Modelår 2026

Bezzera Nini PID PM – Manuel kontrol møder PID-præcision

Bezzera Nini PID PM er svaret til en klar målgruppe: Purister, der elsker manuel håndtering af espresso, men som ikke vil undvære moderne temperaturregulering og mulighed for opgradering. Maskinen kombinerer den manuelle start/stop-funktion fra PM-varianten med digital PID-temperaturregulering, integreret shot-timer og muligheden for at eftermontere Bezzera Flow-Control-sættet.

Digital temperaturregulering på manuel basis

Det frontmonterede PID-panel regulerer bryggetemperaturen præcist og reproducerbart. Ved hyppige skift af bønner, lyse ristninger eller på hinanden følgende shots kommer denne stabilitet direkte til udtryk i koppen. Den integrerede shot-timer viser ekstraktionstiden i sekunder – en funktion, der mangler i den ikke-PID-version.

Flow-Control-tilvalget

Bezzera tilbyder for første gang et Flow-Control-sæt til BZ-bryggemodulen – udelukkende godkendt til PID-versionerne. Dette muliggør manuel tryk- og gennemstrømningsregulering under ekstraktionen. PID PM er også forberedt til kompatible sensorer fra tredjepartsleverandører.

Manuel brygning forbliver manuel

PM står for »Push Manual«. Brygningen startes og afsluttes med et tryk på en knap – ingen volumetrisk automatik. Du arbejder fortsat med vægt og shot-timer, men nu med digitalt reguleret temperatur og valgfri flow-control.

Samme kompakte platform

1,5-liters kobberkedel, opvarmet BZ-bryggemodul 58 mm, ULKA-vibrationspumpe, 3-liters tank, ca. 10 minutters opvarmningstid, eksternt indstillelig OPV. Mål 250 × 447,5 × 365 mm, 20 kg netto, kabinet i pulverlakeret rustfrit stål AISI 304. Fås i mat hvid, mat sort og mat grøn.

Tekniske specifikationer

Konstruktion To-kredsløbs (varmeveksler)
Bryggemodul Bezzera BZ, elektrisk opvarmet, 58 mm
Vandbeholderens volumen 1,5 liter
Boilerens materiale Kobber
Pumpetype Vibrationspumpe (ULKA)
PID-regulering ja (kedel)
Shot-timer ja (integreret)
Forinfusion mekanisk
Flow-kontrol valgfrit (kan eftermonteres)
Forberedelse til pressesensor ja
Betjeningsform manuelt
Dampkraft middel til stærk
Vandtilslutning Vandtank
Placering af vandtank bagpå
Vandtankens volumen 3 liter
Opvarmningstid ca. 10 minutter
Kopvarmer passiv
Standby-tilstand nej
App-styring nej
Strømforbrug 1.500 W
Spænding 220–240 V / 50–60 Hz
Mål (B × D × H) 250 × 447,5 × 365 mm
Vægt 20 kg netto
Kabinet Rustfrit stål AISI 304, pulverlakeret
Farver Mat hvid (RAL 9016), mat sort (RAL 9005), mat grøn (RAL 6003)
Produktionsland Italien
Garanti 2 år

Anvendelse i hverdagen

Anvendelsesområde Hjemmebarista, purister
Shots om dagen middel
Målgruppe Erfarne hjemmebaristaer

Kilde: https://www.bezzera.it/uploads/prod_images/NINI/nini-low-1.pdf

 

Leveringsomfang

  • 1× Bezzera Nini PID PM espressomaskine
  • 2× filterholdere (58 mm): 1× dobbeltudløb, 1× enkeltudløb
  • 1× enkeltfilterholder
  • 1× filterholder til to kaffepuder
  • 1× blindfilterholder (til tilbageskylning)
  • 1× plasttamper (58 mm)
  • 1× doseringsske i plast
  • 1× Brugsanvisning (flersproget)

Hvilken Bezzera Nini passer til mig? Den direkte sammenligning

Bezzera Nini fås i fire udgaver baseret på den samme mekaniske platform. Forskellen ligger udelukkende i styring og temperaturregulering. Sådan finder du din model:

Egenskab Nini PM Nini DE Nini PID PM Nini PID DE
Betjeningskoncept Manuel start/stop 4 programmerbare doseringsknapper Manuel + PID Volumetrisk + PID
PID-temperaturregulering Ja Ja
Skudtimer Ja Ja
Volumetrisk dosering Ja (4 kopstørrelser) Ja (4 kopstørrelser)
Flow-Control-sæt kan eftermonteres Ja Ja
Forberedelse til trykføler Ja Ja
Ideel til purister og begyndere med vægt Brugere, der prioriterer komfort Erfarne purister Krævende hjemmebaristaer
Positionering Puristen Komfortklassikeren Den præcise purist Flagskibet

Forkortelser: PM = manuel styring. DE = automatisk dosering. PID = præcis temperatur + flow-control-option. Farvevalg (mat hvid, mat sort, mat grøn) er identisk for alle varianter.

Ofte stillede spørgsmål om Bezzera Nini PID PM

Hvad betyder »PID PM« på Bezzera Nini?

PID = digital proportional-integral-derivativ temperaturregulering. PM = »Push Manual«, manuel udtrækning. Nini PID PM kombinerer manuel start/stop med præcis PID-temperaturregulering og integreret shot-timer.

Hvornår er PID-versionen en fordel?

For brugere, der ofte skifter bønner, bruger lyse ristninger eller ønsker en stabil temperatur over flere på hinanden følgende skud. Derudover er det kun PID-versionen, der muliggør eftermontering af flowkontrol.

Hvad adskiller Nini PID PM fra Nini PM?

PID PM supplerer den manuelle PM-variant med digital PID-temperaturregulering, integreret shot-timer, mulighed for Flow-Control-sæt samt forberedelse til pressensor. Den manuelle udskænkning via trykknap forbliver den samme.

Kan jeg virkelig eftermontere Flow-Control-sættet?

Ja. Bezzera har godkendt Flow-Control-sættet til BZ-bryggemodulen udelukkende til PID-versionerne. Nini PID PM er forberedt til dette.

Hvad betyder forberedelsen til tryksensor?

Maskinen har en tilslutning til kompatible tryksensorer fra tredjepartsleverandører til ekstraktionsanalyse. Selve sensoren er ikke inkluderet i leveringen.

Hvilken bryggruppe har Nini PID PM?

Den opvarmede Bezzera BZ-bryggemodul med en filterdiameter på 58 mm.

Hvor lang tid tager opvarmningen?

Cirka 10 minutter ifølge producentens officielle datablad.

Er det muligt at tilslutte maskinen til vandforsyningen?

Nej. Nini PID PM fungerer udelukkende med en 3-liters beholder og en vibrationspumpe.

Hvilke farver findes der?

Mat hvid (RAL 9016), mat sort (RAL 9005) og mat grøn (RAL 6003).

Hvordan adskiller Nini PID PM sig fra Nini PID DE?

PID PM betjenes manuelt via trykknap. PID DE har desuden fire programmerbare doseringsknapper samt en stopknap – volumetrisk automatik. PID og Flow-Control-funktionen er identiske i begge varianter.

Er Nini PID PM egnet til mælkedrikke?

Ja. Da den har to kredsløb, kan der tilberedes espresso og mælkeskum samtidigt.

 

Oplysninger om producenten

G. Bezzera SRL
Via Luigi Bezzera 1
20088 Rosate, Italien
+39.02.90848102
https://www.bezzera.it/da/home

Opgradering til Bezzera

Sættet henvender sig til krævende hjemmebaristaer og kontorer, der vil opgradere deres espressomaskine visuelt og funktionelt – uden tekniske indgreb i maskinen. Højkvalitetsmaterialer, præcis forarbejdning og tidløst design er i fokus.

Griffset Classic Kipphebel 5-teilig – Siebträger & Kipphebel-Set für E61 Espressomaschinen
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Olive
Grebssæt Classic 3-delt til E61 espressomaskiner – trævippearm & ventiler
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Olive
Vippearm af træ til Bezzera espressomaskiner med E61-brændgruppe
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Olive
3.0
Wiedemann Elegant portafilter i rustfrit stål E61 og LM-grupper
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Røget eg
Venlig
Venlig: 1s
Design af håndtag
Design af håndtag: Elegant
Wiedemann WDT Distributionsværktøj
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Egetræ
Wiedemann præcisionsstamper
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Oliven
Størrelse
Størrelse: Ø41
Wiedecent Tamper V6 58,35 mm
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Oliven
Wiedemann rengøringsbørster
Sælger:Wiedemann
Træ
Træ: Eiche
Wiedemann sabotagestation v2 - version i rustfrit stål
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Oliven
Wiedemann sabotagestation v2 Double - version i rustfrit stål
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Oliven
5.0
Wiedemann sabotagestation v2 Double - Sort mat variant
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Oliven
Wiedemann tamper station v2 - sort mat variant
Sælger:Wiedemann
Farve
Farve: Oliven

Opgradering til Bezzera espressomaskinen

Passende tilbehør til Bezzera

Fjerne

Ofte stillede spørgsmål

Jeg har købt en ny kaffemølle hos Naturbohne, og der er kaffegrums i den.

Bemærk venligst: Nogle producenter tester deres kaffekværne inden afsendelse, hvilket kan resultere i, at der af og til er små kafferester eller bønnerester i kværnen. Denne proces tjener som en funktionskontrol og betragtes som et kvalitetsmærke. Selvfølgelig sælger vi udelukkende nye varer – medmindre andet er udtrykkeligt angivet.

Statisk elektricitet – kaffemelet sprøjter ud til siderne

I nogle kaffekværne kan kaffemelet blive statisk opladet og sprøjte ud af siden af filterholderen. Dette kan medføre, at ikke alt kaffemelet kommer i filterholderen, hvilket kan føre til en ujævn ekstraktion. Vores anbefaling: Brug en doseringstragt for at sikre, at alt kaffemelet præcist ledes ind i filterholderen – for optimal espresso-nydelse.

Hvad er dødvolumen i kaffemøller?

I traditionelle kaffekværne er der ofte et såkaldt dødrum, hvor kafferester kan samle sig. Disse rester kan ikke kun påvirke friskheden, men også føre til, at gammelt og frisk kaffemel blandes, hvilket påvirker smagen negativt. I modsætning hertil har single-dose kværne et gennemtænkt design, der eliminerer dødrummet. Hver portion males individuelt og præcist, så der ikke efterlades rester – for en altid ren og fyldig kaffeoplevelse.

Hvilken espressomaskine passer til min espressomaskine?

Ved valg af den rigtige filterholder til din espressomaskine er det vigtigt at vide, at hver producent udvikler sin egen bryggruppe – den nok mest kendte er Faema E61. Dette betyder dog ikke, at enhver filterholder passer uden videre. En ikke-kompatibel filterholder kan være utæt, hvilket straks påvirker kvaliteten af din espresso negativt. Derfor anbefaler vi at bruge enten den oprindeligt medfølgende filterholder eller en, der eksplicit er angivet som kompatibel med din maskine. Så sikrer du, at trykket opbygges optimalt, og espressoen ekstraheres perfekt.

Kan jeg også besøge jer eller hente varerne personligt?

Ja selvfølgelig, efter aftale kan du gerne komme forbi og se vores produkter. Vi rådgiver dig gerne personligt. Det bedste er, at du sender os en e-mail med et par forslag til tidspunkter.

Vi befinder os 5 minutter fra motorvejen mellem Stuttgart og Bodensee i udkanten af Schwarzwald.

Vigtig information, første brug af kaffemøller

Endnu et lille tip til den perfekte start med din nye kværn:

Det bedste maleresultat opnår du, efter du har malet omkring 1-2 kg bønner. Det er bedst at bruge nogle billige bønner til dette, så kværnen kan arbejde sig optimalt ind. Og hvis du undrer dig over, hvad du kan gøre med bønnepulveret – perfekt plantegødning! 🌿

Det indeholder kvælstof, kalium, svovl og fosfor og er en ægte næringsstofbombe for dine planter.

Kan I udføre en offset kalibrering på min espressomaskine?

Der er nogle argumenter imod en offset-kalibrering på Lelit-espressomaskiner, især på modeller som Lelit Bianca. Disse vedrører primært kompleksiteten og begrænsningerne ved offset som den eneste løsning på temperaturproblemer:

  1. Temperatursvingninger og ustabilitet. Offsettet tager højde for en konstant forskel mellem kedeltemperatur og brygtemperatur. I praksis kan der dog forekomme temperatursvingninger, f.eks. på grund af længere stilstandsperioder eller kontinuerlig brygning. Dette gør, at den faktiske brygtemperatur ikke altid er præcist forudsigelig.
  2. Afhængighed af omgivelsesforhold. Faktorer som rumtemperatur, luftfugtighed og maskinens tilstand (f.eks. opvarmningstid) påvirker brygtemperaturen væsentligt. En fast offset kan ikke dynamisk udligne disse variabler, hvilket kan føre til unøjagtige resultater.
  3. Varmeudslip ved stilstandsperioder. Efter længere pauser køler bryggruppen ned, og maskinen har brug for tid til at komme tilbage til den ønskede temperatur. En korrekt indstillet offset kan ikke kompensere for dette, hvorfor yderligere tiltag som en "Cooling Flush" er nødvendige.
  4. Fejlkalibreringer fra fabrikken. Ved nogle Lelit-modeller er det konstateret, at offsettet ofte er unøjagtigt indstillet fra fabrikken (f.eks. 4-8 grader for lavt ved Lelit Bianca). Dette kræver en manuel efterkalibrering af fagfolk, hvilket kan være kompliceret for slutbrugere.
  5. Misforståelser i anvendelsen. Mange brugere er forvirrede af modstridende oplysninger om offset-indstilling, hvilket kan føre til fejlagtige justeringer. For eksempel forventes det ofte, at offsettet alene løser alle temperaturproblemer, selvom det kun er en del af et mere komplekst system.

Konklusion
Offset-kalibrering er et nyttigt værktøj, men det bør ikke betragtes isoleret. En kombination af præcis PID-styring, regelmæssig vedligeholdelse og tilpassede teknikker (f.eks. skylle-skud) er nødvendig for at opnå optimale bryggeresultater.

Finder du ikke svar på de ofte stillede spørgsmål?

Så skriv til os!

Har du flere spørgsmål?

Kontaktoplysninger

Hvis du har flere spørgsmål til vores produkter, er du velkommen til at skrive til os her eller bruge chatfunktionen.

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.