- Tip moară
- Râșnițe cu rezervor (râșnițe la cerere)
- Moară
- 64 mm
- Discuri de măcinare
- plat, 64 mm
- Reglaj mărime de măcinare
- piuliță inelară micrometrică, reglaj infinit
- Dozare
- Cântar pentru dozare cantității
- Control
- Fără control prin aplicație
- Capacitate de măcinare
- Nespecificat
- Recipient pentru boabe
- 1500 g
- Durata de viață a discurilor de măcinare
- 600 kg
- Debit zilnic recomandat
- 3 kg
- Puterea motorului
- 600 W
Boabele stau în recipient, se macină la cerere. Aceasta este calea mai rapidă în viața de zi cu zi, mai ales când aceeași sortă rulează mereu. Un recipient plin înseamnă însă că boabele de la bază stau mai mult la aer.
Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea. Discurile mai mari au nevoie de mai puține rotații, astfel măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în măcinătură costă aromă.
Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor. Discurile tocite nu se recunosc după aspect ci după faptul că extracția trece mai repede decât de obicei.
Continuu înseamnă: poți regla fin la discreție, chiar și între două trepte. Este util când o boabă se situează exact între două setări, dar cere să-ți amintești setarea.
Moara cântărește singură și macină până când cantitatea setată este în sită. Aceasta rămâne constantă chiar dacă boaba se schimbă sau sacul se golește, situație în care o programare pe bază de timp ar trebui reajustată.
Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară. Ține cont că boabele îmbătrânesc în el: ceea ce stă mai mult de câteva zile în pâlnie își pierde aroma, indiferent cât de bună este moara.
Valoarea orientativă a producătorului privind câtă cafea pot procesa discurile de măcinare înainte de a fi înlocuite. Discurile tocite nu se recunosc după aspect, ci după faptul că extracția, la aceeași setare, trece mai repede decât de obicei.
