Hochlandblüte Bio káva Etiopie Sidamo, promytáKvětinové v úvodu, za tím jasné ovoce s tóny červených bobulí a třešně, v dochuti čisté a sladké.
Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 až 1:2,5) za 27-30 s
1
dvojokruhový
Eureka · držák filtru · Vyrobeno v Itálii
Eureka Constanza
dvouokruhovýFaema E61nádrž na voduportafiltr 58 mmPro kancelář
Pro koho je Eureka Constanza určena
Espresso a mléko, bez čekání mezi nimi.
Výměník tepla udržuje spařovací vodu a páru připravené současně. Odebíráš espresso a šleháš mléko bez přepínání a bez čekání.
- 01 Mléčné nápoje bez čekáníVýměník tepla: odebírej espresso a zároveň napěňuj.
- 02 Kdo chce dlouho používatPortafiltr 58 mm, nejrozšířenější rozměr. Sítka, pěchovadla a zarovnávače seženete u mnoha výrobců.
- 03 Příslušenství bez speciálního rozměruFaema E61, vyráběná od roku 1961. Těsnění, sprchovací sítka a portafiltry koupíš v odborném obchodě.
Co je uvnitř
Technika, na které při espressu záleží.
- Spařovací hlava
Faema E61
E61 byla představena v roce 1961 a od té doby zůstala referencí. Termosifon ji udrží trvale na teplotě, místo aby ji před každou extrakcí musel hledat. Těsnění, sprchová sítka a portafiltry na to dostaneš v odborném obchodě, nejen od výrobce.
- Bojler
Mosaz, 1,5 l
Mosaz spojuje dobrou tepelnou vodivost s odolností a u espresso strojů se používá desítky let. Stejně jako u mědi platí: tvrdost vody určuje, jak často je třeba odvápňovat.
- Voda
Nádrž na vodu 2 l
S nádrží stroj nepotřebuje přívod vody a může stát kdekoliv, kde je zásuvka. Musíš ale doplňovat a kvalita vody je ve tvých rukou: filtrovaná nebo měkká voda šetří odvápňování.
- Portafiltr
58 mm portafiltr
58 milimetrů je nejrozšířenější rozměr. Sítka, tampéry, levelery a distribuční pomůcky k tomu mají mnozí výrobci, takže nejsi vázán na speciální rozměr ani jediného dodavatele.
- Čerpadlo
Vibrační čerpadlo
Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější konstrukce v domácím použití: kompaktní, levné, spolehlivé. Je slyšitelné po dobu extrakce, tedy asi půl minuty.
Řádek nebo tečka ukazuje, kde se díl nachází.
Technické údaje
Technický list, kompletní a bez dalších dotazů.
Stejné hodnoty, podle kterých filtruješ a porovnáváš v obchodě. Něco chybí? Napiš nám, doplníme to.
Technika
Provedenídvouokruhový
Spařovací hlavaFaema E61
E61 byla představena v roce 1961 a od té doby zůstala referencí. Termosifon ji udrží trvale na teplotě, místo aby ji před každou extrakcí musel hledat. Těsnění, sprchová sítka a portafiltry na to dostaneš v odborném obchodě, nejen od výrobce.
Typ pumpyvibrační čerpadlo
Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější konstrukce v domácím použití: kompaktní, levné, spolehlivé. Je slyšitelné po dobu extrakce, tedy asi půl minuty.
Regulace teplotyNe
Objem bojleru1,5 l
Materiál bojlerumosaz
Mosaz spojuje dobrou tepelnou vodivost s odolností a u espresso strojů se používá desítky let. Stejně jako u mědi platí: tvrdost vody určuje, jak často je třeba odvápňovat.
PředspařováníNe
Ovládání průtokuNe
Pomocí Řízení průtoku ručně řídíš, jak rychle voda protéká přes mletou kávu: nejprve začni pomalu, potom přidej tlak. Tím se sníží přehnaná kyselost u kyselejších káv a získáš další možnost ladění. Bez Řízení průtoku probíhá extrakce s pevným tlakem a to stačí pro většinu receptur.
Voda
Připojení vodynádrž na vodu
S nádrží stroj nepotřebuje přívod vody a může stát kdekoliv, kde je zásuvka. Musíš ale doplňovat a kvalita vody je ve tvých rukou: filtrovaná nebo měkká voda šetří odvápňování.
Objem nádrže2 l
Ovládání
Výdejmanuální
ŘízeníBez ovládání pomocí aplikace
Průměr pákového držáku58 mm
58 milimetrů je nejrozšířenější rozměr. Sítka, tampéry, levelery a distribuční pomůcky k tomu mají mnozí výrobci, takže nejsi vázán na speciální rozměr ani jediného dodavatele.
Ohřívač šálkůAno
Plocha na horní části stroje je dohřívána odpadním teplem. Předehřátý šálek odbírá espressu méně tepla a právě poslední stupně rozhodují, zda ve sklenici ještě chutná stejně jako v šálku.
Doba nahřátí15 min
Pohotovostní režimNe
Stroj se po nastavené době sám vypne nebo přepne do úsporného režimu. To šetří elektřinu, když ho ráno zapneš a během dne na něj zapomeneš. Bez pohotovostního režimu zůstane zapnutý, dokud ho nevypneš.
Síla párynormální
Rozměry a energie
Šířka31 cm
Hloubka45 cm
Výška34 cm
Hmotnost34 kg
Výkon1250 W
Údržba a servis
Údržbanormální
Použití
Oblast použitíkancelář
Obsah dodávkyjednodávkové sítko, dvoudávkové sítko, portafiltr pro 2 se sítkem, blind sítko, návod k obsluze
Výrobce: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Itálie, www.eureka.co.it/de, [email protected]
Z naší pražírny
Vhodné espresso, čerstvě upražené.
Tři odrůdy, které jsme nastavili právě na tomto stroji. Startrecept je součástí.
Všechna kávová zrna v naší nabídce jsou bio.
Hochlandblüte Bio káva Etiopie Sidamo, promytá
Mondgold Decaf, bezkofeinová bio káva z ChiapasSladkost třtinového cukru v úvodu, za ní lískový ořech a mléčná čokoláda, v dochuti sušené ovoce a lehká citrusová nota.
Startrecept: 18 g → 36 g za 25 s
1
Hochlandjuwel BIO káva Etiopie Guji, naturalChutná jako kompot z bobulí s čokoládovým závěrem. Šípek a třešeň v úvodu, za nimi výrazná borůvka, v dochuti tmavá čokoláda.
Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 až 1:2,5) za 27-30 s
1
Kávová zrna cestují s přístrojem bez dopravného a pocházejí ze stejného týdne pražení.
Užitečné příslušenství
Díly, které opravdu potřebuješ
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmDodávaný tamper je u většiny strojů z plastu. Přesně padnoucí tamper vyplní košík až po okraj a právě tam se rozhoduje, zda voda prochází rovnoměrně.
3.620,00 Kčvč. DPH
Kartáč na vaření piva s dřevěnou rukojetíPropláchni skupinovou hlavu jednou denně, dvě minuty práce. Bez toho se kávový tuk usadí ve sprchové mřížce a extrakce bude nerovnoměrná dlouho předtím, než to poznáš na chuti.
469,00 Kčvč. DPH
PULY Caff Powder NSFKe zpětnému proplachování se slepým košíkem každých 1 až 2 týdny. Uvolní kávový tuk ze skupiny a ventilu, kam nedosahuje proud vody.
339,00 Kčvč. DPH
NuovaPoint Asti šálky na espresso, sada 6 kusůSechs Espressotassen mit Untertasse, 68 ml: die Größe, in die auch ein doppelter Bezug passt.
1.170,00 Kč6 Stück, 195,00 Kč je Stückvč. DPH
Servis a záruka
Stroj se kupuje na deset let. My zůstáváme k dispozici.
2 roky zákonné záruky, vyřizováno námi
Píšeš nám, ne výrobci. Zajistíme vyzvednutí, opravu a zpětné zaslání.
Dobrovolná záruka na 5 let, za příplatek
Placená volba, kterou si přidáš při nákupu. Zajišťuje krytí o tři roky delší než zákonná záruka. Příplatek za model, zde 3.932,00 Kč.
Náhradní díly a údržba
Těsnění, sprchová sítka, pumpy skladem. Doporučujeme servis po dvou letech.
Splátky přes PayPal
* Platí posouzení bonity. Příklad splátek PayPal: efektivní roční úrok 12,49 % p.a., fixní nominální úrok 11,80 % p.a., doba splácení 24 měsíců. Podmínky a celkové náklady zobrazí PayPal v dalším kroku. Pouze pro zákazníky s bydlištěm v Německu.
Ještě žádná hodnocení
Máš ještě otázky?
Odpovíme osobně, většinou tentýž pracovní den.
Napiš nám, pokud si při výběru nejsi jistý. Pražíme sami a pijeme to, co prodáváme.