
- Typ mlynčeka
- zásobné mlyny (on demand mlyny)
- Mlynček
- 50 mm
- Mlecí kotúče
- plochý, 50 mm
- Nastavenie hrubosti mletia
- štandardné
- Dávkovanie
- dávkovanie množstva pomocou časovača
- Riadiaci systém
- Bez ovládania aplikáciou
- Mlecí výkon
- 1.0 g/s
- Zásobník na kávové zrná
- 250 g
- Výkon motora
- 250 W
Zrná sú v zásobníku, mletie prebieha na požiadanie. To je rýchlejší spôsob do bežného používania, zvlášť keď stále ide tá istá odroda. Plný zásobník však znamená, že spodné zrná sú dlhšie na vzduchu.
Priemer mlecích kotúčov určuje, koľko otáčok je potrebných pre rovnaké množstvo kávy. Väčšie kotúče potrebujú menej otáčok, mletá káva sa pritom menej zahrieva a teplo v mletej káve stojí arómu.
Ploché kotúče melú s dvomi paralelnými krúžkami a poskytujú úzke rozdelenie veľkosti častíc. Otupené kotúče nespoznáš podľa vzhľadu, ale podľa toho, že extrakcia prebehne rýchlejšie než obvykle.
Hrubosť mletia určuje, ako rýchlo voda preteká kávovým práškom. Je to nastavenie, pri ktorom sa najskôr zasahuje, ak je espresso príliš kyslé alebo príliš horké.
Mlynček melie nastavený čas. To je v každodennom používaní rýchle, ale treba ho dolaďovať, keď sa mení zrno alebo sa zmení hrubosť mletia, pretože v tom istom čase pretečie iné množstvo.
Výkon mletia hovorí, koľko mletej kávy vychádza za sekundu. Pri jednotlivom nápoji to sotva pocítiš, tam o čas rozhoduje extrakcia a mlieko. Pociťuje sa to až keď ide veľa nápojov po sebe.
Veľký zásobník znamená zriedkavejšie dopĺňanie. Maj na pamäti, že zrná v ňom starnú: čo stojí v násype dlhšie než pár dní, stráca arómu bez ohľadu na to, aký dobrý je mlynček.














