tartályos darálók (igény szerinti darálók)
Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló
Fiorenzato · Kávéőrlő · Gyártva Olaszországban

Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló

71 mm MahlwerkSzámára: vendéglátóipari
SzínDeepBlack
Elérhető még mint Fiorenzato F71 DK (738.500 Ft) Modellek összehasonlítása ↓
Fiorenzato F71 AK PRO kávédarálóSzállítás 20 € · 14 napos elállás
1.054.000 Ft Megspórolsz 110.800 Ft 943.200 Ft ÁFÁ-val · ráadásul szállítás 20 €
Jelenleg elfogyott, nincs szállítási időpont E-mailben értesítünk, amint az eszköz újra elérhető.
Jelenleg elfogyott, értesítünk

Add meg az e-mail címed, értesítünk, amint az eszköz újra elérhető.

Értesítést kérek

Tanácsadás: 07454 870 48 64

Modell
Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló
Állapot
Új
Gyártó
Fiorenzato, Gyártva Olaszországban
Modell összehasonlítás

Miben különbözik a Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló a testvéreitől?

Ugyanaz a sorozat, különböző felszereltségi szintek. A sorok ugyanabból a műszaki adatlapból származnak, amely lent található.

Mindegyiknél ugyanaz: Őrlő típusa, Őrlő, Adagolás, Vezérlés, Őrlőkorongok üzemi élettartama

tartályos darálók (igény szerinti darálók)Ez az oldal
Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló
Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló Ártól 943.200 Ft
Őrlő típusa
tárolós darálók (igény szerinti darálók)

A kávóbabok a tartályban vannak, őrlés igényre történik. Ez a gyorsabb megoldás a mindennapokban, különösen ha mindig ugyanazt a fajtát használod. Egy teli tartály viszont azt jelenti, hogy az alsóbb szemek tovább vannak a levegőn.

Őrlő
71 mm

Az őrlőtárcsák átmérője határozza meg, hogy hány fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz. A nagyobb tárcsák kevesebb fordulatot igényelnek, az őrlemény kevésbé melegszik, és a hő aromaveszteséget okoz.

Őrlőkorongok
kúpos, 71 mm

A kúpos őrlők alacsonyabb fordulatszámmal működnek, ezért hűvösebbek maradnak. Kevesebb helyet igényelnek magasságban és kevésbé érzékenyek az egyes kemény kávészemekre.

Őrlési finomság állítása
gyűrűanya mikrométeres, lépés nélküli

A fokozatmentes azt jelenti, hogy tetszőlegesen finomhangolhatsz, akár két rögzített pozíció között is. Ez hasznos, ha egy szem pontosan két beállítás között van, viszont megköveteli, hogy megjegyezd a beállításodat.

Adagolás
mennyiségadagolás időzítővel

A daráló egy beállított ideig őröl. Ez a mindennapokban gyors, de újra kell állítanod, ha változik a kávészem vagy az őrlési finomság, mert ugyanannyi idő alatt akkor más mennyiség jut ki.

Vezérlés
App nélküli vezérlés
Babtartály
1500 g

Egy nagy tartály ritkábban igényel utántöltést. Ne feledd, hogy a benne lévő bab öregszik: ami pár napnál tovább áll a tölcsérben, veszít az aromájából, bármilyen jó is a daráló.

Őrlőkorongok üzemi élettartama
1200 kg

A gyártó iránymutató értéke arra vonatkozóan, mennyi kávét képesek az őrlőtárcsák felőrlni, mielőtt cserére szorulnának. A tompa tárcsákat nem a megjelenésükről ismered fel, hanem abból, hogy ugyanazon beállításon a kávéadag gyorsabban átfolyik, mint megszoktad.

Ajánlott napi kapacitás
14 kg
Motor teljesítménye
850 W
tartályos darálók (igény szerinti darálók)
Fiorenzato F71 DK
Fiorenzato F71 DK Ártól 738.500 Ft
Őrlő típusa
tárolós darálók (igény szerinti darálók)
Őrlő
71 mm
Őrlőkorongok
nincs megadva
Őrlési finomság állítása
lépés nélküli, mikrométeres
Adagolás
mennyiségadagolás időzítővel
Vezérlés
App nélküli vezérlés
Babtartály
nincs megadva
Őrlőkorongok üzemi élettartama
1200 kg
Ajánlott napi kapacitás
14 kg
Motor teljesítménye
nincs megadva
Kinek készült a Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló

Az őrlemény finomsága dönt, még mielőtt a gép egyáltalán elkezdene.

A babok a tartályban vannak, őrlés igény szerint történik. Ez gyorsabb megoldás, ha mindig ugyanaz a fajta megy.

  1. 01 Pult nagy forgalomhoz71 mm korongok, tartály 1,5 kg. Adag után adag megállás nélkül, még akkor is, ha a sor az ajtóig ér.
  2. 02 Adag gombnyomásraIdőzítő egyszer beállítva, akkor minden adag egyforma lesz. Nem kell kimérni, miközben érkeznek a rendelések.
  3. 03 Aki a pontos pontot keresiFokozatmentes állítás. Nem akadsz meg két állás között, hanem eltalálod a köztes értéket.
Mi van benne

Az a technika, ami az eszpresszónál számít.

A készüléken

Őrlő71 mm őrlő

Az őrlőtárcsák átmérője határozza meg, hogy hány fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz.

Őrlőtárcsákkúpos

A kúpos őrlők alacsonyabb fordulatszámmal működnek, ezért hűvösebbek maradnak.

Őrlés finomságaMikrométeres gyűrűanya, fokozatmentes

A fokozatmentes azt jelenti, hogy tetszőlegesen finomhangolhatsz, akár két rögzített pozíció között is.

AdagolásMennyiségadagolás időzítővel

A daráló egy beállított ideig őröl.

BabokKávétartály 1500 g

Egy nagy tartály ritkábban igényel utántöltést.

A belsejében: nem látszik, de érezhető

KivitelIgény szerinti

A kávóbabok a tartályban vannak, őrlés igényre történik.

ÉlettartamŐrlőtárcsák kb. 1200 kg

A gyártó iránymutató értéke arra vonatkozóan, mennyi kávét képesek az őrlőtárcsák felőrlni, mielőtt cserére szorulnának.

Mi számít az őrlőnél

Mit tud ez az őrlő, és hol vannak a határai.

Az adatlapon szereplő számok, abban a sorrendben, ahogy számítanak. Egy gyorsabb daráló nem őröl jobban, csak többet őröl.

71 mm

Nagy tárcsák, hűvösebb őrlemény

Minél nagyobbak az őrlőtárcsák, annál kevesebb fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz. Így az őrlemény kevésbé melegszik, és a hő az őrleményben aromaveszteséget okoz. Beépítve vannak: kúpos.

1200 kg

Meddig tartanak a tárcsák

Gyártói adat, amikor az őrlőtárcsákat cserélni kellene. A tompa tárcsákat nem az őrlemény képe mutatja, hanem először az íz.Bei 14 kg am Tag sind das rund 86 Betriebstage.

26 × 32 cm

Ennyi helyre van szüksége.

Ez 832 négyzetcentiméternyi pultfelület, amely tartósan foglalt. Bei 75 cm Höhe brauchst du darüber Platz zum Nachfüllen.

14 kg naponta

Ajánlott eddig

Ez körülbelül 770 eszpresszó naponta, 18 g adagonként számolva. A gyártó által ajánlott napi átlag. Ha tartósan fölé mész, a következő méretet kell választani, különben a daráló meghibásodik és a kávé minősége romlik.

Minden érték ebből a készülékből származó adatlapról van. Ha egy adat hiányzik, itt sem szerepel.

Műszaki adatok

Az adatlap, teljes egészében, további kérdések nélkül.

Ugyanazok az értékek, amelyek szerint a webshopban szűrsz és összehasonlítasz. Hiányzik valami? Írj nekünk, pótoljuk.

Őrlő

Őrlő típusatárolós darálók (igény szerinti darálók)

A kávóbabok a tartályban vannak, őrlés igényre történik. Ez a gyorsabb megoldás a mindennapokban, különösen ha mindig ugyanazt a fajtát használod. Egy teli tartály viszont azt jelenti, hogy az alsóbb szemek tovább vannak a levegőn.

Őrlő71 mm

Az őrlőtárcsák átmérője határozza meg, hogy hány fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz. A nagyobb tárcsák kevesebb fordulatot igényelnek, az őrlemény kevésbé melegszik, és a hő aromaveszteséget okoz.

Őrlőkorongokkúpos, 71 mm

A kúpos őrlők alacsonyabb fordulatszámmal működnek, ezért hűvösebbek maradnak. Kevesebb helyet igényelnek magasságban és kevésbé érzékenyek az egyes kemény kávészemekre.

Őrlési finomság állításagyűrűanya mikrométeres, lépés nélküli

A fokozatmentes azt jelenti, hogy tetszőlegesen finomhangolhatsz, akár két rögzített pozíció között is. Ez hasznos, ha egy szem pontosan két beállítás között van, viszont megköveteli, hogy megjegyezd a beállításodat.

Őrlőkorongok üzemi élettartama1200 kg

A gyártó iránymutató értéke arra vonatkozóan, mennyi kávét képesek az őrlőtárcsák felőrlni, mielőtt cserére szorulnának. A tompa tárcsákat nem a megjelenésükről ismered fel, hanem abból, hogy ugyanazon beállításon a kávéadag gyorsabban átfolyik, mint megszoktad.

Adagolás és teljesítmény

Adagolásmennyiségadagolás időzítővel

A daráló egy beállított ideig őröl. Ez a mindennapokban gyors, de újra kell állítanod, ha változik a kávészem vagy az őrlési finomság, mert ugyanannyi idő alatt akkor más mennyiség jut ki.

Ajánlott napi kapacitás14 kg
Babtartály1500 g

Egy nagy tartály ritkábban igényel utántöltést. Ne feledd, hogy a benne lévő bab öregszik: ami pár napnál tovább áll a tölcsérben, veszít az aromájából, bármilyen jó is a daráló.

Kezelés

VezérlésApp nélküli vezérlés

Méretek és energia

Szélesség26 cm
Mélység32 cm
Magasság75 cm
Tömeg19 kg
Motor teljesítménye850 W

Használat

Alkalmazási területvendéglátóipari

Gyártó: Fiorenzato · Fiorenzato, Via Rivale 18, 30036 Santa Maria di Sala (VE), Olaszország, www.fiorenzato.com, [email protected]

A mi pörkölőnkből

A megfelelő eszpresszó, frissen pörkölve.

Három fajta, amelyeket pontosan ezen a gépen állítottunk be. Kezdő recepttel együtt.

Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.

Mondgold Decaf, koffeinmentes bio kávé Chiapasból Mondgold Decaf, koffeinmentes bio kávé Chiapasból

Cukornád édessége az első kortyban, mögötte mogyoró és tejcsokoládé, a lecsengésben aszalt gyümölcsök és enyhe citrusos jegy.

Kezdő recept: 18 g → 36 g 25 s alatt

Hochlandjuwel bio kávé Etiópia Guji, natural (száraz feldolgozás) Hochlandjuwel bio kávé Etiópia Guji, natural (száraz feldolgozás)

Ízre olyan, mint bogyós kompót csokoládés lecsengéssel. Csipkebogyó és meggy az első kortyban, mögötte egyértelmű áfonya, a lecsengésben étcsokoládé.

Kezdő recept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 és 1:2,5 között) 27–30 s alatt

Hornisgrinde Bio Espresso, single origin Brazília Hornisgrinde Bio Espresso, single origin Brazília

Marcipán az első kortyban, mögötte tejcsokoládé, a lecsengésben vanília. Kerek test, lágy textúra, nagyon kevés sav.

Kezdő recept: 17-18 g dupla szűrőkosárban → 36-40 g (arány 1:2–1:2,3) 28–32 s alatt

A kávészemek a géppel együtt ingyenesen érkeznek, és ugyanabból a pörkölési hétből származnak.

Hasznos kiegészítők

Az alkatrészek, amelyekre valóban szükséged van

Kaffee-Abo für Gastronomie

Frisch geröstet, planbar geliefert, mit Volumenpreis.

Bio- und Demeter-Espresso aus eigener Röstung im Monatsabo. Du legst die Menge fest, wir liefern wöchentlich oder 14-täglich frei Haus. Röstungen monatlich änderbar, pausierbar, keine Mindestlaufzeit.

Bistro & Bäckerei

Abo S

6 kg / Monat

Rund 750 Espressi im Monat, 170 in der Woche, 25 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug

Preis je kg: 30 Ft−10 % statt 33 Ft je kg ohne Abo

178 Ft

pro Monat, netto

191 Ft brutto inkl. 7 % MwSt.

Lieferrhythmus: 14-täglich

  • Bis zu 2 Röstungen je Lieferung
  • Startrezept für deine Maschine, auf deine Bohne abgestimmt
  • Pausieren oder ändern bis 5 Tage vor Versand
Café

Abo M

12 kg / Monat

Rund 1500 Espressi im Monat, 340 in der Woche, 50 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug

Preis je kg: 28 Ft−15 % statt 33 Ft je kg ohne Abo

337 Ft

pro Monat, netto

360 Ft brutto inkl. 7 % MwSt.

Lieferrhythmus: wöchentlich

  • Bis zu 3 Röstungen je Lieferung
  • Startrezept + Nachjustierung per Telefon
  • Eigene Röstrezeptur für deinen Betrieb
Rösterei-Bar & Hotel

Abo L

24 kg / Monat

Rund 3000 Espressi im Monat, 690 in der Woche, 100 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug

Preis je kg: 26 Ft−20 % statt 33 Ft je kg ohne Abo

634 Ft

pro Monat, netto

678 Ft brutto inkl. 7 % MwSt.

Lieferrhythmus: wöchentlich

  • Alle Röstungen frei kombinierbar
  • Barista-Besuch zur Rezeptabstimmung
  • Eigene Rezeptur und auf Wunsch eigenes Label

Röstungen im Abo, frei kombinierbar, mit Startrezept für die D8

  • Vesuv Blend mit Robusta, dunkel · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brasilien, medium · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Dunkel, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodynamisch, medium-dark · Rezept nach Charge

Preise netto zzgl. 7 % MwSt., Grundpreis = Kilopreis. Mehr als 24 kg im Monat? Dann rechnen wir individuell. Angebot anfordern

Szerviz és garancia

Egy gépet tíz évre vásárolsz. Mi továbbra is törődünk vele.

2 év szavatosság, nálunk intézve

Te nekünk írsz, nem a gyártónak. Mi szervezzük az elszállítást, a javítást és a visszaszállítást.

Pótalkatrészek és karbantartás

Tömítések, spray-szűrők, szivattyúk raktárról. Karbantartási szolgáltatást két év után javasoljuk.

Részletfizetés PayPalen keresztül

* A hitelképesség feltétele. Részletfizetési példa PayPal részletfizetésre: effektív éves kamatláb 12,49 % p. a., rögzített kamatláb 11,80 % p. a., futamidő 24 hónap. A feltételeket és a teljes költségeket a PayPal a következő lépésben mutatja. Csak Németországban lakó ügyfelek számára.

Vásárlói vélemények

Még nincsenek értékelések

Vagy írj nekünk

Tárgy: Fiorenzato F71 AK PRO kávédaráló, ezt automatikusan csatoljuk

Nincs hírlevél. Személyesen válaszolunk.