Ätna Bio Espresso, temno praženTemna čokolada, nougat in praženi lešnik. Polno, sirupasto telo, gosta lešnikovo rjava pena, zelo nizka kislost.
Začetni recept: 17-18 g v dvojni košarici → 34-38 g v 25-28 s
1
Mlinčki za en odmerekRazstavni izdelek
Eureka · Mlinček za kavo · Izdelano v Italiji
Eureka Mignon Zero 15BL
55 mm MahlwerkZa domači barista & za puriste
−8 %Razstavni izdelek, en izvodZaloga nazadnje preverjena 16.03.2026
- Tehnično brezhibno, originalno zapakirano
- 2 leti zakonske garancije, kot pri novem blagu
- 14 dni pravice do odpovedi, kot pri novem blagu
- Mogoče rahle sledi uporabe
- En sam izvod, rezervna naprava ni na voljo
Za koga je Eureka Mignon Zero 15BL narejena
Ena sorta, ena doza, nič ostanka v posodi.
Vneseš natanko količino, ki jo želiš mleti. Tako kavna zrna ne ležijo dneve v posodi in menjava sorte te ne stane pol polnila.
- 01 Majhne kuhinje12 cm širok. Prostor ne vpliva na tehniko.
- 02 Zgodnji vstajalciZvočno izolirano ohišje. Mlinček ni tih, a razliko zjutraj slišiš.
- 03 Svežina namesto zalogePosoda za 45 Gramm, pri vsakem odmerku tehtaš. Zrna nikoli ne ležijo dlje kot ena skodelica na zraku.
Kaj je v njej
Tehnika, ki šteje pri espressu.
Na napravi
Mlelni mehanizemmlevni mehanizem 55 mm
Premer mlelnih plošč določa, koliko obratov je potrebno za isto količino kave.
Mlelne ploščeravno, kaljeno jeklo
Ravne plošče meljejo z dvema paralelnima robovoma in dajejo ozko porazdelitev velikosti delcev.
DoziranjeKoličinsko doziranje ročno
Sam določaš, kako dolgo se melje.
ZrnaPosoda za zrna 45 g
Majhna posoda pomeni pogostejše dolivanje, zato so zrna v filtru vedno sveža iz vrečke.
Znotraj: ne vidiš, vendar opaziš
IzvedbaEnkratno doziranje
Enkratno doziranje pomeni: vneseš točno količino, ki jo želiš zmleti.
Hitrost1,8 g na sekundo
Zmogljivost mletja pove, koliko mlete kave pride ven na sekundo.
HrupTiha tehnologija
Zvočno izolirano ohišje in odklopljen motor zmanjšujeta hrup pri mletju.
Na kaj je treba paziti pri mlinčku
Na kaj je pri tem mlinčku treba paziti.
Številke iz podatkovnega lista, v vrstnem redu, po katerem so pomembne. Hitrejši mlin ne melje bolje, melje le več.
55 mm
Veliki diski, hladnejše mletje
Čim večji so mlelni diski, tem manj obratov potrebuje enaka količina kave. Mletina se pri tem manj segreje, toplota v mletini pa stane aromo. Vgrajeni so ravno utrjeno jeklo.
10 s
Tako dolgo traja ena doza
Za 18 g kave, izračunano iz 1,8 g na sekundo. Pri posameznem napitku to komaj opaziš: priprava in mlečna pena trajata dlje kot mletje.
12 × 18 cm
Toliko prostora potrebuje
To je 216 kvadratnih centimetrov površine pulta, ki je stalno zasedena. Pri višini 34 cm potrebuješ nad njo prostor za polnjenje.
Vse vrednosti izhajajo iz podatkovnega lista te naprave. Če kakšna navedba manjka, je tukaj ni.
Tehnični podatki
Podatkovni list, popoln in brez dodatnih vprašanj.
Iste vrednosti, po katerih filtriraš in primerjaš v trgovini. Če kaj manjka, nam piši, vnesli bomo.
Mlinček
Vrsta mlinčkamlinčki za en odmerek
Enkratno doziranje pomeni: vneseš točno količino, ki jo želiš zmleti. Nobena zrna ne stojijo dneve v posodi in lahko preklapljaš med dvema sortama, ne da bi moral najprej porabiti staro. V zameno pa vsakič natančno odmeriš.
Mlinček55 mm
Premer mlelnih plošč določa, koliko obratov je potrebno za isto količino kave. Večje plošče jih potrebujejo manj, mleta kava se pri tem manj segreje, saj toplota pri mletju zmanjšuje aromo.
Mlevne ploščeravno, 55 mm, utrjeno jeklo
Ravne plošče meljejo z dvema paralelnima robovoma in dajejo ozko porazdelitev velikosti delcev. Topih plošč ne prepoznaš po videzu, ampak po tem, da ekstrakcija poteka hitreje kot običajno.
Doziranje in zmogljivost
Doziranjeročna doziranje količine
Sam določaš, kako dolgo se melje. Najbolj zanesljivo je s tehtnico, ker se količina sicer spreminja z mletjem in vrsto zrn.
Zmogljivost mletja1.8 g/s
Zmogljivost mletja pove, koliko mlete kave pride ven na sekundo. Pri posameznem napitku tega komaj opaziš; tam o času odločata ekstrakcija in mleko. Opazno postane šele, ko gre veliko napitkov zapored.
Posoda za zrna45 g
Majhna posoda pomeni pogostejše dolivanje, zato so zrna v filtru vedno sveža iz vrečke. Pri posameznih ekstrakcijah je to pot do boljšega rezultata.
Upravljanje
Zmanjšanje hrupatiha tehnologija
Zvočno izolirano ohišje in odklopljen motor zmanjšujeta hrup pri mletju. Mlinček zato ni tih, vendar je razliko zjutraj v odprti bivalni kuhinji jasno slišati.
KrmiljenjeBrez upravljanja z aplikacijo
Mere in energija
Širina12 cm
Globina18 cm
Višina34 cm
Teža6 kg
Moč motorja320 W
Uporaba
Področje uporabedomači barista, za puriste
Proizvajalec: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italija, www.eureka.co.it/de, [email protected]
Iz naše pražarne
Primeren espresso, sveže pražen.
Tri sorte, ki smo jih nastavili prav na tem aparatu. Vključen začetni recept.
Vsa kavna zrna v naši ponudbi so ekološka.
Ätna Bio Espresso, temno pražen
Feldberg Bio kava Kolumbija, Omniroast iz enega izvoraPanela in karamel na začetku, v ozadju mandelj in temna čokolada, poleg izrazita nota suhega sadja in živa, sočna kislost.
Začetni recept: 17-18 g v dvojni košarici → 36-40 g (razmerje priprave 1:2 do 1:2,3) v 28-32 s
1
Hausblend N°1Temna čokolada na začetku, v ozadju kremni nougat, v pookusu fina citrusna svežina. Polno telo, blaga kislost, gosta pena.
Začetni recept: 17-18 g v dvojni košarici → 36-40 g (razmerje priprave 1:2 do 1:2,3) v 28-32 s
1
Zrna potujejo brez stroškov pošiljanja z napravo in so iz istega tedna praženja.
Smiselna dodatna oprema
Deli, ki jih res potrebuješ
Eureka Tamper Extra Light Black 58 mmPreprost tamper standardne velikosti. Bolj pomembno kot teža je, da zapolni koš filtra: če ob robu ostane prostor, si voda tam poišče svojo pot.
29,57 €vključno z DDV
Ščetka za mlinček za kavoMletina ostane v izlivu in tam zastari. Kratek poteg s čopičem po vsakem mletju zadostuje.
22,17 €vključno z DDV
Puly Mlinček za mletje 10x15gKavna maščoba se uleže na mlecne diske in premakne stopnjo mletja, ne da bi kaj opazil. Na nekaj tednov preženi skozi mlinček eno vrečko čistila.
16,90 €vključno z DDV
Servis in garancija
Stroj kupiš za deset let. Mi ostajamo zraven.
2 Jahre Gewährleistung, über uns abgewickelt
Pišeš nam, ne proizvajalcu. Mi organiziramo prevzem, popravilo in povratno pošiljanje.
Rezervni deli in vzdrževanje
Tesnila, tuš mrežice, črpalke na zalogi. Priporočen servis po dveh letih.
Obročna odplačila prek PayPal
* Ob predhodni kreditni zmožnosti. Primer obročnega odplačila PayPal: efektivna letna obrestna mera 12,49 % letno, fiksna obrestna mera 11,80 % letno, doba 24 mesecev. Pogoje in skupne stroške prikaže PayPal v naslednjem koraku. Samo za stranke z naslovom prebivališča v Nemčiji.
Še ni ocen
Imaš še vprašanja?
Odgovorimo osebno, večinoma isti delovni dan.
Napiši nam, če si negotov pri izbiri. Smo pražarji in pijemo to, kar prodajamo.