Momsfritt för B2B-kunder ✓ 

behållarkvarnar (on-demand-kvarnar)
Fiorenzato F71 DK
Fiorenzato · Kaffekvarn · Tillverkad i Italien

Fiorenzato F71 DK

71 mm MahlwerkFör Proffsanvändning
FärgDeepBlack
Finns även som Fiorenzato F71 AK PRO kaffekvarn (28 876,00 kr) Jämför modeller ↓
Fiorenzato F71 DKFrakt 20 € · 14 dagars ångerrätt
22 609,00 kr inkl. moms · plus frakt 20 €
På väg BTO: Från beställning cirka 3–4 veckor

Eller finansiera från / månad med PayPal* Villkor

Rådgivning: 07454 870 48 64

Modell
Fiorenzato F71 DK
Skick
Ny
Tillverkare
Fiorenzato, Tillverkad i Italien
Modelljämförelse

Vad skiljer Fiorenzato F71 DK från sina syskon?

Samma serie, olika utrustningsnivåer. Raderna kommer från samma datablad som finns längre ner.

Samma för alla: Kvarntyp, Kvarn, Dosering, Styrning, Livslängd för malningsskivor

behållarkvarnar (on-demand-kvarnar)Denna sida
Fiorenzato F71 DK
Fiorenzato F71 DK Pris från 22 609,00 kr
Kvarntyp
bunkerkvarnar (on-demand kvarnar)

Bönorna ligger i behållaren och mals vid behov. Det är ett snabbare sätt i vardagen, särskilt om samma sort alltid används. En full behållare innebär dock att de nedersta bönorna ligger längre öppet mot luften.

Kvarn
71 mm

Diametern på malningsskivorna avgör hur många varv som krävs för samma mängd kaffe. Större skivor behöver färre varv, malet blir mindre varmt och värme i malet kostar arom.

Malningsskivor
ingen uppgift
Malningsgradsinställning
steglös, mikrometrisk

Steglös betyder: du kan justera hur fint som helst, även mellan två steg. Det är användbart när en böna ligger precis mellan två inställningar, men kräver att du kommer ihåg din inställning.

Dosering
Mängddosering med timer

Kvarnen maler under en inställd tid. Det är snabbt i vardagen, men måste efterjusteras när bönan byts eller malningsgraden ändras, eftersom då kommer en annan mängd ut under samma tid.

Styrning
Utan appstyrning
Bönbehållare
ingen uppgift
Livslängd för malningsskivor
1200 kg

Tillverkarens riktvärde för hur mycket kaffe malningsskivorna klarar innan de bör bytas. Trubbiga skivor känner man inte igen på utseendet utan på att extraktionen går snabbare än vanligt vid samma inställning.

Rekommenderad daglig kapacitet
14 kg
Motoreffekt
ingen uppgift
Upp till varukorgen
behållarkvarnar (on-demand-kvarnar)
Fiorenzato F71 AK PRO kaffekvarn
Fiorenzato F71 AK PRO kaffekvarn Pris från 28 876,00 kr
Kvarntyp
bunkerkvarnar (on-demand kvarnar)
Kvarn
71 mm
Malningsskivor
Konisk, 71 mm
Malningsgradsinställning
mikrometrisk ringmutter, steglös
Dosering
Mängddosering med timer
Styrning
Utan appstyrning
Bönbehållare
1500 g
Livslängd för malningsskivor
1200 kg
Rekommenderad daglig kapacitet
14 kg
Motoreffekt
850 W
Till Fiorenzato F71 AK PRO kaffekvarn
För vem Fiorenzato F71 DK är tänkt

Malningsgraden avgör, innan maskinen överhuvudtaget börjar.

Bönorna ligger i behållaren, malningen sker vid behov. Det är det snabbare sättet om samma sort alltid används.

  1. 01 Disk med genomströmning71 mm skivor. Servering efter servering utan paus, även om kön når till dörren.
  2. 02 Dos per knapptryckTimer inställd en gång, sedan blir varje portion likadan. Ingen vägning medan beställningarna kommer in.
  3. 03 Den som söker punktenSteglös inställning. Du fastnar inte mellan två lägen utan träffar värdet däremellan.
Vad som finns inuti

Tekniken som är avgörande för espresso.

Malverk

83 mm malverk

Diametern på malningsskivorna avgör hur många varv som krävs för samma mängd kaffe. Större skivor behöver färre varv, malet blir mindre varmt och värme i malet kostar arom.

Malningsgrad

steglös, mikrometrisk

Steglös betyder: du kan justera hur fint som helst, även mellan två steg. Det är användbart när en böna ligger precis mellan två inställningar, men kräver att du kommer ihåg din inställning.

Dosering

Mängddosering timer

Kvarnen maler under en inställd tid. Det är snabbt i vardagen, men måste efterjusteras när bönan byts eller malningsgraden ändras, eftersom då kommer en annan mängd ut under samma tid.

Utförande

På begäran

Bönorna ligger i behållaren och mals vid behov. Det är ett snabbare sätt i vardagen, särskilt om samma sort alltid används. En full behållare innebär dock att de nedersta bönorna ligger längre öppet mot luften.

Livslängd

Malningsskivor ca. 1 200 kg

Tillverkarens riktvärde för hur mycket kaffe malningsskivorna klarar innan de bör bytas. Trubbiga skivor känner man inte igen på utseendet utan på att extraktionen går snabbare än vanligt vid samma inställning.

Vad som är viktigt för malverket

Vad detta malverk kan och var dess gräns går.

Siffrorna från databladet, i den ordning de räknas. En snabbare kvarn maler inte bättre, den maler bara mer.

71 mm

Stora skivor, kallare kaffepulver

Ju större malningsskivorna är, desto färre varv krävs för samma mängd kaffe. Det malda blir då mindre varmt, och värme i malprodukten kostar arom.

1200 kg

Så länge håller skivorna

Tillverkarens uppgift om när malningsskivorna bör bytas. Trubbiga skivor känner man inte igen på malbilden, utan först på smaken.Vid 14 kg per dag blir det cirka 86 driftsdagar.

26 × 32 cm

Så mycket plats behöver den

Det är 832 kvadratcentimeter disk som är permanent upptagna. Vid 75 cm höjd behöver du ovanför plats för påfyllning.

14 kg per dag

Rekommenderas upp till detta

Det är cirka 770 espresso per dag, beräknat med 18 g per portion. Den av tillverkaren rekommenderade dagliga genomströmningen. Den som ständigt ligger över detta behöver nästa storleksklass, annars tar kvarnen skada och i slutändan påverkas kaffet.

Alla värden kommer från databladet för denna enhet. Saknas en uppgift finns den inte här.

Tekniska data

Databladet, komplett och utan frågor.

Samma värden som du filtrerar och jämför i butiken. Saknas något? Skriv till oss, så lägger vi till det.

Kvarn

Kvarntypbunkerkvarnar (on-demand kvarnar)

Bönorna ligger i behållaren och mals vid behov. Det är ett snabbare sätt i vardagen, särskilt om samma sort alltid används. En full behållare innebär dock att de nedersta bönorna ligger längre öppet mot luften.

Kvarn71 mm

Diametern på malningsskivorna avgör hur många varv som krävs för samma mängd kaffe. Större skivor behöver färre varv, malet blir mindre varmt och värme i malet kostar arom.

Malningsgradsinställningsteglös, mikrometrisk

Steglös betyder: du kan justera hur fint som helst, även mellan två steg. Det är användbart när en böna ligger precis mellan två inställningar, men kräver att du kommer ihåg din inställning.

Livslängd för malningsskivor1200 kg

Tillverkarens riktvärde för hur mycket kaffe malningsskivorna klarar innan de bör bytas. Trubbiga skivor känner man inte igen på utseendet utan på att extraktionen går snabbare än vanligt vid samma inställning.

Dosering och kapacitet

DoseringMängddosering med timer

Kvarnen maler under en inställd tid. Det är snabbt i vardagen, men måste efterjusteras när bönan byts eller malningsgraden ändras, eftersom då kommer en annan mängd ut under samma tid.

Rekommenderad daglig kapacitet14 kg

Manövrering

StyrningUtan appstyrning

Mått och energi

Bredd26 cm
Djup32 cm
Höjd75 cm
Vikt20 kg

Användning

AnvändningsområdeProffsanvändning

Tillverkare: Fiorenzato · Fiorenzato, Via Rivale 18, 30036 Santa Maria di Sala (VE), Italien, www.fiorenzato.com, [email protected]

Från vårt rosteri

Den passande espresson, nyrostat.

Tre sorter som vi har ställt in på just den här maskinen. Startrecept ingår.

Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.

Andenperle ekologisk espresso från Peru, Villa Rica Andenperle ekologisk espresso från Peru, Villa Rica

Mild och nötig i inledningen, med mandel och karamell, därefter en fin citrusnot.

Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 till 1:2,5) på 27-30 s

Bönor skickas fraktfritt med maskinen och kommer från samma rosterivecka.

Lämpliga tillbehör

Delarna du verkligen behöver

Kaffee-Abo für Gastronomie

Frisch geröstet, planbar geliefert, mit Volumenpreis.

Bio- und Demeter-Espresso aus eigener Röstung im Monatsabo. Du legst die Menge fest, wir liefern wöchentlich oder 14-täglich frei Haus. Röstungen monatlich änderbar, pausierbar, keine Mindestlaufzeit.

Bistro & Bäckerei

Abo S

6 kg / Monat

Rund 750 Espressi im Monat, 170 in der Woche, 25 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug

Preis je kg: 29,70 kr−10 % statt 33,00 kr je kg ohne Abo

178,20 kr

pro Monat, netto

190,67 kr brutto inkl. 7 % MwSt.

Lieferrhythmus: 14-täglich

  • Bis zu 2 Röstungen je Lieferung
  • Startrezept für deine Maschine, auf deine Bohne abgestimmt
  • Pausieren oder ändern bis 5 Tage vor Versand
Café

Abo M

12 kg / Monat

Rund 1500 Espressi im Monat, 340 in der Woche, 50 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug

Preis je kg: 28,05 kr−15 % statt 33,00 kr je kg ohne Abo

336,60 kr

pro Monat, netto

360,16 kr brutto inkl. 7 % MwSt.

Lieferrhythmus: wöchentlich

  • Bis zu 3 Röstungen je Lieferung
  • Startrezept + Nachjustierung per Telefon
  • Eigene Röstrezeptur für deinen Betrieb
Rösterei-Bar & Hotel

Abo L

24 kg / Monat

Rund 3000 Espressi im Monat, 690 in der Woche, 100 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug

Preis je kg: 26,40 kr−20 % statt 33,00 kr je kg ohne Abo

633,60 kr

pro Monat, netto

677,95 kr brutto inkl. 7 % MwSt.

Lieferrhythmus: wöchentlich

  • Alle Röstungen frei kombinierbar
  • Barista-Besuch zur Rezeptabstimmung
  • Eigene Rezeptur und auf Wunsch eigenes Label

Röstungen im Abo, frei kombinierbar, mit Startrezept für die D8

  • Vesuv Blend mit Robusta, dunkel · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brasilien, medium · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Dunkel, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodynamisch, medium-dark · Rezept nach Charge

Preise netto zzgl. 7 % MwSt., Grundpreis = Kilopreis. Mehr als 24 kg im Monat? Dann rechnen wir individuell. Angebot anfordern

Service & garanti

En maskin köper du för tio år. Vi finns kvar.

2 år lagstadgad garanti, hanteras av oss

Du skriver till oss, inte till tillverkaren. Vi organiserar upphämtning, reparation och returfrakt.

Reservdelar & underhåll

Tätningar, duschfilter, pumpar i lager. Underhållsservice rekommenderas efter två år.

Delbetalning via PayPal

* Kreditvärdighet krävs. Exempel på delbetalning PayPal: effektiv årsränta 12,49 % p. a., fast räntesats 11,80 % p. a., löptid 24 månader. Villkor och totalkostnad visas av PayPal i nästa steg. Endast för kunder bosatta i Tyskland.

Kundomdömen

Ännu inga recensioner

Har du fler frågor?

Vi svarar personligt, oftast samma vardag.

Skriv till oss om du är osäker vid valet. Vi rostar själva och dricker det vi säljer.

07454 / 870 48 64Prata in på telefonsvararen, vi ringer tillbaka [email protected]Svar inom en arbetsdag

Eller skriv till oss

Angående: Fiorenzato F71 DK, det bifogar vi automatiskt

Inget nyhetsbrev. Vi svarar personligt.