Hausblend N°1Étcsokoládé az első kortyban, mögötte krémes nougat, a lecsengésben finom citrusos frissesség. Teljes test, enyhe savasság, sűrű krémréteg.
Kezdő recept: 17-18 g dupla szűrőkosárban → 36-40 g (arány 1:2–1:2,3) 28–32 s alatt

A babok a tartályban vannak, őrlés igény szerint történik. Ez gyorsabb megoldás, ha mindig ugyanaz a fajta megy.
Az őrlőtárcsák átmérője határozza meg, hogy hány fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz.
A lapos tárcsák két párhuzamos gyűrűvel őrölnek, és szűk részecskeméret-eloszlást adnak.
A beállítást motor végzi kézi gyűrű helyett.
A daráló leméri magát és addig őröl, amíg a beállított mennyiség a szűrőben nincs.
Egy nagy tartály ritkábban igényel utántöltést.
A kávóbabok a tartályban vannak, őrlés igényre történik.
Az őrlési teljesítmény megmutatja, hogy hány gramm kávéőrlemény jön ki másodpercenként.
Az adatlapon szereplő számok, abban a sorrendben, ahogy számítanak. Egy gyorsabb daráló nem őröl jobban, csak többet őröl.
Minél nagyobbak az őrlőtárcsák, annál kevesebb fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz. Így az őrlemény kevésbé melegszik, és a hő az őrleményben aromaveszteséget okoz. Beépítve vannak: speciális acél.
Egy 18 g kávéhoz, 2 g/másodperc alapján számolva. Egyetlen italnál ez alig észrevehető: a főzés és a tejhab készítése tovább tart, mint az őrlés.
Ez 330 négyzetcentiméternyi pultfelület, amely tartósan foglalt. Bei 39 cm Höhe brauchst du darüber Platz zum Nachfüllen.
Minden érték ebből a készülékből származó adatlapról van. Ha egy adat hiányzik, itt sem szerepel.
Ugyanazok az értékek, amelyek szerint a webshopban szűrsz és összehasonlítasz. Hiányzik valami? Írj nekünk, pótoljuk.
A kávóbabok a tartályban vannak, őrlés igényre történik. Ez a gyorsabb megoldás a mindennapokban, különösen ha mindig ugyanazt a fajtát használod. Egy teli tartály viszont azt jelenti, hogy az alsóbb szemek tovább vannak a levegőn.
Az őrlőtárcsák átmérője határozza meg, hogy hány fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz. A nagyobb tárcsák kevesebb fordulatot igényelnek, az őrlemény kevésbé melegszik, és a hő aromaveszteséget okoz.
A lapos tárcsák két párhuzamos gyűrűvel őrölnek, és szűk részecskeméret-eloszlást adnak. A tompa tárcsákat nem a kinézetükről ismered fel, hanem arról, hogy az adag gyorsabban átfolyik, mint megszoktad.
A beállítást motor végzi kézi gyűrű helyett. Így a beállításokat pontosan meg lehet ismételni, ami a mindennapi üzemben változó fajták esetén időt takarít meg.
A daráló leméri magát és addig őröl, amíg a beállított mennyiség a szűrőben nincs. Ez állandó marad, még ha a bab változik vagy a zsák fogy, amikor idővezérlésnél újra kellene állítani.
Az őrlési teljesítmény megmutatja, hogy hány gramm kávéőrlemény jön ki másodpercenként. Egyetlen italnál ez alig látszik, ott a kávéadag és a tej dönti el az időt. Érezhetővé válik csak akkor, ha sok italt készítenek egymás után.
Egy nagy tartály ritkábban igényel utántöltést. Ne feledd, hogy a benne lévő bab öregszik: ami pár napnál tovább áll a tölcsérben, veszít az aromájából, bármilyen jó is a daráló.
Gyártó: Mahlkönig · Hemro Manufacturing Germany GmbH, Tilsiter Straße 144, 22047 Hamburg, www.mahlkoenig.com, [email protected]
Három fajta, amelyeket pontosan ezen a gépen állítottunk be. Kezdő recepttel együtt.
Minden kávébab a kínálatunkban bio.
Hausblend N°1Étcsokoládé az első kortyban, mögötte krémes nougat, a lecsengésben finom citrusos frissesség. Teljes test, enyhe savasság, sűrű krémréteg.
Kezdő recept: 17-18 g dupla szűrőkosárban → 36-40 g (arány 1:2–1:2,3) 28–32 s alatt
Hochlandblüte bio kávé Etiópia Sidamo, mosottVirágos az első kortyban, mögötte világos gyümölcs piros bogyós és meggy jegyekkel, a lecsengés tiszta és édes.
Kezdő recept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 és 1:2,5 között) 27–30 s alatt
Mondgold Decaf, koffeinmentes bio kávé ChiapasbólCukornád édessége az első kortyban, mögötte mogyoró és tejcsokoládé, a lecsengésben aszalt gyümölcsök és enyhe citrusos jegy.
Kezdő recept: 18 g → 36 g 25 s alatt
A kávészemek a géppel együtt ingyenesen érkeznek, és ugyanabból a pörkölési hétből származnak.
Eureka taposó állítható 58,3 mm-es tölgyfa nyéllelMagasságban állítható, hogy illeszkedjen a géped szűrőkosarához. Az egyenletes nyomás az egész felületen az, ami ismételhetővé teszi a kivonatot.
Kávédaráló kefeAz őrlemény a kiömlőnél megül és ott avasodik. Egy rövid húzás a kefével minden darálás után elegendő.
Puly Grind darálótisztító 10x15gA kávézsír ráül az őrlőtárcsákra és eltolja az őrlési finomságot anélkül, hogy bármit látnál. Néhány hetente átdarálj egy zacskót.
Te nekünk írsz, nem a gyártónak. Mi szervezzük az elszállítást, a javítást és a visszaszállítást.
Tömítések, spray-szűrők, szivattyúk raktárról. Karbantartási szolgáltatást két év után javasoljuk.
* A hitelképesség feltétele. Részletfizetési példa PayPal részletfizetésre: effektív éves kamatláb 12,49 % p. a., rögzített kamatláb 11,80 % p. a., futamidő 24 hónap. A feltételeket és a teljes költségeket a PayPal a következő lépésben mutatja. Csak Németországban lakó ügyfelek számára.
Írj nekünk, ha bizonytalan vagy a választásnál. Mi magunk pörkölünk és azt isszuk, amit eladunk.