- Őrlő típusa
- tárolós darálók (igény szerinti darálók)
- Őrlő
- 64 mm
- Őrlőkorongok
- lapos, 64 mm, M340 Dark-T
- Őrlési finomság állítása
- Adagolás grammban, integrált mérleg
- Adagolás
- mennyiségadagolás mérleggel
- Őrlési teljesítmény
- 2.7 g/s
- Babtartály
- 1500 g
- Őrlőkorongok üzemi élettartama
- 3000 kg
- Ajánlott napi kapacitás
- 3.0 kg
- Motor teljesítménye
- 450 W
A kávóbabok a tartályban vannak, őrlés igényre történik. Ez a gyorsabb megoldás a mindennapokban, különösen ha mindig ugyanazt a fajtát használod. Egy teli tartály viszont azt jelenti, hogy az alsóbb szemek tovább vannak a levegőn.
Az őrlőtárcsák átmérője határozza meg, hogy hány fordulat szükséges ugyanannyi kávéhoz. A nagyobb tárcsák kevesebb fordulatot igényelnek, az őrlemény kevésbé melegszik, és a hő aromaveszteséget okoz.
A lapos tárcsák két párhuzamos gyűrűvel őrölnek, és szűk részecskeméret-eloszlást adnak. A tompa tárcsákat nem a kinézetükről ismered fel, hanem arról, hogy az adag gyorsabban átfolyik, mint megszoktad.
Az őrlési finomsággal szabályozod, milyen gyorsan folyik át a víz a kávéőrleményen. Ez az a beállítás, amelyen először változtatsz, ha az eszpresszó túl savas vagy túl keserű.
A daráló leméri magát és addig őröl, amíg a beállított mennyiség a szűrőben nincs. Ez állandó marad, még ha a bab változik vagy a zsák fogy, amikor idővezérlésnél újra kellene állítani.
Az őrlési teljesítmény megmutatja, hogy hány gramm kávéőrlemény jön ki másodpercenként. Egyetlen italnál ez alig látszik, ott a kávéadag és a tej dönti el az időt. Érezhetővé válik csak akkor, ha sok italt készítenek egymás után.
A gyártó iránymutató értéke arra vonatkozóan, mennyi kávét képesek az őrlőtárcsák felőrlni, mielőtt cserére szorulnának. A tompa tárcsákat nem a megjelenésükről ismered fel, hanem abból, hogy ugyanazon beállításon a kávéadag gyorsabban átfolyik, mint megszoktad.
