Dalla Corte Studio One szűrőtartós kávéfőző
inkl. Mehrwertsteuer
Finanzieren ab 90,691 € / Monat* mit
🚚 Szállítási költség az EU-ban: 49 €
EU szállítási költségek, lásd szállítási feltételek.
🚚 Szállítási költség az EU-ban: 49 €
EU szállítási költségek, lásd szállítási feltételek.
Dalla Corte Studio One szűrőtartós kávéfőző
A Dalla Corte Studio One a Studio-sorozat következetes továbbfejlesztése. Egyetlen készülékben egyesíti a Studio és a Studio Aqua erősségeit: az Aqua nagyobb, 2,5 literes bojlerét és forróvíz-kifolyóját, kombinálva a Studio szabadon választható vízellátásával. Így professzionális Dalla Corte-technológiát kap egy olyan házban, amely mindössze 310 mm szélességű helyet igényel.
Multiboiler technológia az állandó extrakcióért
A főzőegység és a gőzbojler egymástól függetlenül működnek. A 0,5 literes űrtartalmú főzőkör a gőzfelvételtől függetlenül stabil hőmérsékletet tart fenn, míg a 2,5 literes bojler biztosítja a tartalékot a tejitalokhoz és a forró vízhez. Mindkét kör PID-szabályozással külön vezérelhető. Az eredmény olyan hőmérsékleti állandóság, amely egyébként a többcsoportos vendéglátóipari gépek kiváltsága.
Rotációs szivattyú rezgő szivattyú helyett
A Studio One rotációs szivattyúval működik, amilyet egyébként a vendéglátóipari gépekbe építenek be. A főzési nyomás a teljes használat során állandó marad, és a gép hallhatóan csendesebben működik, mint a rezgőszivattyúval felszerelt hasonló készülékek. Nyitott konyhás lakásokban és irodákban ez érezhető különbséget jelent. Körülbelül 10 perces felmelegedési idő után a gép készen áll az adagolásra.
Vezérlés a kijelzőn keresztül
A hőmérsékletet és a főzési időt közvetlenül a áttekinthető kijelzőn állíthatja be, német nyelvű menüvezérléssel. A minimalista felhasználói felület nem tartalmaz bonyolult menürendszert: a releváns paramétereket egy pillantásra láthatja, és néhány lépésben beállíthatja őket. A kezdők számára a kezelés egyszerű marad, míg a lelkes otthoni baristák teljes ellenőrzést kapnak azok felett az értékek felett, amelyek az eredmény szempontjából igazán számítanak.
Vezetékes víz vagy tartály, gyárilag átkapcsolható
A Studio One gyárilag mindkét üzemmódra fel van készítve. Kezdetben a 2,5 literes víztartállyal használhatja, majd később átállhat a rögzített vízcsatlakozásra anélkül, hogy le kellene cserélnie vagy át kellene alakítania a gépet. Ez rugalmasságot biztosít a vízcsatlakozás nélküli konyhák számára éppúgy, mint az irodák, üzletek vagy kis vendéglátóhelyek számára.
Forróvíz-kifolyó és Cool-Touch gőzfúvóka
A különálló forróvíz-kifolyó bővíti az italválasztékot: americano, hosszabb kávékülönlegességek vagy tea készíthetők anélkül, hogy a főzőegységet lefoglalná. A Cool-Touch gőzfúvóka külső felülete hűvös marad, a tejmaradványok nem égnek oda, és a tisztítás is érezhetően könnyebb.
Egyedi kialakítás
Nyolc sorozatgyári szín közül választhat, a rozsdamentes acéltól a Moon Grey-en át a Blaze Red-ig. Kérésre a Dalla Corte az oldalfalakat más anyagokból és RAL-színekben is elkészíti. Így a gép igazodik a konyha tervezéséhez, és nem fordítva. A Barista-világítás alapfelszereltségként beépítve van, és a kávéfőzés során megvilágítja a szűrőtartót és a csészét.
Kiknek ajánlott a Studio One
- Igényes otthoni baristáknak, akik professzionális technikát keresnek, de nem akarnak éttermi méretű helyigényt
- Irodák és coworking-térségek, ahol rendszeresen van kávéigény
- Kis vendéglátóhelyek, pékségek és üzletek kiegészítő vagy második gépként
- Azoknak a felhasználóknak, akik még nem szeretnének dönteni a vízcsatlakozásról
| Jellemző | Studio One | Studio Aqua | Studio |
|---|---|---|---|
| Vízellátás | Vezetékes víz vagy tartály, alapfelszereltségként átkapcsolható | Csak vezetékes víz | Tartály, rögzített vízellátás opcionális |
| Víztartály | 2,5 liter | nincs | 4 liter |
| Boiler kapacitása | 2,5 liter | 2,5 liter | 1,5 liter |
| Főzőegység térfogata | 0,5 liter | 0,5 liter | 0,5 liter |
| Szivattyú típusa | Rotációs szivattyú | Rotációs szivattyú | Rotációs szivattyú |
| Forróvíz-kivezetés | alapfelszereltség | alapfelszereltség | nincs |
| Hűvös tapintású gőzfúvóka | alapfelszereltség | nem elérhető | nem elérhető |
| Kiegészítő nyomásmérő | nem elérhető | igen | nem |
| Cseppfogó tálca lefolyása | nincs | opcionális | nincs előirányozva |
| Csészemelegítő | nincs | nincs | nincs |
| Felmelegedési idő | kb. 10 perc | nem elérhető | kb. 12 perc |
| Maximális teljesítmény | 1 970 W | 2 770 W | 1 970 W |
| Méretek (Sz × Ma × Mé) | 310 × 432 × 400 mm | 321 × 434 × 400 mm | 321 × 390,4 × 400 mm |
| Súly | 27,5 kg | 28 kg | 27,5 kg |
| Barista-világítás | beleértve | beleértve | tartalmazza |
| Ajánlott | Mindenkinek, aki nem szeretne véglegesen dönteni a vízcsatlakozásról | Rögzített telepítés csatlakozással és lefolyóval | Kizárólag tartályos üzemeltetés, kisebb költségvetés |
Műszaki adatok
| Kivitel | Multiboiler (különálló főzőegység és gőzkazán) |
|---|---|
| Főzőegység | Telített Dalla-Corte főzőegység (nem E61) |
| A főzőegység átmérője | nem elérhető (a gyártó szerint 58 mm-es szűrő opcionális) |
| Boiler kapacitás | 2,5 liter |
| A főzőegység térfogata | 0,5 liter |
| A bojler anyaga | nem elérhető |
| Szivattyú típusa | Rotációs szivattyú |
| PID-szabályozás | Igen, külön szabályozás a főző- és gőzkör számára |
| Vízellátás | Vezetékes víz vagy tartály, alapkivitelben átkapcsolható |
| Víz tartály űrtartalma | 2,5 liter |
| A víztartály elhelyezkedése | nem elérhető |
| Előfőzés | nem elérhető |
| Áramlásszabályozás | nem |
| Készítés | Programozható (a főzési idő a kijelzőn állítható be) |
| Gőzereje | erős |
| Gőzfúvóka | Hűvös tapintás |
| Forróvíz-kifolyó | alapfelszereltség |
| Csészemelegítő | nincs |
| Cseppfogó tálca lefolyója | nincs |
| Készenléti üzemmód | igen (energiatakarékos funkció) |
| Alkalmazáson keresztüli vezérlés | nem |
| Menü nyelve | Német |
| Felmelegedési idő | kb. 10 perc |
| Áramfogyasztás | 1 970 watt (maximális teljesítmény) |
| Csatlakozási adatok | 230 V, 50–60 Hz |
| Méretek (H × Sz × M) | 432 × 310 × 400 mm |
| Súly | 27,5 kg |
| Ház anyaga | Rozsdamentes acél |
| Világítás | Barista-világítás tartozék |
| Színek | Rozsdamentes acél, fehér, holdszürke, lángvörös, jégkék, mentazöld, sötétkék, sötét, további RAL-színek kérésre |
| Alkalmazási területek | Otthoni barista, iroda, kis vendéglátóhelyek |
| Napi adagok száma | sok |
A csomag tartalma
- Dalla Corte Studio One a kiválasztott színben
- Szűrőtartó, egycsatornás
- Szűrőtartó, kétcsatornás
- Alumínium tömörítő
- Tömőszőnyeg
- Vakszűrő
- Kávézsír-eltávolító és tisztító kendő
- Barista-készlet két cappuccino-csészével, két eszpresszó-csészével, 0,5 l-es tejeskancsóval és köténnyel
- Csatlakozókészlet tartályos és vezetékes vízellátáshoz
- Használati utasítás német nyelven
- 58 mm-es átalakító készlet: opcionálisan kapható, nem tartozék
- Szennyvízkészlet: nem tartozék
Kérdések a Studio One-ról
Mi a különbség a Studio One és a Studio Aqua között?
A Studio Aqua kizárólag vezetékes vízről üzemeltethető. A Studio One alapfelszereltségként mindkét lehetőséget kínálja, és átkapcsolható a vezetékes víz és a 2,5 literes tartály között. A 2,5 literes bojler és a forróvíz-kifolyó mindkét modellnél megtalálható. A Studio One 310 mm-es szélességével 11 mm-rel keskenyebb, és 1 970 wattos csatlakozási teljesítményével kevesebb energiát igényel, mint az Aqua, amelynek teljesítménye 2 770 watt. Ezen felül hűvös tapintású gőzfúvókával is rendelkezik.
Használhatom a Studio One-t rögzített vízcsatlakozás nélkül?
Igen. A gépet 2,5 literes víztartállyal szállítják, és tartályos üzemmódban is teljes mértékben működőképes. Később, a modell cseréje nélkül is átállítható állandó vízcsatlakozásra, mivel az átállás alapfelszereltségként biztosított.
Mit jelent a „Multiboiler” kifejezés a Studio One esetében?
A főzőkör és a gőzbojler egymástól elkülönülnek. A főzőcsoport körforgása 0,5 literes, a gőzkazáné 2,5 literes. Mindkettőt külön-külön PID-szabályozás vezérli. Ezáltal a gőzkivétel nem befolyásolja a főzési hőmérsékletet, ami több adag elkészítése során is reprodukálható extrakciót tesz lehetővé.
Mennyi idő alatt melegszik fel a Studio One?
A felmelegedési idő körülbelül 10 perc. A beépített időzítő funkcióval előre beprogramozható a kezdési időpont, így a gép a kívánt időpontban készen áll a kávéfőzésre.
Mire szolgál a forróvíz-kifolyó?
A külön kivezetőn keresztül forró vizet vehet ki americano, hosszabb kávéitalok vagy tea készítéséhez. Eközben a főzőegység szabadon marad, így párhuzamosan folytathatja a munkát.
Van a Studio One-nak csészemelegítője?
Nem, csésze melegítővel nem rendelkezik. A gép tetején található letételi felület működés közben csupán passzívan melegszik fel a bojler hulladékhőjétől.
Milyen színekben kapható?
Alapszereltségként rozsdamentes acél, fehér, holdszürke, lángvörös, jégkék, mentazöld, sötétkék és sötét színek állnak rendelkezésre. További RAL-színek és alternatív oldalfal-anyagok a Dalla Corte kérésre megvalósíthatók.
Alkalmas-e a Studio One vendéglátóipari használatra?
A Studio One kis vendéglátó-, iroda- és üzlethelyiségekbe lett tervezve. Nagy forgalmú, többcsoportos környezetben a Dalla Corte Pro- vagy Evolution-sorozatból származó gépek használata ajánlott.
Angaben zum Hersteller
Természetes bab barista kendő 40x40
Puly Grind malom tisztítószer 10x15g
Frissítés a karos kávéfőződhöz
Megfelelő kiegészítők
Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich jederzeit an uns wenden. Wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden, werktags innerhalb von 24 Stunden.
-
Versandinfo
Wir versenden alle Produkte am selben Tag, bei einer Bestellung bis 13.00 Uhr.
-
Support
Auch nach deinem Kauf stehen wir dir beiseite und beraten dich. Hast du Fragen zu dem bei uns gekauften Produkt, dann kontaktiere uns bitte.
-
Kapcsolattartó
Email: [email protected]
Telefon: 07454 / 870 48 64
Häufige Fragen
Ich habe eine neue Kaffeemühle bei Naturbohne gekauft und es befinden sich Kaffeereste darin.
Bitte beachte: Einige Hersteller testen ihre Kaffeemühlen vor dem Versand, wodurch sich gelegentlich kleine Kaffeereste oder Bohnenreste in der Mühle befinden können. Dieses Verfahren dient der Funktionsprüfung und gilt als Qualitätsmerkmal. Selbstverständlich verkaufen wir ausschließlich Neuware – sofern nicht ausdrücklich anders angegeben.
Statische Aufladung – Kaffeemehl spritzt seitlich raus
Bei manchen Kaffeemühlen kann es vorkommen, dass das Kaffeemehl statisch aufgeladen wird und seitlich aus dem Siebträger herausspritzt. Dadurch gelangt nicht das komplette Kaffeemehl in den Siebträger, was zu einer ungleichmäßigen Extraktion führen kann. Unsere Empfehlung: Verwenden Sie einen Dosing Funnel, um sicherzustellen, dass das gesamte Kaffeemehl präzise in den Siebträger geleitet wird – für einen optimalen Espresso-Genuss.
Was ist der Totraum bei Kaffeemühlen?
Bei herkömmlichen Kaffeemühlen verbleibt oft ein sogenannter Totraum, in dem sich Kaffeereste ansammeln. Diese Rückstände können nicht nur die Frische beeinträchtigen, sondern auch dazu führen, dass altes und frisches Kaffeemehl vermischt wird, was den Geschmack negativ beeinflusst. Im Gegensatz dazu verfügen Single Dose Mühlen über ein durchdachtes Design, das den Totraum eliminiert. Jede Portion wird einzeln und präzise gemahlen, sodass keine Reste zurückbleiben – für einen stets reinen und vollmundigen Kaffeegenuss.
Welcher Siebträger passt zu meiner Espressomaschine?
Bei der Wahl des richtigen Siebträgers für Ihre Siebträgermaschine ist es wichtig zu wissen, dass jeder Hersteller seine eigene Brühgruppe entwickelt – die wohl bekannteste ist die Faema E61. Dies bedeutet jedoch nicht, dass jeder beliebige Siebträger ohne Weiteres passt. Ein nicht kompatibler Siebträger kann undicht sein, was sich unmittelbar negativ auf die Qualität Ihres Espressos auswirkt. Daher empfehlen wir, entweder den ursprünglich mitgelieferten Siebträger zu verwenden oder einen, der explizit als kompatibel mit Ihrer Maschine ausgewiesen ist. So stellen Sie sicher, dass der Druck optimal aufgebaut und der Espresso perfekt extrahiert wird.
Kann ich euch auch besuchen oder die Ware persönlich abholen?
Ja klar, nach Vereinbarung kannst du gerne vorbeikommen und unsere Produkte anschauen. Wir beraten dich gerne persönlich. Am besten schickst du uns hierfür eine E-Mail mit ein paar Terminvorschläge.
Wir befinden uns 5min von der Autobahn zwischen Stuttgart und Bodensee am Rande des Schwarzwaldes.
Wichtiger Hinweis, erste Benutzung Kaffeemühlen
Noch ein kleiner Tipp für den perfekten Start mit deiner neuen Mühle:
Das beste Mahlergebnis erzielst du, nachdem du etwa 1-2 kg Bohnen gemahlen hast. Am besten nimmst du dafür ein paar günstige Bohnen, damit sich das Mahlwerk optimal einarbeitet.Und falls du dich fragst, was du mit dem Bohnenmehl machen kannst – perfekter Pflanzendünger! 🌿
Es enthält Stickstoff, Kalium, Schwefel und Phosphor und ist eine echte Nährstoffbombe für deine Pflanzen.
Könnt ihr bei meiner Siebträgermaschine eine Offset Kalibrierung durchführen ?
Es gibt einige Argumente, die gegen eine Offset-Kalibrierung bei Lelit-Siebträgermaschinen sprechen, insbesondere bei Modellen wie der Lelit Bianca. Diese beziehen sich vor allem auf die Komplexität und die Limitierungen des Offsets als alleinige Lösung für Temperaturprobleme:
- Temperaturschwankungen und Instabilität. Der Offset berücksichtigt eine konstante Differenz zwischen Kesseltemperatur und Brühtemperatur. In der Praxis können jedoch Temperaturschwankungen auftreten, z. B. durch längere Standzeiten oder kontinuierliches Brühen. Dadurch ist die tatsächliche Brühtemperatur nicht immer präzise vorhersehbar.
- Abhängigkeit von Umgebungsbedingungen. Faktoren wie Raumtemperatur, Luftfeuchtigkeit und der Zustand der Maschine (z. B. Aufheizzeit) beeinflussen die Brühtemperatur erheblich. Ein fester Offset kann diese Variablen nicht dynamisch ausgleichen, was zu ungenauen Ergebnissen führen kann.
- Wärmeverlust bei Standzeiten. Nach längeren Pausen kühlt die Brühgruppe ab, und die Maschine benötigt Zeit, um wieder auf die gewünschte Temperatur zu kommen. Ein korrekt eingestellter Offset kann dies nicht kompensieren, weshalb zusätzliche Maßnahmen wie ein “Cooling Flush” nötig sind.
- Fehlkalibrierungen ab Werk. Bei einigen Lelit-Modellen wurde festgestellt, dass der Offset ab Werk oft ungenau eingestellt ist (z. B. 4–8 Grad zu niedrig bei der Lelit Bianca). Dies erfordert eine manuelle Nachkalibrierung durch Fachpersonal, was für Endnutzer kompliziert sein kann.
- Missverständnisse in der Anwendung. Viele Nutzer sind durch widersprüchliche Informationen zur Offset-Einstellung verunsichert, was zu Fehlanpassungen führen kann. Beispielsweise wird oft erwartet, dass der Offset allein alle Temperaturprobleme löst, obwohl er nur ein Teil eines komplexeren Systems ist.
Fazit
Die Offset-Kalibrierung ist ein nützliches Werkzeug, aber sie sollte nicht isoliert betrachtet werden. Eine Kombination aus präziser PID-Steuerung, regelmäßiger Wartung und angepassten Techniken (z. B. Spülshots) ist notwendig, um optimale Brühergebnisse zu erzielen.
Hast du noch Fragen?
Kapcsolattartó
Falls du noch Fragen zu unseren Produkten hast, schreib uns gerne hier oder benutze die Chatfunktion.