Dvojni bojler
Rocket Espresso Bicocca
Rocket Espresso · Espresso aparat · Izdelano v Italiji

Rocket Espresso Bicocca

dvojni bojlerFaema E61rezervoar za vodo, priklop na vodovod58 mm portafilterZa Domači barista & Pisarna & Za gostinstvo
BarvaČrna
Rocket Espresso BicoccaPošiljanje 99 € · 14 dni za odstop
4.540,66 € vključno z DDV · plus stroški pošiljanja 99 €
Na zalogi Pripravljeno za pošiljanje. Napravo običajno predamo DHL naslednji delovni dan, z obvestilom o dostavi. Pošiljanje 99 €.
Dostava s špedicijoTa naprava je pretežka za paketno pošiljanje. Špedicija te bo poklicala pred dostavo, zato med naročilom potrebujemo tvojo telefonsko številko.

Ali financiraj že od / mesec s PayPal* Pogoji

Svetovanje: 07454 870 48 64

Vsebina dobave Vse za prvi odmerek priloženo
  • 1 ×1 portafiltr (enojni)
  • 1 ×1 portafiltr (dvojni)
  • 1 ×1 tamper (aluminij)
  • 1 ×1 slepa filterkošarica
  • 1 ×1 čistilna ščetka
  • 1 ×1 navodila za uporabo
Model
Rocket Espresso Bicocca
Stanje
Novo
Proizvajalec
Rocket Espresso, Izdelano v Italiji
Številka proizvajalca
RE602V1B11
EAN
8050506337522
Za koga je Rocket Espresso Bicocca narejena

Če so štirje mlečni napitki zaporedoma običajni.

Stroj z izmenjevalcem toplote deli en kotel med ekstrakcijo in paro. Dvojni bojler ima dva kotla, vsak s svojo temperaturo. To začutiš šele, ko gre več napitkov zapored.

  1. 01 Mlečni napitki brez čakanjaDva kotla: pripraviš espresso in hkrati penIš mleko.
  2. 02 Rezervoar ali priključekRezervoar za vodo ali fiksni priklop. Obe možnosti sta predvideni.
  3. 03 Kdor želi dolgo uporabljati58 mm portafiltr, najbolj razširjena velikost. Košarice, tamperji in levelerji so na voljo pri številnih proizvajalcih.
Kaj je v njej

Tehnika, ki šteje pri espressu.

Sklop za ekstrakcijo

Faema E61

E61 je bila uvedena leta 1961 in je od takrat ostala referenca. Termosifon jo vzdržuje na temperaturi, namesto da bi jo iskala pred vsako ekstrakcijo. Tesnila, pršilna sita in držala filtra za to dobiš v strokovni trgovini, ne le pri proizvajalcu.

Držalo filtra

58 mm držalo filtra

58 Millimetrov je najpogostejša mera. Sita, tamperji, poravnalniki in porazdeljevalci so za to pri mnogih proizvajalcih, torej nisi vezan na posebno mero in enega samega dobavitelja.

Črpalka

Rotacijska črpalka

Rotacijska črpalka deluje precej tišje in bolj enakomerno kot vibracijska črpalka in ohranja tlak bolj stabilen čez celotno ekstrakcijo. Poleg tega je pogoj, da se aparat lahko priključi na vodovodno omrežje.

Priklop

Možnost stalne priključitve na vodovod

Aparat se lahko trajno priključi na vodovodno napeljavo, vendar ni nujno. Če je stalno priključen, odpade dolivanje, vendar je lokacija vezana in potreben je monter. Filter za vodo v napeljavi je v tem primeru obvezen, ne le priporočljiv.

Upravljanje

Upravljanje preko aplikacije

Nastavitve, kot so temperatura, predinfuzija in količine ekstrakcije, lahko spreminjaš prek aplikacije namesto preko kombinacij gumbov na napravi. Praktično, če želiš shranjevati recepte; aparat deluje tudi brez telefona v celoti.

Ekstrakcija

Programirljivo

Količine ekstrakcije je mogoče shraniti in priklicati z enim pritiskom gumba. Kdor raje ustavlja ročno, lahko to še vedno počne.

Tehnični podatki

Podatkovni list, popoln in brez dodatnih vprašanj.

Iste vrednosti, po katerih filtriraš in primerjaš v trgovini. Če kaj manjka, nam piši, vnesli bomo.

Tehnika

Konstrukcijadvojni bojler
Skupina za ekstrakcijoFaema E61

E61 je bila uvedena leta 1961 in je od takrat ostala referenca. Termosifon jo vzdržuje na temperaturi, namesto da bi jo iskala pred vsako ekstrakcijo. Tesnila, pršilna sita in držala filtra za to dobiš v strokovni trgovini, ne le pri proizvajalcu.

Vrsta črpalkerotacijska črpalka

Rotacijska črpalka deluje precej tišje in bolj enakomerno kot vibracijska črpalka in ohranja tlak bolj stabilen čez celotno ekstrakcijo. Poleg tega je pogoj, da se aparat lahko priključi na vodovodno omrežje.

Uravnavanje temperatureJa
Material kotlaEdelstahl

Voda

Priključek za vodorezervoar za vodo, priklop na vodovod

Aparat se lahko trajno priključi na vodovodno napeljavo, vendar ni nujno. Če je stalno priključen, odpade dolivanje, vendar je lokacija vezana in potreben je monter. Filter za vodo v napeljavi je v tem primeru obvezen, ne le priporočljiv.

Prostornina rezervoarja1.8 l

Upravljanje

EkstrakcijaProgramirljivo

Količine ekstrakcije je mogoče shraniti in priklicati z enim pritiskom gumba. Kdor raje ustavlja ročno, lahko to še vedno počne.

Krmiljenjez upravljanjem prek aplikacije

Nastavitve, kot so temperatura, predinfuzija in količine ekstrakcije, lahko spreminjaš prek aplikacije namesto preko kombinacij gumbov na napravi. Praktično, če želiš shranjevati recepte; aparat deluje tudi brez telefona v celoti.

Premer portafiltra58 mm

58 Millimetrov je najpogostejša mera. Sita, tamperji, poravnalniki in porazdeljevalci so za to pri mnogih proizvajalcih, torej nisi vezan na posebno mero in enega samega dobavitelja.

Mere in energija

Širina31 cm
Globina44 cm
Višina41 cm
Teža34 kg

Uporaba

Področje uporabeDomači barista, Pisarna, Za gostinstvo
Obseg dobave1 portafiltr (enojni), 1 portafiltr (dvojni), 1 tamper (aluminij), 1 slepa filterkošarica, 1 čistilna ščetka, 1 navodila za uporabo

Proizvajalec: Rocket · Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Milano, Italija, www.rocket-espresso.com, [email protected]

Iz naše pražarne

Primeren espresso, sveže pražen.

Tri sorte, ki smo jih nastavili prav na tem aparatu. Vključen začetni recept.

Vsa kavna zrna v naši ponudbi so ekološka.

Hausblend N°1 Hausblend N°1

Temna čokolada na začetku, v ozadju kremni nougat, v pookusu fina citrusna svežina. Polno telo, blaga kislost, gosta pena.

Začetni recept: 17-18 g v dvojni košarici → 36-40 g (razmerje priprave 1:2 do 1:2,3) v 28-32 s

Hochlandblüte ekološka kava Etiopija Sidamo, oprana Hochlandblüte ekološka kava Etiopija Sidamo, oprana

Cvetlična v uvodu, v ozadju svetlo sadje z notami rdečih jagod in češnje, v pookusu jasno in sladko.

Začetni recept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 do 1:2,5) v 27-30 s

Mondgold Decaf, brezkofeinska ekološka kava iz Chiapasa Mondgold Decaf, brezkofeinska ekološka kava iz Chiapasa

Sladkost sladkornega trsa na začetku, v ozadju lešnik in mlečna čokolada, v pookusu suho sadje in rahla citrusna nota.

Začetni recept: 18 g → 36 g v 25 s

Zrna potujejo brez stroškov pošiljanja z napravo in so iz istega tedna praženja.

Smiselna dodatna oprema

Deli, ki jih res potrebuješ

Wiedecent Tamper V6 58,35 mm Wiedecent Tamper V6 58,35 mm

Priloženi tamper je pri večini naprav iz plastike. Natančno prilegajoč tamper zapolni koš filtra do roba in prav tam se odloči, ali voda teče enakomerno.

146,78 €vključno z DDV
Čopič skupine Brew z lesenim ročajem Čopič skupine Brew z lesenim ročajem

Enkrat na dan skozi ekstrakcijsko skupino, dve minuti dela. Brez tega se kavna maščoba nabere na pršilni plošči in ekstrakcija postane neenakomerna, dolgo preden jo začutiš.

22,17 €vključno z DDV
PULY Caff v prahu NSF PULY Caff v prahu NSF

Za povratno izpiranje z blindnim filtrom, na vsakih 1 do 2 tedna. Odstrani kavna maščoba iz ekstrakcijske skupine in ventila, kamor ne doseže vodni curek.

13,71 €vključno z DDV
Kavni naročniški paket za gostinstvo

Sveže praženo, dostava po načrtu, s količinsko ceno.

Eko- in Demeter-Espresso iz lastne pražarne v mesečnem naročilu. Določiš količino, mi dostavimo tedensko ali vsakih 14 dni brez stroškov dostave. Praženja se lahko mesečno spreminjajo, začasno ustavijo, ni minimalne dobe trajanja.

Bistro in pekarna

Naročnina S

6 kg / mesec

Približno 750 espressov na mesec, 170 na teden, 25 na dan izračunano z 8 g na porcijo

Cena na kg: 29,70 €−10 % namesto 33,00 € na kg brez naročnine

178,20 €

na mesec, neto

190,67 € bruto vključno z 7 % DDV

Ritem dostave: vsakih 14 dni

  • Do 2 praženji na dostavo
  • Začetni recept za tvoj aparat, prilagojen tvojemu zrnu
  • Ustavi ali spremeni do 5 dni pred odpremo
Kavarna

Naročnina M

12 kg / mesec

Približno 1500 espressov na mesec, 340 na teden, 50 na dan izračunano z 8 g na porcijo

Cena na kg: 28,05 €−15 % namesto 33,00 € na kg brez naročnine

336,60 €

na mesec, neto

360,16 € bruto vključno z 7 % DDV

Ritem dobave: tedensko

  • Do 3 praženj na dobavo
  • Začetna receptura + naknadna prilagoditev po telefonu
  • Lastna receptura praženja za tvoj obrat
Pražarna, bar in hotel

Naročnina L

24 kg / mesec

Približno 3000 espressov na mesec, 690 na teden, 100 na dan izračunano z 8 g na porcijo

Cena na kg: 26,40 €−20 % namesto 33,00 € na kg brez naročnine

633,60 €

na mesec, neto

677,95 € bruto vključno z 7 % DDV

Ritem dobave: tedensko

  • Vsa praženja lahko prosto kombiniraš
  • Obisk bariste za uskladitev recepture
  • Lastna receptura in po želji lastna etiketa

Praženja v naročnini, poljubno kombinirana, s začetnim receptom za D8

  • Vesuv Blend z Robusta, temno · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazilija, srednje · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Temno, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodinamično, srednje-temno · recept po seriji

Cene neto + 7 % DDV, osnovna cena = cena na kilogram. Več kot 24 kg na mesec? Potem izračunamo individualno. Zahtevaj ponudbo

Servis in garancija

Stroj kupiš za deset let. Mi ostajamo zraven.

2 Jahre Gewährleistung, über uns abgewickelt

Pišeš nam, ne proizvajalcu. Mi organiziramo prevzem, popravilo in povratno pošiljanje.

Rezervni deli in vzdrževanje

Tesnila, tuš mrežice, črpalke na zalogi. Priporočen servis po dveh letih.

Obročna odplačila prek PayPal

* Ob predhodni kreditni zmožnosti. Primer obročnega odplačila PayPal: efektivna letna obrestna mera 12,49 % letno, fiksna obrestna mera 11,80 % letno, doba 24 mesecev. Pogoje in skupne stroške prikaže PayPal v naslednjem koraku. Samo za stranke z naslovom prebivališča v Nemčiji.

Mnenja strank

Še ni ocen

Ali pa nam piši

Zadeva: Rocket Espresso Bicocca, to samodejno pripnemo

Brez e-poštnega glasila. Odgovarjamo osebno.