Mașină de cafea cu filtru Dalla Corte Studio One
inkl. Mehrwertsteuer
Finanzieren ab 1,239,72 € / Monat* mit
🚚 Costuri de livrare în UE: 245 RON
Costuri de livrare UE, vezi politica de livrare.
🚚 Costuri de livrare în UE: 245 RON
Costuri de livrare UE, vezi politica de livrare.
Mașină de cafea cu filtru Dalla Corte Studio One
Modelul Dalla Corte Studio One reprezintă o evoluție logică a seriei Studio. Acesta combină punctele forte ale modelelor Studio și Studio Aqua într-un singur aparat: boilerul mai mare, de 2,5 litri, și robinetul de apă fierbinte al modelului Aqua, combinate cu sistemul de alimentare cu apă personalizabil al modelului Studio. Astfel, beneficiați de tehnologia profesională Dalla Corte într-o carcasă care ocupă doar 310 mm lățime.
Tehnologie multiboiler pentru o extracție constantă
Grupul de preparare și boilerul de abur funcționează separat. Circuitul de preparare, cu un volum de 0,5 litri, menține temperatura stabilă, independent de consumul de abur, iar boilerul de 2,5 litri asigură rezervele necesare pentru băuturile pe bază de lapte și apă fierbinte. Ambele circuite sunt controlate separat printr-un sistem de reglare PID. Rezultatul este o temperatură constantă, caracteristică de obicei mașinilor cu mai multe grupuri utilizate în sectorul gastronomic.
Pompă rotativă în locul pompei cu vibrații
Studio One funcționează cu o pompă rotativă, așa cum se utilizează de obicei în aparatele din sectorul gastronomic. Presiunea de infuzare rămâne constantă pe toată durata preparării, iar aparatul funcționează vizibil mai silențios decât aparatele comparabile cu pompă vibratoare. În bucătăriile deschise și în birouri, aceasta este o diferență sesizabilă. După aproximativ 10 minute de încălzire, aparatul este gata de utilizare.
Comandă prin intermediul ecranului
Temperatura și timpul de preparare se reglează direct de pe afișajul clar, cu meniu în limba germană. Interfața minimalistă renunță la meniurile imbricate: vedeți parametrii relevanți dintr-o singură privire și îi puteți ajusta în doar câțiva pași. Pentru începători, utilizarea rămâne simplă, iar barista amatori ambițioși au controlul asupra valorilor care contează cu adevărat în rezultatul final.
Alimentare directă la rețea sau rezervor, comutabil din fabrică
Studio One este pregătit din fabrică pentru ambele moduri de funcționare. Puteți începe cu rezervorul de apă de 2,5 litri și puteți trece ulterior la racordul direct la rețeaua de apă, fără a schimba sau modifica aparatul. Acest lucru îl face flexibil atât pentru bucătăriile din locuințe fără racord, cât și pentru birouri, magazine sau unități mici de alimentație publică.
Ieșire pentru apă fierbinte și duză de abur Cool-Touch
Ieșirea separată de apă fierbinte vă extinde oferta de băuturi: puteți prepara americano, specialități de cafea cu cantitate mai mare de apă sau ceai, fără a ocupa grupul de infuzare. Lansa de abur Cool-Touch rămâne rece la exterior, resturile de lapte nu se ard, iar curățarea este semnificativ mai ușoară.
Design personalizat
Aveți la dispoziție opt culori de serie, de la Stainless Steel la Moon Grey și până la Blaze Red. La cerere, Dalla Corte realizează pereții laterali din alte materiale și culori RAL. Astfel, mașina se adaptează la amenajarea bucătăriei dumneavoastră și nu invers. Lumina Barista este integrată din fabrică și iluminează filtrul și ceașca în timpul preparării.
Cui se adresează Studio One
- Barista amatori exigenți, care caută tehnologie profesională fără a ocupa spațiu specific sectorului gastronomic
- Birourile și spațiile de coworking cu un consum regulat de cafea
- Localuri mici de gastronomie, brutării și magazine, ca mașină suplimentară sau secundară
- Utilizatorilor care nu doresc încă să se decidă asupra racordului la apă
| Caracteristică | Studio One | Studio Aqua | Studio |
|---|---|---|---|
| Alimentare cu apă | Apă de la rețea sau rezervor, comutabil din fabrică | Numai apă de la rețea | Rezervor, apă de la rețea opțional |
| Rezervor de apă | 2,5 litri | nu este disponibil | 4 litri |
| Capacitatea boilerului | 2,5 litri | 2,5 litri | 1,5 litri |
| Volumul grupului de preparare | 0,5 litri | 0,5 litri | 0,5 litri |
| Tipul pompei | Pompă rotativă | Pompă rotativă | Pompă rotativă |
| Ieșire apă caldă | în dotarea standard | în dotarea standard | nu este disponibil |
| Lansă de abur Cool-Touch | în dotarea standard | nu este disponibil | nu este disponibil |
| Manometru suplimentar | indisponibil | da | nu |
| Scurgere tavă de colectare a picăturilor | nu există | opțional | nu este prevăzut |
| Încălzitor de cești | nu este disponibil | nu este disponibil | nu este disponibil |
| Timp de încălzire | aprox. 10 minute | indisponibil | aprox. 12 minute |
| Putere maximă | 1.970 W | 2.770 W | 1.970 W |
| Dimensiuni (L × Î × A) | 310 × 432 × 400 mm | 321 × 434 × 400 mm | 321 × 390,4 × 400 mm |
| Greutate | 27,5 kg | 28 kg | 27,5 kg |
| Lumină pentru barista | inclus | inclus | inclus |
| Recomandat pentru | Toți cei care nu doresc să se angajeze la o racordare permanentă la rețeaua de apă | Instalare fixă cu racord și scurgere | Funcționare exclusiv pe rezervor, buget redus |
Specificații tehnice
| Tip de construcție | Multiboiler (grup de preparare și cazan de abur separate) |
|---|---|
| Grup de preparare | Grup de preparare Dalla-Corte saturat (fără E61) |
| Diametrul grupului de preparare | indisponibil (filtru de 58 mm opțional, conform producătorului) |
| Capacitatea boilerului | 2,5 litri |
| Volumul grupului de preparare | 0,5 litri |
| Materialul boilerului | nu este disponibil |
| Tipul pompei | Pompă rotativă |
| Reglare PID | Da, reglare separată pentru circuitul de fierbere și cel de abur |
| Alimentare cu apă | Apă de la rețea sau rezervor, comutabil din fabrică |
| Volumul rezervorului de apă | 2,5 litri |
| Amplasarea rezervorului de apă | nu este disponibil |
| Preinfuzie | nu este disponibil |
| Controlul debitului | nu |
| Extragere | Programabil (timpul de preparare poate fi setat pe afișaj) |
| Puterea aburului | puternică |
| Lanceta de abur | Cool-Touch |
| Ieșire apă fierbinte | în dotarea standard |
| Încălzitor de cești | nu este disponibil |
| Scurgere tavă de picurare | nu este disponibil |
| Modul de așteptare | da (funcție de economisire a energiei) |
| Control prin aplicație | nu |
| Limba meniului | German |
| Timp de încălzire | aprox. 10 minute |
| Consum de energie | 1.970 wați (putere maximă) |
| Parametri de racordare | 230 V, 50–60 Hz |
| Dimensiuni (H × L × A) | 432 × 310 × 400 mm |
| Greutate | 27,5 kg |
| Materialul carcasei | Oțel inoxidabil |
| Iluminare | Lumină pentru barista inclusă |
| Culori | Oțel inoxidabil, Alb, Gri Lună, Roșu Blaze, Albastru Gheață, Verde Mentă, Albastru Marin, Întunecat, alte culori RAL la cerere |
| Domenii de utilizare | Barista acasă, birou, unități mici de alimentație publică |
| Porții pe zi | ridicat |
Conținutul pachetului
- Dalla Corte Studio One în culoarea aleasă
- Portfiltru, cu un singur canal
- Portfiltru, cu două căi
- Presor din aluminiu
- Covoraș de presare
- Filtru orb
- Detergent pentru grăsimea de cafea și cârpă de curățat
- Set pentru barista cu două cești de cappuccino, două cești de espresso, ulcior de lapte de 0,5 l și șorț
- Set de racordare pentru funcționare cu rezervor și cu alimentare directă la rețeaua de apă
- Manual de utilizare în limba germană
- Kit de adaptare de 58 mm: disponibil opțional, nu este inclus în pachet
- Set de evacuare a apei uzate: nu este inclus în pachetul de livrare
Întrebări despre Studio One
Care este diferența dintre Studio One și Studio Aqua?
Modelul Studio Aqua funcționează exclusiv cu apă de la rețea. Modelul Studio One oferă în dotarea standard ambele opțiuni și poate fi comutat între alimentarea cu apă de la rețea și rezervorul de 2,5 litri. Boilerul de 2,5 litri și robinetul de apă caldă sunt prezente la ambele modele. De asemenea, modelul Studio One are o lățime de 310 mm, fiind cu 11 mm mai îngust, și necesită o putere de racord de 1.970 wați, mai mică decât cea a modelului Aqua, care este de 2.770 wați. În plus, este echipat cu o lance de abur Cool-Touch.
Pot folosi modelul Studio One fără racord la rețeaua de apă?
Da. Aparatul este livrat cu un rezervor de apă de 2,5 litri și este pe deplin funcțional în modul cu rezervor. Trecerea ulterioară la alimentarea directă cu apă este posibilă fără a schimba modelul, deoarece comutarea este prevăzută din fabrică.
Ce înseamnă „Multiboiler” în cazul modelului Studio One?
Circuitul de preparare a cafelei și boilerul de abur sunt separate unul de celălalt. Circuitul grupului de preparare are o capacitate de 0,5 litri, iar boilerul de 2,5 litri. Ambele sunt controlate separat printr-un sistem de reglare PID. Astfel, extragerea aburului nu influențează temperatura de preparare, ceea ce face ca extracția să fie reproductibilă pe parcursul mai multor preparări.
Cât timp durează încălzirea aparatului Studio One?
Timpul de încălzire este de aproximativ 10 minute. Prin intermediul funcției integrate de temporizare, ora de pornire poate fi preprogramată, astfel încât aparatul să fie gata de utilizare la ora dorită.
La ce îmi servește robinetul de apă fierbinte?
Prin intermediul robinetului separat puteți preleva apă fierbinte pentru americano, băuturi pe bază de cafea diluate sau ceai. Grupul de preparare rămâne liber, astfel încât să puteți continua să lucrați în paralel.
Studio One are un încălzitor de cești?
Nu, nu este prevăzut cu un încălzitor de cești. Suprafața de așezare de pe aparat se încălzește pasiv în timpul funcționării, doar prin căldura reziduală a boilerului.
Ce culori sunt disponibile?
În dotarea standard sunt disponibile culorile Stainless Steel, White, Moon Grey, Blaze Red, Ice Blue, Mint Green, Navy Blue și Dark. La cerere, Dalla Corte poate realiza și alte culori RAL, precum și materiale alternative pentru pereții laterali.
Este modelul Studio One potrivit pentru sectorul gastronomic?
Studio One este concepută pentru spații mici din domeniul gastronomiei, birourilor și magazinelor. Pentru un volum ridicat și continuu de servire în scenarii cu mai multe grupuri, se recomandă o mașină din seria Dalla Corte Pro sau Evolution.
Angaben zum Hersteller
Puly Grind moară de curățat 10x15g
Instrumentul de distribuție Wiedemann WDT
Upgrade pentru espressorul tău cu portafiltru
Accesorii potrivite
Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich jederzeit an uns wenden. Wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden, werktags innerhalb von 24 Stunden.
-
Versandinfo
Wir versenden alle Produkte am selben Tag, bei einer Bestellung bis 13.00 Uhr.
-
Support
Auch nach deinem Kauf stehen wir dir beiseite und beraten dich. Hast du Fragen zu dem bei uns gekauften Produkt, dann kontaktiere uns bitte.
-
Contact
Email: [email protected]
Telefon: 07454 / 870 48 64
Häufige Fragen
Ich habe eine neue Kaffeemühle bei Naturbohne gekauft und es befinden sich Kaffeereste darin.
Bitte beachte: Einige Hersteller testen ihre Kaffeemühlen vor dem Versand, wodurch sich gelegentlich kleine Kaffeereste oder Bohnenreste in der Mühle befinden können. Dieses Verfahren dient der Funktionsprüfung und gilt als Qualitätsmerkmal. Selbstverständlich verkaufen wir ausschließlich Neuware – sofern nicht ausdrücklich anders angegeben.
Statische Aufladung – Kaffeemehl spritzt seitlich raus
Bei manchen Kaffeemühlen kann es vorkommen, dass das Kaffeemehl statisch aufgeladen wird und seitlich aus dem Siebträger herausspritzt. Dadurch gelangt nicht das komplette Kaffeemehl in den Siebträger, was zu einer ungleichmäßigen Extraktion führen kann. Unsere Empfehlung: Verwenden Sie einen Dosing Funnel, um sicherzustellen, dass das gesamte Kaffeemehl präzise in den Siebträger geleitet wird – für einen optimalen Espresso-Genuss.
Was ist der Totraum bei Kaffeemühlen?
Bei herkömmlichen Kaffeemühlen verbleibt oft ein sogenannter Totraum, in dem sich Kaffeereste ansammeln. Diese Rückstände können nicht nur die Frische beeinträchtigen, sondern auch dazu führen, dass altes und frisches Kaffeemehl vermischt wird, was den Geschmack negativ beeinflusst. Im Gegensatz dazu verfügen Single Dose Mühlen über ein durchdachtes Design, das den Totraum eliminiert. Jede Portion wird einzeln und präzise gemahlen, sodass keine Reste zurückbleiben – für einen stets reinen und vollmundigen Kaffeegenuss.
Welcher Siebträger passt zu meiner Espressomaschine?
Bei der Wahl des richtigen Siebträgers für Ihre Siebträgermaschine ist es wichtig zu wissen, dass jeder Hersteller seine eigene Brühgruppe entwickelt – die wohl bekannteste ist die Faema E61. Dies bedeutet jedoch nicht, dass jeder beliebige Siebträger ohne Weiteres passt. Ein nicht kompatibler Siebträger kann undicht sein, was sich unmittelbar negativ auf die Qualität Ihres Espressos auswirkt. Daher empfehlen wir, entweder den ursprünglich mitgelieferten Siebträger zu verwenden oder einen, der explizit als kompatibel mit Ihrer Maschine ausgewiesen ist. So stellen Sie sicher, dass der Druck optimal aufgebaut und der Espresso perfekt extrahiert wird.
Kann ich euch auch besuchen oder die Ware persönlich abholen?
Ja klar, nach Vereinbarung kannst du gerne vorbeikommen und unsere Produkte anschauen. Wir beraten dich gerne persönlich. Am besten schickst du uns hierfür eine E-Mail mit ein paar Terminvorschläge.
Wir befinden uns 5min von der Autobahn zwischen Stuttgart und Bodensee am Rande des Schwarzwaldes.
Wichtiger Hinweis, erste Benutzung Kaffeemühlen
Noch ein kleiner Tipp für den perfekten Start mit deiner neuen Mühle:
Das beste Mahlergebnis erzielst du, nachdem du etwa 1-2 kg Bohnen gemahlen hast. Am besten nimmst du dafür ein paar günstige Bohnen, damit sich das Mahlwerk optimal einarbeitet.Und falls du dich fragst, was du mit dem Bohnenmehl machen kannst – perfekter Pflanzendünger! 🌿
Es enthält Stickstoff, Kalium, Schwefel und Phosphor und ist eine echte Nährstoffbombe für deine Pflanzen.
Könnt ihr bei meiner Siebträgermaschine eine Offset Kalibrierung durchführen ?
Es gibt einige Argumente, die gegen eine Offset-Kalibrierung bei Lelit-Siebträgermaschinen sprechen, insbesondere bei Modellen wie der Lelit Bianca. Diese beziehen sich vor allem auf die Komplexität und die Limitierungen des Offsets als alleinige Lösung für Temperaturprobleme:
- Temperaturschwankungen und Instabilität. Der Offset berücksichtigt eine konstante Differenz zwischen Kesseltemperatur und Brühtemperatur. In der Praxis können jedoch Temperaturschwankungen auftreten, z. B. durch längere Standzeiten oder kontinuierliches Brühen. Dadurch ist die tatsächliche Brühtemperatur nicht immer präzise vorhersehbar.
- Abhängigkeit von Umgebungsbedingungen. Faktoren wie Raumtemperatur, Luftfeuchtigkeit und der Zustand der Maschine (z. B. Aufheizzeit) beeinflussen die Brühtemperatur erheblich. Ein fester Offset kann diese Variablen nicht dynamisch ausgleichen, was zu ungenauen Ergebnissen führen kann.
- Wärmeverlust bei Standzeiten. Nach längeren Pausen kühlt die Brühgruppe ab, und die Maschine benötigt Zeit, um wieder auf die gewünschte Temperatur zu kommen. Ein korrekt eingestellter Offset kann dies nicht kompensieren, weshalb zusätzliche Maßnahmen wie ein “Cooling Flush” nötig sind.
- Fehlkalibrierungen ab Werk. Bei einigen Lelit-Modellen wurde festgestellt, dass der Offset ab Werk oft ungenau eingestellt ist (z. B. 4–8 Grad zu niedrig bei der Lelit Bianca). Dies erfordert eine manuelle Nachkalibrierung durch Fachpersonal, was für Endnutzer kompliziert sein kann.
- Missverständnisse in der Anwendung. Viele Nutzer sind durch widersprüchliche Informationen zur Offset-Einstellung verunsichert, was zu Fehlanpassungen führen kann. Beispielsweise wird oft erwartet, dass der Offset allein alle Temperaturprobleme löst, obwohl er nur ein Teil eines komplexeren Systems ist.
Fazit
Die Offset-Kalibrierung ist ein nützliches Werkzeug, aber sie sollte nicht isoliert betrachtet werden. Eine Kombination aus präziser PID-Steuerung, regelmäßiger Wartung und angepassten Techniken (z. B. Spülshots) ist notwendig, um optimale Brühergebnisse zu erzielen.
Hast du noch Fragen?
Contact
Falls du noch Fragen zu unseren Produkten hast, schreib uns gerne hier oder benutze die Chatfunktion.