Eureka Mignon Libra Brew – GbW für Filterkaffee
w tym podatek od wartości dodanej
Finanzieren ab 124,64 € / Monat* mit
🚚 Koszty wysyłki w UE: 36 PLN
Koszty wysyłki UE, zobacz polityka wysyłki.
Passt wunderbar dazu
Eureka Mignon Libra Brew – GbW für Filterkaffee
Eureka Mignon Libra Brew – Die Grind-by-Weight Mühle für Filterkaffee & Pour Over
Die Eureka Mignon Libra Brew ist die erste Mühle der Mignon-Serie, die speziell für Filterkaffee- und Pour-Over-Zubereitungen mit integrierter Grind-by-Weight Technologie entwickelt wurde. Das Ergebnis: grammgenaues Mahlen für gleichmäßige Extraktion und maximales Aroma – ganz ohne Kaffeeverschwendung. Ob Handfilter, Chemex, V60 oder AeroPress – die Libra Brew liefert konstant präzise Mahlergebnisse für jede manuelle Brühmethode.
Instant Grind Weighing Technology – Mahlen nach Gewicht statt nach Zeit
Die patentierte Instant Grind Weighing Technology von Eureka revolutioniert den Mahlprozess. Statt einer zeitgesteuerten Dosierung wiegt die Libra Brew das Kaffeemehl in Echtzeit und stoppt automatisch bei der voreingestellten Menge. Die Dosiergenauigkeit liegt bei beeindruckenden 0,1–0,15 Gramm – das minimiert Kaffeeverschwendung und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse bei jedem einzelnen Mahlvorgang.
Über das intuitive Touch-Display lassen sich zwei individuelle Dosiermengen programmieren. Zusätzlich steht ein manueller Dauerbetrieb zur Verfügung – ideal, wenn Sie flexibel verschiedene Mengen mahlen möchten.
55 mm Brew-Mahlscheiben – Optimiert für Filterkaffee
Im Gegensatz zur Espresso-Variante der Libra verfügt die Libra Brew über speziell designte 55 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl, deren Geometrie gezielt auf gröbere, gleichmäßige Mahlgrade für Filterkaffee und Pour Over ausgelegt ist. Die flachen Mahlscheiben erzeugen ein homogenes Mahlgut mit minimaler Feinpartikelbildung – entscheidend für eine saubere, klare Tasse Filterkaffee.
Die Mahlgeschwindigkeit von ca. 1,9–2,5 g/s im Brew-Bereich ermöglicht zügiges Mahlen ohne Überhitzung der Bohnen, sodass flüchtige Aromen bestmöglich erhalten bleiben.
Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
Das von Eureka patentierte Stepless Micrometric Regulation System bietet unendlich viele Einstellpunkte für eine extrem feine Abstimmung des Mahlgrads. Im Gegensatz zu Mühlen mit Raststufen können Sie die Libra Brew stufenlos und damit exakt auf Ihre bevorzugte Brühmethode einstellen – ob grob für French Press, mittel für Handfilter oder fein für AeroPress.
Ein besonderer Vorteil: Das System basiert auf der Repositionierung der unteren Mahlscheibe. Dadurch geht die Mahlgradeinstellung auch bei Reinigungs- und Wartungsarbeiten nicht verloren.
ACE System – Keine Klumpen, keine Statik
Das ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity) ist eine Eureka-eigene Technologie, die in jeder On-Demand-Mühle der Marke verbaut ist. Es verhindert die Klumpenbildung im Kaffeemehl und eliminiert die elektrostatische Aufladung, die bei vielen Mühlen zu einem unsauberen Auswurf und Kaffeeresten auf der Arbeitsfläche führt. Das Ergebnis: konstante Dosierung, sauberer Auslauf und weniger Reinigungsaufwand.
Silent Technology – Leise mahlen zu jeder Tageszeit
Dank der exklusiven Silent Technology arbeitet die Libra Brew mit einem Geräuschpegel von nur ca. 64 dB. Das entspricht einer Reduktion von rund 20 dB gegenüber herkömmlichen Mühlen. Besonders in der heimischen Küche, im Büro oder in ruhigen Café-Umgebungen ist die niedrige Lautstärke ein echter Pluspunkt – Sie können frisch mahlen, ohne die Umgebung zu stören.
Kompaktes Design für jeden Einsatzort
Mit Abmessungen von nur 216 × 390 × 124 mm (H × B × T) und einem Gewicht von 5,6 kg findet die Libra Brew auch in kleinen Küchen, auf schmalen Bars oder auf dem Büroschreibtisch Platz. Der Bohnenbehälter fasst 300 g und lässt sich optional auf 510 g erweitern – ideal, wenn häufiges Nachfüllen vermieden werden soll.
Die hochwertige Verarbeitung mit Aluminium-Gehäuse unterstreicht den professionellen Anspruch der Mühle und fügt sich nahtlos in jedes Kaffee-Setup ein.
Komfort & Bedienung
- Touch-Display: Intuitive Steuerung für Dosierung, Programmierung und Dauerbetrieb
- Extra-Comfort Einstellknopf: Großer Drehregler für komfortable und präzise Mahlgradanpassung
- Versatile Fork: Höhenverstellbare Gabel – werkzeuglos anpassbar für verschiedene Brew Cups und Behälter
- Easy Setting System: Schnelle und unkomplizierte Ersteinrichtung
- Dosierbecher (Brew Cup): Edelstahl-Dosierbecher im Lieferumfang enthalten
Technische Daten – Eureka Mignon Libra Brew
| Mahlscheiben | 55 mm, flach, gehärteter Stahl (Brew-spezifisches Design) |
| Mahlgradeinstellung | Stufenlos, mikrometrisch (patentiert) |
| Motor | 310 Watt, Direktantrieb |
| Drehzahl | 1.350 U/min |
| Mahlgeschwindigkeit (Brew) | ca. 1,9–2,5 g/s |
| Dosierung | Grind by Weight (2 Dosen + Dauerbetrieb) |
| Dosiergenauigkeit | 0,1–0,15 g |
| Bohnenbehälter | 300 g (optional 510 g) |
| Display | Touch-Display |
| Geräuschpegel | ca. 64 dB (Silent Technology) |
| Technologien | ACE System, Silent Technology, Easy Setting System |
| Abmessungen (H × B × T) | 216 × 390 × 124 mm |
| Gewicht | 5,6 kg |
| Stromversorgung | 230 V, einphasig |
| Herstellungsland | Italien |
Für wen eignet sich die Eureka Libra Brew?
- Filterkaffee-Enthusiasten: Wer Pour Over, Chemex, V60 oder Handfilter auf höchstem Niveau zubereitet und grammgenaue Reproduzierbarkeit sucht.
- Home-Baristas mit Anspruch: Die ideale Ergänzung zur Espressomühle für ein dediziertes Brew-Setup zu Hause.
- Büro & Co-Working Spaces: Kompakt, leise und einfach zu bedienen – perfekt für gemeinsam genutzte Kaffee-Ecken.
- Specialty Coffee Shops: Als zuverlässige Brew-Mühle hinter der Theke, die schnelle und genaue Dosierung gewährleistet.
Häufig gestellte Fragen zur Eureka Libra Brew
Was ist der Unterschied zwischen der Eureka Libra und der Eureka Libra Brew?
Die Eureka Libra ist primär als Espressomühle konzipiert und mahlt direkt in den Siebträger. Die Eureka Libra Brew hingegen wurde speziell für Filterkaffee und Pour Over entwickelt – mit brew-spezifischen Mahlscheiben, die für gröbere Mahlgrade optimiert sind, sowie einem Brew Cup als Auffangbehälter. Beide nutzen die Grind-by-Weight Technologie.
Kann die Eureka Libra Brew auch für Espresso mahlen?
Ja, die Libra Brew bietet dank der stufenlosen Mahlgradeinstellung genug Flexibilität, um auch feinere Mahlgrade für Espresso zu erzielen. Ihr Fokus liegt jedoch auf Filterkaffee-Zubereitungen – für einen reinen Espresso-Einsatz empfehlen wir die klassische Eureka Libra.
Wie genau ist die Grind-by-Weight Dosierung?
Die integrierte Waage der Libra Brew dosiert mit einer Genauigkeit von 0,1–0,15 Gramm. Dies ermöglicht konsistente Mahlergebnisse ohne zusätzliche externe Waage und minimiert den Kaffeeabfall auf ein Minimum.
Ist die Eureka Libra Brew für den gewerblichen Einsatz geeignet?
Ja, die Libra Brew eignet sich dank ihrer robusten Verarbeitung, dem 310-Watt-Motor und der Silent Technology hervorragend für Specialty Coffee Shops, Büros und kleinere gastronomische Betriebe. Sie ist zudem kommerziell zertifiziert.
Lieferumfang
- Eureka Mignon Libra Brew Kaffeemühle
- Brew Cup (Edelstahl-Dosierbecher)
- Bohnenbehälter (300 g)
- Bedienungsanleitung
Szczegóły producenta
* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel für PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p.a., fester Sollzinssatz 11,80 % p.a., Laufzeit 24 Monate. Genaue Konditionen und Gesamtkosten werden im nächsten Schritt von PayPal angezeigt. Angebot gültig nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland. Weitere Infos zur Bonitätsprüfung.
Jeśli masz jakiekolwiek pytania, możesz skontaktować się z nami w dowolnym momencie. Odpowiemy tak szybko, jak to możliwe, w ciągu 24 godzin w dni robocze.
-
Informacje o wysyłce
Wszystkie produkty wysyłamy tego samego dnia, w przypadku zamówień złożonych do godziny 13:00.
-
Wsparcie
Nawet po dokonaniu zakupu służymy pomocą i radą. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące zakupionego u nas produktu, skontaktuj się z nami.
-
Skontaktuj się z nami
E-mail: hello@naturbohne.de
Telefon: 07454 / 870 48 64
Często zadawane pytania
Kupiłem nowy młynek do kawy od Naturbohne i są w nim resztki kawy.
Uwaga: niektórzy producenci testują swoje młynki do kawy przed wysyłką, co oznacza, że w młynku mogą czasami znajdować się niewielkie pozostałości kawy lub ziaren. Procedura ta służy jako test funkcjonalny i jest uważana za oznakę jakości. Oczywiście sprzedajemy wyłącznie nowe produkty - chyba że wyraźnie zaznaczono inaczej.
Ładunek statyczny - fusy z kawy rozpryskują się z boku
W przypadku niektórych młynków do kawy zmielona kawa może zostać naładowana statycznie i pryskać z boku portafiltra. W rezultacie nie cała zmielona kawa dociera do filtra, co może prowadzić do nierównomiernej ekstrakcji. Nasze zalecenie: Użyj lejka dozującego, aby upewnić się, że wszystkie fusy kawy są precyzyjnie kierowane do portafiltra - dla optymalnej przyjemności z espresso.
Czym jest martwa przestrzeń w młynkach do kawy?
Konwencjonalne młynki do kawy często pozostawiają tak zwaną martwą przestrzeń, w której gromadzą się resztki kawy. Pozostałości te mogą nie tylko osłabiać świeżość kawy, ale także prowadzić do mieszania się starej i świeżo zmielonej kawy, co ma negatywny wpływ na smak. Z kolei młynki jednodawkowe mają zaawansowaną konstrukcję, która eliminuje martwą przestrzeń. Każda porcja jest mielona indywidualnie i precyzyjnie, dzięki czemu nie pozostają żadne pozostałości, co zapewnia niezmiennie czysty i pełny smak kawy.
Który filtr pasuje do mojego ekspresu do kawy?
Wybierając odpowiedni portafiltr do ekspresu z portafiltrem, warto wiedzieć, że każdy producent opracowuje własną grupę zaparzającą - najbardziej znaną jest prawdopodobnie Faema E61. Nie oznacza to jednak, że każdy portafiltr będzie pasował. Niekompatybilny portafiltr może przeciekać, co ma bezpośredni negatywny wpływ na jakość espresso. Dlatego zalecamy używanie oryginalnego filtra lub takiego, który jest wyraźnie oznaczony jako kompatybilny z ekspresem. Zapewni to optymalne ciśnienie i doskonałą ekstrakcję espresso.
Czy mogę również odwiedzić firmę lub odebrać towar osobiście?
Tak, oczywiście, zapraszamy do odwiedzenia nas i obejrzenia naszych produktów po wcześniejszym umówieniu się. Chętnie doradzimy osobiście. Najlepszym sposobem na to jest wysłanie nam e-maila z kilkoma sugerowanymi datami.
Znajdujemy się 5 minut od autostrady między Stuttgartem a Jeziorem Bodeńskim na skraju Schwarzwaldu.
Ważna uwaga, pierwsze użycie młynka do kawy
Kolejna mała wskazówka na idealny początek pracy z nowym młynkiem:
Najlepszy efekt mielenia uzyskuje się po zmieleniu około 1-2 kg ziaren. Najlepiej jest użyć kilku niedrogich ziaren, aby młynek mógł optymalnie pracować, a jeśli zastanawiasz się, co możesz zrobić z mąką fasolową - doskonały nawóz do roślin!
Zawiera azot, potas, siarkę i fosfor i jest prawdziwą bombą odżywczą dla roślin.
Czy można przeprowadzić kalibrację offsetową mojego ekspresu z portafiltrem?
Istnieją pewne argumenty przeciwko kalibracji offsetowej dla ekspresów z portafiltrem Lelit, szczególnie dla modeli takich jak Lelit Bianca. Odnoszą się one głównie do złożoności i ograniczeń offsetu jako jedynego rozwiązania problemów z temperaturą:
- Wahania temperatury i niestabilność. Offset uwzględnia stałą różnicę między temperaturą bojlera a temperaturą parzenia. W praktyce jednak mogą wystąpić wahania temperatury, np. z powodu dłuższego czasu leżakowania lub ciągłego parzenia. W rezultacie nie zawsze można precyzyjnie przewidzieć rzeczywistą temperaturę parzenia.
- Zależność od warunków otoczenia. Czynniki takie jak temperatura pomieszczenia, wilgotność i stan urządzenia (np. czas nagrzewania) mają znaczący wpływ na temperaturę parzenia. Stałe przesunięcie nie może dynamicznie kompensować tych zmiennych, co może prowadzić do niedokładnych wyników.
- Utrata ciepła podczas przestojów. Po dłuższych przerwach grupa parzenia stygnie, a urządzenie potrzebuje czasu, aby powrócić do żądanej temperatury. Prawidłowo ustawiony offset nie może tego skompensować, dlatego konieczne są dodatkowe środki, takie jak "płukanie chłodzące".
- Nieprawidłowe kalibracje fabryczne. W niektórych modelach Lelit stwierdzono, że fabryczny offset jest często ustawiony niedokładnie (np. 4-8 stopni za nisko w Lelit Bianca). Wymaga to ręcznej rekalibracji przez wyspecjalizowany personel, co może być skomplikowane dla użytkowników końcowych.
- Nieporozumienia w aplikacji. Wielu użytkowników jest zdezorientowanych sprzecznymi informacjami na temat ustawienia offsetu, co może prowadzić do nieprawidłowych regulacji. Na przykład, często oczekuje się, że samo przesunięcie rozwiąże wszystkie problemy związane z temperaturą, chociaż jest to tylko jedna część bardziej złożonego systemu.
Wniosek
Kalibracja offsetu jest użytecznym narzędziem, ale nie powinna być rozpatrywana w oderwaniu od innych czynników. Połączenie precyzyjnej kontroli PID, regularnej konserwacji i niestandardowych technik (np. płukania) jest niezbędne do osiągnięcia optymalnych wyników parzenia.
Czy masz jakieś pytania?
Skontaktuj się z nami
Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące naszych produktów, napisz do nas tutaj lub skorzystaj z funkcji czatu.