Eureka Mignon Libra Brew – GbW für Filterkaffee
ieskaitot PVN
Finanzieren ab 28,01 € / Monat* mit
🚚 Piegādes izmaksas ES: 8 €
ES piegādes izmaksas, skatīt piegādes noteikumi.
Eureka Mignon Libra Brew – GbW für Filterkaffee
Eureka Mignon Libra Brew – Die Grind-by-Weight Mühle für Filterkaffee & Pour Over
Die Eureka Mignon Libra Brew ist die erste Mühle der Mignon-Serie, die speziell für Filterkaffee- und Pour-Over-Zubereitungen mit integrierter Grind-by-Weight Technologie entwickelt wurde. Das Ergebnis: grammgenaues Mahlen für gleichmäßige Extraktion und maximales Aroma – ganz ohne Kaffeeverschwendung. Ob Handfilter, Chemex, V60 oder AeroPress – die Libra Brew liefert konstant präzise Mahlergebnisse für jede manuelle Brühmethode.
Instant Grind Weighing Technology – Mahlen nach Gewicht statt nach Zeit
Die patentierte Instant Grind Weighing Technology von Eureka revolutioniert den Mahlprozess. Statt einer zeitgesteuerten Dosierung wiegt die Libra Brew das Kaffeemehl in Echtzeit und stoppt automatisch bei der voreingestellten Menge. Die Dosiergenauigkeit liegt bei beeindruckenden 0,1–0,15 Gramm – das minimiert Kaffeeverschwendung und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse bei jedem einzelnen Mahlvorgang.
Über das intuitive Touch-Display lassen sich zwei individuelle Dosiermengen programmieren. Zusätzlich steht ein manueller Dauerbetrieb zur Verfügung – ideal, wenn Sie flexibel verschiedene Mengen mahlen möchten.
55 mm Brew-Mahlscheiben – Optimiert für Filterkaffee
Im Gegensatz zur Espresso-Variante der Libra verfügt die Libra Brew über speziell designte 55 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl, deren Geometrie gezielt auf gröbere, gleichmäßige Mahlgrade für Filterkaffee und Pour Over ausgelegt ist. Die flachen Mahlscheiben erzeugen ein homogenes Mahlgut mit minimaler Feinpartikelbildung – entscheidend für eine saubere, klare Tasse Filterkaffee.
Die Mahlgeschwindigkeit von ca. 1,9–2,5 g/s im Brew-Bereich ermöglicht zügiges Mahlen ohne Überhitzung der Bohnen, sodass flüchtige Aromen bestmöglich erhalten bleiben.
Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
Das von Eureka patentierte Stepless Micrometric Regulation System bietet unendlich viele Einstellpunkte für eine extrem feine Abstimmung des Mahlgrads. Im Gegensatz zu Mühlen mit Raststufen können Sie die Libra Brew stufenlos und damit exakt auf Ihre bevorzugte Brühmethode einstellen – ob grob für French Press, mittel für Handfilter oder fein für AeroPress.
Ein besonderer Vorteil: Das System basiert auf der Repositionierung der unteren Mahlscheibe. Dadurch geht die Mahlgradeinstellung auch bei Reinigungs- und Wartungsarbeiten nicht verloren.
ACE System – Keine Klumpen, keine Statik
Das ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity) ist eine Eureka-eigene Technologie, die in jeder On-Demand-Mühle der Marke verbaut ist. Es verhindert die Klumpenbildung im Kaffeemehl und eliminiert die elektrostatische Aufladung, die bei vielen Mühlen zu einem unsauberen Auswurf und Kaffeeresten auf der Arbeitsfläche führt. Das Ergebnis: konstante Dosierung, sauberer Auslauf und weniger Reinigungsaufwand.
Silent Technology – Leise mahlen zu jeder Tageszeit
Dank der exklusiven Silent Technology arbeitet die Libra Brew mit einem Geräuschpegel von nur ca. 64 dB. Das entspricht einer Reduktion von rund 20 dB gegenüber herkömmlichen Mühlen. Besonders in der heimischen Küche, im Büro oder in ruhigen Café-Umgebungen ist die niedrige Lautstärke ein echter Pluspunkt – Sie können frisch mahlen, ohne die Umgebung zu stören.
Kompaktes Design für jeden Einsatzort
Mit Abmessungen von nur 216 × 390 × 124 mm (H × B × T) und einem Gewicht von 5,6 kg findet die Libra Brew auch in kleinen Küchen, auf schmalen Bars oder auf dem Büroschreibtisch Platz. Der Bohnenbehälter fasst 300 g und lässt sich optional auf 510 g erweitern – ideal, wenn häufiges Nachfüllen vermieden werden soll.
Die hochwertige Verarbeitung mit Aluminium-Gehäuse unterstreicht den professionellen Anspruch der Mühle und fügt sich nahtlos in jedes Kaffee-Setup ein.
Komfort & Bedienung
- Touch-Display: Intuitive Steuerung für Dosierung, Programmierung und Dauerbetrieb
- Extra-Comfort Einstellknopf: Großer Drehregler für komfortable und präzise Mahlgradanpassung
- Versatile Fork: Höhenverstellbare Gabel – werkzeuglos anpassbar für verschiedene Brew Cups und Behälter
- Easy Setting System: Schnelle und unkomplizierte Ersteinrichtung
- Dosierbecher (Brew Cup): Edelstahl-Dosierbecher im Lieferumfang enthalten
Technische Daten – Eureka Mignon Libra Brew
| Malšanas diski | 55 mm, flach, gehärteter Stahl (Brew-spezifisches Design) |
| Malšanas regulēšana | Stufenlos, mikrometrisch (patentiert) |
| Motor | 310 Watt, Direktantrieb |
| Ātrums | 1.350 U/min |
| Mahlgeschwindigkeit (Brew) | ca. 1,9–2,5 g/s |
| Dosierung | Grind by Weight (2 Dosen + Dauerbetrieb) |
| Dosiergenauigkeit | 0,1–0,15 g |
| Pupiņu konteiners | 300 g (optional 510 g) |
| Displejs | Touch-Display |
| Geräuschpegel | ca. 64 dB (Silent Technology) |
| Technologien | ACE System, Silent Technology, Easy Setting System |
| Abmessungen (H × B × T) | 216 × 390 × 124 mm |
| Svars | 5,6 kg |
| Stromversorgung | 230 V, einphasig |
| Herstellungsland | Itālija |
Für wen eignet sich die Eureka Libra Brew?
- Filterkaffee-Enthusiasten: Wer Pour Over, Chemex, V60 oder Handfilter auf höchstem Niveau zubereitet und grammgenaue Reproduzierbarkeit sucht.
- Home-Baristas mit Anspruch: Die ideale Ergänzung zur Espressomühle für ein dediziertes Brew-Setup zu Hause.
- Büro & Co-Working Spaces: Kompakt, leise und einfach zu bedienen – perfekt für gemeinsam genutzte Kaffee-Ecken.
- Specialty Coffee Shops: Als zuverlässige Brew-Mühle hinter der Theke, die schnelle und genaue Dosierung gewährleistet.
Häufig gestellte Fragen zur Eureka Libra Brew
Was ist der Unterschied zwischen der Eureka Libra und der Eureka Libra Brew?
Die Eureka Libra ist primär als Espressomühle konzipiert und mahlt direkt in den Siebträger. Die Eureka Libra Brew hingegen wurde speziell für Filterkaffee und Pour Over entwickelt – mit brew-spezifischen Mahlscheiben, die für gröbere Mahlgrade optimiert sind, sowie einem Brew Cup als Auffangbehälter. Beide nutzen die Grind-by-Weight Technologie.
Kann die Eureka Libra Brew auch für Espresso mahlen?
Ja, die Libra Brew bietet dank der stufenlosen Mahlgradeinstellung genug Flexibilität, um auch feinere Mahlgrade für Espresso zu erzielen. Ihr Fokus liegt jedoch auf Filterkaffee-Zubereitungen – für einen reinen Espresso-Einsatz empfehlen wir die klassische Eureka Libra.
Wie genau ist die Grind-by-Weight Dosierung?
Die integrierte Waage der Libra Brew dosiert mit einer Genauigkeit von 0,1–0,15 Gramm. Dies ermöglicht konsistente Mahlergebnisse ohne zusätzliche externe Waage und minimiert den Kaffeeabfall auf ein Minimum.
Ist die Eureka Libra Brew für den gewerblichen Einsatz geeignet?
Ja, die Libra Brew eignet sich dank ihrer robusten Verarbeitung, dem 310-Watt-Motor und der Silent Technology hervorragend für Specialty Coffee Shops, Büros und kleinere gastronomische Betriebe. Sie ist zudem kommerziell zertifiziert.
Piegādes klāsts
- Eureka Mignon Libra Brew Kaffeemühle
- Brew Cup (Edelstahl-Dosierbecher)
- Bohnenbehälter (300 g)
- Lietošanas pamācība
Informācija par ražotāju
* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel für PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p.a., fester Sollzinssatz 11,80 % p.a., Laufzeit 24 Monate. Genaue Konditionen und Gesamtkosten werden im nächsten Schritt von PayPal angezeigt. Angebot gültig nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland. Weitere Infos zur Bonitätsprüfung.
Ja jums ir jautājumi, droši sazinieties ar mums jebkurā laikā. Mēs atbildēsim pēc iespējas ātrāk, darba dienās 24 stundu laikā.
-
Piegādes informācija
Mēs izsūtām visus produktus tajā pašā dienā, ja pasūtījums veikts līdz plkst. 13.00.
-
Atbalsts
Arī pēc pirkuma mēs esam tev līdzās un konsultēsim. Ja ir jautājumi par pie mums iegādāto produktu, lūdzu, sazinies ar mums.
-
Sazinieties ar mums
Email: hello@naturbohne.de
Telefon: 07454 / 870 48 64
Biežāk uzdotie jautājumi
Es iegādājos jaunas kafijas dzirnaviņas no Naturbohne un tajās bija kafijas paliekas.
Lūdzu, ņem vērā: Daži ražotāji pirms nosūtīšanas pārbauda savas kafijas dzirnaviņas, tāpēc dzirnaviņās reizēm var atrast nelielus kafijas vai pupiņu atlikumus. Šī procedūra kalpo funkcionalitātes pārbaudei un tiek uzskatīta par kvalitātes pazīmi. Protams, mēs pārdodam tikai jaunas preces – ja nav norādīts citādi.
Statiskā uzlāde – kafijas malums izšaujas sānos
Dažās kafijas dzirnaviņās var gadīties, ka kafijas biezumi uzlādējas statiski un izšļakstās ārpus portafiltra. Līdz ar to ne visi biezumi nonāk portafiltrā, kas var radīt nevienmērīgu ekstrakciju. Mūsu ieteikums: izmanto dozēšanas piltuvi, lai visa kafija precīzi nonāktu portafiltrā – ideālam espresso baudījumam.
Kas ir mirušā zona kafijas dzirnaviņās?
Parastajās kafijas dzirnaviņās bieži paliek tā saucamā mirušā zona, kurā uzkrājas kafijas paliekas. Šie atlikumi var ne tikai samazināt svaigumu, bet arī sajaukt vecu un svaigu kafiju, kas negatīvi ietekmē garšu. Savukārt Single Dose dzirnaviņām ir pārdomāts dizains, kas izslēdz mirušo zonu. Katra porcija tiek malta atsevišķi un precīzi, neatstājot atlikumus – vienmēr tīrai un pilnmiesīgai kafijas baudai.
Kurš portafilters der manai espresso kafijas automātam?
Izvēloties piemērotu portafiltru savai espresso mašīnai, svarīgi zināt, ka katrs ražotājs izstrādā savu brūvēšanas grupu – vispazīstamākā ir Faema E61. Tas nozīmē, ka jebkurš portafiltrs ne vienmēr derēs. Nesaderīgs portafiltrs var būt nehermētisks, kas tieši ietekmē tava espresso kvalitāti. Tāpēc iesakām izmantot oriģinālo portafiltru vai tādu, kas skaidri norādīts kā saderīgs ar tavu ierīci. Tā tu nodrošināsi optimālu spiedienu un perfekti ekstrahētu espresso.
Vai varu jūs apmeklēt vai preci saņemt personīgi?
Jā, protams, pēc vienošanās vari atnākt un apskatīt mūsu produktus klātienē. Mēs labprāt sniegsim tev personīgu konsultāciju. Vislabāk, ja atsūti mums e-pastu ar dažiem ierosinātiem laikiem.
Mēs atrodamies 5 minūšu attālumā no automaģistrāles starp Štutgarti un Bodenzē, pie Melnā meža malas.
Svarīga piezīme, pirmā kafijas dzirnaviņu lietošana
Vēl viens neliels padoms ideālam startam ar tavu jauno dzirnaviņu:
Labāko malšanas rezultātu iegūsi pēc tam, kad būsi samalis apmēram 1–2 kg pupiņu. Vislabāk tam izmantot dažas lētākas pupiņas, lai dzirnaviņas optimāli iemaldītos. Un ja domā, ko darīt ar kafijas biezumiem – lielisks mēslojums augiem! 🌿
Tajos ir slāpeklis, kālijs, sērs un fosfors, un tie ir īsta barības vielu bumba taviem augiem.
Vai varat veikt offset kalibrāciju manai portafiltera espresso mašīnai?
Ir vairāki argumenti, kas runā pret offset kalibrēšanu Lelit sviras tipa espresso aparātos, īpaši tādos modeļos kā Lelit Bianca. Tie galvenokārt attiecas uz offset kā vienīgā risinājuma sarežģītību un ierobežojumiem temperatūras problēmu gadījumā:
- Temperatūras svārstības un nestabilitāte. Offset ņem vērā pastāvīgu starpību starp katla un brūvēšanas temperatūru. Taču praksē var rasties temperatūras svārstības, piemēram, ilgstošas gaidīšanas vai nepārtrauktas brūvēšanas laikā. Tāpēc faktiskā brūvēšanas temperatūra ne vienmēr ir precīzi paredzama.
- Atkarība no apkārtējās vides apstākļiem. Tādi faktori kā telpas temperatūra, gaisa mitrums un iekārtas stāvoklis (piemēram, uzsildīšanas laiks) būtiski ietekmē brūvēšanas temperatūru. Fiksēts offset nevar dinamiski kompensēt šīs mainīgās vērtības, kas var radīt neprecīzus rezultātus.
- Siltuma zudumi paužu laikā. Pēc ilgākām pauzēm brūvēšanas grupa atdziest, un iekārtai nepieciešams laiks, lai atkal sasniegtu vēlamo temperatūru. Pareizi iestatīts offset to nevar kompensēt, tāpēc nepieciešami papildu pasākumi, piemēram, “Cooling Flush”.
- Nepareiza rūpnīcas kalibrācija. Dažiem Lelit modeļiem ir konstatēts, ka offset rūpnīcā bieži tiek iestatīts neprecīzi (piemēram, Lelit Bianca modelim tas ir par 4–8 grādiem zemāks). Tas prasa manuālu atkārtotu kalibrēšanu no speciālista puses, kas gala lietotājam var būt sarežģīti.
- Lietotāju neizpratne lietošanā. Daudzi lietotāji ir apjukuši pretrunīgas informācijas dēļ par offset iestatīšanu, kas var novest pie nepareizas pielāgošanas. Nereti tiek sagaidīts, ka tikai ar offset pietiks visu temperatūras problēmu risināšanai, lai gan tas ir tikai daļa no sarežģītākas sistēmas.
Kopsavilkums
Offset kalibrēšana ir noderīgs rīks, taču to nevajadzētu skatīt izolēti. Lai sasniegtu optimālus brūvēšanas rezultātus, nepieciešama precīza PID vadība, regulāra apkope un pielāgotas tehnikas (piemēram, skalošanas šāvieni).
Vai tev vēl ir jautājumi?
Sazinieties ar mums
Ja tev ir vēl kādi jautājumi par mūsu produktiem, raksti mums šeit vai izmanto tērzēšanas funkciju.