Quick Mill 0835 Retro

Pierścieniowa grupa zaparzająca ma mniejszą masę niż E61. Rozgrzewa się szybciej i zużywa mniej energii podczas ciągłej pracy, ale utrzymuje temperaturę przy szybkich, kolejnych parzeniach mniej stabilnie.

Pompa wibracyjna to najpowszechniejszy typ w domowym zastosowaniu: kompaktowa, niedroga, niezawodna. Jest słyszalna podczas całego parzenia, czyli przez około pół minuty.

Aluminium jest lekkie i szybko się nagrzewa, dlatego montuje się je w kompaktowych maszynach. Dzięki temu maszyna jest gotowa do użycia wcześniej niż model z ciężkim mosiężnym kotłem.

Przed pełnym ciśnieniem zmielona kawa jest zwilżana przy niewielkim ciśnieniu. Odbywa się to tutaj mechanicznie dzięki konstrukcji grupy zaparzającej, bez elektroniki i bez regulacji. Zapobiega to kanałom w tabletce kawy, czyli miejscom, w których woda przeciska się zbyt szybko.

Dzięki Regulacji przepływu ręcznie kontrolujesz, jak szybko woda przepływa przez mieloną kawę: najpierw zacznij powoli, potem zwiększ ciśnienie. To łagodzi ostrą kwasowość kwaśnych ziaren i daje ci dodatkową możliwość regulacji. Bez Regulacji przepływu ekstrakcja przebiega przy stałym ciśnieniu i to wystarcza w większości przepisów.

Z zbiornikiem maszyna nie potrzebuje przyłącza wody i stoi wszędzie, gdzie jest gniazdko. Musisz jednak dolewać i jakość wody leży w twoich rękach: filtrowana lub miękka woda ogranicza konieczność odkamieniania.

58 mm to najpowszechniejszy rozmiar. Sitka, ubijaki, wyrównywacze i dystrybutory są dostępne u wielu producentów, więc nie jesteś związany ze specjalnym rozmiarem ani z jednym dostawcą.

Powierzchnia na górze ekspresu jest dogrzewana odpadowym ciepłem. Wstępnie podgrzana filiżanka nie odbiera od espresso tyle ciepła i właśnie ostatnie stopnie decydują, czy będzie ci smakował w szklance tak samo jak w filiżance.

Ekspres sam się wyłącza po ustawionym czasie lub przechodzi w tryb oszczędny. To oszczędza prąd, gdy włączasz go rano i w ciągu dnia o nim nie myślisz. Bez trybu czuwania pozostaje włączony, dopóki go nie wyłączysz.