Vesuv ekologisk espressoblandning, Arabica och Robusta
EU Bio Siegel
Vesuv ekologisk espressoblandning, Arabica och Robusta
Vesuv ekologisk espressoblandning, Arabica och Robusta
Vesuv ekologisk espressoblandning, Arabica och Robusta
Vesuv ekologisk espressoblandning, Arabica och Robusta
Vesuv ekologisk espressoblandning, Arabica och Robusta
Vesuv ekologisk espressoblandning, Arabica och Robusta
espresso · Blend · Brasilien, Etiopien, Indien

Vesuvekologisk espressoblandning, Arabica och Robusta

Vesuv är en kraftfull ekologisk espresso-blend från tre kontinenter: den chokladiga djupheten från Brasiliens Cerrado, en etiopisk Arabica som motvikt och den kryddiga kraften hos indisk Canephora från Kerala. För alla som gillar sin espresso intensiv och utan kompromisser.

★★★★★ 4.78 · 9 Recensioner
NötaktigChokladKryddig

Natur Bohne Bio Kaffee

Premium Blend
Bestseller
Innehåll
Innehåll:
Malningsgrad
Malningsgrad:
Innehåll

Hur tillreder du kaffet?

173,00 SEKEnhetspris (692,00 kr  per  kg)
Antal och mängdrabattRabatt på den totala kaffemängden
Andere Menge
Smakprofil Floral / Fruktig Mörk choklad
rostningsgrad Mörk
Syra Låg syra
Kropp mycket fyllig

inkl. moms exkl.fraktkostnader.

🚚 Frakt inom EU: 88 SEK
EU-fraktkostnader, se fraktpolicy.

📦 Berechnung läuft ...
Smak Nötaktig, Choklad, Kryddig
Bönsort Arabica, Robusta
Ursprung: Italien Brasilien, Etiopien, Indien
Odlingshöjd 800 - 1 200 m
Skördetid september 2025 - januari 2026
Perfekt för espresso, mokabryggare, portafilter, helautomatisk kaffemaskin, cappuccino, café crema, latte macchiato

Bönprofil Vesuv

EU-ekologisk · DE-ÖKO-007
SortArabica und Robusta
UrsprungBrasilien · Etiopien · Indien
Odlingshöjd800 - 1 200 m
Skördseptember 2025 - januari 2026
rostningsgradMörk
Det som gör detta kaffe speciellt

Intensiv, kryddig, mörk

Intensiv. Kryddig. Kraftfull. Vesuv är vår mörkaste espresso. En 50/50-blandning av Arabica och Canephora, rostad med italiensk inspiration, med tät crema och en chokladig och kryddig kropp.

SCA-bedömningsformuläret är gjort för Arabica. För en blandning med 50 procent Canephora är det fel mätverktyg, för Robusta finns ett eget protokoll. Vi anger därför ingen SCA-poäng, istället för att ange ett tal som inte säger något.

NötaktigChokladKryddig

Aromerna är naturliga smakassociationer från råkaffet och rostningen. Inget tillsätts till kaffet.

Passar dig om du …

  • om du gillar kraftig, mörk espresso i italiensk stil
  • om du vill ha mycket kropp och en tät crema
  • om du brygger espresso, moka eller kraftiga mjölkbaserade drycker
  • om du letar efter låg syra i espresson

Passar inte så bra om du …

  • om du föredrar ljust, fruktigt specialkaffe. Då är Hochlandblüte eller Hochlandjuwel ett bättre val
  • om du brygger filterkaffe, V60 eller AeroPress. För det är Vesuv inte avsedd för
  • om du söker en mildare vardagsespresso. Då passar Hornisgrinde eller Hausblend N° 1 bättre
  • om du är uppmärksam på ditt koffeinintag
  • om du har en helautomatisk kaffemaskin och vill undvika oljiga bönor. Välj då Bergkraft
Människorna bakom kaffet

Vem odlar ditt kaffe – med namn och ansikte.

Vi köper små mängder och känner gårdarna vars kaffe vi rostar.

Brasilien · Etiopien · Indien

Vesuv förenar tre regioner som knappt kunde vara mer olika. Från det brasilianska Cerrado Mineiro – Brasiliens första skyddade kaffeursprungsbeteckning – kommer den karamelliga chokladbasen. Det etiopiska Guji-höglandet bidrar med en kryddig komplexitet och fruktiga toner som uppstår på över 1 900 meters höjd. Den tredje komponenten från Kerala i Indien – ursprunget till den legendariska Monsooned Malabar – ger den kraftiga kroppen och de sammetslena bittra tonerna som ger Vesuv dess omisskännliga karaktär.

Så får du ut det bästa av kaffet

Samma böna smakar olika med varje tillredningsmetod. Här hittar du värdena vi själva använder när vi brygger kaffet.

Espresso & Siebträger

Espresso
Mängd
17–18 g i dubbelkorg
Utmatning
34–38 g
malningsgrad
fin
Temperatur
91–92 °C
Varaktighet
25–28 s

Mycket fyllig rostning: extrahera svalare och kortare, annars blir espresson bitter.

Vollautomat
Mängd
11–12 g
Utmatning
24–26 g
Temperatur
91–92 °C

Styrka hög, temperatur låg. Extrahera kort, annars framträder bittertonerna.

Cappuccino
Mängd
8–9 g i enkelkorg
Utmatning
17–19 g
Mjölk
155–160 g
Mjölktemperatur
60–65 °C

Kopp 150 till 180 ml, 1 till 2 cm skum. En fyllig espresso kräver mer mjölk. Häll mjölken kall i kannan och skumma inte över 70 °C, annars försvinner sötman. Med havredryck: använd barista-varianten, den vanliga skär sig vid skumning.

Café Crème
Mängd
14–15 g
Utmatning
112–135 g (1:8 till 1:9)
malningsgrad
medel, grövre än espresso
Temperatur
90–92 °C
Varaktighet
25–30 s

Latte Macchiato
Mängd
8–9 g i enkelkorg
Utmatning
17–19 g
Mjölk
235–265 ml
Mjölktemperatur
60–65 °C

Glas 300 till 400 ml. En fyllig espresso kräver mer mjölk. Häll mjölken kall i kannan och skumma inte över 70 °C annars försvinner sötman. Med havredryck: använd barista-varianten, den vanliga skär sig vid skumning.

blandning · Brasilien · Etiopien · Indien

Varifrån detta kaffe kommer

Vi köper små mängder och känner gårdarna vars kaffe vi rostar.

Weltkarte – Herkunft Natural Earth I (wie d3.geoNaturalEarth1), Antarktis entfernt. Punkt = [1000.00 + x·365.58, 569.06 − y·365.58] mit x,y aus der Natural-Earth-Formel (Bogenmaß), siehe weltkarte-README.md. Referenz: 0°,0° → 1000.00,569.06; −42.2°,−20.7° → 770.26,702.34; 75.8°,12.9° → 1417.86,486.10.
Brasilien · Etiopien · Indien
Arabica und Robusta800 - 1 200 m
Ursprung
Brasilien · Etiopien · Indien
Odlingshöjd
800 - 1 200 m
Skördetid
september 2025 - januari 2026
Öppenhet

Från råkaffet till din påse kan varje steg kontrolleras.

Vi låter analysera råkaffet och rostar själva. Alla värden här hör till partiet du beställer.

Vöhringen, Schwarzwald
Rostat i Vöhringen, Schwarzwald
Mer om rosteriet →
  1. 1
    Rostning · Vöhringen

    Skonsamt i stället för snabbt

    En rostning som lyfter fram de fina aromerna. Stora rosterier arbetar med högre värme och kortare tid, vilket gör bönorna mörkare och tar bort nyanser.

    bis 220 °Crosttemperatur
    10 till 15 minuterrostningstid
    Mörkrostningsgrad
  2. 2
    Färskhet · Fyllning

    Din påse fylls först precis före avsändning

    Fram till beställningen förvaras det rostade partiet i en sluten stor förpackning. Rostningsdatumet står på varje förpackning.

    10–14 dagarVilotid, sedan perfekt
    cirka 4 månaderNjutningsfönster
    På påsenrostningsdatum
    Före leveransFyllning
Kundomdömen

Vad kunderna säger om Vesuv ekologisk espressoblandning, Arabica och Robusta

Kort sagt Sammanfattning av 9 recensioner

Diese Bio-Espressomischung liefert eine kräftige, dunkle Röstung mit Schokoladen- und Nussnoten. Die Kunden lobten die „schöne Crema“ und den intensiven Geschmack und verglichen sie mit italienischem Espresso. Funktioniert hervorragend mit Espressomaschinen. Ein Käufer merkte an, dass andere Mischungen in diesem Profil zwar lecker sind, aber rundere, intensivere Aromen bieten können. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

Ausgewogener Braten mit Geschmacksnoten von Nüssen und dunkler Schokolade.Super leckere schokoladige Espressobohne mit wunderbarer Crema!Schöne Crema und starker Kaffee. Sehr zufrieden!
★★★★★

Kräftige dunkle Röstung

Kräftige dunkle Röstung. Ausbalancierte Röstung. Geschmacksnote von Nüssen und dunkler Schokolade. Sehr schmackhafte Mischung für einen kräftigen Espresso.

A
AnonymVerifierat köp
★★★★★

Geiler kräftiger Espresso -

Geiler kräftiger Espresso - Italienflair

O
Oliver KantschusterVerifierat köp
★★★★★

Der Kaffee hat mir hervorragend geschmeckt

Der Kaffee mir hervorragend geschmeckt. Die Bohnen machen einen wirklich guten Espresso. Die Qualität ist sehr gut und das Preis-Leistungs-Verhältnis passt.

Foto till recension av Vincent Perlinger
V
Vincent PerlingerVerifierat köp
★★★★★

Schöne Crema und kräftiger Kaffee

Schöne Crema und kräftiger Kaffee. Sehr zufrieden!

R
RudiVerifierat köp
★★★★★

hervorragender

hervorragender geschmack

J
Juergen SchleeVerifierat köp
★★★★★
Original på Luxemburgiska

Super geiler Espresso

Super geiler Espresso. Erinnert an Italien 😎

O
Oliver KantschusterVerifierat köp
Frågor och svar

Vad kunder frågar om Vesuv

Hittar du inte din fråga? Skriv till oss. Vi svarar personligen, oftast samma arbetsdag.

Ställ din egen fråga →
Vad bidrar den etiopiska andelen med?

Arabican från Etiopien ska inte göra denna blandning fruktig. I en mörk rostning bredvid 50 procent Canephora skulle blommiga eller bäriga toner ändå inte stå sig. Den är med som motvikt: den förhindrar att blandningen blir platt och endimensionell och ger den chokladiga kroppen en kant. Den som söker Etiopiens fruktiga sida hittar den hos Hochlandjuwel och Hochlandblüte, som är ljust rostade.

Hur färskt är kaffet när det levereras?

Vi rostar i Vöhringen och fyller din påse först strax före leverans. Fram till dess förvaras rostningsbatchen tillsluten i bulkförpackning. Rostningsdatumet står på varje förpackning. Efter 10 till 14 dagars vilotid är sötma och kropp på topp. Därefter behåller kaffet sin arom i ungefär fyra månader.

Hur länge bör nyrostat kaffe vila?

Ungefär två veckor från rostdatumet. Under den tiden avger bönorna koldioxid. Direkt efter rostningen stör gasen extraktionen: espresson rinner ojämnt och smakar ofta skarpt eller platt. Efter vilan kommer sötma och fyllighet fram fullt ut. Rostdatumet står på varje förpackning, därefter håller sig kaffet aromatiskt i ungefär fyra månader.

Hela bönor eller malet?

Båda. Förutom hela bönan maler vi på begäran för portafilter (fint), filterkaffebryggare, moka-kanna eller French Press (grov). Nymalet smakar bäst. Malet kaffe förlorar aromen snabbare.

Vilka förpackningsstorlekar finns?

250 g och 500 g, de flesta sorter även som 1 kg. Ju större förpackning desto lägre kilopris. Priset per kilo visar vi direkt vid storleksvalet.

Är kaffet verkligen ekologiskt?

Ja. Alla våra kaffesorter är EU-ekocertifierade, Naturgold och Naturharmonie dessutom Demeter. Den ansvariga ekologiska kontrollmyndigheten står på varje produktsida i bönprofilen, tillsammans med anmärkningen Icke-EU-jordbruk.

Kan jag få kaffet som prenumeration?

Ja. Med abonnemang sparar du 10 % jämfört med en enstaka beställning. Leveransfrekvens och mängd ställer du in direkt vid köpet.

Förpackning

Biobaserad förpackning av förnybara råvaror

Biobaserad PLA-film av sockerrör eller majsstärkelse i stället för olja, FSC®-papper, tillverkad i EU. Skyddar mot UV, syre och fukt – och kan återförslutas efter öppning.

OK biobaseradFSC®-papperTillverkat i EU
  • aromaventil Släpper ut CO₂, släpper inte in syrgas.
  • Återförslutbar En gång hygieniskt förseglad, därefter med zip-lås.
  • Ljusskydd Laboratorietestad, även vid höga UV-skyddskrav.
  • rostningsdatum Står på varje förpackning. Fylls först innan leverans.
Har du fler frågor?

Vi svarar personligen, oftast samma arbetsdag.

Skriv till oss om du är osäker på ditt val. Vi rostar själva och dricker det vi säljer.

07454 / 870 48 64Även via videosamtal [email protected]

Eller skriv till oss

Gäller: Vesuv ekologisk espressoblandning, Arabica och Robusta, detta lägger vi till automatiskt

Inget nyhetsbrev. Vi svarar personligen.

Detta kan också falla dig i smaken

Om du gillar Vesuv

Hornisgrinde ekologisk single origin espressoSingle Origin★ 4,7
Hornisgrinde
MarsipanMjölkchokladVanilj
rostningsgrad
Syra
Mildare, lågsyrlig vardagsespresso från 148,00 kr
Hochlandblüte ekologiskt kaffe Etiopien Sidamo, tvättadsingle origin★ 4,5
Höglandsblomma
BlommigFruktigRöda bär
rostningsgrad
Syra
Ljusare, floralt etiopienkaffe från 185,00 kr
Bergkraft Bio Espresso Blend för helautomaterPremium Blend
Bergkraft
KaramellChokladMandel
rostningsgrad
Syra
Mellanrost utan oljefilm från 160,00 kr
Husblend N°1Signature Blend★ 4,8
Husblandning N° 1
Mörk chokladNougatCitrus
rostningsgrad
Syra
Välbalanserad vardagsblandning från 173,00 kr

Diese Bio-Espressomischung liefert eine kräftige, dunkle Röstung mit Schokoladen- und Nussnoten. Die Kunden lobten die „schöne Crema“ und den intensiven Geschmack und verglichen sie mit italienischem Espresso. Funktioniert hervorragend mit Espressomaschinen. Ein Käufer merkte an, dass andere Mischungen in diesem Profil zwar lecker sind, aber rundere, intensivere Aromen bieten können. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

  • Ausgewogener Braten mit Geschmacksnoten von Nüssen und dunkler Schokolade.
  • Super leckere schokoladige Espressobohne mit wunderbarer Crema!
  • Schöne Crema und starker Kaffee. Sehr zufrieden!
  • 5 stars: 7 (78%)
  • 4 stars: 2 (22%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
V
Vincent Perlinger
Der Kaffee hat mir hervorragend geschmeckt

Der Kaffee mir hervorragend geschmeckt. Die Bohnen machen einen wirklich guten Espresso. Die Qualität ist sehr gut und das Preis-Leistungs-Verhältnis passt.

Vincent Perlinger review photo
A
Alexander
Ätna & Vesuv Espresso - Neukunde

ich habe erst den einen testen können - tipp für Sie, das Röstdatum war der Tag des Versands, wenn Kaffee so frisch ist, ist er nicht sofort geeignet zur Verwendung, speziell im Siebträger, es macht aus Kundensicht mehr Sinn ihn etwas zu lagern, falls man ihn gleich verwenden möchte, ich warte immer 2-3 Wochen ab Röstdatum. Der Ätna ist solide aber nicht Weltklasse...

Hallo Alexander,

danke für die ehrliche Bewertung und den Tipp. Du hast recht: Frisch gerösteter Kaffee gibt in den ersten Tagen viel CO2 ab, im Siebträger läuft er dann unruhig und die Aromen sind noch nicht rund. Wir schicken bewusst am Rösttag, damit du die Ruhezeit selbst bestimmst. Gerade Ätna und Vesuv gewinnen nach zwei bis drei Wochen deutlich. Beim Ätna sollten dann dunkle Schokolade, Nougat und geröstete Haselnuss mit sirupartigem Körper und sehr wenig Säure kommen. Der Vesuv ist unser dunkelster Espresso, halb Arabica, halb Canephora, würziger und kräftiger, mit dichter Crema.

Wenn dir beide zu sehr in Richtung Röstung gehen, probier den Mount Everest: fünf Herkünfte, schokoladige Basis mit heller Steinfrucht, vielschichtiger.

Den Hinweis zur Ruhezeit nehmen wir mit auf die Produktseiten.

Viele Grüße aus der Rösterei

dein Natur Bohne Team

A
Anonym
Kräftige dunkle Röstung

Kräftige dunkle Röstung. Ausbalancierte Röstung. Geschmacksnote von Nüssen und dunkler Schokolade. Sehr schmackhafte Mischung für einen kräftigen Espresso.

O
Oliver Kantschuster
Geiler kräftiger Espresso -

Geiler kräftiger Espresso - Italienflair

O
Oliver Kantschuster
Super geiler Espresso

Super geiler Espresso. Erinnert an Italien 😎

A
Anonym
Lecker, aber…

Lecker. Aber in diesem Geschmacksfeld gibt es rundere und gleichzeitig intensivere.

R
Rudi
Schöne Crema und kräftiger Kaffee

Schöne Crema und kräftiger Kaffee. Sehr zufrieden!

J
Juergen Schlee
hervorragender

hervorragender geschmack

J
Justin
Vesuv für den Siebträger

Super leckere schokoladige Espressobohne mit wunderbarer Crema! Gelingt super in Lelit Bianca V3