Opis produktu

Intensywny. Pikantny. Niezapomniany. Vesuvius to nie jest zwykłe espresso - to doświadczenie. Ta zrównoważona mieszanka 50/50 Wysokiej jakości Robusta z Ameryki Południowej oraz szlachetna arabika z etiopskich wyżyn zapewnia mocne, ciemne espresso o imponującym bogactwie, gęstej cremie i czekoladowym, pikantnym smaku, który nie ma sobie równych.

Dlaczego Wezuwiusz?

  • Silna osobowość: 50% Robusty i 50% Arabiki - dla prawdziwej głębi charakteru i intensywnego smaku.
  • Pełny smak: Ciemne, inspirowane włoskim smakiem palenie z nutami gorzkiej czekolady i prażonych orzechów.
  • Niska kwasowość: Prawdziwa uczta nawet dla wrażliwych miłośników kawy
  • Doskonała crema: Zapewnia jedwabiste odczucie w ustach i długotrwały smak
  • Farm to Cup: Pełna przejrzystość, bezpośrednia współpraca z producentami i uczciwe ceny
  • Certyfikat ekologiczny UE: Kontrolowana uprawa, przyjazna dla środowiska i zrównoważona
  • Wszechstronność zastosowania: Niezależnie od tego, czy jest to ekspres z portafiltrem, w pełni automatyczny ekspres czy garnek do gotowania na kuchence - Vesuv zapewnia niezmiennie doskonałe wyniki
  • Made for Moments: Idealny towarzysz pierwszej porannej kawy lub ostatniego espresso w ciągu dnia.

Dla kogo przeznaczony jest Vesuvius?

Vesuvius to idealne espresso dla każdego, kto Mocne, pełne smaku włoskie pieczenie miłość - bez kompromisów w zakresie jakości i zdrowotności. Niezależnie od tego, czy chcesz ożywić się rano, czy rozkoszować się wieczorem, z Vesuvius otrzymujesz pełny smak na jaki zasługuje Twój dzień.

Wskazówka:

Uwielbiasz espresso o dużej mocy i kremowej konsystencji? W takim razie Vesuvius będzie Twoją nową ulubioną kawą. Raz spróbowany, nigdy nie zapomniany.

Pochodzenie i przejrzystość

The Ziarna arabiki pochodzą z żyznych wyżyn Etiopii - kraju pochodzenia kawy. The Fasola Robusta pozyskujemy bezpośrednio ze zrównoważonych upraw w Ameryce Południowej. Vesuvius podąża za Zasada "od pola do stołu" Od uprawy do filiżanki, znamy każdy krok na tej drodze. Współpracujemy bezpośrednio z farmami kawy, płacimy uczciwe ceny i promujemy lokalne struktury społeczne.

Wezuwiusz jest również Certyfikat ekologiczny UE a tym samym spełnia surowe normy ekologiczne: bez użycia pestycydów, bez nawozów sztucznych - ale w 100% naturalna jakość i wkład w bardziej zrównoważoną uprawę kawy.

Stopień palenia

Nasze ziarna kawy są delikatnie palone w temperaturze 210 °C przez około 13–16 minut, co daje średni stopień palenia, dzięki czemu subtelne aromaty mogą w pełni się rozwinąć. W przeciwieństwie do dużych palarni, które stosują wyższe temperatury i krótszy czas, uzyskując ciemniejsze ziarna, nasza metoda pozwala zachować zrównoważony, delikatny smak, który można od razu wyczuć.

Pełny smak

Profil smakowy:

  • Silna osobowość: 50% Robusty i 50% Arabiki - dla prawdziwej głębi charakteru i intensywnego smaku.
  • Pełny smak: Ciemne, inspirowane włoskim smakiem palenie z nutami gorzkiej czekolady i prażonych orzechów.
  • Niska kwasowość: Prawdziwa uczta nawet dla wrażliwych miłośników kawy
  • Doskonała crema: Zapewnia jedwabiste odczucie w ustach i długotrwały smak
  • Farm to Cup: Pełna przejrzystość, bezpośrednia współpraca z producentami i uczciwe ceny
  • Certyfikat ekologiczny UE: Kontrolowana uprawa, przyjazna dla środowiska i zrównoważona
  • Wszechstronność zastosowania: Niezależnie od tego, czy jest to ekspres z portafiltrem, w pełni automatyczny ekspres czy garnek do gotowania na kuchence - Vesuv zapewnia niezmiennie doskonałe wyniki
  • Made for Moments: Idealny towarzysz pierwszej porannej kawy lub ostatniego espresso w ciągu dnia.

Odpowiedni do

  • Dosis 16g
  • Brühzeit: 28-32sec
  • Ausguss: 36ml
  • Temperatur 94°

Przepis na espresso

  • Dawka: 16g
  • Czas parzenia: 28-32 s
  • Nalewanie: 36
  • Temperatura 94°

Szczegóły producenta

Natur Bohne GmbH
Rosenfelder Str. 8
72189 Vöhringen

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Idealna ekstrakcja

Zalecenia dotyczące przygotowania

Nasza fasola Omiroast to maciory znoszące jajka - intensywna w smaku i aromatyczna do ostatniej nuty. Aby pomóc Ci w pełni wykorzystać potencjał naszych ziaren, podsumowaliśmy tutaj kilka zaleceń dotyczących przygotowania.

Nośnik sitowy

Mielenie: Drobne (w zależności od młynka)

Przepis: Podwójny shot

  1. Użyj 16-20 g świeżo zmielonych ziaren, w zależności od sitka.
  2. Użyj narzędzia DWT (Dosing & Weighing Technique), aby lekko namoczyć ziarna kawy przed ubijaniem. Zapewni to równomierną ekstrakcję.
  3. Równomiernie i mocno ubij kawę w portafiltrze.
  4. Zaparz podwójne espresso (czas ekstrakcji około 25-30 sekund).
  5. W przypadku ekspresu Omniroast zalecamy proporcje parzenia wynoszące od 1:5 do 1:2,5, co oznacza, że jeśli użyjesz na przykład 18 gramów zmielonej kawy, w filiżance powinno znaleźć się około 36-45 gramów espresso. Taka proporcja zapewnia zrównoważoną ekstrakcję smaków, wydobywając pełny smak wysokiej jakości ziaren.
  6. Kawę można pić samodzielnie lub jako bazę do napojów mlecznych.
Garnek Moka

Mielenie: średnio drobne (w zależności od młynka)

Przepis:

  1. Napełnić dolny bojler wodą aż do zaworu bezpieczeństwa.
  2. W sitku umieścić 15-18 g zmielonej kawy.
  3. Złożyć dzbanek i umieścić go na kuchence na średnim ogniu.
  4. Gdy kawa zacznie musować i unosić się, zdejmij garnek z ognia i pozostaw kawę na chwilę, aby odpoczęła.
Kawa filtrowana

Nasze kawy Omni Roast są również idealne dla wszystkich tych, którzy uwielbiają pełny, zrównoważony smak ziaren i chcą przygotować z nich kawę filtrowaną. Dzięki tym instrukcjom przygotowania każda filiżanka stanie się chwilą przyjemności!

1. V60 (Pour Over)

Mielenie: Średnie (w zależności od młynka)

Przepis:

  1. Użyj 25 g kawy na 400 ml gorącej wody (ok. 92-95°C).Idealna w temperaturze 92°C
  2. Zwilż filtr i ponownie wylej wodę.
  3. Zacznij od "rozkwitu" - najpierw wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund.
  4. Następnie powoli i równomiernie wlewaj resztę wody okrężnymi ruchami.
AeroPress

Mielenie: Średnio lub drobno (w zależności od młynka)

Przepis:

  1. Użyj 15-18 g kawy i 240 ml gorącej wody (ok. 90-95°C), idealna temperatura to 92°C
  2. Zalej kawę wodą i krótko zamieszaj, odczekaj 30 sekund, a następnie wlej pierwszą część wody.
  3. Włóż tłok i powoli naciskaj przez 30 sekund do 1 minuty, aby uzyskać całkowity czas parzenia wynoszący maksymalnie 1:30 minut.

Ekologiczne opakowania wykonane z surowców odnawialnych

Nasze ziarna kawy są dostarczane w zrównoważonych opakowaniach - zaprojektowanych z myślą o optymalnej ochronie i maksymalnej przyjazności dla środowiska.

Zalety naszych opakowań w skrócie:

  • Testowana laboratoryjnie ochrona:
    Niezawodnie chroni przed czynnikami zewnętrznymi, idealna w przypadku wysokich wymagań w zakresie ochrony przed promieniowaniem UV.
  • Biopochodna folia PLA:
    Wykonana z surowców odnawialnych (np. trzciny cukrowej lub skrobi kukurydzianej) - zmniejsza zużycie tworzyw sztucznych na bazie ropy naftowej i obniża emisję CO₂.
  • Bezpieczny dla żywności i produkcji UE:
    Najwyższe standardy jakości dzięki europejskiej produkcji.
  • Certyfikaty:
    Z pieczęcią "OK biobased" i papierem z certyfikatem FSC® dla zrównoważonego zaangażowania.
  • Z możliwością ponownego zamknięcia i z Aromoaventil
    Nasz zawór chroni ziarna kawy przed tlenem, wilgocią i obcymi zapachami - dzięki czemu zachowany jest pełny bukiet. Pomimo jednorazowego zamknięcia ze względów higienicznych, opakowanie można praktycznie ponownie zamknąć w dowolnym momencie. Dzięki temu można zawsze w pełni delektować się aromatem świeżej kawy.

Nasze opakowania nie tylko optymalnie chronią ziarna kawy, ale także pomagają oszczędzać zasoby i zmniejszać emisję CO₂.

Czy masz jakieś pytania?

Skontaktuj się z nami

Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące naszych produktów, napisz do nas tutaj lub skorzystaj z funkcji czatu.

Ta strona jest chroniona przez hCaptcha i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu hCaptcha.