Bezzera Aria S MN

Gruppehode er en massiv messingblokk som holder temperaturen i stedet for å jage den. Pakninger, dusjskjermer og portafilter får du overalt, også om ti år.

Vibrasjonspumpen er den mest utbredte typen i hjemmemarkedet: kompakt, rimelig, pålitelig. Den er hørbar, og det for hele varigheten av ekstraksjonen, altså omtrent et halvt minutt.

Messing kombinerer god varmeledningsevne med robusthet og har vært vanlig i espressomaskiner i flere tiår. Som med kobber gjelder: vannets hardhet avgjør hvor ofte maskinen må avkalkes.

Før fullt trykk blir kaffemelet fuktet med lavt trykk. Dette skjer her mekanisk via oppbygningen av bryggruppen, uten elektronikk og uten innstilling. Det forebygger kanaler i pucken, altså steder hvor vannet trenger gjennom for raskt.

Med strømningskontroll styrer du manuelt hvor raskt vannet renner gjennom kaffepulveret: start sakte, så øk trykket. Det tar toppen av syrligheten i syrlige bønner og gir deg en ekstra justeringsmulighet. Uten strømningskontroll går ekstraksjonen gjennom med konstant trykk, og det er tilstrekkelig for de fleste oppskrifter.

Kan fylles ovenfra uten å flytte maskinen. Den kan stå der det er en stikkontakt.

Tamper, filter og fordelere fra tilbehøret passer. Du er ikke bundet til et spesialmål.

Overflaten på toppen av maskinen varmes opp av spillvarme. En forvarmet kopp trekker mindre varme fra espressoen, og nettopp de siste gradene avgjør om den i glasset fortsatt smaker som i koppen.

Maskinen slår seg av eller går over i en strømsparingsmodus etter en innstilt tid. Det sparer strøm når du slår den på om morgenen og ikke tenker mer på den i løpet av dagen. Uten hvilemodus forblir den på til du slår den av.