr pr. kg uden abonnement

336,60 kr

pr. måned, netto

360,16 kr brutto inkl. 7 % moms.

Leveringsrytme: ugentligt

  • Op til 3 ristninger pr. levering
  • Startopskrift + efterjustering per telefon
  • Egen ristningsopskrift til din virksomhed
Risteri-bar & hotel

Abonnement L

24 kg / måned

Ca. 3000 espressoer om måneden, 690 om ugen, 100 om dagen beregnet med 8 g pr. portion

Pris pr. kg: 26,40 kr−20 % i stedet for 33,00 kr pr. kg uden abonnement

633,60 kr

pr. måned, netto

677,95 kr brutto inkl. 7 % moms.

Leveringsrytme: ugentligt

  • Alle ristninger kan frit kombineres
  • Barista-besøg til opskriftsafstemning
  • Egen opskrift og efter ønske eget label

Ristninger i abonnement, frit kombinerbare, med startopskrift til D8

  • Vesuv Blend med Robusta, mørk · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brasilien, mellem · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Mørk, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter espresso Biodynamisk, mellem-mørk · opskrift efter parti

Priser netto plus 7 % moms, grundpris = kilo-pris. Mere end 24 kg om måneden? Så laver vi en individuel beregning. Anmod om tilbud

Service & Garantie

Eine Maschine kauft man für zehn Jahre. Wir bleiben dran.

2 Jahre Gewährleistung, über uns abgewickelt

Du schreibst uns, nicht den Hersteller. Wir organisieren Abholung, Reparatur und Rückversand.

Ersatzteile & Wartung

Dichtungen, Duschsiebe, Pumpen ab Lager. Wartungsservice nach zwei Jahren empfohlen.

Ratenzahlung über PayPal

* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p. a., fester Sollzinssatz 11,80 % p. a., Laufzeit 24 Monate. Konditionen und Gesamtkosten zeigt PayPal im nächsten Schritt. Nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland.

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