tartályos darálók (igény szerinti darálók)
Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló
Fiorenzato · Kávédaráló · Gyártva Olaszországban

Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló

71 mm MahlwerkSzámára: vendéglátóipari
SzínMélyfekete
Elérhető még mint Fiorenzato F71 DK (740.700 Ft) Modellek összehasonlítása ↓
Fiorenzato F71 AK PRO kávédarálóSzállítás 20 € · 14 napos elállás Elállás az elállási feltételek szerint; további önkéntes visszaküldési jog nélkül.
1.057.100 Ft Megspórolsz 111.100 Ft 946.000 Ft ÁFÁ-val · ráadásul szállítás 20 €
Rendelésre Ennek a terméknek a kiszállítása a megrendelés dátumától számítva kb. 4 hét

Gleich mitbestellen

Vagy finanszírozd / hónap PayPal-lal* Feltételek

Tanácsadás: 07454 870 48 64

Modell
Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló
Állapot
Új
Gyártó
Fiorenzato, Gyártva Olaszországban
Modell összehasonlítás

Miben különbözik a Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló a testvéreitől?

Ugyanaz a sorozat, különböző felszereltségi szintek. A sorok ugyanabból a műszaki adatlapból származnak, amely lent található.

Mindegyiknél ugyanaz: Őrlő típusa, Őrlő, Adagolás, Vezérlés, Őrlőkorongok üzemi élettartama

tartályos darálók (igény szerinti darálók)Ez az oldal
Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló
Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló Ártól 946.000 Ft
Őrlő típusa
tárolós darálók (igény szerinti darálók)

A kávóbabok a tartályban vannak, őrlés igényre történik. Ez a gyorsabb megoldás a mindennapokban, különösen ha mindig ugyanazt a fajtát használod. Egy teli tartály viszont azt jelenti, hogy az alsóbb szemek tovább vannak a levegőn.

Őrlő
71 mm

Az őrlőtárcsák átmérője határozza meg, hogy hány fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz. A nagyobb tárcsák kevesebb fordulatot igényelnek, az őrlemény kevésbé melegszik, és a hő aromaveszteséget okoz.

Őrlőkorongok
kúpos, 71 mm

A kúpos őrlők alacsonyabb fordulatszámmal működnek, ezért hűvösebbek maradnak. Kevesebb helyet igényelnek magasságban és kevésbé érzékenyek az egyes kemény kávészemekre.

Őrlési finomság állítása
gyűrűanya mikrométeres, lépés nélküli

A fokozatmentes azt jelenti, hogy tetszőlegesen finomhangolhatsz, akár két rögzített pozíció között is. Ez hasznos, ha egy szem pontosan két beállítás között van, viszont megköveteli, hogy megjegyezd a beállításodat.

Adagolás
mennyiségadagolás időzítővel

A daráló egy beállított ideig őröl. Ez a mindennapokban gyors, de újra kell állítanod, ha változik a kávészem vagy az őrlési finomság, mert ugyanannyi idő alatt akkor más mennyiség jut ki.

Vezérlés
App nélküli vezérlés
Babtartály
1500 g

Egy nagy tartály ritkábban igényel utántöltést. Ne feledd, hogy a benne lévő bab öregszik: ami pár napnál tovább áll a tölcsérben, veszít az aromájából, bármilyen jó is a daráló.

Őrlőkorongok üzemi élettartama
1200 kg

A gyártó iránymutató értéke arra vonatkozóan, mennyi kávét képesek az őrlőtárcsák felőrlni, mielőtt cserére szorulnának. A tompa tárcsákat nem a megjelenésükről ismered fel, hanem abból, hogy ugyanazon beállításon a kávéadag gyorsabban átfolyik, mint megszoktad.

Tisztítási igény
Az őrlőkamra kivehető, tisztítás és tárcsacsere a darálási beállítás elvesztése nélkül
Ajánlott napi kapacitás
14 kg
Motor teljesítménye
850 W
Ugrás a kosárhoz
tartályos darálók (igény szerinti darálók)
Fiorenzato F71 DK
Fiorenzato F71 DK Ártól 740.700 Ft
Őrlő típusa
tárolós darálók (igény szerinti darálók)
Őrlő
71 mm
Őrlőkorongok
nincs megadva
Őrlési finomság állítása
lépés nélküli, mikrométeres
Adagolás
mennyiségadagolás időzítővel
Vezérlés
App nélküli vezérlés
Babtartály
nincs megadva
Őrlőkorongok üzemi élettartama
1200 kg
Tisztítási igény
Őrlőkamra rögzítve, tisztítás a beállítógyűrűn keresztül
Ajánlott napi kapacitás
14 kg
Motor teljesítménye
nincs megadva
A(z) Fiorenzato F71 DK-hoz
Kinek készült a Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló

Az őrlemény finomsága dönt, még mielőtt a gép egyáltalán elkezdene.

A babok a tartályban vannak, őrlés igény szerint történik. Ez gyorsabb megoldás, ha mindig ugyanaz a fajta megy.

  1. 01 Pult nagy forgalomhoz71 mm korongok, tartály 1,5 kg. Adag után adag megállás nélkül, még akkor is, ha a sor az ajtóig ér.
  2. 02 Adag gombnyomásraIdőzítő egyszer beállítva, akkor minden adag egyforma lesz. Nem kell kimérni, miközben érkeznek a rendelések.
  3. 03 Aki a pontos pontot keresiFokozatmentes állítás. Nem akadsz meg két állás között, hanem eltalálod a köztes értéket.
Mi van benne

Az a technika, ami az eszpresszónál számít.

Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló12345

A készüléken

Őrlő71 mm őrlő

Az őrlőtárcsák átmérője határozza meg, hogy hány fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz.
Őrlőtárcsákkúpos

A kúpos őrlők alacsonyabb fordulatszámmal működnek, ezért hűvösebbek maradnak.
Őrlés finomságaMikrométeres gyűrűanya, fokozatmentes

A fokozatmentes azt jelenti, hogy tetszőlegesen finomhangolhatsz, akár két rögzített pozíció között is.
AdagolásMennyiségadagolás időzítővel

A daráló egy beállított ideig őröl.
BabokKávétartály 1500 g

Egy nagy tartály ritkábban igényel utántöltést.

A belsejében: nem látszik, de érezhető

KivitelIgény szerinti

A kávóbabok a tartályban vannak, őrlés igényre történik.

ÉlettartamŐrlőtárcsák kb. 1200 kg

A gyártó iránymutató értéke arra vonatkozóan, mennyi kávét képesek az őrlőtárcsák felőrlni, mielőtt cserére szorulnának.

Mi számít az őrlőnél

Mit tud ez az őrlő, és hol vannak a határai.

Az adatlapon szereplő számok, abban a sorrendben, ahogy számítanak. Egy gyorsabb daráló nem őröl jobban, csak többet őröl.

71 mm

Nagy tárcsák, hűvösebb őrlemény

Minél nagyobbak az őrlőtárcsák, annál kevesebb fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz. Így az őrlemény kevésbé melegszik, és a hő az őrleményben aromaveszteséget okoz. Beépítve vannak: kúpos.

1200 kg

Meddig tartanak a tárcsák

Gyártói adat, amikor az őrlőtárcsákat cserélni kellene. A tompa tárcsákat nem az őrlemény képe mutatja, hanem először az íz.Bei 14 kg am Tag sind das rund 86 Betriebstage.

26 × 32 cm

Ennyi helyre van szüksége.

Ez 832 négyzetcentiméternyi pultfelület, amely tartósan foglalt. Bei 75 cm Höhe brauchst du darüber Platz zum Nachfüllen.

14 kg naponta

Ajánlott eddig

Ez körülbelül 770 eszpresszó naponta, 18 g adagonként számolva. A gyártó által ajánlott napi átlag. Ha tartósan fölé mész, a következő méretet kell választani, különben a daráló meghibásodik és a kávé minősége romlik.

Minden érték ebből a készülékből származó adatlapról van. Ha egy adat hiányzik, itt sem szerepel.

Műszaki adatok

Az adatlap, teljes egészében, további kérdések nélkül.

Ugyanazok az értékek, amelyek szerint a webshopban szűrsz és összehasonlítasz. Hiányzik valami? Írj nekünk, pótoljuk.

Őrlő

Őrlő típusatárolós darálók (igény szerinti darálók)

A kávóbabok a tartályban vannak, őrlés igényre történik. Ez a gyorsabb megoldás a mindennapokban, különösen ha mindig ugyanazt a fajtát használod. Egy teli tartály viszont azt jelenti, hogy az alsóbb szemek tovább vannak a levegőn.

Őrlő71 mm

Az őrlőtárcsák átmérője határozza meg, hogy hány fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz. A nagyobb tárcsák kevesebb fordulatot igényelnek, az őrlemény kevésbé melegszik, és a hő aromaveszteséget okoz.

Őrlőkorongokkúpos, 71 mm

A kúpos őrlők alacsonyabb fordulatszámmal működnek, ezért hűvösebbek maradnak. Kevesebb helyet igényelnek magasságban és kevésbé érzékenyek az egyes kemény kávészemekre.

Őrlési finomság állításagyűrűanya mikrométeres, lépés nélküli

A fokozatmentes azt jelenti, hogy tetszőlegesen finomhangolhatsz, akár két rögzített pozíció között is. Ez hasznos, ha egy szem pontosan két beállítás között van, viszont megköveteli, hogy megjegyezd a beállításodat.

Őrlőkorongok üzemi élettartama1200 kg

A gyártó iránymutató értéke arra vonatkozóan, mennyi kávét képesek az őrlőtárcsák felőrlni, mielőtt cserére szorulnának. A tompa tárcsákat nem a megjelenésükről ismered fel, hanem abból, hogy ugyanazon beállításon a kávéadag gyorsabban átfolyik, mint megszoktad.

Adagolás és teljesítmény

Adagolásmennyiségadagolás időzítővel

A daráló egy beállított ideig őröl. Ez a mindennapokban gyors, de újra kell állítanod, ha változik a kávészem vagy az őrlési finomság, mert ugyanannyi idő alatt akkor más mennyiség jut ki.

Ajánlott napi kapacitás14 kg
Babtartály1500 g

Egy nagy tartály ritkábban igényel utántöltést. Ne feledd, hogy a benne lévő bab öregszik: ami pár napnál tovább áll a tölcsérben, veszít az aromájából, bármilyen jó is a daráló.

Kezelés

VezérlésApp nélküli vezérlés

Méretek és energia

Szélesség26 cm
Mélység32 cm
Magasság75 cm
Tömeg19 kg
Motor teljesítménye850 W

Gondozás és szerviz

Tisztítási igényAz őrlőkamra kivehető, tisztítás és tárcsacsere a darálási beállítás elvesztése nélkül

Használat

Alkalmazási területvendéglátóipari

Gyártó: Fiorenzato · Fiorenzato, Via Rivale 18, 30036 Santa Maria di Sala (VE), Olaszország, www.fiorenzato.com, [email protected]

A mi pörkölőnkből

A megfelelő eszpresszó, frissen pörkölve.

Három fajta, amelyeket pontosan ezen a gépen állítottunk be. Kezdő recepttel együtt.

Minden kávébab a kínálatunkban bio.

Mondgold Decaf, koffeinmentes bio kávé Chiapasból Mondgold Decaf, koffeinmentes bio kávé Chiapasból

Cukornád édessége az első kortyban, mögötte mogyoró és tejcsokoládé, a lecsengésben aszalt gyümölcsök és enyhe citrusos jegy.

Kezdő recept: 18 g → 36 g 25 s alatt

Hochlandjuwel bio kávé Etiópia Guji, natural Hochlandjuwel bio kávé Etiópia Guji, natural

Ízre olyan, mint bogyós kompót csokoládés lecsengéssel. Csipkebogyó és meggy az első kortyban, mögötte egyértelmű áfonya, a lecsengésben étcsokoládé.

Kezdő recept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 és 1:2,5 között) 27–30 s alatt

Hornisgrinde Bio Espresso, single origin Brazília Hornisgrinde Bio Espresso, single origin Brazília

Marcipán az első kortyban, mögötte tejcsokoládé, a lecsengésben vanília. Kerek test, lágy textúra, nagyon kevés sav.

Kezdő recept: 17-18 g dupla szűrőkosárban → 36-40 g (arány 1:2–1:2,3) 28–32 s alatt

A kávészemek a géppel együtt ingyenesen érkeznek, és ugyanabból a pörkölési hétből származnak.

Hasznos kiegészítők

Az alkatrészek, amelyekre valóban szükséged van

IPM Főzetfiók Maxi De Luxe IPM Főzetfiók Maxi De Luxe

Fut a vendéglátásban egész nap. A Maxi többet befogad és halkabb, mint egy háztartási doboz.

53.100 FtÁFÁ-val
Vendéglátóipari kávé-előfizetés

Frissen pörkölt, ütemezetten szállított, mennyiségi árral.

Bio és Demeter espresso saját pörkölésből havi előfizetésben. Te határozod meg a mennyiséget, mi hetente vagy kéthetente házhoz szállítjuk. A pörkölések havonta módosíthatók, szüneteltethetők, nincs minimális futamidő.

Bisztró és pékség

Előfizetés S

6 kg / hónap

Körülbelül 750 eszpresszó havonta, 170 hetente, 25 naponta számolva 8 g adagonként

Ár kg-onként: 30 Ft−10 % korábban 33 Ft/kg előfizetés nélkül

178 Ft

havonta, nettó

191 Ft bruttó, tartalmazza a 7 % ÁFÁ-t.

Szállítási gyakoriság: kéthetente

  • Szállítmányonként legfeljebb 2 pörkölés
  • Kezdő recept a gépedhez, a te kávébabodhoz igazítva
  • Legkésőbb 5 nappal a kiszállítás előtt szüneteltetheted vagy módosíthatod.
Kávézó

Előfizetés M

12 kg / hónap

Körülbelül 1500 eszpresszó havonta, 340 hetente, 50 naponta számolva 8 g adagonként

Ár kg-onként: 28 Ft−15 % korábban 33 Ft/kg előfizetés nélkül

337 Ft

havonta, nettó

360 Ft bruttó, tartalmazza a 7 % ÁFÁ-t.

Szállítási ritmus: hetente

  • Legfeljebb 3 pörkölés szállításonként
  • Kezdő recept + utólagos beállítás telefonon
  • Saját pörkölési recept a vállalkozásodnak
Pörkölőbár és hotel

Előfizetés L

24 kg / hónap

Körülbelül 3000 eszpresszó havonta, 690 hetente, 100 naponta számolva 8 g adagonként

Ár kg-onként: 26 Ft−20 % korábban 33 Ft/kg előfizetés nélkül

634 Ft

havonta, nettó

678 Ft bruttó, tartalmazza a 7 % ÁFÁ-t.

Szállítási ritmus: hetente

  • Minden pörkölés szabadon kombinálható
  • Barista-látogatás a recept egyeztetéséhez
  • Saját receptúra és kérésre saját címke

Pörkölések előfizetésben, szabadon kombinálhatók, kezdő recepttel a D8-hoz

  • Vesuv Blend Robusta-val, sötét · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazília, közepes · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Sötét, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso biodinamikus, közepesen sötét · recept tétel szerint

Árak nettó, plusz 7 % ÁFA, alapár = kilogrammonkénti ár. Több mint 24 kg havonta? Akkor egyedi árajánlatot készítünk. Kérj ajánlatot

Szerviz és garancia

Egy gépet tíz évre vásárolsz. Mi továbbra is törődünk vele.

2 év szavatosság, nálunk intézve

Te nekünk írsz, nem a gyártónak. Mi szervezzük az elszállítást, a javítást és a visszaszállítást.

Pótalkatrészek és karbantartás

Tömítések, spray-szűrők, szivattyúk raktárról. Karbantartási szolgáltatást két év után javasoljuk.

Részletfizetés PayPalen keresztül

* A hitelképesség feltétele. Részletfizetési példa PayPal részletfizetésre: effektív éves kamatláb 12,49 % p. a., rögzített kamatláb 11,80 % p. a., futamidő 24 hónap. A feltételeket és a teljes költségeket a PayPal a következő lépésben mutatja. Csak Németországban lakó ügyfelek számára.

Vásárlói vélemények

Még nincsenek értékelések

Van még kérdésed?

Személyesen válaszolunk, általában ugyanazon a munkanapon.

Írj nekünk, ha bizonytalan vagy a választásnál. Mi magunk pörkölünk és azt isszuk, amit eladunk.

07454 / 870 48 64Beszélj az üzenetrögzítőre, visszahívunk [email protected]Válasz egy munkanapon belül

Vagy írj nekünk

Tárgy: Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló, ezt automatikusan csatoljuk

Nincs hírlevél. Személyesen válaszolunk.