Die Rocket R58 Tune ist die konsequente Weiterentwicklung des Dualboiler-Klassikers aus Mailand – jetzt mit programmierbarer Tune Technology, Fast Heat-Up E61-Brühgruppe und vollfarbigem Display. Sie übernehmen die Kontrolle über jede Extraktionsphase, ohne auf den charakteristischen Rocket-Charakter zu verzichten.

Tune Technology: Druckverlauf zeitgesteuert programmieren

Die neue Tune Technology macht die R58 Tune zu einer der wenigen E61-Maschinen, bei denen Sie den Bezugsdruck phasenweise steuern. Eine zeitgesteuerte Preinfusion bei 3 bar, eine programmierte Hauptextraktion bei 9 bar und eine automatische Endphase mit Druckabfall auf 3 bar lassen sich direkt am Display einstellen. Zwei Profile (A/B) sind speicherbar – ideal für unterschiedliche Bohnen oder Tagesform. Wer klassisch arbeiten möchte, deaktiviert die Profile und zieht reguläre 9-bar-Shots.

Dualboiler mit Dual-PID: Brüh- und Dampftemperatur unabhängig

Zwei separate Boiler – 0,58 Liter für die Brühgruppe, 1,8 Liter für Dampf und Heißwasser – werden über eine digitale Dual-PID-Regelung temperaturstabil gehalten. Sie ziehen Espresso und schäumen Milch parallel, ohne Druck- oder Temperaturabfall.

Fast Heat-Up E61-Brühgruppe mit integrierter Heizpatrone

Die TCA E61 Fast Heat-Brühgruppe verkürzt die Aufheizzeit auf unter 10 Minuten. Möglich macht das eine in die Brühgruppe integrierte Heizpatrone, die ausschließlich während des Aufheizens aktiv ist und sich nach Erreichen der Betriebstemperatur abschaltet. Die thermische Stabilität und mechanische Vorinfusion der klassischen E61-Brühgruppe bleiben dabei vollständig erhalten – Sie gewinnen ausschließlich Zeit.

Rotationspumpe und Festwasseranschluss

Die flüsterleise Rotationspumpe arbeitet wahlweise mit dem 1,9-Liter-Wassertank oder über den Festwasseranschluss. Die Umschaltung erfolgt elektronisch am Display – ideal, wenn Sie zunächst über Tank starten und später auf Festwasser umrüsten möchten. Im Lieferumfang enthalten ist ein BWT-Aufsteckfilter für den Tank zur Wasserenthärtung.

Push-Turn-Bedienung und immersives Display

Die Push-Turn-Knöpfe für Dampf und Heißwasser kombinieren Spülfunktion (Druck) und Mengensteuerung (Drehung) in einem Element. Das oberhalb der Brühgruppe positionierte, abnehmbare Vollfarb-Display zeigt Boilertemperaturen, PID-Werte, Tune-Phasen, Shot-Timer sowie eine Aufheiz-Prozentanzeige für beide Boiler. Programmierbar sind außerdem Eco-Modus mit Wochentag-Schedule, automatische Abschaltung sowie Statistik-Funktionen.

Dampf mit No-Burn-Lanze und zweiter Wechseldüse

Die vormontierte No-Burn-Dampflanze verfügt über zwei Löcher mit 1,5 mm Durchmesser. Im Lieferumfang enthalten ist eine zweite Lanze mit 1,2 mm Düsen für längere Schäumzeiten oder kleinere Milchmengen – praktisch beim Wechsel zwischen Cappuccino-Routine und Cortado-Format.

Für wen ist die R58 Tune gemacht?

Die R58 Tune richtet sich an erfahrene Heimbaristas und Puristen, die programmierbare Druckprofile schätzen, ohne auf das mechanische E61-Gefühl zu verzichten. Für Einsteiger ist die Bedienlogik anspruchsvoll – wer aber bewusst Profile entwickeln möchte, findet hier eine der vielseitigsten Heim-Dualboiler aktuell am Markt.

Konstrukcijas tips Duālais katls
Vārīšanas grupa TCA E61 Fast Heat-Up (mit integrierter Heizpatrone)
Durchmesser Brühgruppe nav pieejams
Boilersystem 2 Boiler (Kaffee + Dampf)
Boilervolumen Kaffee 0,58 Liter
Boilervolumen Dampf 1,8 litri
Boiler-Material nav pieejams
PID-Regelung Dual-PID (beide Boiler, programmierbar)
Pumpenart Rotācijas sūknis
Pirms infūzijas Programmierbar (Tune Technology, zeitgesteuert bei 3 bar)
Flow-Control Optional (Tune X-Variante ab Werk oder Nachrüstung)
Bezug Programmierbar (2 Profile, Tune-Phasen)
Dampfkraft Stark (No-Burn-Lanze, 2 Löcher × 1,5 mm vormontiert)
Dampflanze (zweite, mitgeliefert) 2 Löcher × 1,2 mm
Dampfbedienung Push-Turn-Knob (Drücken zum Spülen, Drehen zur Steuerung)
Heißwasserausgabe Ja (separater Auslauf, Push-Turn)
Aufwärmzeit unter 10 Minuten
Stromverbrauch 1.600 Watt
Spriegums 220-240 V / 50-60 Hz
Standby-Modus Eco-Modus mit programmierbarem Wochentag-Schedule
App-Steuerung Ne:
Krūzīšu sildītājs Passiv
Wassertankvolumen 1,9 Liter
Standort Wassertank top
Ūdens pieslēgums Festwasser und Wassertank (elektronisch umschaltbar)
Spiediena mērītājs 2 analoge Manometer
Displejs Vollfarb-Display, abnehmbar, oberhalb der Brühgruppe
Maße (H × B × T) 33,5 × 48,2 × 42,7 cm (40,8 cm Höhe mit Display)
Svars 29 kg
Einsatzgebiete Heimbarista, Puristen
Shots per Day medium
Garantijas termiņš 2 gadi

 

Vergleich R58 Tune, R58 V2 und R58

Funkcijas R58 Tune (aktuell) R58 V2 R58 (Original)
Marktstart Europa 2026 ca. 2019 ca. 2012
Konstrukcijas tips Duālais katls Duālais katls Duālais katls
Vārīšanas grupa TCA E61 Fast Heat-Up E61 (klassisch) E61 (klassisch)
Aufwärmzeit ca. 10 Minuten Aptuveni 20-25 minūtes. ca. 25–30 Minuten
Boilervolumen Kaffee 0,58 Liter 0,58 Liter 0,58 Liter
Boilervolumen Dampf 1,8 litri 1,8 litri 1,8 litri
PID-Regelung Dual-PID, programmierbar Dual-PID Dual-PID
Pirms infūzijas Programmierbar (Tune Technology) Mechanisch (E61) Mechanisch (E61)
Spiediena profilēšana Programmierbar (Endphase 3 bar) Nicht vorhanden Nicht vorhanden
Flow-Control Optional nachrüstbar Optional nachrüstbar Nicht vorgesehen
Sūknis Rotācijas sūknis Rotācijas sūknis Rotācijas sūknis
Ūdens pieslēgums Festwasser + Tank umschaltbar Festwasser + Tank umschaltbar Festwasser + Tank umschaltbar
Ūdens tvertne 1,9 Liter 2,5 Liter 2,5 Liter
Displejs Vollfarb-Display, abnehmbar Kein Display Kein Display
Bedienelemente Dampf/Wasser Push-Turn-Knöpfe Klassische Drehventile Klassische Drehventile
Gehäusedesign Monolithisch, neue Füße Klassisch Rocket Klassisch Rocket
Stromverbrauch 1.600 Watt 1.400 Watt 1.400 Watt
Maße (H × B × T) 33,5 × 48,2 × 42,7 cm 40,3 × 39,4 × 47,2 cm 40,3 × 39,4 × 47,2 cm
Svars 29 kg 29 kg 28 kg
App-Steuerung Ne: Ne: Ne:
Marktpreis (neu, ca.) 2.950 € Auslaufmodell, Restbestände Nur Gebrauchtmarkt


Welche R58-Version passt zu wem?

Rocket R58 Tune – wenn Sie Profile programmieren möchten

Die richtige Wahl, wenn Sie Wert auf programmierbare Druckphasen, schnelle Aufheizzeit und moderne Bedienlogik mit Display legen. Ideal für Heimbaristas, die ihre Extraktion aktiv tunen, ohne auf Flow-Control-Hardware umzusteigen.

Rocket R58 V2 – wenn Sie den klassischen E61-Charakter zum reduzierten Preis suchen

Solide Wahl als Restbestand bei anderen Händlern, falls Sie programmierbare Profile nicht benötigen und mit längerer Aufheizzeit leben können. Mechanische E61-Preinfusion bleibt der bewährte Standard. Beachten Sie: Tune Technology, Display und Push-Turn-Bedienung fehlen.

Rocket R58 (Original) – nur als Gebrauchtgerät

Auf dem Neumarkt nicht mehr verfügbar. Auf dem Gebrauchtmarkt eine bewährte E61-Maschine, jedoch ohne neuere Komfortfunktionen. Achten Sie bei Gebrauchtkauf auf Wartungshistorie, Boilerstand und Dichtungen.

Empfehlung von Naturbohne

Wer heute neu investiert, fährt mit der R58 Tune deutlich zukunftssicherer: Die Tune Technology ist konkurrenzlos in dieser Preisklasse, die Aufheizzeit halbiert sich gegenüber dem Vorgänger. Restbestände der V2 sind nur dann attraktiv, wenn der Preisvorteil mindestens 400 bis 500 Euro beträgt – andernfalls ist die Tune das klar bessere Gesamtpaket.

Piegādes klāsts

  • Rocket R58 Tune Siebträgermaschine
  • Abnehmbares Vollfarb-Display mit Anschlusskabel
  • Doppel-Siebträger (Rocket-gebrandmarkt) mit klassisch-italienischem Sieb (ca. 16 g)
  • Einzel-Siebträger mit klassisch-italienischem Sieb (8–10 g)
  • Tamperis
  • Tamping-Matte
  • Zweite Dampflanze mit 2 Löchern à 1,2 mm (Wechselaufsatz)
  • Blindsieb für Rückspülreinigung
  • BWT-Aufsteckfilter für Wassertank
  • Wasseranschluss-Set für Festwasserbetrieb
  • Reinigungstuch
  • Lietošanas pamācība

Biežāk uzdotie jautājumi

Was ist die Tune Technology bei der Rocket R58 Tune?

Die Tune Technology ist eine programmierbare, zeitgesteuerte Druckprofilierung. Sie können Preinfusion und eine reduzierte Endphase bei 3 bar direkt am Display einstellen – funktional vergleichbar mit einem einfachen Druckprofil, ohne separates Flow-Control-Ventil.

Wie lange braucht die R58 Tune zum Aufheizen?

Dank der TCA E61 Fast Heat-Up Brühgruppe ist die Maschine in rund 10 Minuten betriebsbereit. Klassische E61-Maschinen benötigen typischerweise 20 bis 30 Minuten.

Hat die R58 Tune einen Festwasseranschluss?

Ja. Die R58 Tune ist serienmäßig mit Festwasseranschluss ausgestattet und lässt sich umschaltbar zwischen Tankbetrieb (1,9 Liter) und Festwasser betreiben.

Ist Flow-Control bei der R58 Tune enthalten?

Nein, Flow-Control ist nicht serienmäßig. Ein Flow-Profil-Ventil kann optional nachgerüstet werden. Über die Tune Technology lassen sich Druckphasen jedoch bereits programmieren.

Was unterscheidet die R58 Tune von der R58 V2?

Die R58 Tune bringt die programmierbare Tune Technology, die schnellere Fast Heat-Up E61-Brühgruppe, ein neues Vollfarb-Display, Push-Turn-Bedienelemente sowie ein überarbeitetes monolithisches Gehäusedesign.

Welche Farben sind verfügbar?

Die R58 Tune ist in Chrom poliert sowie in Schwarz erhältlich.

Hat die Maschine eine App-Steuerung?

Nein. Die Bedienung erfolgt vollständig über das integrierte Vollfarb-Display und die Push-Turn-Knöpfe an der Maschine.

Ist die R58 Tune für Einsteiger geeignet?

Die R58 Tune richtet sich primär an erfahrene Heimbaristas und Puristen. Programmierbare Profile, E61-Charakter und manuelle Mengensteuerung verlangen Einarbeitung. Für reine Einsteiger sind einfachere Einkreiser oder Thermoblock-Modelle besser geeignet.

Wie viele Boiler hat die R58 Tune?

Die R58 Tune ist ein echter Dualboiler mit zwei getrennten Boilern: 0,58 Liter für die Brühgruppe und 1,8 Liter für Dampf und Heißwasser. Brühen und Milchschäumen sind dadurch parallel und temperaturstabil möglich.

Welche Garantie gibt es auf die Rocket R58 Tune?

Über autorisierte Händler beträgt die Herstellergarantie 2 Jahre.

Informācija par ražotāju

Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Milāna, Itālija, www.rocket-espresso.com, info@rocket-espresso.com

5.0
Natur Bohne Baristatuch 40x40
Krāsa
Krāsa: Rotorange
Puly Grind dzirnaviņu tīrītājs 10x15g
Pārdevējs:Puly Grind
PULY Caff pulveris NSF
Pārdevējs:Puly
Eureka Tamper stacija (dubultā)
Pārdevējs:Eureka
Krāsa
Krāsa: Valrieksts
Pamata grupas birste
Pārdevējs:LF
5.0
Eureka nivelieris ⌀58mm
Pārdevējs:Eureka
materiāls
materiāls: Ozols
Wiedemann WDT sadales rīks
Pārdevējs:Wiedemann
Krāsa
Krāsa: Ozols
"Nical 125" prisegamas filtras / vandens filtras portafiltrams ir espreso kavos aparatams
Pārdevējs:Nical

Jauninājums tavai filtra kafijas mašīnai

Atbilstoši piederumi

Noņemt
Noņemt
Noņemt

Biežāk uzdotie jautājumi

Es iegādājos jaunas kafijas dzirnaviņas no Naturbohne un tajās bija kafijas paliekas.

Lūdzu, ņem vērā: Daži ražotāji pirms nosūtīšanas pārbauda savas kafijas dzirnaviņas, tāpēc dzirnaviņās reizēm var atrast nelielus kafijas vai pupiņu atlikumus. Šī procedūra kalpo funkcionalitātes pārbaudei un tiek uzskatīta par kvalitātes pazīmi. Protams, mēs pārdodam tikai jaunas preces – ja nav norādīts citādi.

Statiskā uzlāde – kafijas malums izšaujas sānos

Dažās kafijas dzirnaviņās var gadīties, ka kafijas biezumi uzlādējas statiski un izšļakstās ārpus portafiltra. Līdz ar to ne visi biezumi nonāk portafiltrā, kas var radīt nevienmērīgu ekstrakciju. Mūsu ieteikums: izmanto dozēšanas piltuvi, lai visa kafija precīzi nonāktu portafiltrā – ideālam espresso baudījumam.

Kas ir mirušā zona kafijas dzirnaviņās?

Parastajās kafijas dzirnaviņās bieži paliek tā saucamā mirušā zona, kurā uzkrājas kafijas paliekas. Šie atlikumi var ne tikai samazināt svaigumu, bet arī sajaukt vecu un svaigu kafiju, kas negatīvi ietekmē garšu. Savukārt Single Dose dzirnaviņām ir pārdomāts dizains, kas izslēdz mirušo zonu. Katra porcija tiek malta atsevišķi un precīzi, neatstājot atlikumus – vienmēr tīrai un pilnmiesīgai kafijas baudai.

Kurš portafilters der manai espresso kafijas automātam?

Izvēloties piemērotu portafiltru savai espresso mašīnai, svarīgi zināt, ka katrs ražotājs izstrādā savu brūvēšanas grupu – vispazīstamākā ir Faema E61. Tas nozīmē, ka jebkurš portafiltrs ne vienmēr derēs. Nesaderīgs portafiltrs var būt nehermētisks, kas tieši ietekmē tava espresso kvalitāti. Tāpēc iesakām izmantot oriģinālo portafiltru vai tādu, kas skaidri norādīts kā saderīgs ar tavu ierīci. Tā tu nodrošināsi optimālu spiedienu un perfekti ekstrahētu espresso.

Vai varu jūs apmeklēt vai preci saņemt personīgi?

Jā, protams, pēc vienošanās vari atnākt un apskatīt mūsu produktus klātienē. Mēs labprāt sniegsim tev personīgu konsultāciju. Vislabāk, ja atsūti mums e-pastu ar dažiem ierosinātiem laikiem.

Mēs atrodamies 5 minūšu attālumā no automaģistrāles starp Štutgarti un Bodenzē, pie Melnā meža malas.

Svarīga piezīme, pirmā kafijas dzirnaviņu lietošana

Vēl viens neliels padoms ideālam startam ar tavu jauno dzirnaviņu:

Labāko malšanas rezultātu iegūsi pēc tam, kad būsi samalis apmēram 1–2 kg pupiņu. Vislabāk tam izmantot dažas lētākas pupiņas, lai dzirnaviņas optimāli iemaldītos. Un ja domā, ko darīt ar kafijas biezumiem – lielisks mēslojums augiem! 🌿

Tajos ir slāpeklis, kālijs, sērs un fosfors, un tie ir īsta barības vielu bumba taviem augiem.

Vai varat veikt offset kalibrāciju manai portafiltera espresso mašīnai?

Ir vairāki argumenti, kas runā pret offset kalibrēšanu Lelit sviras tipa espresso aparātos, īpaši tādos modeļos kā Lelit Bianca. Tie galvenokārt attiecas uz offset kā vienīgā risinājuma sarežģītību un ierobežojumiem temperatūras problēmu gadījumā:

  1. Temperatūras svārstības un nestabilitāte. Offset ņem vērā pastāvīgu starpību starp katla un brūvēšanas temperatūru. Taču praksē var rasties temperatūras svārstības, piemēram, ilgstošas gaidīšanas vai nepārtrauktas brūvēšanas laikā. Tāpēc faktiskā brūvēšanas temperatūra ne vienmēr ir precīzi paredzama.
  2. Atkarība no apkārtējās vides apstākļiem. Tādi faktori kā telpas temperatūra, gaisa mitrums un iekārtas stāvoklis (piemēram, uzsildīšanas laiks) būtiski ietekmē brūvēšanas temperatūru. Fiksēts offset nevar dinamiski kompensēt šīs mainīgās vērtības, kas var radīt neprecīzus rezultātus.
  3. Siltuma zudumi paužu laikā. Pēc ilgākām pauzēm brūvēšanas grupa atdziest, un iekārtai nepieciešams laiks, lai atkal sasniegtu vēlamo temperatūru. Pareizi iestatīts offset to nevar kompensēt, tāpēc nepieciešami papildu pasākumi, piemēram, “Cooling Flush”.
  4. Nepareiza rūpnīcas kalibrācija. Dažiem Lelit modeļiem ir konstatēts, ka offset rūpnīcā bieži tiek iestatīts neprecīzi (piemēram, Lelit Bianca modelim tas ir par 4–8 grādiem zemāks). Tas prasa manuālu atkārtotu kalibrēšanu no speciālista puses, kas gala lietotājam var būt sarežģīti.
  5. Lietotāju neizpratne lietošanā. Daudzi lietotāji ir apjukuši pretrunīgas informācijas dēļ par offset iestatīšanu, kas var novest pie nepareizas pielāgošanas. Nereti tiek sagaidīts, ka tikai ar offset pietiks visu temperatūras problēmu risināšanai, lai gan tas ir tikai daļa no sarežģītākas sistēmas.

Kopsavilkums
Offset kalibrēšana ir noderīgs rīks, taču to nevajadzētu skatīt izolēti. Lai sasniegtu optimālus brūvēšanas rezultātus, nepieciešama precīza PID vadība, regulāra apkope un pielāgotas tehnikas (piemēram, skalošanas šāvieni).

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