Kava stroj z filtrom Dalla Corte Studio One
vklj. DDV
Finanzieren ab 233,26 € / Monat* mit
🚚 Stroški dostave v EU: 49 €
Stroški dostave v EU, glej pogoji dostave.
🚚 Stroški dostave v EU: 49 €
Stroški dostave v EU, glej pogoji dostave.
Kava stroj z filtrom Dalla Corte Studio One
Model Dalla Corte Studio One predstavlja dosledno nadaljnje razvijanje serije Studio. V enem samem aparatu združuje prednosti modelov Studio in Studio Aqua: večji 2,5-litrski bojler in iztok za vročo vodo modela Aqua, kombiniran z možnostjo proste izbire napajanja z vodo, značilno za model Studio. Tako dobite profesionalno tehnologijo Dalla Corte v ohišju, ki zavzema le 310 mm širine.
Tehnologija več kotlov za konstantno ekstrakcijo
Skupina za kuhanje in parni bojler delujeta ločeno. Krog za kuhanje s prostornino 0,5 litra ohranja stabilno temperaturo ne glede na porabo pare, 2,5-litrski bojler pa zagotavlja zaloge za mlečne napitke in vročo vodo. Oba kroga se ločeno krmilita prek PID-regulacije. Rezultat je konstantna temperatura, kakršna je sicer značilna le za večskupinske stroje v gostinstvu.
Rotacijska črpalka namesto vibracijske črpalke
Studio One deluje z rotacijsko črpalko, kakršna se običajno vgrajuje v gostinske aparate. Tlak pri pripravi kave ostaja konstanten skozi celoten proces, aparat pa deluje opazno tišeje kot primerljive naprave z vibracijsko črpalko. V odprtih dnevnih kuhinjah in pisarnah je to opazna razlika. Po približno 10 minutah ogrevanja je aparat pripravljen za uporabo.
Upravljanje prek zaslona
Temperaturo in čas kuhanja nastavite neposredno na preglednem zaslonu z nemškim menijem. Minimalistični uporabniški vmesnik se izogiba zapletenim menijem: pomembne parametre vidite na prvi pogled in jih prilagodite v le nekaj korakih. Za začetnike ostaja upravljanje pregledno, ambiciozni domači baristi pa dobijo nadzor nad vrednostmi, ki so za končni rezultat resnično pomembne.
Fiksna vodovodna priključitev ali rezervoar, serijsko preklopljivo
Studio One je že iz tovarne pripravljen za oba načina delovanja. Začnete z 2,5-litrskim rezervoarjem za vodo in kasneje preklopite na priključek na vodovod, ne da bi morali zamenjati ali predelati aparat. Zaradi tega je prilagodljiv tako za kuhinje v stanovanjih brez priključka kot tudi za pisarne, trgovine ali manjše gostinske lokale.
Izliv za vročo vodo in parna pištola Cool-Touch
Ločen iztok za vročo vodo razširi vašo ponudbo pijač: pripravite lahko americano, podaljšane kavne specialitete ali čaj, ne da bi zasedli sklop za kuhanje. Parna pištola »Cool-Touch« ostane zunaj hladna, ostanki mleka se ne pripečejo, čiščenje pa je občutno lažje.
Individualna oblika
Na izbiro je osem serijskih barv, od Stainless Steel prek Moon Grey do Blaze Red. Po želji lahko Dalla Corte stranske stene izvede iz drugih materialov in v barvah RAL. Tako se aparat prilagaja vaši kuhinjski zasnovi in ne obratno. Barista-lučka je serijsko vgrajena in osvetljuje filter in skodelico med pripravo.
Za koga je Studio One primeren
- Zahtevnim domačim baristom, ki iščejo profesionalno tehnologijo brez gostinske postavitve
- pisarne in prostori za skupinsko delo z redno potrebo po kavi
- Majhne gostinske lokale, pekarne in trgovine kot dopolnilo ali drugi aparat
- uporabnikom, ki se še ne želijo odločiti za priključek na vodo
| Značilnost | Studio One | Studio Aqua | Studio |
|---|---|---|---|
| Oskrba z vodo | Fiksna oskrba z vodo ali rezervoar, serijsko preklopljivo | Samo vodovod | Rezervoar, vodovodna voda po izbiri |
| Rezervoar za vodo | 2,5 litra | ni na voljo | 4 litra |
| Kapaciteta grelnika vode | 2,5 litra | 2,5 litra | 1,5 litra |
| Prostornina skuhalne enote | 0,5 litra | 0,5 litra | 0,5 litra |
| Vrsta črpalke | rotacijska črpalka | rotacijska črpalka | rotacijska črpalka |
| Izhod za vročo vodo | serijsko | serijsko | ni na voljo |
| parna šoba Cool-Touch | serijsko | ni na voljo | ni na voljo |
| Dodatni manometer | ni na voljo | da | ne |
| Odtok kapljalnika | ni na voljo | po izbiri | ni predviden |
| Grelnik za skodelice | ni na voljo | ni na voljo | ni na voljo |
| Čas segrevanja | približno 10 minut | ni na voljo | približno 12 minut |
| Največja moč | 1.970 W | 2.770 W | 1.970 W |
| Dimenzije (Š × V × G) | 310 × 432 × 400 mm | 321 × 434 × 400 mm | 321 × 390,4 × 400 mm |
| Teža | 27,5 kg | 28 kg | 27,5 kg |
| Barista-Licht | vključeno | vključeno | vključeno |
| Priporočilo za | vse, ki se ne želijo zavezati k vodnemu priključku | Stalna namestitev s priključkom in odtokom | Delovanje izključno z rezervoarjem, manjši proračun |
Tehnične specifikacije
| Konstrukcija | Multiboiler (ločena skupina za kuhanje in parni kotel) |
|---|---|
| Skupina za kuhanje | Nasičena skupina za kuhanje Dalla-Corte (brez E61) |
| Premer skupine za kuhanje | ni na voljo (58-mm filter po navedbah proizvajalca je na voljo kot dodatna oprema) |
| Kapaciteta kotla | 2,5 litra |
| Prostornina skuhalne enote | 0,5 litra |
| Material grelnika | ni na voljo |
| Vrsta črpalke | rotacijska črpalka |
| PID-regulacija | Da, ločeno krmiljenje za kroglo za kuhanje in parni krog |
| Oskrba z vodo | Fiksna vodovodna napeljava ali rezervoar, serijsko preklopljivo |
| Prostornina rezervoarja za vodo | 2,5 litra |
| Položaj rezervoarja za vodo | ni na voljo |
| Predinfuzija | ni na voljo |
| Nadzor pretoka | ne |
| Priprava | Programirljivo (čas kuhanja nastavljiv prek zaslona) |
| Moč pare | močna |
| Parna šoba | Cool-Touch |
| Izliv za vročo vodo | serijsko |
| Grelnik skodelic | ni na voljo |
| Odtok za kapljice | ni na voljo |
| Načini mirovanja | da (funkcija varčevanja z energijo) |
| Upravljanje prek aplikacije | ne |
| Jezik menija | nemščina |
| Čas ogrevanja | približno 10 minut |
| Poraba električne energije | 1.970 vatov (največja moč) |
| Priključne vrednosti | 230 V, 50 do 60 Hz |
| Dimenzije (V × Š × G) | 432 × 310 × 400 mm |
| Teža | 27,5 kg |
| Material ohišja | Nerjaveče jeklo |
| Osvetlitev | Vključena barista-lučka |
| Barve | Nerjaveče jeklo, bela, lunina siva, ognjeno rdeča, ledeno modra, mint zelena, mornarsko modra, temna, druge barve RAL na zahtevo |
| Področja uporabe | Domači barista, pisarna, majhna gostinska ponudba |
| Število odmerkov na dan | visoko |
Vsebina paketa
- Dalla Corte Studio One v izbrani barvi
- Nosilec filtra, enojni
- Nosilec za filter, z dvema utoroma
- Aluminijasti stiskalnik
- Podloga za stiskanje
- Slepo sito
- Odstranjevalec maščob za kavo in krpa za čiščenje
- Barista komplet z dvema skodelicama za kapučino, dvema skodelicama za espresso, posodico za mleko 0,5 l in predpasnikom
- Priključni komplet za delovanje z rezervoarjem in priključkom na vodovod
- Navodila za uporabo v nemškem jeziku
- Komplet za predelavo na 58 mm: na voljo kot dodatna oprema, ni vključen v dobavo
- Komplet za odvod odpadne vode: ni vključen v dobavo
Vprašanja o Studion One
Kakšna je razlika med modeloma Studio One in Studio Aqua?
Studio Aqua deluje izključno na priključku na vodovod. Studio One serijsko ponuja obe možnosti in omogoča preklop med priključkom na vodovod in 2,5-litrskim rezervoarjem. 2,5-litrski bojler in iztok za vročo vodo sta na voljo pri obeh modelih. Model Studio One je s širino 310 mm za 11 mm ožji in z močjo 1.970 Wattov zahteva manj priključne moči kot model Aqua z 2.770 Wattov. Poleg tega ima parno pištolo Cool-Touch.
Ali lahko model Studio One uporabljam brez priključka na vodovod?
Da. Aparat se dobavlja z 2,5-litrskim rezervoarjem za vodo in je v načinu delovanja z rezervoarjem popolnoma funkcionalen. Kasnejši prehod na stalni vodovodni priključek je mogoč brez zamenjave modela, saj je preklop predviden že v serijski opremi.
Kaj pomeni »Multiboiler« pri modelu Studio One?
Krog za kuhanje in parni bojler sta ločena. Krog skupine za kuhanje ima prostornino 0,5 litra, kotel pa 2,5 litra. Oba se ločeno krmilita prek PID-regulacije. Zaradi tega odjem pare ne vpliva na temperaturo kuhanja, kar omogoča ponovljivo ekstrakcijo pri več zaporednih odmerkih.
Kako dolgo traja ogrevanje aparata Studio One?
Čas segrevanja znaša približno 10 minut. Z vgrajeno funkcijo časovnega stikala je mogoče vnaprej nastaviti čas zagona, tako da je aparat ob želeni uri pripravljen za pripravo pijače.
Za kaj potrebujem iztok za vročo vodo?
Prek ločenega izliva lahko črpate vročo vodo za americano, podaljšane kavne napitke ali čaj. Skupina za kuhanje ostane pri tem prosta, tako da lahko vzporedno nadaljujete z delom.
Ali ima Studio One grelnik skodelic?
Ne, grelnik skodelic ni na voljo. Ploščad na aparatu se med delovanjem pasivno segreva le z odpadno toploto kotla.
Katere barve so na voljo?
Serijsko so na voljo barve Stainless Steel, White, Moon Grey, Blaze Red, Ice Blue, Mint Green, Navy Blue in Dark. Druge barve po RAL-lestvici in alternativni materiali za stranske stene so na voljo na zahtevo pri podjetju Dalla Corte.
Ali je Studio One primeren za gostinstvo?
Studio One je zasnovan za majhna gostinska, pisarniška in trgovinska okolja. Za visok obseg neprekinjenega točenja v scenarijih z več skupinami priporočamo aparat iz serije Dalla Corte Pro ali Evolution.
Podatki o proizvajalcu
Eureka Tamper Station (dvojna)
Nadgradnja za vaš ročni espresso aparat
Ustrezni dodatki
Če imate kakršnakoli vprašanja, smo vam vedno na voljo. Odgovorili vam bomo v najkrajšem možnem času, med delavniki v 24 urah.
-
Informacije o pošiljanju
Vse izdelke pošljemo še isti dan, če naročilo oddate do 13.00.
-
Podpora
Tudi po nakupu smo ti na voljo za pomoč in svetovanje. Če imaš vprašanja o izdelku, kupljenem pri nas, nas prosim kontaktiraj.
-
Stik
Email: [email protected]
Telefon: 07454 / 870 48 64
Pogosta vprašanja
Kupila sem nov kavni mlinček pri Naturbohne in v njem so ostanki kave.
Prosimo, upoštevaj: Nekateri proizvajalci pred pošiljanjem testirajo svoje kavne mlinčke, zaradi česar se lahko v mlinčku občasno nahajajo majhni ostanki kave ali kavnih zrn. Ta postopek služi preverjanju delovanja in velja za znak kakovosti. Seveda prodajamo izključno novo blago – razen če ni izrecno navedeno drugače.
Statična elektrika – kavna usedlina leti na stran
Pri nekaterih kavnih mlinčkih se lahko zgodi, da je mleto kavo statično nabito in izskoči iz ročaja. Tako ne pride v ročaj vsa kava, kar lahko povzroči neenakomerno ekstrakcijo. Naše priporočilo: uporabite dozirni lijak, da zagotovite, da vsa mleto kavo natančno usmerite v ročaj – za optimalen užitek v espressu.
Kaj je mrtvi prostor (Totraum) pri kavnih mlinčkih?
Pri običajnih kavnih mlinčkih pogosto ostane tako imenovani mrtvi prostor, v katerem se nabirajo ostanki kave. Ti ostanki lahko vplivajo na svežino, poleg tega pa se mešata stara in sveža kava, kar negativno vpliva na okus. Nasprotno pa imajo mlinčki za enkratno doziranje premišljeno zasnovo, ki mrtvi prostor odpravlja. Vsaka porcija je zmleta posebej in natančno, brez ostankov – za vedno čist in poln okus kave.
Kateri ročni kavni aparat ustreza mojemu aparatu za espresso?
Pri izbiri ustreznega ročaja za vašo ročno espresso napravo je pomembno vedeti, da ima vsak proizvajalec svojo lastno skupino za pripravo – najbolj znana je Faema E61. To pa ne pomeni, da bo vsak ročaj ustrezal brez težav. Neustrezen ročaj je lahko netesen, kar neposredno vpliva na kakovost vašega espressa. Zato priporočamo, da uporabite originalni ročaj ali takega, ki je izrecno označen kot združljiv z vašo napravo. Tako zagotovite optimalen tlak in popolno ekstrakcijo espressa.
Ali vas lahko obiščem ali osebno prevzamem blago?
Seveda, po dogovoru lahko prideš in si ogledaš naše izdelke. Z veseljem te osebno svetujemo. Najbolje, da nam pošlješ e-pošto z nekaj predlogi terminov.
Naša lokacija je 5 minut od avtoceste med Stuttgartom in Bodenskim jezerom, na robu Schwarzwalda.
Pomembno obvestilo, prvič uporaba kavnih mlinčkov
Še en majhen nasvet za popoln začetek z novim mlinčkom:
Najboljši rezultat mletja dosežete po tem, ko ste zmleli približno 1–2 kg zrn. Za to je najbolje uporabiti cenejša zrna, da se mlinček optimalno uteče. In če se sprašujete, kaj storiti z mletimi zrni – odlično gnojilo za rastline! 🌿
Vsebuje dušik, kalij, žveplo in fosfor ter je prava hranilna bomba za vaše rastline.
Ali lahko na mojem ročnem kavnem aparatu izvedete offset kalibracijo?
Obstaja nekaj argumentov proti offset-kalibraciji pri Lelit ročnih espresso aparatih, zlasti pri modelih, kot je Lelit Bianca. Ti se nanašajo predvsem na kompleksnost in omejitve offseta kot edine rešitve za temperaturne težave:
- Temperaturna nihanja in nestabilnost. Offset upošteva stalno razliko med temperaturo kotla in temperaturo ekstrakcije. V praksi pa lahko pride do temperaturnih nihanj, npr. zaradi daljših premorov ali neprekinjenega pripravljanja kave. Zaradi tega dejanska temperatura ekstrakcije ni vedno natančno predvidljiva.
- Odvisnost od okoljskih pogojev. Dejavniki, kot so temperatura prostora, vlažnost zraka in stanje aparata (npr. čas ogrevanja), močno vplivajo na temperaturo ekstrakcije. Fiksni offset teh spremenljivk ne more dinamično izravnati, kar lahko vodi do nenatančnih rezultatov.
- Tople izgube pri daljših premorih. Po daljših premorih se skupina za pripravo ohladi in aparat potrebuje čas, da ponovno doseže želeno temperaturo. Pravilno nastavljen offset tega ne more nadomestiti, zato so potrebni dodatni ukrepi, kot je "cooling flush".
- Nepravilna tovarniška kalibracija. Pri nekaterih modelih Lelit je bilo ugotovljeno, da je offset v tovarni pogosto nastavljen nenatančno (npr. 4–8 stopinj prenizko pri Lelit Bianca). To zahteva ročno naknadno kalibracijo s strani strokovnjakov, kar je za končne uporabnike lahko zapleteno.
- Napačna uporaba. Veliko uporabnikov je zaradi nasprotujočih si informacij o nastavitvi offseta zmedenih, kar lahko privede do napačnih nastavitev. Pogosto se pričakuje, da bo offset sam rešil vse temperaturne težave, čeprav je le del bolj kompleksnega sistema.
Zaključek
Offset-kalibracija je uporabno orodje, vendar je ne gre obravnavati ločeno. Za optimalne rezultate pri pripravi kave je potrebna kombinacija natančnega PID-krmiljenja, rednega vzdrževanja in prilagojenih tehnik (npr. spiranih šotov).
Imaš še vprašanja?
Stik
Če imaš še kakšno vprašanje o naših izdelkih, nam piši tukaj ali uporabi funkcijo klepeta.